- 圆白菜和大白菜一样富含维生素C、维生素E和胡萝卜素等,圆白菜的总维生素含量比番茄高三倍,所以它具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用。圆白菜如果新鲜的话,还会有消炎、杀菌的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。用料圆白菜花椒辣椒芝...
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- 用料包菜1个花椒10粒醋1勺盐3克红辣椒3只蒜3瓣洋葱1/4炝锅圆白菜的做法蒜,辣椒切沫,圆白菜切丝热油下花椒,爆香蒜,洋葱,红辣椒,进锅,炒至变色圆白菜下锅,软了加盐,醋出锅,吃!...
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- 用料花菜个花椒20粒盐适量味精适量葱一小段炝拌菜花的做法花菜切小段水烧开,将花菜焯水10秒断生,用凉水泡凉,沥干水分。花菜中加入适量盐(根据个人口味)味精调匀,葱切丝放入花菜。炒勺加适量花生油加入20粒左右花椒,烧热花椒出香味后将花椒取出。将热花椒油浇入花菜中葱丝。拌匀...
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- 用料生菜一颗干辣椒若干蒜若干生抽30克白醋10克白糖3克炝拌生菜的做法生菜洗净后撕成小片,泡冰水,让它保持翠绿干辣椒切成小圈,蒜切成小块将30g生抽、10g白醋、3g白糖在一个碗中混合均匀锅热后放20g油,放入蒜末和干辣椒爆香。蒜末略微变金黄后关火。一定要关火后放入生菜叶,再...
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- 这款菜超级下饭,香辣适中老人孩子都爱吃!用料包菜半个红薯粉适量五花肉30克葱姜蒜片10克干辣椒2个盐1勺鸡精1勺炝炒圆白菜的做法包菜切条,五花肉切片!锅中放水,加入一勺老抽,下入红薯粉烫一下,烫好的粉条用油拌一下它不容易坨!锅中放油,下入五花肉片,爆香葱姜蒜干辣椒,加入1勺酱油、...
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- 生菜新吃法,和磷虾皮拌一拌,用青花椒热油炝一下,麻香清爽、清脆爽口、酸辣开胃、营养丰富。用料圆生菜1颗磷虾皮半碗蒜2瓣小米辣1个青辣椒1个味好美青花椒椒盐1勺味好美美式辣酱1勺金阳青花椒1把柠檬沙拉汁1勺米醋2勺鸡粉半勺香油半勺盐半勺虾皮炝拌圆生菜的做法生菜剥开,淡...
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- 圆白菜曾经是我儿时最讨厌的一道菜,长大了发现,我并不是不爱吃,只是原来吃的方法不对。用料包菜/圆白菜半个花椒一小把干辣椒若干糖适量盐适量鸡精少许生抽1勺香醋2勺蒜瓣少许家常炝拌圆白菜包菜的做法包菜切块,清洗干净。焯水,水滚放入包菜。时间不能过长,变色迅速捞出。过纯...
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- 用料圆生菜300克醋8克蚝油10克白糖25克生抽50克鸡精1克蒜4瓣干辣椒10个油适量炝圆生菜的做法先将除油、辣椒、大蒜以外的调料放入碗中混合均匀备用。锅中放油,倒入辣椒碎,大蒜炸香关火。将炸好的辣椒大蒜油倒入调好的调料中。拌匀拌匀之后淋在圆生菜上面。盖上盖子摇一摇即...
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- 爸爸教的小凉拌菜,最近在我家早餐的出镜率非常高。早餐当小咸菜吃,中午做一桌子大菜来一个炝拌莲白当开胃菜也很不错。莲白是四川的叫法,就是圆白菜、卷心菜、大头菜、包菜等。这个做法也适用于紫甘蓝,做法一样。用料莲白半个,约200克蒜1瓣小米辣1个白醋1勺,约8克油约5克盐适...
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- 用料芹菜根蒜瓣干辣椒花椒粒盐炝拌芹菜的做法1.芹菜洗净,切成小段,焯一下,控干水。2.干辣椒、白芝麻、十多粒花椒,放入碗中,一点点浇入热油,炸出香味。3.把芹菜加入辣椒花椒油,蒜末,再加点盐,拌匀即可。小贴士1.辣椒油与花椒油可以分开做,我这个是偷懒的做法。2.凉拌菜类的可以多加...
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- 莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。用料藕一节干辣椒两个蒜四瓣糖少许盐适量生姜粉适量白醋适量炝拌莲...
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- 本人不喜欢吃炖菜,一般蔬菜都喜欢炝拌或者爆炒,这道菜超简单又爽口,一年四季都可以做,现把过程向大家复述一下用料大头菜半颗胡罗卜少许干红辣椒2个食盐少许花椒少许食用油少许蚝油少许炝拌头菜的做法将头菜洗净,撕成小块,胡罗卜斜刀切片,锅中加水烧开,将头菜和胡罗卜下水焯变色...
