当前位置:烹调屋 >

排骨燉蛋的做法食谱

排骨燉蛋的做法和图解 好吃的排骨燉蛋家常做法
  • 排骨燉蛋

  • 在沒有開始減肥的日子里,買了些排骨回來.于是就有了這道菜的誕生,依舊沒有放油:)用料金沙骨2條雞蛋4個照燒汁3大勺生抽半勺陳醋半勺幹辣椒2個水排骨燉蛋的做法排骨洗乾淨放在沸水里煮掉血沫等其他髒東西(about20min.)在另外一個鍋里煮雞蛋(4eggs,8--10min.)煮的差不多了...
  • 20283
流心燉蛋白的详细做法大全,简单又营养的流心燉蛋白做法
  • 流心燉蛋白

  • 一試就成功,唔駛去元朗食了用料3.7北海道牛奶400g蛋白4隻<約150g>砂糖50g<凍食加多15g>流心燉蛋白的做法用呢隻牛奶先够香蛋白、砂糖打勻,加入牛奶打勻過篩,倒入膠兜200g,蓋上蓋大火煲至水蒸,放入去蒸7至8分鐘,取出用牙籤吉入不倒搖晃係好有彈性嘅滑嘟嘟奶味好濃郁...
  • 24357
鲜奶燉蛋白的做法和图解 好吃的鲜奶燉蛋白家常做法
  • 鲜奶燉蛋白

  • 又来介绍一个超级简单的广式甜品——鲜奶燉蛋白,方法和蒸蛋类似,只需三个步骤,十几分钟烹饪时间,就可以做一个暖心滋补甜点。冷吃热吃都可以,也可以搭配桂花糖浆一起享用。剩下的蛋黄可以用来做煎饼、蛋饼、炒蛋、烘焙。用料蛋白3个(2人份)全脂牛奶约200毫升白砂糖2茶匙桂花糖浆...
  • 5832
排骨烧蛋的做法和图解 好吃的排骨烧蛋家常做法
  • 排骨烧蛋

  • 用料猪小排鸭蛋6个生姜2片料酒生抽老抽耗油糖排骨烧蛋的做法备料:猪小排(洗净)、鸭蛋(白煮蛋,煮熟,冷却,去壳,划刀)、生姜(切片)锅热,下少许油,下生姜和小排,肉变色,下适量料酒,煸炒放入煮熟的鸭蛋,加生抽、老抽、耗油、糖,拨动至鸭蛋与小排都上色时,加入水(水多一些,差不多浸没蛋和肉)大伙煮开...
  • 8863
简单易学的豬肚排骨笋燉花菇美食做法
  • 豬肚排骨笋燉花菇

  • 用料猪肚1个肋排200克花菇3朵笋1根金针菇1小把玉米笋5根盐3勺菌菇汁1大勺豬肚排骨笋燉花菇的做法肋排焯水,花菇切片,笋撕成条状,玉米笋切块,金针菇去尾备用豬肚切条备用(猪肚之前已经处理过了)烧一锅热水,放进肋骨及豬肚煮半小时,接着加入花菇,金针菇,手撕笋小火燉一个小时,加入菌菇...
  • 18398
神級百搭的意式燉排骨的做法步骤及图解,美味正宗的神級百搭的意式燉排骨做法
  • 神級百搭的意式燉排骨

  • 吃膩了紅燒排骨、清燉排骨的試試這個!說說吃法你就會覺得它很特別,除了米飯、可以配意面、面包。用料主料:排骨段500g配料:洋蔥碎(白、紫均可)1個鮮蕃茄丁2個羅勒(九層塔、干羅勒均可)1大把大蒜末1頭調料:蕃茄膏(蕃茄沙司可替)膏狀不少于50g、醬不少于100g黑胡椒粉10顆糖(可選)用蕃茄...
  • 27253
雞蛋燉肉的做法和图解 好吃的雞蛋燉肉家常做法
  • 雞蛋燉肉

  • 用料瘦肉大概半斤雞蛋2顆蔥花適量鹽少許醬油適量薑末少許蒜末少許雞精少許麻油少許雞蛋燉肉的做法把肉剁了,使勁剁。剁好了盛起來,放入醬油、薑末、蒜末(剩一點爆香)、鹽、雞精,腌製一會雞蛋打散備用準備炒鍋,把油熱了,放入蒜末爆香,再放入腌製好的肉,整塊來炒,炒一小會就盛起來,放...
  • 21434
西洋の亂燉 龍利魚番茄燉蛋的做法步骤及图解,美味正宗的西洋の亂燉 龍利魚番茄燉蛋做法
  • 西洋の亂燉 龍利魚番茄燉蛋

  • 西洋亂燉。。。就是。。。亂燉啦!這道菜算是美貌與美味兼具,老少咸宜?恩。。。可以當輔食的,完全沒有問題。嘛。。。老人家吃起來也不費嚼。。。總之就是很棒棒啦~蛋是一種介於蛋羹和雞蛋豆腐之間的口感~super神奇!用料西红柿2个龍利魚1塊豆漿200g雞蛋3個料酒3調羹鹽適量姜粉...
  • 6095
排骨焖蛋的做法和图解 好吃的排骨焖蛋家常做法
  • 排骨焖蛋

