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酸菜排骨冻豆腐的做法食谱

简单易学的酸菜排骨冻豆腐美食做法

  • 酸菜排骨冻豆腐

  • 老公一直喜欢吃酸菜，大东北又到了漫天飘雪的季节了，这时候来一锅酸菜脊骨最好不过啦。酸菜直接炖脊骨其实就可以啦，因为老公非常喜欢吃冻豆腐，所以就加了些。好啦，不啰嗦啦，直接上菜谱～用料酸菜一小颗脊骨350g冻豆腐10块葱、姜、花椒、大料、鸡精、胡椒粉酸菜排骨冻豆腐的做法先...
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就是这个味儿的排骨汤熬白菜冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的就是这个味儿的排骨汤熬白菜冻豆腐做法

  • 就是这个味儿的排骨汤熬白菜冻豆腐

  • 什么味儿，就是最家常，最食堂，你想的那个味道🥰用料排骨4-8块随意大白菜8个菜叶冻豆腐1块生抽2大勺姜3片料酒1大勺八角1个就是这个味儿的排骨汤熬白菜冻豆腐的做法生排骨泡水，洗净，放料酒，葱段，姜片冷水下锅，煮开，去血沫，煮五分钟捞出备用。锅里加姜片，排骨。加热水，生抽1大勺，八角一个...
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砂锅排骨白菜冻豆腐玉米汤的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅排骨白菜冻豆腐玉米汤做法

  • 砂锅排骨白菜冻豆腐玉米汤

  • 养生汤，汤味很鲜用料冻豆腐块白菜片排骨克姜片盐克料酒勺生抽勺粉条砂锅排骨白菜冻豆腐玉米汤的做法先熬骨头汤料酒去腥撇清血沫再加入其它食材少量盐、两滴生抽调味小火熬一个小时出锅加入香菜和几滴香油不要放太多盐，食材本身的味道就会被咸味弄没小贴士一定要小火，看好砂...
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简单易学的酸菜炖排骨冻豆腐美食做法

  • 酸菜炖排骨冻豆腐

  • 用料排骨适量冻豆腐适量东北酸菜适量酸菜炖排骨冻豆腐的做法冻豆腐提前准备好，东北酸菜也提前准备好排骨飞水后，加去八角，花椒，姜先炖至排骨八分熟后加入冻豆腐和酸菜，起锅时加入葱花小贴士四川人还是喜欢花椒，不喜欢的可不加...
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简单易学的排骨炖冻豆腐美食做法

  • 排骨炖冻豆腐

  • 用料排骨250克冻豆腐半块生抽2勺红烧酱油1勺冰糖适量料酒1勺盐适量葱三段姜五片蒜5瓣花椒15粒大料2个油适量蚝油1勺开水适量排骨炖冻豆腐的做法排骨冷水下锅，加入两片姜和一勺料酒焯水锅内放少许油，煸炒排骨，加入冰糖，炒至冰糖融化，放入葱姜蒜大料花椒，继续煸炒出香味，倒入生抽，...
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简单易学的冻豆腐烧排骨美食做法

  • 冻豆腐烧排骨

  • 冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化，出现了很多小蜂窝。这样的豆腐吃上去的口感很有层次。冻豆腐放在荤汤里煮是非常好吃的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。用料冻豆腐一块排骨油葱片姜片八角桂皮水酱油精盐白糖淀粉葱花冻豆...
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简单易学的酸菜排骨冻豆腐汤美食做法

  • 酸菜排骨冻豆腐汤

  • 又到了一年的秋天，贴了秋膘以后就可以开始大口吃肉了。素了一夏天，为了过冬季，要让自己更健康强壮些，可以稍微多吃些肉类食品了。貌似给自己爱吃肉又找到了更好的借口哈。其实，一个夏天我家也没少吃肉，所以我自己个儿都觉得胖了一圈，现在得控制食量了，多喝些营养的汤汤水水，少吃些...
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酸菜排骨冻豆腐锅好吃的烹饪方法 酸菜排骨冻豆腐锅的地道做法和步骤

  • 酸菜排骨冻豆腐锅

  • 这是一道大连的家常菜，如果家里有自家腌的酸菜就再好不过了，我用的是超市买的袋装酸菜。酸菜要提前在水里泡一泡洗一洗，不然太酸了。这道菜不放油，方子来自我妈妈，以前在家里妈妈就经常做，只是妈妈是清水煮的，我是用煮花蛤的水煮，又香又鲜，配米饭配馒头都是很好的享受。用料冻豆腐...
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简单易学的冻豆腐排骨炖酸菜美食做法

  • 冻豆腐排骨炖酸菜

  • 酸菜腌好了，今儿晚上就尝鲜~用自己炼的猪油、自己冻的豆腐，炖自己腌的酸菜~~心里这个美呀腌酸菜做法：炼猪油做法：用料酸菜半颗排骨350g冻豆腐半块猪油适量盐适量味精适量花椒面适量姜3片八角1个大葱一小段料酒一小瓶盖生抽10g左右清水适量冻豆腐排骨炖酸菜的做法冻豆腐做法：买...
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冻豆腐奶白菜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的冻豆腐奶白菜排骨汤做法

