当前位置：烹调屋 >

黑麦的肉松面包的做法食谱

简单易学的黑麦的肉松面包美食做法

  • 黑麦的肉松面包

  • 用料全麦酵头巴黎大磨坊黑裸麦粉108克水120克酵母0.3克面包面团高筋粉180克牛奶60克蜂蜜20克盐3克黄油20克酵母3--5克配料肉松100克蛋黄酱3大勺千岛酱2大烧黑麦的肉松面包的做法第一天。将黑裸麦粉108克，水120克，酵母0.3克混合后，加盖保鲜膜，进入冰箱冷藏7小时以上。第二天。...
  • 15604
黑麦黑巧克力无油无糖面包（松下面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦黑巧克力无油无糖面包（松下面包机）做法

  • 黑麦黑巧克力无油无糖面包（松下面包机）

  • 用料高筋面粉200g黑麦面粉50g鸡蛋加水170g可可粉(法芙娜100%)20g蜂蜜35g黑巧克力碎（90%）30g盐4g酵母4g黑麦黑巧克力无油无糖面包（松下面包机）的做法准备好原料，全蛋用冷水搅拌均匀，现在室温15度左右。放原料时，蛋液加水先放，再放可可粉，面粉，盐，和蜂蜜。选择程序1，普通吐司。将巧克力...
  • 27471
黑全麦香葱肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦香葱肉松面包做法

  • 黑全麦香葱肉松面包

  • 用料吐司粉330克黑全麦粉70克中筋粉100克牛奶240克鸡蛋2个糖50克盐4克酵母8克黄油30克肉松适量香葱末适量黑全麦香葱肉松面包的做法后油法揉成面团，厨师机15+15分钟。恒温发酵30分钟。一发后面团擀成长方形。铺上色拉酱、葱末，肉松，擀成长条厚一切而再扭成麻花。（长图）放入膜...
  • 28430
松下面包机做100%全麦黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机做100%全麦黑麦吐司做法

  • 松下面包机做100%全麦黑麦吐司

  • 此配方适用冬天，夏天不适用！想要做成功，配方里任何东西都不能改变，只要变动必失败！！！不要随便更改配方！！这款吐司我每天都切片做成三明治当早餐，已经做了n次，这个配方成功率最高。配方不添加高筋粉，100%全麦。水分来自酸奶，鸡蛋，鲜酵母，。不要添加其他液体代替。市售酸奶都可以做，以伊利...
  • 20921
黑麦肉松吐司（松下面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦肉松吐司（松下面包机）做法

  • 黑麦肉松吐司（松下面包机）

  • 非常喜欢面包，也很喜欢烘焙。无奈是个上班族，时间有限，且已经有点吃不惯连锁店的市售面包，遂用面包机自制，安心又健康。这个是自己常用的菜谱，改良自晴天小超人的椰蓉吐司，亦会根据个人喜好添加其它馅料、改换面粉的种类与比例。而菜谱内的测量用具均为面包机自带的量杯与勺。用...
  • 30837
黑啤黑麦法式面包～松下面包机的做法步骤及图解,美味正宗的黑啤黑麦法式面包～松下面包机做法

  • 黑啤黑麦法式面包～松下面包机

  • 菜谱创建于2015年6月7日，封面图修改于2016年7月31日，配方略作改进。外皮脆脆，口感扎实，浓浓黑啤焦糖味，如果你也喜欢黑啤，不妨试试！用料冻黑啤200g高筋面粉220g黑麦粉40g全麦面包粉40g海盐5g耐低糖干酵母3g无盐黄油8g红糖/细砂糖10g黑啤黑麦法式面包～松下面包机的做法酵母外全部...
  • 8687
黑麦肉松面包（可一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦肉松面包（可一次发酵）做法

  • 黑麦肉松面包（可一次发酵）

  • 我爱💕面包～普通肉松面包加了黑麦粉应该会更健康吧😊（可以用一次发酵，我自己试过效果一样好～直接从第1步跳至第5步～揉出膜直接分割裹肉松整型，烤箱39度发酵90分钟左右至两倍大）用料🌿面团🌿高筋面粉205克低粉20克黑麦粉50克鸡蛋一个（60克）牛奶115克糖25克盐2克干酵母3-4克黄油25克...
  • 31239
黑芝麻坚果全麦面包（松下面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻坚果全麦面包（松下面包机版）做法

  • 黑芝麻坚果全麦面包（松下面包机版）

  • 配方中加入了黑芝麻和美国大杏仁碎，吃起来很香口感很好哦！用料高筋面粉130g全麦面粉130g黄油10g酵母3g白砂糖10g盐5g奶粉10g冷水200ml黑芝麻20g杏仁碎50g黑芝麻坚果全麦面包（松下面包机版）的做法把除酵母和杏仁碎的全部材料都放入面包机中杏仁碎放下干果投放盒里，酵母放入酵母...
  • 7538
松下105面包机，黑麦核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的松下105面包机，黑麦核桃面包做法

