当前位置:烹调屋 >

可可饼干蛋糕八寸的做法食谱

可可饼干蛋糕(八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的可可饼干蛋糕(八寸)做法
  • 可可饼干蛋糕(八寸)

  • 用料黄油100克绵白糖90克蜂蜜30克鸡蛋2个(打成蛋液)小苏打4克低筋面粉400克可可粉15克淡奶油400克绵白糖35克可可饼干蛋糕(八寸)的做法把黄油,90克绵白糖,蜂蜜放在大碗,隔热水融化,搅拌均匀鸡蛋打成蛋液等黄油液温度低下来变温以后,加入蛋液再加入小苏打(没有小苏打可以用泡打粉代...
  • 26382
八寸可可粉戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸可可粉戚风蛋糕做法
  • 八寸可可粉戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉70克牛奶50克可可粉20克白糖80克食用油50克八寸可可粉戚风蛋糕的做法准备5个鸡蛋,蛋白和蛋黄分开,蛋黄里加入30克白糖搅拌均匀后加入50克纯牛奶,再加入50克食用油,加入20克可可粉搅拌均匀,最后筛入70克低筋面粉搅拌均匀无颗粒就可以,打发蛋白起大泡加入25克...
  • 32004
零失败八寸可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败八寸可可戚风蛋糕做法
  • 零失败八寸可可戚风蛋糕

  • 戚风蛋糕支撑性好,做生日蛋糕很不错的选择,可可戚风可可综合了蛋糕的甜更美味用料鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉80克细砂糖70克牛奶85克可可粉20克零失败八寸可可戚风蛋糕的做法鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋清盆无水无油。玉米油加热15秒左右,表面起涟漪即可,加入可可粉搅拌均匀加入牛奶...
  • 32600
简单易学的可可戚风蛋糕八寸美食做法
  • 可可戚风蛋糕八寸

  • 用料鸡蛋5个细砂糖70克色拉油克可可粉20克低筋面粉85克热水60克可可戚风蛋糕八寸的做法可可粉加热水,搅拌。加油搅拌,加面粉过筛搅拌,加蛋黄搅拌。我的面粉吸水性好,加入面粉后变稠了,又加入了40克的水,搅拌面糊能划8字。搅拌好的面糊小贴士格兰仕烤箱120度,60分钟,内部还是有些...
  • 16208
日式可可海绵蛋糕八寸版的做法步骤及图解,美味正宗的日式可可海绵蛋糕八寸版做法
  • 日式可可海绵蛋糕八寸版

  • 6寸换8寸用量用料蛋白5.34个蛋黄5.34个砂糖178g牛奶89g低粉142.4g黄油53.4g可可30g日式可可海绵蛋糕八寸版的做法将蛋糕模抹黄油,垫烤纸。不易消泡的日式方法,可可海绵蛋糕百战宝典的做法步骤1准备好低粉和可可粉。不易消泡的日式方法,可可海绵蛋糕百战宝典的做法步骤2鸡蛋...
  • 13077
六寸、八寸低糖可蒸可烤蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸、八寸低糖可蒸可烤蛋糕做法
  • 六寸、八寸低糖可蒸可烤蛋糕

  • 参考于爱厨房博主:木木在厨房了,详细版本可以到该博主菜谱里看,我这个只是简短的记录了一下我的用料配方;不爱太甜的,所以我尝试着减了一点糖用料食材六寸八寸低筋面粉45克80克玉米淀粉(或低筋面粉)10克(8克)15克(10克)鸡蛋(不要太小)中型蛋或以上大小3个5个牛奶30克50克玉米油15克30...
  • 16560
超简单可可戚风蛋糕(八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单可可戚风蛋糕(八寸)做法
  • 超简单可可戚风蛋糕(八寸)

  • 最爱的可可戚风!!超级简单!不用调制可可糊啦隔水融化啦各种!_(:зゝ∠)_但是特别好吃啊有木有!用料【蛋黄糊】蛋黄4个低筋面粉50克可可粉16克玉米淀粉12克牛奶36克玉米油32克细砂糖15克盐0.5克【蛋白霜】蛋白4个细砂糖50克白醋/柠檬汁几滴超简单可可戚风蛋糕(八寸)的做法各材...
  • 14125
可可戚风蛋糕(八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕(八寸)做法
  • 可可戚风蛋糕(八寸)

  • 今天第一次尝试戚风蛋糕🍰,母后要求要可可的,只能顺着她呀,我觉得还不错呦,喜欢的小伙伴记得收藏呦!用料鸡蛋5个玉米油40克糖80克可可粉20克牛奶40克低筋面粉70克椰蓉(可不搁)少许可可戚风蛋糕(八寸)的做法在盆中加入可可粉将热牛奶倒入,注意是热牛奶搅拌至无颗粒状加入玉米油搅拌...
  • 13869
八寸镜面可可慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸镜面可可慕斯蛋糕做法
  • 八寸镜面可可慕斯蛋糕

