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广式荞麦面的做法食谱

广式荞麦面的做法和图解 好吃的广式荞麦面家常做法

  • 广式荞麦面

  • 广州、香港，甚至整个广东地区都喜欢竹升面。加上云吞、韭黄、大地鱼汤就是传统的云吞面。加闷牛腩就是牛腩面。竹升面弹牙，爽口，是我人生当中不可离开的一款食物。现在这款荞麦面是在竹升面的基础上发展而来。加入含苦荞粉的面更健康。苦荞麦面含硒非常高，可以防癌，更长寿。用...
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KitchenAid | 日式荞麦冷面的做法步骤及图解,美味正宗的KitchenAid | 日式荞麦冷面做法

  • KitchenAid | 日式荞麦冷面

  • 一碗汤面吸溜起来最舒服，把胃暖起来，心情才能跟着明朗起来!周末愉快！#MakeItTogether#齐手做料理用料中筋面粉200克荞麦粉50克盐1撮抹茶粉5克水100毫升抹茶粉（裹粉用）10克海苔丝1撮熟白芝麻1撮鲣鱼味调味汁100克KitchenAid|日式荞麦冷面的做法食材准备。KitchenAid厨师机安装...
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KitchenAid｜日式荞麦面两吃的做法步骤及图解,美味正宗的KitchenAid｜日式荞麦面两吃做法

  • KitchenAid｜日式荞麦面两吃

  • 天底下有不爱吃面的人，但没有在深夜肚子饿时拒绝一碗面的人，让舌尖被温暖的汤汁，滑溜的面条，可口的配菜包裹着宠爱，就算发胖也甘心！本期，这道“日式荞麦汤面”的制作方法教给大家，希望给你们的夜宵带来一些灵感。用料荞麦面中筋面粉200克荞麦粉50克盐1撮水100毫升面浇头金针菇15...
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荞麦面的做法和图解 好吃的荞麦面家常做法

  • 荞麦面

  • 用料荞麦面1份生抽1勺醋三分之一勺盐半勺开水适量荞麦面的做法碗里加生抽、醋、盐、开水（或面汤），拌匀开水煮面，面熟起锅...
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Mentsuyu/日式面露汁/荞麦面汁的做法步骤及图解,美味正宗的Mentsuyu/日式面露汁/荞麦面汁做法

  • Mentsuyu/日式面露汁/荞麦面汁

  • 【Mentsuyu/日式面露汁】作者：NamikoChen传送门：成品：大约2cup材料：½cup日本米酒，1cup+2tbsp味醂1cup日本酱油，1片2x2英寸昆布1cup木鱼花，在一个中等大小的汤锅里，加入米酒中高火烧开，让酒精蒸发几秒钟，加味醂和酱油。然后加入昆布和木鱼花烧开，小火煮5分钟，关火到冷却。过细筛Ments...
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日式荞麦面（配自制荞麦面汁和小菜）的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦面（配自制荞麦面汁和小菜）做法

  • 日式荞麦面（配自制荞麦面汁和小菜）

  • 用料凉拌荞麦面荞麦面一束约90克脆山药半根海苔5-6片荞麦面汁大葱一段小葱适量酱油1勺味啉2勺柴鱼片适量凉拌山药脆山药半根柴鱼片适量酱油适量日式荞麦面（配自制荞麦面汁和小菜）的做法水烧开，荞麦面煮5分钟，立即捞出过凉水，装盘备用山药一根切半段（另外半段留着小菜备用），擦成泥...
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日式荞麦凉面的详细做法大全,简单又营养的日式荞麦凉面做法

  • 日式荞麦凉面

  • 你喜欢吃荞麦面吗？喜欢吃日本的荞麦面吗？喜欢吃日本冰凉的荞麦面吗？今天，我就会给大家呈现一道冰凉的日本荞麦面。烹饪过程中有一个步骤非常关键，就是搓揉面条，具体怎么做呢？快来跟我看看吧！用料鸡蛋2颗昆布酱油10ml水80ml柴鱼酱油200ml荞麦面1把葱末适量七味粉适量芥末适量日式...
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日式荞麦凉面「ザル蕎麦」的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦凉面「ザル蕎麦」做法

  • 日式荞麦凉面「ザル蕎麦」

  • 初秋虽渐渐凉爽。。。但出太阳的日子还是会多少感觉闷热。。。所以想吃些凉爽的食物。。。荞麦凉面是不错的选择。。。日本料理中的凉面最大特点就是风味独特的日本鰹節酱油。。。有昆布（海带）和日本鰹節鱼的鲜味融在酱油中。。。拌上清凉爽滑的荞麦面，真可算是面中的极品了...
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韩式荞麦冷面的详细做法大全,简单又营养的韩式荞麦冷面做法

