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九转小肠汤的做法食谱

九转小肠汤的做法和图解 好吃的九转小肠汤家常做法

  • 九转小肠汤

  • 今天是农历十二月二十三，是送神的节日，到了今天，就要把神送到天上去了，等过完年再把神接回来，今天一过也就是正式宣告着即将步入新的一年了。在我们这，今天要烧香送神，有句话说送神早接神晚，所以早上我和妈妈早早的就去上街了，回来后趁早烧完香把神送到天上去了哈，新的一年希望大家...
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九转紫酿的做法和图解 好吃的九转紫酿家常做法

  • 九转紫酿

  • 酿这种古老的食物，早已从家庭餐桌上走近酒楼，制作简单，可饭可菜，其地位次于节日的必备菜，却又高于家常菜，这样一道有趣的料理，让我们一起看看吧。用九种馅料九十分钟做出来的，有嚼劲又不腻，洋薏米的甜糯、蘑菇的醇美、木耳的脆滑、韭菜的原配、瘦肉的韧性、花生的爽快、紫苏薄荷的...
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「转」香肠的做法和图解 好吃的「转」香肠家常做法

  • 【转】香肠

  • 我是菜谱的搬运工_=5用料去皮腿肉5斤盐60-75g糖60-75g高度白酒50g十三香（或五香粉）15-20g肠衣适量【转】香肠的做法事先准备：1.肠衣在清水中漂洗干净（在肠衣中灌水，将内部洗净也可检查是否有破洞）。2.腿肉切成拇指指甲大小的丁。制作过程：1.肉丁内加入盐。2.加入糖。3.加入白酒...
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小肠汤的做法和图解 好吃的小肠汤家常做法

  • 小肠汤

  • 用料猪克盐克葱小肠汤的做法1.洗肠倒点盐洗的更干净。洗干净以后装碗放盐放料酒。2.切一节一节打结(我的是切了一小段的)，煮饭的时候放上面蒸。3.出锅的时候汤色呈白色，那是营养都蒸出来了，味道杠杠的哦...
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九转牛肉煲的做法和图解 好吃的九转牛肉煲家常做法

  • 九转牛肉煲

  • 用料牛肉300蒜4-5老抽适量料酒适量生抽适量土豆1蘑菇适量西红柿1九转牛肉煲的做法腌肉备材料翻炒翻炒翻炒下牛肉下配料出锅...
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转转小花卷的做法和图解 好吃的转转小花卷家常做法

  • 转转小花卷

  • 特别喧软好吃，推荐用料面粉300g糖随手放一点酵母1.5-2g水（夏天自来水冬天手温水）160g馅：麻酱1勺多点盐4-5g油适量转转小花卷的做法面类食材放面包机或和面机和面十分钟左右，饧发至两倍大！麻酱放入碗里，加盐，加点油调稀！面发好后，取出揉透揉光滑，擀成长方形，将调好的麻酱抹上去（借图），撒...
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九转茄子的做法和图解 好吃的九转茄子家常做法

  • 九转茄子

  • 前几天带孩子出去吃饭，点了一个九转茄子，孩子超级爱吃，回来尝试做一呀，炒鸡软烂，老幼皆宜呀，如果爱吃辣可以炒成鱼香味的！比九转大肠要健康一些哈，欢迎大家积极交作业哦！用料长茄子猪肉馅儿葱姜蒜生抽酱油5勺蚝油2勺老抽酱油2勺料酒1勺盐适量糖适量淀粉适量白胡椒适量五香粉适量九...
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简单易学的麻辣九转大肠美食做法

  • 麻辣九转大肠

  • 喜欢麻辣口味的有口福了，外焦里嫩，麻辣鲜香用料肥肠一根调料包花椒大料适量白芷适量白扣适量干辣椒适量胡椒粉少许麻椒适量香叶2片桂皮适量草寇适量生抽适量葱姜蒜适量料酒适量盐适量鸡粉少许麻辣九转大肠的做法准备材料。买来的大肠用醋和面粉反复搓洗干净锅做水下入大肠，...
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九转大肠头的做法和图解 好吃的九转大肠头家常做法

  • 九转大肠头

  • 用料大肠头2个生抽盐花椒粉八角盐糖葱姜蒜面粉干辣椒香菜末九转大肠头的做法大肠头洗干净，除去大肠头里面的肥油。开始套肠，把大肠头里面对着水龙头，直接套好，把水挤出来，在重复套一次就好了，是四层。套好的大肠头，两边用牙签固定好。锅里倒入适量水，放入套肠，放入老抽和料酒，葱姜...
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九转大肠最好吃的做法，正宗地道的九转大肠

