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粗玉米面蒸糕的做法食谱

简单易学的粗玉米面蒸糕美食做法

  • 粗玉米面蒸糕

  • 用料玉米面（渣）适量开水适量酵母适量粗玉米面蒸糕的做法①粗玉米面用开水烫一下，边倒水边用筷子搅拌②温度降下来之后，加入一些白糖、酵母、还可以加入一些蜜豆，搅拌均匀（加入一些泡打粉可能会更好发）③放温暖处醒发一会儿，水开蒸30分钟！...
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玉米白面粗粮细作牛肉蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的玉米白面粗粮细作牛肉蒸饺做法

  • 玉米白面粗粮细作牛肉蒸饺

  • 用料牛肉500克洋葱1个姜1节盐1料勺酱油2勺香油1勺花生油2勺味精1料勺十三香1料勺玉米面白面比例2：1和面玉米白面粗粮细作牛肉蒸饺的做法根据肉馅准备面，一斤面对应一斤馅。开水和面。和完面，静置的时候去拌馅。顺一个方向搅拌，加适量清水。搅拌好就可以了。饺子上蒸锅。开锅...
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三鲜面～玉米粗粮面的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜面～玉米粗粮面做法

  • 三鲜面～玉米粗粮面

  • 女儿的下午餐——温州三鲜玉米🌽粗粮面用疑问的心态💗第一次尝试用这个北方的粗粮面做出的美食发现这面条🍜味道感觉是米线，煮的时间却是素面食材用的是温州地道的子梅鱼🐟+九节虾🦐+白蛤懒得去田里摘蔬菜凑合用绿色的小葱代替小朋友吃的津津有味。用料京北粗粮玉米面适量...
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红枣玉米面发糕&火腿玉米饼，吃粗粮有益健康，同一团面，可蒸可煎！的做法步骤及图解,美味正宗的红枣玉米面发糕&火腿玉米饼，吃粗粮有益健康，同一团面，可蒸可煎！做法

  • 红枣玉米面发糕&火腿玉米饼，吃粗粮有益健康，同一团面，可蒸可煎！

  • 100g玉米面+100g普通面粉，做了这么多！吃粗粮有益健康，没想到我家那两位不甜不吃的人，今天都吃的津津有味，早上现打的红豆豆浆，被父女两个分完了，正合我意，赶紧给自己冲杯咖啡☕方子参考了“小颖美食”，面糊的量全部减半来做的，原方的水量调出来是可以流动的像老酸奶那样的浓稠度的...
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玉米面蒸饺 粗粮蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面蒸饺 粗粮蒸饺做法

  • 玉米面蒸饺 粗粮蒸饺

  • 18个蒸饺的量。妈妈的配方。想念她清新的素馅蒸饺。其实每次问妈妈做菜配方的时候都很头疼，她只说步骤和基本材料，具体的用量都是：一点儿，差不多这样。（妈妈的通病哈哈哈）这个蒸饺她只告诉我玉米面白面1:1，我自己试了一下，可能是我的玉米面太粗，一比一的话延展度不够，又增加了白面...
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粗粮新吃法——玉米面“马拉糕”的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮新吃法——玉米面“马拉糕”做法

  • 粗粮新吃法——玉米面“马拉糕”

  • 朋友送了很多玉米面，我是挺喜欢这个味道的，可是家里的老人说小时候吃多了，不想吃🤣🤣为了能让他们跟我一起吃粗粮保健康，尝试了各种方法消耗玉米面～之前做过玉米面奶香饼就很好吃！也有扑街案例——玉米面面条🍜一直很喜欢马拉糕，吃不到特别好吃的还自己做过，但是总觉得不如中山茶...
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粗粮早餐（玉米面，黑米面）的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮早餐（玉米面，黑米面）做法

  • 粗粮早餐（玉米面，黑米面）

  • 粗粮营养健康自己留存的备忘录试验配方用料⚠️黄面团玉米面粉100克普通面粉200克开水100克水50克酵母粉3克泡打粉3克鸡蛋1个玉米油5克⚠️紫面团黑米面粉100克普通面粉200克水150克酵母粉3克泡打粉3克⚠️馅料红豆馅适量核桃碎适量蔓越莓适量粗粮早餐（玉米面，黑米面）的做法⚠️黄面...
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玉米粉健康粗粮餐包 30%玉米粉 玉米粉面包的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粉健康粗粮餐包 30%玉米粉 玉米粉面包做法

  • 玉米粉健康粗粮餐包 30%玉米粉 玉米粉面包

  • 添加玉米粉的粗粮餐包我还是第一次尝试，纯玉米粉含量是30%，是一个口感上容易接受并且操作起来难度较低的比例。因为玉米粉是纯粗粮无任何的筋性，并且吸水性也不太好。所以她是会影响面筋品质的，也是比较容易揉过头，打面过程要多多注意。预留水量依旧非常重要哈。有关于口感，我...
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粗粮玉米面蒸包～解馋又减肥的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮玉米面蒸包～解馋又减肥做法