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- 非常下饭的菜哦用料包菜1个葱10小段姜1片蒜3瓣干辣椒2个花椒16粒盐1勺鸡精半勺糖1勺生抽1勺醋2勺炝炒甘蓝炝炒圆白菜的做法锅里放油放入葱10段葱花1片姜3瓣蒜末花椒16粒辣椒段3根炒出香味放入圆白菜(甘蓝每个地方叫的不一样)翻炒软放入盐一勺鸡精半勺糖1勺再继续炒放入生...
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- 蒜蓉粉丝娃娃菜中剩下的外层白菜叶怎么处理?来个炝拌白菜吧用料娃娃菜叶盐糖鸡精生抽香醋花椒面辣椒面白芝麻炝拌白菜的做法将娃娃菜外层叶子撕成小段,入开水中焯一下捞出沥干水取一碗,将盐鸡精,生抽,香油,香醋兑成汁浇在白菜上,撒上花椒面和辣椒面,将热油浇在白菜上,撒上白芝麻...
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- 用料圆生菜1片油克干辣椒个姜炝炒圆生菜的做法圆生菜洗净,控水锅中加入少量油,热油,放入姜和红辣椒放入圆生菜,炒一会,变软即可。...
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- 夏天到了总想吃点清爽开胃的,这个圆白菜就是酸爽的,很清淡用料包菜个生抽1勺白糖2勺干辣椒1个陈醋5勺草果1个炝拌醋溜圆白菜的做法把圆白菜,也就是包菜,手撕成小块,清洗干净,沥水备用大蒜,拍碎,红辣椒切断调个料汁:5大勺陈醋、1大勺生抽、2大勺白糖、1枚草果,搅拌均匀。将包菜焯水...
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- 包菜是一种常见的家常菜蔬菜,营养丰富,炝拌包菜的做法其实很简单,香辣又开胃。用料包菜300克胡萝卜30克小红米椒4个盐2克味精2克白糖2克味达美10克辣鲜露8克蒜4瓣干辣椒3个花椒粒20粒食用油适量炝拌包菜的做法包菜切片,胡萝卜切菱形片,小红米椒切丁。锅中加水烧开,加入包菜、胡...
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- 我发现了,但凡我闺女爱吃的菜都要写个菜谱分享之,圆白菜怎么做我闺女都爱吃,春夏不想爆炒,这样炝拌少油少盐少烟,方便快手,清爽可口。用料食材圆白菜大的半颗,小的一颗干辣椒4.5个调料蒸鱼豉油15-20毫升食用油(无味的如玉米油或橄榄油)15毫升炝拌圆白菜的做法圆白菜洗净,用手直接撕...
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- 这是2人的量用料腊肉4两圆菜半棵蒜瓣儿2醋少许酱油适量盐少许干红辣椒2个腊肉炝圆菜的做法腊肉切片用清水泡半小时沥干;圆白菜洗净手撕成小块儿备用;蒜瓣儿切碎备用;热锅冷油,油烧五成热时下蒜碎炝锅,放腊肉翻炒,放辣椒段儿翻炒几下,放入圆白菜,迅速倒入醋少许,再到入酱油大火翻炒...
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- 在眉州小吃经常点,健康清爽,今天正好家里剩了这两样菜,没找到菜谱,所以分享一个用料木耳圆白菜蒜木耳炝拌圆白菜的做法园白菜撒成小块,木耳泡发锅中热水,加盐色拉油少量,下圆白菜断生立即捞出,放冰水里。下木耳,四分钟左右捞出控水。木耳,圆白菜,甩干水份放冰箱冷藏调酱汁:蒸鱼豉油,盐...
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- 🌸🌸🌸🌸🌸用料包菜200g蘑菇50g剁椒酱适量香油3g炝圆白菜的做法包菜洗净,去硬梗,手撕成片;蘑菇切片沸水抄熟捞出,加入生抽、醋、剁椒酱和香油拌匀即可...
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- 炝拌菜,可以用各种青菜,拌出自己喜欢的菜肴用料海带丝,小青辣椒、干红辣椒生抽,耗油、蒜末、糖、盐各适量【炝拌菜】的做法【炝拌海带丝】*把泡好的海带,清洗干净切细丝,锅内放水烧开,加一点糖,把海带丝焯水,过凉沥干备用*把沥干水份的海带丝,装在盘中,加入适量的盐,一点点糖、生抽、...
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- 我很喜欢吃圆白菜。每次拿到圆白菜,我第一反应是拿去炝炒,奈何我等屁民家里的火候总是炒不出呛人的香味,于是,我决定炝拌圆白菜,很开心在大夏天不用再忍受热油热火,味道贴心又爽口。用料包菜1个花椒一小把干辣椒面适量盐适量玉米油炒一盘菜的量大蒜5-6瓣诱人美味炝拌圆白菜的做...
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- 前两天看王牌对王牌,有个游戏题目叫做“炝拌菜”,好多明星都没吃过不知道。我一听,这不就是我从小吃到大的#👵🏻姥姥私房菜#吗?简单,快手,爽口,山西人吃面必备!用料胡萝卜土豆黄瓜豆腐干姜末干辣椒花椒★酱汁:生抽老陈醋香油盐鸡精炝拌菜的做法胡萝卜,土豆,黄瓜切丝。豆腐干切片,姜切...
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