  • 昨天是女神节,祝妈妈健康平安永远美丽用料慕斯部分牛奶100克砂糖40克(20克放奶油)可可粉10克吉利丁片2片(10克)消化饼干160克黄油80克淡奶油250mL8寸蛋糕胚1个镜面部分可可粉5克砂糖25克温水140克吉利丁片1片(5克)八寸镜面可可慕斯蛋糕的做法吉利丁片剪小片泡冷水,消化饼干压碎黄...
  • 18152
简单易学的八寸可可戚风蛋糕美食做法
  • 八寸可可戚风蛋糕

  • 吃腻了原味的戚风蛋糕,换个可可口味的让味蕾感受一下新鲜感吧!这款可可戚风算是我做的比较得心应手的一个方子,只要蛋白打发成度控制好,低温烘烤,基本上不会失败呢~用料低筋面粉80克鸡蛋5个玉米油48克细砂糖90克可可粉10克纯净水50克八寸可可戚风蛋糕的做法准备好所需食材,低粉...
  • 24965
可可奥利奥戚风蛋糕(八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的可可奥利奥戚风蛋糕(八寸)做法
  • 可可奥利奥戚风蛋糕(八寸)

  • 有的时候呢,东西也并非越贵越好的,用家里贵一点的烤箱烤了两个都凹底,鸡蛋都用光了😂做到第二个失败之后就开始怀疑鸡蛋、怀疑方子、怀疑人生~然后就换了一个便宜的烤箱,结果烤的很完美,所以,有时候不能怀疑自己,可能你需要一个便宜的烤箱而已😂六寸三个蛋,其余减半~用料鸡蛋5个玉...
  • 9466
八寸可可巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸可可巧克力蛋糕做法
  • 八寸可可巧克力蛋糕

  • 用料鸡蛋5个柠檬汁(白醋)适量色拉油65克牛奶(水)65克细砂糖80克(30蛋黄50蛋白)低筋面粉65克可可粉30克车厘子适量(装饰准备8个)淡奶油适量黑巧克力适量八寸可可巧克力蛋糕的做法按照戚风做法做好蛋糕坯分三份一层中间涂一层奶油➕适量的碎车厘子,全部弄好,外面用奶油稍微包裹住就可...
  • 4640
低糖八寸芒果可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖八寸芒果可可戚风蛋糕做法
  • 低糖八寸芒果可可戚风蛋糕

  • 都说戚风蛋糕是烘焙入门级,试着做做看。用料芒果3个脱脂牛奶50克淡奶油200克糖粉(加入蛋黄糊中)20克糖粉(加入打发蛋白中)25克盐1克低筋面粉80克可可粉20克食用油50克低糖八寸芒果可可戚风蛋糕的做法准备食材,鸡蛋选单个60克左右大小。低筋面粉,可可粉需要过筛入蛋黄糊,防止出现...
  • 26681
简单易学的可可八寸戚风蛋糕美食做法
  • 可可八寸戚风蛋糕

  • 用料低粉143g泡打粉6g盐一小勺可可粉3g蛋黄5个糖粉73g水106g植物油70g蛋白5个糖粉45醋几滴可可八寸戚风蛋糕的做法①低粉,泡打粉,可可粉,盐②蛋黄,糖粉,水,植物油③蛋白,糖粉把①的材料全部搅拌均匀过筛,放在一边备用把②的材料全部加在一起搅拌,不要过分用力搅拌,之后倒入①中,让其...
  • 11027
八寸可可戚风裸蛋糕好吃的烹饪方法 八寸可可戚风裸蛋糕的地道做法和步骤
  • 八寸可可戚风裸蛋糕

  • 第一次亲手帮宝爸爸做蛋糕🍰满满心意哈用料鸡蛋5个低粉70克可可粉15克牛奶70克白砂糖70克色拉油50克柠檬汁5或6滴奶油300克奶油里的白沙糖120克八寸可可戚风裸蛋糕的做法首先牛奶和可可粉搅拌到没有粉状颗粒,再加入低筋粉搅拌到没有颗粒(不可以画圈)再加入蛋黄搅拌到上图样...
  • 13836
后蛋法可可戚风八寸蛋糕,的做法步骤及图解,美味正宗的后蛋法可可戚风八寸蛋糕,做法
  • 后蛋法可可戚风八寸蛋糕,

  • 因为想做提拉米苏所以做了可可戚风蛋糕,前几天手机掉锅里了,换了新手机,照片不全,东拼西凑出来一些原来的照片,希望我描述的清楚,大家能看的懂,有不明白的我会及时回复,望厨友们见谅,🙏用料鸡蛋5个玉米油65克牛奶70克低筋面粉70克玉米淀粉10克可可粉20克糖粉30克白砂糖45克(用于蛋...
  • 19502
无回缩可可戚风蛋糕八寸的做法步骤及图解,美味正宗的无回缩可可戚风蛋糕八寸做法
  • 无回缩可可戚风蛋糕八寸

