- 特别想吃鱼子酱,那就心有所想事有所成吧。婆婆炖鱼里面的鱼子我来改造一下。美味的鱼子酱就诞生了。用料鱼籽半斤盐适量葱三根姜五六片辣椒一个佐香园辣酱半袋简单好做的鱼子酱的做法葱,姜,辣椒,切碎待用。鱼子在炖鱼的时候一起炖好,单独装盘备用。由于炖鱼的时候已经放过了料...
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- 在临时没有准备木鱼花、章鱼的情况下,我就都用鱿鱼丝替代啦!有提前准备木鱼屑、章鱼当然会更好哦!没有泡打粉也能做成功哦!因为做的时候没有想到出教程所以可能有的照片不够全,大家不懂就留言问我哦!用料鱿鱼丝一包包菜1个章鱼烧面糊制作(以下5):低筋面粉100克冷水200毫升盐1小勺...
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- 买了瓶鱼子酱,开了就后悔了,既没有爆浆感,又没有回味,只是腥。。。然后就想到可以创新一下,鱼子酱饺子!味道还不错哦!用料鱼子酱一大勺肉馅半斤面团适量葱姜末适量木耳一小把鱼子酱饺子的做法鱼子酱,卖相不错,就是腥的咽不下去一大勺,加上料酒,上锅蒸熟肉馅加酱油,盐,水泄开倒入蒸好的...
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- 制作简易度:★制作时间:15分钟用料材料:鳊鱼450克(也可用其它淡水鱼代替)姜丝10克香葱段10克调味料:盐1/8小匙料酒1/4小匙海天黄豆酱1大匙黄豆酱蒸鱼——简单又好味的做法鳊鱼开肚去内脏,刮去鱼鳞,在背鱼浅割一刀。用盐,料酒涂抹鱼身腌制15分钟,在鱼肚内塞满香葱,姜丝,再在表面涂上一...
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- 晚餐简单吃点,家里桃子吃不完了,都要坏了,就熬成了桃子酱,早晨抹面包吃,加柠檬片泡水喝都好喝。蒸鱼和虾更是简单,适合孩子吃。用料桃子3个冰糖50克巴沙鱼柳半条大虾8个海天生抽2勺蒸鱼豉油3勺桃子酱和蒸鱼简单做法的做法巴沙鱼柳,你要做两份人就用一整条,我做一人份,用了半条。鱼...
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- 真的超喜欢吃章鱼小丸子🥰,但外面买的真的很难买到好吃的,并且越来越贵,重要的是添加剂很多,给我家小姑娘吃的话还是有些不放心!所以只能自己动手丰衣足食!💪💪💪第一次忐忐忑忑地做出来,味道真是太惊艳了🤩!但一个人做真的是手忙脚乱,拍照很困难,做了三次,才勉强将素材凑齐。后面的...
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- 到了吃桃子的季节,买太多又吃不完,这样可以更好地保存,也尝到了另一种口味!做好要密封低温保存,一定要在1个月内食用完哦!🍑用料桃子2个白砂糖/碎冰糖随口味适量柠檬汁(可不放)10克桃子酱🍑(超简单)的做法准备材料。桃子去皮,皮不要扔掉!桃子切丁,放入糖,拌均匀。腌制20分钟。锅中放入...
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- 初中的时候,我的麻麻沉迷于做这道菜,基本一个星期4天都有这道菜,哈哈哈用料非常少,做法很简单(你值得拥有)用料茄子2个(约400g)咸鱼3条(约150g)豆豉1小把姜2片大蒜2辣椒若干(不吃辣可以不放)味极鲜3g咸鱼茄子煲【简单~】的做法把小咸鱼洗干净,撕成小块茄子切条(漏拍了。。。想起来已经下...
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- 用料淀粉1勺茄子2个葱2根切末咸鱼1条蒜4瓣酱油小勺上色生抽半勺简单好吃鱼香茄子煲的做法茄子切条泡水10分钟后沥干,加少许生粉后下油锅炸至黄色,捞出放至煲里。香菇泡好切条,红辣椒横切成圈,生抽加老抽和少许盐,胡椒粉(大家自行调整就好)加少许水,放入煲里小火炖上7分钟,开盖放上...
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- 用料黄花鱼1条料酒1勺豆瓣酱3勺陈醋1勺白糖1勺葱姜蒜适量简单又好吃的酱焖黄花鱼的做法黄花鱼收拾干净,鱼背划几下,让鱼更入味葱姜蒜切好备用所有调料放到一起,调好酱汁加适量清水我用的这个酱觉得味道很好锅中倒油,鱼两面煎一下,用中小火,然后放入葱姜蒜炒香。加入调料汁,加水,...
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- 在四川的家常饭馆吃过几次炒茄子,味道皆香软嫩滑,在网上没找到相应食谱,自己大概做了,虽然和饭馆里的不太一样,但味道真不错,香喷喷的,做起来也很简单。(做的时候没拍照,所以图文暂时有点不符,请原谅,嘿嘿)用料茄子2个生抽两勺蚝油半勺糖半勺蒜2个盐半勺勾芡水小半碗红九九火锅料少量...
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- 最简单的做法却最美味,比起红烧,今天的酱烧鱼籽鱼泡更香,更好吃!用料鱼籽鱼泡2斤姜3片葱1根蒜适量生抽2勺料酒1勺黄豆酱2勺(海天)豆瓣酱1勺盐适量干辣椒适量香叶4片花椒粉一勺鸡精1勺老抽2勺简单好吃的酱烧鱼杂的做法准备葱姜蒜和干辣椒油热,放入葱姜蒜和辣椒,翻炒后加入黄豆酱和...
