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浇汁香煎鱿鱼的做法食谱

简单易学的浇汁香煎鱿鱼美食做法

  • 浇汁香煎鱿鱼

  • 用料鱿鱼500克西兰花300克叉烧酱3汤匙芝麻20克红葱头1个淀粉2茶匙浇汁香煎鱿鱼的做法材料、配料备好手执鱿鱼触须部分向上扯起，将鱿鱼胆等内脏一同拉出来，再取出眼珠脏物，将外面的红衣去掉洗净备用西兰花用盐水浸泡10分钟，然后再清洗干净备用将芝麻放入铁锅内炒香盛出锅下水...
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浇汁煎蛋的做法和图解 好吃的浇汁煎蛋家常做法

  • 浇汁煎蛋

  • 原创【猫家私房菜】之浇汁煎蛋，平淡中出传奇的美味。用料鸡蛋2-4个胡萝卜一小块香葱1棵杏鲍菇1小块淀粉适量酱油适量王守义十三香（或花椒粉）适量盐、蔬之鲜（或味精）适量浇汁煎蛋的做法煎荷包蛋，双面煎至熟透。油别放多，注意安全小心溅油。胡萝卜、香葱、杏鲍菇，切碎放一起装成材...
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香煎鱿鱼干的做法和图解 好吃的香煎鱿鱼干家常做法

  • 香煎鱿鱼干

  • 这简直就是一道下酒神器，有了这道菜你还需要去买不明来历的鱿鱼丝吗？用料鱿鱼干2只植物油100克陈醋1勺生抽1勺芥末适量香煎鱿鱼干的做法鱿鱼干两只洗干净，去掉透明的鱼骨用厨房用纸吸干水分，避免煎的时候油到处溅，烫伤！平底锅里放适量的植物油烧热放入处理好的鱿鱼干，中小火煎翻...
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香煎鱿龙鱼的做法和图解 好吃的香煎鱿龙鱼家常做法

  • 香煎鱿龙鱼

  • 鱿龙鱼，在老家市价已达一斤百元以上，未尝在外地见过此鱼，貌似福州一带才有。骨头非常细，吃的时候不需吐骨头，宜煎或者炸，味道异常鲜嫩，食之久不忘其味。用料鱿龙葱姜盐香煎鱿龙鱼的做法鱿龙洗净，粗点的鱼可切段，细点的不需切段；另备好葱花，姜丝。倒适量油，微热后放入姜丝、鱿龙，用筷子...
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香煎鱿鱼的做法和图解 好吃的香煎鱿鱼家常做法

  • 香煎鱿鱼

  • 记起小时候在去银滩旅游每次父母都必点的一道菜香煎鱿鱼筒特别想念那个味道用料鱿鱼1只洋葱半个姜5片青，红辣椒2个葱少许蚝油适量生抽适量干辣椒4根香煎鱿鱼的做法鱿鱼处理干净切花刀洋葱切丝青红椒切小粒切配菜鱿鱼过水水不能完全开放鱿鱼下去前关火水里放姜片姜料酒鱿鱼...
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香煎小鱿鱼的做法和图解 好吃的香煎小鱿鱼家常做法

  • 香煎小鱿鱼

  • 喜欢鱿鱼的看过来用料肉馅500g鱿鱼600g马蹄200g葱两棵干葱头少许沙姜少许香菇少许香煎小鱿鱼的做法洗净，留头，待用。待用《肉末加上碎马蹄，香菇，葱尾末，加调料调味》剁成馅，待用。剁成馅，待用。葱尾切碎，葱头切段待用。切碎待用切碎待用把肉塞进鱿鱼肚子，再用牙签把鱿鱼头固定。《...
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浇汁鲍鱼的做法和图解 好吃的浇汁鲍鱼家常做法

  • 浇汁鲍鱼

  • 用料鲍鱼淀粉糖油大蒜蚝油酱油水泰椒葱花浇汁鲍鱼的做法鲍鱼洗净，用厨房刷子刷刷壳，因为还要用的，一定清理干净，鲍鱼用不锈钢勺子取出来，去掉内脏，总之就是除了肉，扔下都扔掉，勺子不好用就用个小刀，千万注意安全，整理好，壳，肉都洗干净肉如图切着切，切完换个方向接着斜着切，切出普通形状...
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浇汁蒸鱼的做法和图解 好吃的浇汁蒸鱼家常做法

  • 浇汁蒸鱼

  • 想吃鱼，天热不想吃红烧、家焖，又不想吃清蒸过于寡淡，怎么办呢？这个炎炎夏日唯有辣可以唤醒味蕾，于是有了这道浇汁蒸鱼。所有的美味都成就于刁钻的食客。这，是真理🤔用料黑鱼1条姜5片小葱半根蒜4瓣料酒2勺盐少许蚝油2勺蒸鱼豉油5勺白糖1勺杭椒2根小米辣4根香菜3根食用油适量浇汁...
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浇汁带鱼的做法和图解 好吃的浇汁带鱼家常做法