  • 粗粮玉米面蒸包～解馋又减肥

  • 想吃美食，还想减肥，好矛盾呀，那就改变一下，加入些粗粮，不但解馋还增加饱腹感，解馋减肥两不误！用料玉米面250克面粉250克酵母5克白糖15克肉馅适量芹菜或者小白菜适量温水250克粗粮玉米面蒸包～解馋又减肥的做法先将玉米面，白面，酵母，白糖混合，用稳水和成面团，用保鲜膜覆盖，醒发至2-3倍大...
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玉米蒸糕的做法和图解 好吃的玉米蒸糕家常做法

  • 玉米蒸糕

  • 用料玉米粉150克面粉50克红枣10颗糖10克酵母2克泡打粉2克清水适量玉米蒸糕的做法红枣用清水浸泡洗净备用。玉米粉加入面粉.酵母.泡打粉.白糖混合，再加入适量清水和成面糊。蒸笼放入蒸笼布倒入玉米面糊，再把红枣摆在上面，静置发酵1-2个小时，然后大火蒸制20分钟即可。出锅装盘，...
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玉米面松糕 粗粮细作的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面松糕 粗粮细作做法

  • 玉米面松糕 粗粮细作

  • 因为家里没有粘米粉临时起意有玉米面代替的没想到还不错方法可以参考其他松糕方法因为没有拍sorry大概蒸了15-20分钟吧用料玉米面140克糯米粉40~50克左右喜欢软的多一点水85克代糖22红枣/红糖/桂花糖/芝麻随意玉米面松糕粗粮细作的做法参考其他松糕方法参考其他参考其他...
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简单易学的粗粮玉米面发糕美食做法

  • 粗粮玉米面发糕

  • 用料粗细混合玉米面150克普通面粉300克老面/酵种（面粉+酵母+水混合发酵）饭豆适量面起子/小苏打5克粗粮玉米面发糕的做法3g酵母加适量面粉和成稀面团，低温发酵过夜，制备酵种。玉米面烫1/3，再加入普通面粉搅拌均匀，加入提前一天制备的酵种或者老面。搅拌均匀的玉米面常温发酵一夜...
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粗犷版粗粮-玉米面窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的粗犷版粗粮-玉米面窝窝头做法

  • 粗犷版粗粮-玉米面窝窝头

  • 江南水乡之人去东北上大学，难免有感到独在异乡为异客的时候，特别是在一些小长假，身边的同学们都放假回家，眼里空荡荡时就更加是每逢佳节倍思亲，有一次室友给我吃的她姥姥蒸的玉米面窝窝头，吃一口给我感动得不得了。此款做法的玉米面窝窝头，典型粗粮的扎实口感，颠覆了我从前在一些...
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减脂健身粗粮玉米面小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的减脂健身粗粮玉米面小蛋糕做法

  • 减脂健身粗粮玉米面小蛋糕

  • 因为每天早上要晨跑，没有时间做早餐跑完步来一块满是玉米香的小蛋糕，再来一个鸡蛋，一杯牛奶，又是元气满满的一天呐Ps：用了这么久的下厨房，第一次写菜谱，虚心接受大家的批评，请多指教哦用料玉米面245克水370克(可用等量牛奶替换)室温鸡蛋1个大枣2颗（可不加）奇亚籽5克（可不加）玉米油10...
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玉米面蒸糕的做法和图解 好吃的玉米面蒸糕家常做法

  • 玉米面蒸糕

  • 用料沸水适量玉米面100克鸡蛋2个细砂糖4汤勺，约70克红枣8枚(也可用葡萄干)玉米面蒸糕的做法蛋清与细砂糖打发备用沸水烫玉米面，不要太稀，加蛋黄搅拌均匀红枣洗净去核切葡萄干大小，备用步骤1步骤2混合搅拌均匀入盆，撒上红枣，入锅蒸10分钟左右。(盆要留有膨胀空间)或刀切，或手撕，皆...
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粗蒸玉米饼的做法和图解 好吃的粗蒸玉米饼家常做法

  • 粗蒸玉米饼

  • 玉米将熟的季节，妈妈打电话让我去取玉米，真是亲妈呀！给我掰了几十穗，这分明是要累死宝宝的节奏！谁让我嘴馋呢！这个玉米饽饽几乎已经没有人再做了，所以，一定很少有人吃到过。因为做起来条件苛刻:玉米要必须冒浆尚未完全成熟时。做起来也很累，（如果数量大的话，最好是三五个人一起做）馇...
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玉米面发糕（蒸糕）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面发糕（蒸糕）做法

  • 玉米面发糕（蒸糕）

  • 多吃粗粮身体好，蒸蒸不上火，蒸糕家家户户都可以做，不用烤箱不用特定的模具，比较简单又快捷。这些用料可以做一个乐葵4寸小红模，用其它模具也可以，要做大个的材料翻倍就可以啦。用料玉米面50克中筋面粉50克糖20克牛奶60克鸡蛋1个酵母2克玉米面发糕（蒸糕）的做法先放一张成品。食材...
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清蒸玉米饼-健康粗粮（传统的苞米面饽饽）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸玉米饼-健康粗粮（传统的苞米面饽饽）做法