  • 冻豆腐奶白菜排骨汤

  • 某天在微信看到一道类似的汤，冻豆腐一直是我涮火锅的最爱，没想到也能用来煮汤，于是就依葫芦画瓢大胆的尝试了下。奶白菜清甜，冻豆腐吸满了汤汁，还挺好，没有不敢尝试只有想不到呀~用料排骨500g冻豆腐适量奶白菜半斤生姜四片红枣四颗盐适量冻豆腐奶白菜排骨汤的做法排骨洗净焯水，...
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简单易学的白菜冻豆腐炖排骨美食做法

  • 白菜冻豆腐炖排骨

  • 很清淡的一款炖菜。吃上去很温暖。适合周末在家慢慢煲，时间越久，味道越浓。用料白菜半个排骨500g豆腐或冻豆腐一块姜适量葱适量蒜适量盐适量八角一颗白菜冻豆腐炖排骨的做法排骨用冷水入锅，焯出血水。排骨入高压锅，加入葱、姜、蒜、八角、料酒、适量盐，加入冷水。冷水可以多加...
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大骨头酸菜粉条冻豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的大骨头酸菜粉条冻豆腐汤做法

  • 大骨头酸菜粉条冻豆腐汤

  • 用料酸菜适量葱根盐克八角个鸡精千万别放味精料酒勺姜片5片，其他料都适量耗油，香叶，桂皮，枸杞，大豆腐，粉条不放油克大骨头酸菜粉条冻豆腐汤的做法不放油，大骨头飞水，直接频谱水开始煮半小时，加入粉条，顿10分钟，加入酸菜，冻豆腐，及各种调料，按自己口味放辣椒，咸盐，等佐料再炖半小时，出锅，吃...
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简易版酸菜冻豆腐炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的简易版酸菜冻豆腐炖排骨做法

  • 简易版酸菜冻豆腐炖排骨

  • 用料排骨，酸菜，冻豆腐葱，姜，蒜生抽，蚝油，盐，桂皮，八角，香叶，花椒简易版酸菜冻豆腐炖排骨的做法排骨冷水下锅，焯水5分钟，直接捞入高压锅中加热水，放酸菜，放葱姜蒜，加入生抽，蚝油，盐等所有香料，放入冻豆腐，打开猪肉档压就好了...
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酸菜冻豆腐的做法和图解 好吃的酸菜冻豆腐家常做法

  • 酸菜冻豆腐

  • 用料酸菜900克冻豆腐1块五花肉100克葱半根姜4，5片黄豆酱油（生抽）1勺半大料1枚花椒10几粒食用油适量蒜5，6瓣盐适量酸菜冻豆腐的做法冻豆腐（已切好块）提前解冻备用，袋装酸菜简单冲洗一下，攥干水分。将较厚一点的酸菜帮片一下，切成细丝。五花肉切片，葱姜切片，蒜拍碎备用。热锅凉油（酸菜...
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大骨头炖酸菜冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的大骨头炖酸菜冻豆腐做法

  • 大骨头炖酸菜冻豆腐

  • 用料大骨头酸菜冻豆腐葱姜蒜花椒大料香叶桂皮白芷瓜子油大骨头炖酸菜冻豆腐的做法买回来的大骨头剁成块，把大骨头放入锅中，加入葱姜蒜花椒，大料，香叶，白芷，桂皮，盐，放入水把大骨头煮熟，另起锅，放入油，油热放入葱，骨头，酸菜，酱油，五香粉翻炒，放入煮大骨头的汤，炖开锅放入味精，出锅了。随自己...
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海带冻豆腐黄豆排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的海带冻豆腐黄豆排骨汤做法

  • 海带冻豆腐黄豆排骨汤

  • 用料海带冻豆腐黄豆排骨海带冻豆腐黄豆排骨汤的做法黄豆提前一晚泡好，豆腐也一样提前冻上，海带提前两小时泡、洗就好了。我喜欢不厚不薄的海带口感，所以买的时候就挑选中等大小的这次豆腐不是特意冻的，买多了就冻上，红焖还是清炖都好。把黄豆换成萝卜也不错所有材料放入锅中煮...
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酸菜排骨炖冻豆腐粉条的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜排骨炖冻豆腐粉条做法

  • 酸菜排骨炖冻豆腐粉条

  • 东北的冬天，吃点酸菜猪肉炖粉条，爽！用料排骨800克酸菜500克冻豆腐500克粉条3把姜4片盐适量鸡精2勺料酒1勺酱油2勺十三香少许白糖少许酸菜排骨炖冻豆腐粉条的做法排骨焯水后，高压锅排骨档。压好后捞出沥水，高汤备用。酸菜泡水20分钟，沥水拧干。粉丝提前泡水。北豆腐提前放进冰箱...
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酸菜炖排骨粉条冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炖排骨粉条冻豆腐做法