  • 浇汁带鱼

  • 以往烹饪带鱼，总是直接红烧，今天换个新花样。今天选用的是去头去尾去内脏的带鱼中段，肉质肥美鲜嫩，又省去了自己动手清理的繁琐步骤，适合我这种又爱美味又有点怕麻烦的人！用料带鱼中段400克普通面粉适量辣椒2个泡椒2个胡萝卜1小段大蒜3瓣生姜1块生抽2勺料酒1勺食盐3克香醋1勺五...
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浇汁黄鱼的做法和图解 好吃的浇汁黄鱼家常做法

  • 浇汁黄鱼

  • 酸甜可口，外酥里嫩，美观大方，年夜饭镇桌大菜用料黄花鱼1条马铃薯淀粉大量醋大量糖大量盐签约生抽少许料酒适量青椒半个红椒半个浇汁黄鱼的做法黄花鱼洗净，切翻浪刀，用盐，料酒腌制将鱼身上撒一层干面粉，然后倒立抓住鱼尾，将淀粉糊淋到鱼身上，确保翻过来的鱼肉上都沾满淀粉糊鱼头朝...
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浇汁鲜鱿的做法和图解 好吃的浇汁鲜鱿家常做法

  • 浇汁鲜鱿

  • 有没有鱿鱼的忠实粉儿哦？❤用料鱿鱼1只西兰花适量蒜1瓣蚝油适量橄榄油适量浇汁鲜鱿的做法鲜鱿鱼清理干净后入沸水烫熟后捞出过凉水～余下的沸水可以将西兰花烫熟～嘻嘻～将过凉的鱿鱼切段儿按原型摆入碟中🍽锅内放橄榄油烧热蒜蓉炒香倒入蚝油再加适量的水搅匀大火烧开待酱汁收至...
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浇汁煎鸡蛋的做法和图解 好吃的浇汁煎鸡蛋家常做法

  • 浇汁煎鸡蛋

  • 我舅做的，记录一下。万一他老年痴呆了呢。用料鸡蛋4只油适量淀粉3-4小勺(因淀粉性质）糖2小勺盐1/2小勺黑胡椒粉1/2小勺酱油3小勺(香)醋21/2小勺蚝油1/2小勺香油1/3小勺optional：老抽1/2小勺水适量浇汁煎鸡蛋的做法除去鸡蛋、油、水以外其他用料放入碗中，略微搅拌使淀粉化开。...
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浇汁鱼的做法和图解 好吃的浇汁鱼家常做法

  • 浇汁鱼

  • 朋友聚会经常出现的一道美食，因为春节又加上疫情很久没有吃到过了，突发奇想自己做了一次，味道有些出入，会继续改善，记录一下用料草鱼1条花椒一把生抽半碗耗油两勺十三香半勺姜五片料酒适量黄酒适量面粉适量醋半碗盐适量鸡精2勺水淀粉适量大蒜一头香菜三根浇汁鱼的做法之前的步...
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浇汁蝶鱼的做法和图解 好吃的浇汁蝶鱼家常做法

  • 浇汁蝶鱼

  • 用料葱丝，姜丝，大蒜，胡萝卜丝，尖椒丝，适量。料酒少许，盐少许，鸡精，生抽少许，耗油，蝶鱼身浇汁蝶鱼的做法蒸蝶鱼15/20分钟，不放任何材料。出蒸锅之后控干水分。因为鱼是冷冻的没有化透，多次控干水分，再浇汁比较好。第二部，用空碗里放生抽，耗油，极品鲜酱油，盐，鸡精，搅拌均匀。锅内加热放少许玉...
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浇汁鲈鱼的做法和图解 好吃的浇汁鲈鱼家常做法

  • 浇汁鲈鱼

  • 这是老妈的一道拿手菜。因为我之前不爱吃清蒸鱼，妈妈就想出来这个做法，既保存了营养，又有味道。婚后老公极爱吃鱼，这个做法很受好评，分享出来请大家参考。用料鲈鱼1条生抽2勺白糖酌情盐酌情，略少于糖料酒3勺大蒜3瓣蒸鱼豆豉1勺蚝油少许洋葱半个京葱3段大葱2根胡萝卜半根生姜4片...
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香煎鱿鱼须的做法和图解 好吃的香煎鱿鱼须家常做法

  • 香煎鱿鱼须

  • 三条鱿鱼的须凑成一盘菜。瞎胡搞。有一碗烧烤味的油辣椒，不知道如何解决，忽然联想到鱿鱼须。对呀，把这个油辣椒用在鱿鱼须里，给鱿鱼须加上烧烤味儿，只不过不是用烧烤的方式，而是煎炸，就如同满街飘香的鱿鱼须那样。但事实上，连煎炸也不是，因为不舍得用那么多油。充其量算个炒而已。...
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浇汁煎豆腐的做法和图解 好吃的浇汁煎豆腐家常做法

  • 浇汁煎豆腐

  • 用料豆腐青椒葱醋少许糖少许鸡蛋1个一品鲜酱油浇汁煎豆腐的做法将青椒和葱切成碎沫儿，然后放入少许精盐味素，糖和醋也少量，之后加入酱油搅拌后备用，作为浇汁。将豆腐切成扁平的块儿，蘸鸡蛋后放入油锅煎至黄色。将浇汁浇到豆腐上即可...
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鱿鱼盖浇饭的做法和图解 好吃的鱿鱼盖浇饭家常做法