  • 鲁菜九转大肠

  • 九转大肠是鲁菜系中的名菜。它色泽红润，咸香适口，焦香软糯，汁味浓厚，回味悠长。不愧为鲁菜中之精髓。用料大肠2根葱姜蒜末适量胡椒粉2克肉桂粉2克砂仁粉2克糖10克盐适量生抽10克老抽15克花椒油5克料酒少许花椒粒5-6粒葱姜段适量醋5克香菜末少许鲁菜九转大肠的做法准备材料。...
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好吃到爆😋九转大肠的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆😋九转大肠做法

  • 好吃到爆😋九转大肠

  • 用料肥肠3根生抽3勺老抽3勺料酒2勺大葱一段姜5片水能沫过大肠即可醋1勺糖1勺糖（上色用）3勺好吃到爆😋九转大肠的做法把肥肠清洗干净（可用面粉揉搓），我买的是洗干净的，所以就会省去很多事儿开始套肠喽～特别治愈的一个步骤先把大肠从里到外全部翻出来，小头往大头再翻一遍，大约一半的...
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九转肥肠的做法和图解 好吃的九转肥肠家常做法

  • 九转肥肠

  • 用料丁香10粒八角2个冰糖10克剁椒两勺卤水1000克卤汁克啤酒1瓶肥肠600克姜片6片桂皮1小块水1000克生抽勺生油淀粉白糖白醋盐糖色老抽红糖肉腐乳花椒花生花生油草果葱葱节豆腐酸菜面粉香叶鹅黄豆黄豆酱九转肥肠的做法很多人都在问这道菜怎么做的，好听的名字有九转肥肠，或者...
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简单易学的素溜九转肥肠美食做法

  • 素溜九转肥肠

  • 无意中看到的13年的某美食节目里面讲的这个菜谱让人蠢蠢欲试，本是想在下厨房找找结果没找到，那就不如自己来小试一个菜谱吧！图片都是在节目上截的见谅啦！用料芡汁面筋香叶大料桂皮草果葱姜食用油香油料酒酱油盐鸡精素溜九转肥肠的做法把面筋搁水里焯一下，（为了去豆腥味）水里面加...
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九转大肠的详细做法大全,简单又营养的九转大肠做法

  • 九转大肠

  • 今天分享给你这道好吃的九转大肠。用料猪大肠1000克面粉适量葱姜适量香叶、八角、花椒适量料酒60毫升陈醋5毫升生抽30毫升白糖40克盐10克白胡椒粉2克金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量九转大肠的做法找个干净的盆，放入猪大肠，加入料酒30毫升，盐5克，面粉适量。（猪大肠有两面，一面光滑的...
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九转大肠（不用大肠）的做法步骤及图解,美味正宗的九转大肠（不用大肠）做法

  • 九转大肠（不用大肠）

  • 鲁菜第一名菜，九转大肠，味道千回百转、别有滋味，但有不少人接受不了那个脏器味儿，于是就用其他食材来代替，做一道不用大肠的九转大肠。用料线茄子1根肉馅适量香菇适量胡椒粉料酒盐糖九转大肠（不用大肠）的做法选择比较直的线茄子，将粗细均匀的地方切成扳指段，中间用刀或者小勺挖空（...
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九转大肠的做法和图解 好吃的九转大肠家常做法

  • 九转大肠

  • 用料肥肠克九转大肠的做法备忘同...
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日式味噌九转小肠煮的做法步骤及图解,美味正宗的日式味噌九转小肠煮做法

  • 日式味噌九转小肠煮

  • 去年在九州的乡间偶遇的小店，吃到一碗小肠煮，欲仙欲死的美味啊！今儿自己复刻一个，还加入了鲁菜的精髓：九转大肠！九转小肠！用料味增30g酱油5g白萝卜200g胡萝卜半根猪小肠250g蒜5瓣姜15g味琳2汤匙日本料理酒2汤匙日式味噌九转小肠煮的做法买来的猪小肠带着一片白油，小七都给撕掉了...
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莲子小肠汤的详细做法大全,简单又营养的莲子小肠汤做法