  • 韩式荞麦冷面

  • 今天来一道清爽的夏日菜——韩式荞麦冷面，做法超级简单，新手也能做。我这次加的是欣新达的金钱腱（因为这个腱子的花纹实在是太好看了），觉得金钱腱不好炖煮的朋友，可以选择用上脑切丁，一样的美味哦~用料荞麦面适量金钱腱适量苹果一个番茄一个黄瓜半根生抽、醋、白糖适量韩式辣酱...
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日式荞麦面的做法和图解 好吃的日式荞麦面家常做法

  • 日式荞麦面

  • 家有高三孩子，饮食要求清淡、营养丰富、味道可口。用料荞麦面100克鸡蛋一个裙带菜少许（根据个人需要添加）豆泡2片葱丝少许日式荞麦面汁50ml日式荞麦面的做法1.热水冲荞麦面汁一碗2.起锅煮面，煮烂后放入汤碗中3.油豆腐在水中焯几下捞出4.煮一枚荷包蛋5.汤碗中依次放进油豆腐，裙...
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寡淡的日式荞麦面这样最好吃 凉拌荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的寡淡的日式荞麦面这样最好吃 凉拌荞麦面做法

  • 寡淡的日式荞麦面这样最好吃 凉拌荞麦面

  • 里面的点睛是Balsamicvinegar，在法兰克福机场买的。荞麦面日式烹饪法都太寡淡，这是一个韩国煮妇的做法，清爽酸甜十分好吃。用料荞麦面200克酱油4大勺白芝麻油1大勺味啉2大勺清酒1大勺红酒醋1大勺balsamic巴沙米克醋1/2小勺砂糖1大勺胡萝卜丝1/3根芽类蔬菜绿豆芽各一把寡淡的...
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日式荞麦面的详细做法大全,简单又营养的日式荞麦面做法

  • 日式荞麦面

  • 日式荞麦面用料荞麦面100克芥末少许大葱薄片15g海苔碎适量萬字鲜醇酱油2大勺味淋20ml清水60ml日式荞麦面的做法锅中适量水烧开，放入荞麦面，保持中大火煮面。荞麦面煮熟，捞出放入冰水中降温，控水捞出。锅中倒入60ml清水。调入2大勺萬字鲜醇酱油。调入2大勺萬字鲜醇酱油。再调...
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黑麦荞麦面的做法和图解 好吃的黑麦荞麦面家常做法

  • 黑麦荞麦面

  • 用料苦荞粉270克盐5克黑麦面粉230克鸡蛋2个谷元粉50克水120克左右黑麦荞麦面的做法所有材料搅拌均匀，成絮状，静止30分钟压面机成型出面吃不完冷冻保存...
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日式豆乳冷面荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的日式豆乳冷面荞麦面做法

  • 日式豆乳冷面荞麦面

  • 一到夏天就想做豆乳冷面绝对是夏天的专属清爽低卡减肥的宝们快来！用料荞麦面适量内脂豆腐一盒鸡蛋1个低脂牛奶适量萝卜2个番茄2个辣白菜适量黄瓜1根黑魔芋适量白芝麻适量海盐适量花生酱适量日式豆乳冷面荞麦面的做法食材一览将内脂豆腐、低脂牛奶、白芝麻、海盐、花生酱放...
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日式荞麦面｜健康面的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦面｜健康面做法

  • 日式荞麦面｜健康面

  • 日式荞麦面做起来简单，荞麦面煮熟，过冰水洗去淀粉，使得口感爽滑，蘸一个简单的高汤一起吃。荞麦面面略粗糙，过冰水后嚼劲十足，配合冰镇过的高汤，稀里哗啦一碗下去，从嘴巴爽到胃里。用料荞麦面克干海带1片味啉15g酱油50g柴鱼花10g水芥末大葱日式荞麦面｜健康面的做法干海带和300g水一...
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改良版日式瓦荞麦面（绿茶荞麦）的做法步骤及图解,美味正宗的改良版日式瓦荞麦面（绿茶荞麦）做法

  • 改良版日式瓦荞麦面（绿茶荞麦）

  • 在饭店里吃过一次瓦荞麦，念念不忘。萨摩藩有一种吃绿茶荞麦面的方法，是把面放在瓦片上烤脆，然后盖上牛肉，蛋丝和葱。我家没有瓦片，用平底锅炒一炒也觉得很可口。用料牛肉片绿茶荞麦面鸡蛋葱改良版日式瓦荞麦面（绿茶荞麦）的做法买来的绿茶荞麦面是已经煮好的，我就放进锅里炒到表面...
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夏日荞麦凉面荞麦冷面的做法步骤及图解,美味正宗的夏日荞麦凉面荞麦冷面做法

  • 夏日荞麦凉面荞麦冷面

  • 最近突然三十几度，没啥胃口，就想吃口凉面用料荞麦面300克胡萝卜半根紫甘蓝2片黄瓜🥒半根鸡蛋1个生抽2勺陈醋1勺白糖3克蒜末1瓣香葱末1勺辣椒面1勺夏日荞麦凉面荞麦冷面的做法鸡蛋先打散摊饼切成丝荞麦面煮熟过凉紫甘蓝切丝黄瓜丝胡萝卜丝蒜末辣椒面香葱生抽陈醋白糖，不用放...
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日式荞麦面( Japanese Buckwheat Noodle)的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦面( Japanese Buckwheat Noodle)做法