  • 鱿鱼盖浇饭

  • 只要一只鱿鱼就可以轻松地和家人一起吃上丰盛的一餐配上豆芽清汤就再好不过了分量2人份卡路里608kcal烹饪时间25至30分钟用料热米饭（主材料）两人份鱿鱼一只（主材料）240g洋葱1/4个（主材料）50g青椒（主材料）100g大葱（白色部分）（主材料）10厘米青辣椒一个（主材料）食用油（主材料）2大匙麻油（主材...
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香煎鱿鱼筒的做法和图解 好吃的香煎鱿鱼筒家常做法

  • 香煎鱿鱼筒

  • 这道菜是广西北海饭店必点名菜，网上教程感觉做的不太好，我摸索了好多次终于把味道还原出来了。火候一定要把控好，鱿鱼要用花枝，这样才有弹性又不老。生抽老抽米酒一定要沿锅边淋入蒸发掉多余水分，这样成品的汤汁才不会有很多水。用料鱿鱼4只米酒2勺蚝油2勺生抽1勺老抽1勺白糖...
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浇汁鲤鱼的做法和图解 好吃的浇汁鲤鱼家常做法

  • 浇汁鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条（3斤）葱半根糖适量料酒1勺淀粉勺生抽1勺盐4克老抽1勺蒜4瓣姜2片小番茄20左右黄瓜半根胡萝卜半根浇汁鲤鱼的做法开膛去内脏，清洗几遍，在身上斜切几刀加盐，葱姜蒜，料酒，生抽给鱼做个SAP按摩一下，腌制10分钟左右腌制后表面抹上一层淀粉起锅烧油，油热后加入鱼，炸至金黄酥脆...
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煎鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的煎鱿鱼做法

  • 煎鱿鱼

  • 如果想下决心开始学做菜的，究竟该从哪道菜开始学起呢？毫无疑问一些操作简单的快手菜绝对是第一步了。今天我将会用简单的平底锅，就能做出和餐厅一样高颜值而且好吃的铁板煎鱿鱼。没错，今天就是餐煮小白的菜品分享。用料大鱿鱼1条口蘑2个洋葱1/8个红酸膜少量圆叶芝麻菜适量芝...
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浇油鱿鱼的做法和图解 好吃的浇油鱿鱼家常做法

  • 浇油鱿鱼

  • 用料新鲜鱿鱼15只葱花2根辣椒半个蒜头5个酱油1勺姜5片浇油鱿鱼的做法将蒜头剁成泥，辣椒切成小块，姜切片，葱切鱿鱼切块放水烧开，放蒜，姜，盐，鸡精料酒后，将已经切好的鱿鱼放入锅里煮熟将熟的鱿鱼捞出装盘，撒入蒜泥，辣椒，酱和葱花，最后放入酱油将油放入锅加热后，倒入鱿鱼中即可小贴士喷油...
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油浇鱿鱼的做法和图解 好吃的油浇鱿鱼家常做法

  • 油浇鱿鱼

  • 用料鱿鱼若干只豆芽适量油适量盐适量料酒一小勺生抽适量大蒜两三瓣葱一根油浇鱿鱼的做法鱿鱼，豆芽洗干净。鱿鱼切圈，再将鱿鱼豆芽煮熟。捞起沥干，装盘，豆芽放下面，鱿鱼放上面接下来准备，大蒜切末，葱切段将所有调味料混合，倒在鱿鱼上面，撒上大蒜葱锅加热倒入油，把油烧热，等油冒烟的时...
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浇汁鲳鱼的做法和图解 好吃的浇汁鲳鱼家常做法

  • 浇汁鲳鱼

  • 用料小鲳鱼四条酱油糖味精醋姜末葱花蒜粒淀粉浇汁鲳鱼的做法鲳鱼洗净，沥干水，拍上淀粉锅内入油（较多），油热加入鲳鱼炸，转中小火，二面炸至金黄色（约五分钟）盛出，再加入油温，再倒入复炸一次，盛出锅内油倒净，洗干净锅锅内再倒入少许油，油热，爆香葱花、姜末、蒜粒，加酒，加酱油，加水，水开加糖、味...
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浇汁鱿鱼——简单又鲜美的做法步骤及图解,美味正宗的浇汁鱿鱼——简单又鲜美做法

  • 浇汁鱿鱼——简单又鲜美

  • 今天教大家做一道浇汁鱿鱼，做法很简单，厨小白也可以搞定的，而且味道非常鲜美用料鱿鱼1只葱1根蒜2瓣花椒5粒干辣椒2个水适量糖10克料酒1勺生抽1勺白醋3滴蚝油1/2勺豆瓣酱2勺水淀粉1/2勺浇汁鱿鱼——简单又鲜美的做法挑选鲜鱿鱼时，先按压一下鱿鱼身上的膜，新鲜鱿鱼的膜紧实、有...
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