  • 用料排骨500克鸡蛋10个葱5根生姜3片蒜头6个香叶、八角、茴香各一片耗油2勺生抽2勺老抽1勺冰糖10克料酒/白酒1勺食盐10克排骨焖蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮七分钟,捞出凉水过冷,剥壳备用。排骨也冷水下锅,水滚一分钟,捞出排骨过冷水洗干净备用。热油,放入冰糖2勺冰糖炒出糖色,放入六...
  • 28388
蛋白燉鲜奶的做法和图解 好吃的蛋白燉鲜奶家常做法
  • 蛋白燉鲜奶

  • 最近的天氣實在太冷了啦❄️必須要吃一碗熱騰騰的甜品暖一下身體教大家一款超簡單冬日甜品-蛋白燉鮮奶用料牛奶500毫升糖30克鸡蛋2个蛋白燉鲜奶的做法牛奶加砂糖煮至沸騰,倒入小碗中放涼備用放涼後的牛奶會結一層奶皮,用筷子輕輕撥開奶皮,將牛奶倒入大碗中,蛋白打散後與牛奶攪...
  • 6655
简单易学的東北大油豆燉排骨美食做法
  • 東北大油豆燉排骨

  • 一道東北人家裡非常普通的家常菜,記得十多年前在一個東北朋友家吃過,油豆和排骨的入味實在令人忘懷..只要出油豆的季節我都要燉上一次來滿足家人的味蕾......用料排骨1000克東北大油豆750克蔥15克姜5克八角2顆白砂糖&amp;冰糖10克&amp;4顆醬油5克水適量東北大油豆燉排骨的...
  • 17475
牛奶燉蛋的做法和图解 好吃的牛奶燉蛋家常做法
  • 牛奶燉蛋

  • 用料鸡蛋2个纯牛奶250毫升*2糖適量蛋黃2个蛋清2个檸檬適量牛奶燉蛋的做法先备齐材料蛋黄蛋清分离《双皮奶》1.牛奶先蒸锅蒸五六分钟,静置后,有起一层皮即可2.加入适量的糖,极少量的盐,四五滴柠檬汁。搅匀。3.加入蛋清一起搅匀,过滤两次。4.包上保鲜膜(不需要戳孔)5.蒸十分钟后静...
  • 18732
简单易学的羊肚菌花膠燉排骨美食做法
  • 羊肚菌花膠燉排骨

  • 用料羊肚菌克花胶克排骨克红枣颗盐克枸杞粒姜片羊肚菌花膠燉排骨的做法排骨飛水清洗乾淨。花膠提前處理。羊肚菌稍微浸泡清洗。所有材料放入燉盅2小時,下鹽調味即可。...
  • 22505
排骨卤蛋的详细做法大全,简单又营养的排骨卤蛋做法
  • 排骨卤蛋

  • 用料排骨700g鸡蛋6个姜1块八角2个桂皮1块香叶3片干辣椒4个生抽30ml老抽20ml冰糖30g啤酒1瓶料酒20ml蚝油20ml排骨卤蛋的做法洗净的排骨冷水下锅,放入姜片料酒,焯水鸡蛋冷水下锅,煮熟焯好水的排骨捞出控水锅中放入香料和冰糖,炒个糖色炒至橘红色就可以了下入排骨炒上色加入一瓶...
  • 13125
木瓜燉排骨的做法和图解 好吃的木瓜燉排骨家常做法
  • 木瓜燉排骨

  • 用料排骨適量木瓜適量油適量鹽適量木瓜燉排骨的做法排骨切塊,用鹽醃好待用木瓜削皮去核切塊一層木瓜一層排骨層層疊起隔水燉小贴士排骨醃久一點,會更香更「脆」...
  • 28096
干贝燉蛋的做法和图解 好吃的干贝燉蛋家常做法
  • 干贝燉蛋

  • 好吃的秘诀呢,是要把干贝用清水浸泡后再隔水蒸一下,然后用这个水直接蒸蛋,这样才鲜。做水蒸蛋要光滑柔嫩不坑坑洼洼,有以下这些窍门:用温热的水;一定要过筛撇干净泡沫;盖保鲜膜或者盖子后再蒸。用料干贝花蛤干丁香鱼干鸡蛋300cc水460cc盐1/2小勺葱花香油葱,姜干贝燉蛋的做法乾貝...
  • 9979
「山姆厨房」目鱼干燉腐竹排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」目鱼干燉腐竹排骨汤做法
  • 【山姆厨房】目鱼干燉腐竹排骨汤

  • 目鱼干简单炖排骨,放点腐竹(富足),红枣(红火)也讃哦~准备时间:4小时制作时间:30分钟5人份用料山姆厨房金海湾闽台目鱼干1只小排骨400克红枣5颗胡椒粉1/2tsp(1/2小匙)腐竹2根食盐1/2tsp(1/2小匙)【山姆厨房】目鱼干燉腐竹排骨汤的做法精选山姆厨房:金海湾闽台目鱼干全部食材目鱼干泡...
  • 12424
简单易学的蟲草花燉排骨美食做法
  • 蟲草花燉排骨