  • 日式荞麦面( Japanese Buckwheat Noodle)

  • 胡萝卜、卷心菜、昆布酱油汤底味道非常鲜美而且健康我用的是一直非常喜欢的有机绿茶荞麦面方子自《TheYogaCookbook》2-3人份用料昆布约15cm*10cm大小的一片绿茶荞麦面240克胡萝卜一根卷心菜200克生抽一大匙日式荞麦面(JapaneseBuckwheatNoodle)的做法沸水煮熟荞麦面，沥水...
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日式荞麦面版冷汁挂面的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦面版冷汁挂面做法

  • 日式荞麦面版冷汁挂面

  • 突然想吃日式荞麦面，但是没有面也没有日式酱油。小能手脑洞大开，非常简单好做哟用料宽挂面适量青菜适量薄盐生抽大约三勺酱油一小勺蚝油一小勺青芥辣酱适量日式荞麦面版冷汁挂面的做法上述酱油生抽蚝油放进小碗里拌匀切葱末放入酱汁碗里。碗里加开水，稀释酱汁同时烫一下葱味...
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荞麦冷面/荞麦面汁的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦冷面/荞麦面汁做法

  • 荞麦冷面/荞麦面汁

  • 搬运justonecookbook用料材料荞麦面Mentsuyu（面汁）冰水Mentsuyu（面汁）清酒（60毫升）mirin（120毫升）酱油（120毫升）昆布（干海带）（5cm×5cm）柴鱼片1cup配料海苔丝青葱芥末（可选）荞麦冷面/荞麦面汁的做法蘸酱：锅中，加入¼杯清酒，将其煮沸。让酒精蒸发几秒钟。加入1/2杯酱油和1/2杯+1汤匙milin。加...
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意式荞麦面的做法和图解 好吃的意式荞麦面家常做法

  • 意式荞麦面

  • 跟风做的一道轻食，又叫减脂餐，每天都在想中午要吃啥的，可以做起来，好看好吃又少脂！你值得拥有好的身材！用料西红柿一个黄瓜一根荞麦面100克盐2克橄榄油一勺鸡胸肉1块料酒一勺淀粉半勺洋葱四分之一个意式荞麦面的做法准备食材，鸡胸肉切小块倒入料酒、盐、酱油腌15分钟，然后加淀粉...
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Soba—日式浓汤荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的Soba—日式浓汤荞麦面做法

  • Soba—日式浓汤荞麦面

  • 温暖的日式浓汤荞麦面用料荞麦面100白菜2片豆芽一把海苔1片虾3只玉米少许，可选青豆少许，可选酱油香油葱，蒜切末味增鸡汤Soba—日式浓汤荞麦面的做法食材准备：白菜切丝，葱蒜切末，虾洗净。烧水准备煮荞麦面。炒配菜：锅内放油熟蒜末，爆香后放入白菜，玉米，青豆，虾，豆芽翻炒；白菜帮可先放。...
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日式荞麦面➕荞麦面汁的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦面➕荞麦面汁做法

  • 日式荞麦面➕荞麦面汁

  • 哎呀呀第一次发菜谱～好鸡冻呢～哈哈哈去一家寿司店吃了一次日式荞麦面，感觉还不错，就买了一大堆东西来做用料荞麦面一人份本味淋适量日式酱油适量鲣鱼花30g昆布15×15cm一片葱花适量青芥可无拌饭香松可无水800ml日式荞麦面➕荞麦面汁的做法昆布放入水中泡发，大约30min，同时准备...
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日式荞麦面（全素）的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦面（全素）做法

  • 日式荞麦面（全素）

  • 喜欢日式荞麦面清爽鲜甜的味道，但一般日式餐厅的汤底都会加鲣鱼干来提鲜味，对于素食主义者来说，还是自己煮比较放心呢～材料都是家里现有的，拼拼凑凑味道倒也不错呢～与大家分享^_^用料抹茶荞麦面一把干海带（有昆布就最好啦～）泡开一碗的量，昆布的话一块就够啦～胡萝卜一根甘蔗一小段白...
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10分钟日式荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟日式荞麦面做法

  • 10分钟日式荞麦面

  • 好好吃早餐哇～今天第一次尝试纯日本吃法的纳豆荞麦面味道赞这样把纳豆混合在荞麦面里一起，其实纳豆的味道不会很重，比较能接受的用料荞麦挂面125克日本纳豆20克可生食鸡蛋2个白萝卜1块秋葵3根日本荞麦面调味汁50-100ml葱花少许10分钟日式荞麦面的做法荞麦面我买的荞麦挂面面...
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