  • 用料鸡蛋5个热牛奶70克低粉70克细砂糖50克玉米油20克柠檬汁几滴可可粉20克无回缩可可戚风蛋糕八寸的做法蛋白蛋黄分离蛋白盆一定要无水无油,否则影响打发热牛奶加入可可粉,搅拌均匀,再加入玉米油筛入低粉搅拌成如图无颗粒状态蛋白加入几滴柠檬汁,中高速打发,分三次加入细砂糖...
  • 5480
八寸可可草莓奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸可可草莓奶油蛋糕做法
  • 八寸可可草莓奶油蛋糕

  • 用料草莓7、8个鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉80克细砂糖30+60+30克淡奶油300克可可粉15克色拉油40克八寸可可草莓奶油蛋糕的做法蛋清蛋黄分离蛋黄加入玉米油,细砂糖30g,纯牛奶搅拌均匀筛入低粉和可可粉搅拌均匀到无颗粒状态蛋白分3次加入60g细砂糖进行打发先取三分之一打发的蛋...
  • 20770
咖啡可可八寸蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡可可八寸蛋糕胚做法
  • 咖啡可可八寸蛋糕胚

  • 用料鸡蛋5个咖啡液120G(100G水,25克咖啡粉)可可粉25克色拉油60克低筋面粉100克细砂糖85克白醋5克咖啡可可八寸蛋糕胚的做法纯净水烧开,把咖啡粉充分搅拌融化,倒入可可粉搅拌,倒入色拉油搅拌乳化备用。鸡蛋分离,蛋清倒入白醋放进冰箱冷藏备用。步骤一加入低筋面粉搅拌无干粉,分次...
  • 6068
葡萄干戚风蛋糕(可做七寸或八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干戚风蛋糕(可做七寸或八寸)做法
  • 葡萄干戚风蛋糕(可做七寸或八寸)

  • 用料鸡蛋4个细砂糖50克牛奶60克柠檬汁或白醋5滴低筋面粉80克盐1克植物油50克葡萄干30克葡萄干戚风蛋糕(可做七寸或八寸)的做法把油和牛奶混合均匀,加入低筋面粉把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入混合好的面粉里搅拌均匀蛋白打发,糖和盐分三次加入,直到蛋白打发可以勾起尖尖三分钟一...
  • 8656
八寸可可戚风裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸可可戚风裸蛋糕做法
  • 八寸可可戚风裸蛋糕

  • 这款蛋糕用的戚风做的蛋糕体味道更佳。新鲜水果搭配淡奶油和柔软可可味的戚风,味道真的很棒!绝对的新手级裸蛋糕~~(由于用的戚风体,需要尽快食用噢)用料鸡蛋5只低粉70g可可粉15g色拉油40g纯牛奶40g糖(入蛋白)60g糖(入蛋黄)30g盐适量柠檬汁(没有可不放)2-3g八寸可可戚风裸蛋糕的做法蛋...
  • 27424
八寸可可粉巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸可可粉巧克力戚风蛋糕做法
  • 八寸可可粉巧克力戚风蛋糕

  • 我是黑巧克力重度爱好者,于是就合记做了这个可可粉戚风蛋糕,要点总结可以去看我六寸的配方,如果做原味的话可以把可可粉去掉,把低粉增加到90克。(不同的材料各项表现会有差异,不同温度下可可粉的融化程度也会有差异,可以根据实际情况稍作调整,我的经验是其实配方在很大程度上不同...
  • 8994
巧克力可可千层蛋糕(八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可千层蛋糕(八寸)做法
  • 巧克力可可千层蛋糕(八寸)

  • 以前想都不敢想自己竟然可以做那么多甜品第一次做千层竟然成功了😍😍学会可可千层,以后什么榴莲千层,芒果千层都会做了,果真自己动手,丰衣足食啊🥰🥰用料鸡蛋8个绵白糖60克(面糊用的)牛奶670克黄油40克低筋面粉140克玉米淀粉80克可可粉10克淡奶油700克绵白糖56克(打发奶油用的)巧...
  • 18167
八寸可可大戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸可可大戚风蛋糕做法
  • 八寸可可大戚风蛋糕

  • 本人脑子不好使,每次做什么都要照菜谱,怕一忙活起来就忘掉,这个配方烤的还算成功,记录下来留着以后用!用料鸡蛋7面100g糖60g牛奶70g油60g详情图片上有八寸可可大戚风蛋糕的做法以下是所有要用到的东西每种材料放多少都有标注先加60g油进行搅拌晒可可粉然后加面粉,先切拌,再翻拌,...
  • 21881
详细版八寸可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的详细版八寸可可戚风蛋糕做法
  • 详细版八寸可可戚风蛋糕

  • 圣诞将至,🎄,做一款圣诞蛋糕给宝宝们。用料蛋黄6个蛋白6个牛奶85克低筋面粉70克细砂糖80克可可粉30克玉米油75克盐1克玉米淀粉10克详细版八寸可可戚风蛋糕的做法准备两个盆用来装蛋清和蛋黄,盆一定无水无油,无水无油,无水无油。不然做不出像样的戚风。称好砂糖,玉米淀粉,可可粉,...
  • 23042