  • 用料排骨克枸杞適量蟲草花適量棗6粒當歸2片党參1小根盐克姜3片料酒3勺以下有沒有都可以,看喜好加:板栗干貝蟲草花燉排骨的做法洗乾淨的排骨,加入冷水,生薑煮開,撈出放入一旁的高壓鍋內,加入開水,加所有材料,小贴士忘記拍照,下場熬湯再把準備部分補上...
  • 12742
無花果蟲草花燉唐排香港燉湯的做法步骤及图解,美味正宗的無花果蟲草花燉唐排香港燉湯做法
  • 無花果蟲草花燉唐排 香港燉湯

  • 用料虫草花一把無花果6顆蜜棗4-5顆唐排或瘦肉750克無花果蟲草花燉唐排香港燉湯的做法隔水燉鍋中裝好冷水,將料洗乾淨放入唐排或瘦肉過水後洗淨沫沫加入鍋中隔水燉5小時以上,味道香香大人孩子都喜歡的香港靚湯...
  • 12961
黄烧排骨|咸蛋黄排骨的做法步骤及图解,美味正宗的黄烧排骨|咸蛋黄排骨做法
  • 黄烧排骨|咸蛋黄排骨

  • 为什么半多斤排骨上桌只有四块?这一切的背后,到底藏着什么样的真相?欢迎,准备好咸蛋黄,准备好排骨,准备好生抽,一起来走进真相!!做法没有太特别的地方,很好做!咸蛋黄制作方法:_title_a用料排骨300克姜1片大葱三分之一段小葱1根咸蛋黄1个生抽2勺盐1茶勺白砂糖半勺黄烧排骨|咸蛋黄排骨的...
  • 17373
紅棗燉蛋的做法和图解 好吃的紅棗燉蛋家常做法
  • 紅棗燉蛋

  • 用料红枣10颗左右/人水適量鸡蛋1个/人红糖看個人口味紅棗燉蛋的做法水煮開,加入雞蛋煮5min,撈出過冷水。剝殼備用紅棗洗凈去殼水煮開,加入紅棗雞蛋,煮15min最後加入紅糖,完成小贴士紅棗軀殼沒有那麽燥熱雞蛋過冷水之後比較好剝紅棗可以提前浸泡,更容易煮開水可以適量加多,煮久了...
  • 23674
響螺片石斛羊肚菌燉排骨鮑魚湯好吃的烹饪方法 響螺片石斛羊肚菌燉排骨鮑魚湯的地道做法和步骤
  • 響螺片石斛羊肚菌燉排骨鮑魚湯

  • 功效:補血養顏、石斛生津止喝兼能清胃熱、羊肚菌有益腸胃、預防感冒增強免疫力、鲍鱼养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌。用料排骨5塊羊肚菌6只石斛3條南非鮑魚4只枸杞5克鹿茸片3克紅枣4粒響螺片1片盐少許花菇6只響螺片石斛羊肚菌燉排骨鮑魚湯的做法滲南非鮑魚4天,每天換水...
  • 20433
月子催乳湯譜--黑豆燉排骨(壓力鍋版)的做法步骤及图解,美味正宗的月子催乳湯譜--黑豆燉排骨(壓力鍋版)做法
  • 月子催乳湯譜--黑豆燉排骨(壓力鍋版)

  • 用料黑豆半碗排骨600克葱段3段姜3片香葉1片料酒1勺盐適量月子催乳湯譜--黑豆燉排骨(壓力鍋版)的做法黑豆洗淨撈出來(不撈出來碗底有沉沙)放另一個碗裡接半碗清水泡黑豆一小時泡黑豆的時候先去處理一下排骨新鮮排骨洗淨清水泡二十分鐘或半小時煲肉類湯我喜歡用原湯不喜歡把肉...
  • 14750
🔥超下飯的排骨胡蘿卜燉土豆的做法步骤及图解,美味正宗的🔥超下飯的排骨胡蘿卜燉土豆做法
  • 🔥超下飯的排骨胡蘿卜燉土豆

  • 燉就完了用料胡萝卜1根土豆1个排骨500克葱1根蒜4瓣姜3片八角2个蚝油1勺生抽1勺酱油半勺盐5克料酒1勺花椒5粒🔥超下飯的排骨胡蘿卜燉土豆的做法排骨焯水控干水份少油,一小把冰糖炒糖色用料蔥蒜姜八角桂皮香葉下排骨煸炒下料一起炒出香味后加水,多加水。因為後期還要放菜。之...
  • 15056
简单易学的紅棗枸杞燉排骨美食做法
  • 紅棗枸杞燉排骨

  • 用料排骨適量紅棗適量枸杞適量水適量鹽適量紅棗枸杞燉排骨的做法全放進去燉盅燉三小時,放鹽,開鍋小贴士有尾龍骨最好放尾龍骨,沒有就用排骨吧。...
  • 11975