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- 放假前,向孩子征询意见假期里最想吃妈妈做的那道美食。“鱼子酱寿司”荣登孩子愿望榜首。上午准备材料,中午蒸米多做一些,下午午休之后,就动手了,边做边吃,过足了嘴瘾。亲戚带两个孩子过来,一口气吃了近两盘,充分证明这道美食口感、味道、品相俱佳,这直接鼓舞了我做一道食谱和大家...
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- 最近喜欢闽南的酱油水煮小鱼,简单,好吃。用料鱼3条生抽适量料酒半勺萝卜干少许葱半根姜3片简单好吃的酱油水黄翅鱼的做法鱼洗净,控干,锅中加油,放入鱼,煎一下锅中放入生抽,料酒,水,烧开放入姜片和葱,少许醋,15分钟,享用吧...
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- 虽然不是海边长大的,但是对于饺子馆里的鲅鱼饺子一直情有独钟。最近是吃鲅鱼和扇贝最好的季节,准备亲手试一把鲅鱼饺子。超级成功,零失败,好吃的停不下来呦。用料鲅鱼肉800克两大块(鲅鱼大的好吃,所以买的超大鲅鱼的中断)韭菜500克五花肉200克面粉若干克花椒粉若干花生油若干克...
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- 用料简单,好吃易做用料小黄鱼500克姜水1勺葱1/2根料酒1勺花椒10粒大料3颗香叶4片蒜粒5瓣小辣椒1/2个六月鲜豆瓣酱2勺醋1勺好吃简单的酱焖小黄鱼的做法小火炒香除酱以外的所有配料放入洗好的小黄鱼,加醋和两勺六月鲜豆瓣酱和姜水大火烧开后转小火盖盖焖20分钟好吃简单的小黄...
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- 洋葱切碎加少许盐同鱼子酱拌匀即可,是不是超级简单。可以放少许香油或橄榄油根据个人口味。洋葱同鱼子酱简直是完美组合。洋葱化解了鱼子的腥味,同时鱼子又赋予了洋葱以鲜美。用料鱼子酱洋葱盐超简单的鱼子酱拌洋葱的做法洋葱切沫拌匀...
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- 朋友送来很多杏子,但是酸到牙齿,简直没办法吃,所以就准备做成杏子酱用料杏630克糖180克柠檬汁5-10滴好吃又简单的杏子酱的做法杏子削皮,清洗干净去核切碎,加糖小火慢熬熬至粘稠,加柠檬汁装瓶,玻璃瓶用开水烫一下,延长保存时间,密封冷藏哦...
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- 因为是妈妈,因为想给孩子更好的,学习我一边学习育儿知识,一边学习美食,让孩子可以健康快乐,营养充足的成长!用料柚子1个冰糖50克蜂蜜2勺(普通的勺子)盐2克一个柚子皮,加盐洗干净,切丝!一个柚子肉,剥好,白色的一定要去掉,不然会苦,同时可以加水先煮两到三次,这样会好点冰糖50克左右,我买的...
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- 用料茄子1个独蒜1个醋勺生抽勺豆瓣酱勺糖克淀粉勺鱼香茄子(简单版)的做法将茄子切成条,上锅蒸10分钟锅中倒适量油,烧至七成熟,加入蒜末,小米辣末,炒香,再加入茄子半勺蚝油,两勺生抽,一勺醋,少许白糖,豆瓣酱调成汁,淋到锅中,继续翻炒。最后用红薯粉调成汁,勾芡淋入锅中,翻炒几下起锅。...
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- 用料茄子三条黄豆酱半瓶独粒蒜子两个油适量高汤一碗酱爆茄子(超简单)的做法茄子蒜子洗干净茄子切段(切段后每段开两边,每边切成三条,这样不厚不薄,后面调酱不会烂),蒜子切碎锅上油油热后放茄子炸稍微软了就装起压一下油(茄子比较多所以分三次炸)第二次下锅炸,这样把油逼出来,茄子就不...
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- 用料洋葱1个豆瓣酱3勺草鱼1条生抽1勺姜2片盐5克花椒5粒红薯1个土豆2个菜花半个超级简单好吃的酱香烤鱼的做法鱼除去内脏,洗干净,在鱼上切刀,腌制,要在鱼身上涂抹盐及烤肉料,在切口处当上姜和葱花,腌制20分钟热油,放入蒜泥爆香,放入豆瓣酱,用泡香菇的水适量,加入酱油,炒浓汁。烤盘放...
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- 这个也是我们当地家家必备的我不喜欢吃新鲜的鱼我喜欢吃的就是这样的酱爆鱼,和咸鱼,从我记事起我们家每年腊月都做,真的很好吃用料鲢鱼一条5斤左右盐老抽姜片葱根生抽勺糖克五香粉酱爆鱼(简单又好吃)的做法一条鲢鱼,去头,洗干净,刮干净鱼鳞剁大块,两指宽,长度五六厘米的样子看自己...
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- 吃鱼的时候要注意什么?不要说话。(嗯,我又啰嗦了。)有问题可加我私人w:jyxj001(注明来意)用料看步骤酱烧鲳鱼,简单的烧鱼很美味的做法买来一条鲳鱼,里里外外全部都收拾好。挂通风的地方,风干表面。将鱼身里的水分也用厨房纸擦干。这样一会儿煎鱼的时候,鱼皮不容易破。然后用刀在鱼身...
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- 每天挖掘冰箱里的食材,节前买的八爪鱼,该它大展风采了。记得以前帮朋友做淘宝文案的时候,看到一个源自韩国的说法,八爪鱼具有很强的生命力,所以吃八爪鱼也可以获得很强的生命力,虽然每年都有活吃八爪鱼被洗盘从里面锁了喉,丧了命的,依然不耽误他们好这一口!有些人也是神奇,老祖宗学...
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