  • 清蒸玉米饼-健康粗粮（传统的苞米面饽饽）

  • 平时生活里总是吃细粮和大米饭，偶尔吃些粗粮养胃又健康。清蒸玉米饼，无糖无油，适合调理肠胃，传统的苞米饽饽，做法简单，可以当日常主食。用料玉米面500克白面适量酵母5克开水适量小苏打5克葡萄干10克坚果果干酌情加清蒸玉米饼-健康粗粮（传统的苞米面饽饽）的做法用温水和面，把玉米面...
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蒸玉米面蛋糕🍰。 消耗玉米面，容易上手！的做法步骤及图解,美味正宗的蒸玉米面蛋糕🍰。 消耗玉米面，容易上手！做法

  • 蒸玉米面蛋糕🍰。 消耗玉米面，容易上手！

  • 最近迷上蒸蛋糕，爱上火的亲就可以吃哦！老少皆宜！上次玉米面做馒头粗糙小孩子不吃，今天试着拿去做蒸蛋糕，配方看状态瞎放的，竟然很成功，口感绵软，一致好评，味道不错👌记录下！加了三种粉，玉米面粉、（细的玉米面哦）糯米粉、玉米淀粉，玉米面粉跟玉米淀粉不是一种东西⚠️⚠️。八寸蛋糕模一个！六...
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粗粮细作🌸奶香玉米面糕的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮细作🌸奶香玉米面糕做法

  • 粗粮细作🌸奶香玉米面糕

  • 🌸成品有米面的香甜，加上葡萄干的酸酸甜甜，营养美味又健康！用料玉米粉100克面粉80克糯米粉20克鸡蛋1个牛奶110克白糖30～40克温水（化酵母）适量酵母3克葡萄干1把粗粮细作🌸奶香玉米面糕的做法将酵母用温水化开，加入玉米粉、面粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀。放入葡萄干揉匀...
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黑米面玉米面豆面粗粮窝头的做法步骤及图解,美味正宗的黑米面玉米面豆面粗粮窝头做法

  • 黑米面玉米面豆面粗粮窝头

  • 一直喜欢吃窝头，致力于尝试各种材料的窝头，以前都是吃姥姥做的，这次要自己做啦~不需要发面~烫面窝头口感最正宗！我只做了3个窝头所以大家在食材用量上请斟酌哦用料玉米面60克黄豆粉30克黑米面30克小麦胚芽20克开水适量黑米面玉米面豆面粗粮窝头的做法请食材们快到碗里来！烧好...
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玉米面杯子蛋糕（少油少糖的粗粮蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面杯子蛋糕（少油少糖的粗粮蛋糕）做法

  • 玉米面杯子蛋糕（少油少糖的粗粮蛋糕）

  • 给孩子做蛋糕我更喜欢做纸杯蛋糕，不用太多鸡蛋，即使面糊做多了也就是多个纸杯的事，很方便，而且孩子也喜欢吃纸杯蛋糕，今天做的是粗粮蛋糕，加的玉米面，虽然口感没有海绵蛋糕细腻，但是少油少糖，吃着更健康，减肥吃也无负担！用料鸡蛋3个牛奶50克细砂糖45克玉米油25克玉米面80克红枣6颗柠...
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简单易学的粗粮玉米面红枣糕美食做法

  • 粗粮玉米面红枣糕

  • 其实做这个玉米面红枣糕主要是为了消耗家里多的🌽面，没想到意外的好吃😋加了玉米面的发糕比起单纯用面粉做的敦实不少，吃一小块就很饱腹呢，而且带着玉米淡淡的香甜，越嚼越香，没有窝窝头那么的难以下咽👻无论作为宝宝辅食，减肥党的解馋下午茶，还是健康早餐都是不错的选择，主要还是...
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简单易学的粗粮玉米面蒸饺美食做法

  • 粗粮玉米面蒸饺

  • 健身，不喜油腻，酷爱玉米的味道，馅料也是鸡胸肉洋葱木耳，全程少油～用料玉米面50克普通面粉100克酵母2克粗粮玉米面蒸饺的做法玉米面用开水烫一下，玉米味回增香，搅拌至絮状，加入面粉（普通），加入酵母粉，用温水拌开，揉面，揉面至三干（盆干，手干，面干），静止发酵一夜，按至面团不回弹，就发酵好了，揉面排...
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玉米面黄豆面蛋糕粗粮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面黄豆面蛋糕粗粮蛋糕做法

  • 玉米面黄豆面蛋糕粗粮蛋糕

  • 粳米白面吃多了，咱来个粗粮蛋糕。这款二合面蛋糕非常好吃，食物取材不用那么精确，可以在这个基础上食材还可以延伸。加点红枣泥，南瓜泥什么的，或者在变换下食材。也不需要电子秤，很是简单，成品很美味，超出想像的好吃。用料玉米面一杯半黄豆面半杯食用油（无特殊气味的）一汤勺牛奶两杯...
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