  • 莲子小肠汤

  • 用料莲子50g姜5片盐10g枸杞10g白萝卜1只香菇豆50g莲子小肠汤的做法全部材料洗净备好用开水直接下小肠，白萝卜，姜片，枸杞，莲子，香菇豆，泡软，过会下，以免太烂...
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鲁菜名菜-九转大肠的做法步骤及图解,美味正宗的鲁菜名菜-九转大肠做法

  • 鲁菜名菜-九转大肠

  • 鲁菜经典名菜九转大肠，全国唯一一道同时具备酸甜苦辣咸五种味型的菜肴，鲁菜又被称作官府菜，制作过程复杂，味道咸鲜在中国八大菜系中排在首位，同时鲁菜有着三千多年的发展历史，作为一名职业餐饮人和职业餐饮讲师，我有责任和义务将鲁菜的发展传承下去！用料肥肠300克鲁菜名菜-九转大...
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「拜托了冰箱」第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠的做法步骤及图解,美味正宗的「拜托了冰箱」第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠做法

  • 【拜托了冰箱】第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠

  • 惊奇三连冰箱版九转大肠用料熟大肠1根甜豌豆1碗白酒适量糖适量小葱6根姜片2片大蒜4瓣蚝油适量老抽适量白醋适量味极鲜适量红椒丝适量肉桂粉适量花椒油适量【拜托了冰箱】第六季陈乔恩菜谱:董岩磊-冰箱版九转大肠的做法取20cm左右猪大肠切段在锅中加入适量水烧开之后把大...
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九转大肠（附大肠清理法）的做法步骤及图解,美味正宗的九转大肠（附大肠清理法）做法

  • 九转大肠（附大肠清理法）

  • ​八大菜系中的鲁菜中的经典菜之一，九转大肠。和本帮菜有着异曲同工之妙，都为“浓油赤酱，香甜鲜美”。❤​这道肥肠，入口软糯带点嚼劲，味道浓郁不油腻。正宗的菜谱应该是先卤，后炸，再炖。因为家人不吃油的，所以up就省略了炸的一步，盆友们不忌口的话不建议省略。油炸的步骤，不仅能使...
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小美汤品第九道——金汤疙瘩汤（2人份）的做法步骤及图解,美味正宗的小美汤品第九道——金汤疙瘩汤（2人份）做法

  • 小美汤品第九道——金汤疙瘩汤（2人份）

  • 跟着BTV养生厨房学习的这道菜，味道不错，我加了虾仁，味道更加鲜美，这样的季节吃上一碗，暖呼呼的😋。成品比较浓稠，可以作为主食吃，就没加蛋花了。用料南瓜230克山药160克红薯80克茼蒿50克干虾仁1把全麦粉2勺油5克葱姜适量盐5克小美汤品第九道——金汤疙瘩汤（2人份）的做法虾仁清洗干...
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九转幺金鸡麻将奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的九转幺金鸡麻将奶油蛋糕做法

  • 九转幺金鸡麻将奶油蛋糕

  • 突破无底线朋友妈妈生日爱打麻将我们这边得打法有鸡就有钱^_^这个裱花蛋糕是可可戚风底的做的时候没有拍过程图用料内馅布丁或新鲜水果戚风蛋糕7寸淡奶油200ml黑巧克力若干巧克力酱若干白巧克力少量九转幺金鸡麻将奶油蛋糕的做法烤好可可戚风我用的是7寸方模烤好冷却脱模...
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经典鲁菜：九转大肠的做法步骤及图解,美味正宗的经典鲁菜：九转大肠做法

  • 经典鲁菜：九转大肠

  • 人生无常大肠包小肠……用料肥肠1500克香菜2-3根葱小半根姜5-6片大料3-4个花椒1小把干辣椒碎1小把胡椒面2勺料酒约10勺生抽4-5勺老抽4-5勺食盐2勺糖约10小勺经典鲁菜：九转大肠的做法适量食醋和淀粉将新鲜肥肠内外洗净撕去白色组织和粘液污物等依容器取适量长度进行套肠反...
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简单易学的自制九转大肠美食做法

  • 自制九转大肠

  • 家人超级爱吃大肠，无意间看拜托了冰箱董岩磊做的九转大肠，看的让人流口水，自己做了一下，材料没那么全，就做了个简易版的，有些地方自己改了一下，不完全一样，不过也太好吃了用料熟大肠30厘米白糖3勺豌豆小半碗白酒2勺葱适量姜适量大蒜5瓣蚝油半勺老抽半勺白醋1勺味极鲜1勺肉桂粉适...
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