  • 酸菜炖排骨粉条冻豆腐

  • 用料酸菜一袋排骨700克粉条2把冻豆腐1块料酒适量生抽适量葱姜蒜若干干辣椒适量十三香适量酸菜炖排骨粉条冻豆腐的做法将买来的酸菜，切条，过水一遍，不同牌子酸度不一样，洗的越多遍，越不酸。准备葱姜蒜干辣椒。泡好粉条凉水炒过排骨，里面加料酒去腥，开锅取出。锅内加油，炒排骨，炒到...
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酸菜排骨炖粉条(山药，豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜排骨炖粉条(山药，豆腐）做法

  • 酸菜排骨炖粉条(山药，豆腐）

  • xg爸爸腌制了很多北方酸菜，发现跟排骨很搭配呢北方酸菜跟南方酸菜比起来更咸，南方酸菜会更酸。想是跟地方温度和湿度有关系。用料🔶食材🔶排骨400克粉条1把酸菜350克山药1根🔷调料🔷料酒2勺姜4片酸菜排骨炖粉条(山药，豆腐）的做法粉条提前1～2小时泡开山药削皮切块酸菜冲一下（不...
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排骨炖白菜海带冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖白菜海带冻豆腐做法

  • 排骨炖白菜海带冻豆腐

  • 东北作为大炖菜的鼻祖可不是浪得虚名。过去的东北汉子和娘们儿粗犷，各种食材不用精雕细刻、描金画银，只需把厨房里的肉、菜扔到锅里添水开火咕嘟，那味道叫一个香！吃的就是这个热呼呼、香喷喷的劲儿！用料冻豆腐一块白菜适量排骨随便海带随便排骨炖白菜海带冻豆腐的做法白菜掰成...
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东北酸菜骨头炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜骨头炖冻豆腐做法

  • 东北酸菜骨头炖冻豆腐

  • 这是我最爱吃的东北菜之一，天气渐凉，喝上这样一碗骨头汤，开胃、滋补还暖和……用料猪脊骨1000克东北酸菜1袋冻豆腐1盒粉条1把葱适量姜适量花椒适量八角适量料酒适量盐少许鸡精少许东北酸菜骨头炖冻豆腐的做法煮锅中放入凉水，放入猪脊骨，大火煮沸后，撇去浮沫，捞出猪脊骨炒锅中放...
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宝宝版冻豆腐炖粉条白菜排骨(14个月＋)的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版冻豆腐炖粉条白菜排骨(14个月＋)做法

  • 宝宝版冻豆腐炖粉条白菜排骨(14个月＋)

  • 用料冻豆腐2小块白菜1片葱半小根宝宝热炒油1克姜1片排骨适量克粉条一小把宝宝酱油1小小勺宝宝盐0.1克宝宝版冻豆腐炖粉条白菜排骨(14个月＋)的做法粉条提前用水泡一下，白菜我用的白菜心，提前洗干净，冻豆腐切成你想要的大小，排骨我提前用高压锅压了一下，压肉的时候放盐了锅中放油...
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简单易学的排骨酸菜炖冻豆腐美食做法

  • 排骨酸菜炖冻豆腐

  • 北方的冬天酸菜的出镜率那是极高的，小时候妈妈在切酸菜，我在旁边玩，她切到最里面的菜芯的时候会直接拿给我吃，那个部位最嫩口感最好。长大后对酸菜的喜爱更加根深蒂固。用料酸菜1棵排骨200-300克冻豆腐1袋葱半根姜1小块蒜1头油适量花椒大料适量排骨酸菜炖冻豆腐的做法排骨洗...
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酸辣冻豆腐的做法和图解 好吃的酸辣冻豆腐家常做法

  • 酸辣冻豆腐

  • 做“酸辣”系列菜品时，少了醋怎么能叫酸辣？嘿嘿，加点西红柿就解决，而且西红柿的酸味更好一些呢！用料冻豆腐西红柿青辣椒酸辣冻豆腐的做法冻豆腐挤干水份，西红柿背部用刀划个十字，开水汤后去皮，青辣椒去掉辣丝冻豆腐要大块，西红柿削成滚刀块（刀工不好的还是在菜板上切吧，毕竟不伤手是...
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营养全面的排骨娃娃菜冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的营养全面的排骨娃娃菜冻豆腐做法

  • 营养全面的排骨娃娃菜冻豆腐

  • 每天上班带饭，如果一道菜里能够同时包括肉类、蔬菜、豆制品那真是极好的～用料娃娃菜2颗排骨600克冻豆腐2块大葱三段姜片2片大蒜3瓣大料1只盐适量味精适量生抽3勺老抽2勺料酒2勺营养全面的排骨娃娃菜冻豆腐的做法准备好食材：排骨、娃娃菜洗干净，娃娃菜外面的叶子从中间切一刀...
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