  • 松下105面包机，黑麦核桃面包

  • 黑麦核桃葡萄干面包用料高筋面粉200g低筋面粉30g黑麦粉50g鸡蛋全液一个黄油15g盐5g砂糖适量牛奶150ml黑麦片适量安琪酵母6g葡萄干适量核桃适量松下105面包机，黑麦核桃面包的做法把三种面粉，黄油，鸡蛋液，盐，牛奶，糖放到面包机容器里，一小勺酵母放在酵母盒里。按菜单10揉面团把葡...
  • 24985
黑麦罗松包的做法和图解 好吃的黑麦罗松包家常做法

  • 黑麦罗松包

  • 在没有高粉的情况下，我凑合着用了中筋小麦粉，在没有电动揉面设备的帮助下，我大汗淋漓的揉了一个半小时的面团。面团只不过是稍稍的起了筋，但是我觉得依然很美味，毕竟是自己辛苦得来的成果。事实上，除了松软度不够之外，其他都很好，就是法棍那种口感吧。如果不撒糖，烤好之后把它切片...
  • 22554
黑麦小餐包（肉松馅）的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦小餐包（肉松馅）做法

  • 黑麦小餐包（肉松馅）

  • 特别好吃的高纤小餐包，软、拉丝～三能28×28金盘一个用料高筋面粉200克全麦粉170克黑麦粉30克牛奶200克（我加到了210克）鸡蛋1个盐4克细砂糖40克耐高糖酵母5克黄油30克馅料：肉松或自己喜欢的各种馅料黑麦小餐包（肉松馅）的做法按牛奶、鸡蛋、盐、糖、粉类的顺序投入面包机桶，然后在...
  • 24714
黑麦肉松面包低油低糖的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦肉松面包低油低糖做法

  • 黑麦肉松面包低油低糖

  • 用料鸡蛋1个高筋面粉25克黑麦粉75克黄油10克白砂糖15克奶粉30克水50克酵母1～2克肉松至少50克黑麦肉松面包低油低糖的做法把除肉松外所有材料混合，发酵至大约两倍大。发酵好后搅拌均匀，我都没揉面，用勺子搅的。面团平均分成两份，取一份捏成大圆片，包入肉松，自己吃能放进去多少就...
  • 29155
松下面包机黑全麦面条手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机黑全麦面条手擀面做法

  • 松下面包机黑全麦面条手擀面

  • 南方土著的第一次手擀面，多亏有面包机帮忙和面，成果相当不错哟，好吃！这个方子是三个人的分量用料高筋粉300克黑全麦粉100克盐8克一个鸡蛋➕水200克松下面包机黑全麦面条手擀面的做法把所有材料放进面包桶，程序17饺子皮或者乌冬面程序，或者和面程序，时间大概都是18分钟。这是活完...
  • 11597
天然酵种黑麦肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种黑麦肉松面包卷做法

  • 天然酵种黑麦肉松面包卷

  • 这个造型大家都很熟悉吧？堪称亚式面包入门必做，即使自己不做，也是国内面包房常见品种。这次我中西结合，造型保持传统，但面团里用的是欧包常用的黑麦天然酵种。成品除了有美味的肉松和蛋黄酱，还加上黑麦酵种含蓄的香醇，风味融会贯通，很有层次。用料1(酵头)黑麦天然酵种4克（100%水粉...
  • 19666
黑麦面包「松下面包机PY100」的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦面包「松下面包机PY100」做法

  • 黑麦面包【松下面包机PY100】

  • 黑全麦粉完整保留了黑小麦中的蛋白质等物质，含有大片麦麸，面香浓郁，营养丰富！用料黑全麦粉50克高筋面粉200克鸡蛋1个（约50克）牛奶130克砂糖20克盐3克酵母4克椰子油20克黑麦面包【松下面包机PY100】的做法将除椰子油、酵母外的所有材料放入面包桶，先放鸡蛋和牛奶，对角放砂糖和盐，最...
  • 12190
黑麦核桃面包 松下面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦核桃面包 松下面包机版做法

  • 黑麦核桃面包 松下面包机版

  • 黑麦粉面包具有浓厚的乡土风情，口感淳朴，核桃和黑麦的组合又营养又健康！我的面包机是PM-105用料高筋粉220g黑麦粉40g细砂糖20g盐6g黄油20g水170ml核桃50g干酵母3g黑麦核桃面包松下面包机版的做法将核桃放入150度的烤箱内烘烤10分钟，拿出后切碎，冷却后使用将除了核桃和干酵母以...
  • 23002
低卡全（黑）麦面包（松下面包机PPF100）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡全（黑）麦面包（松下面包机PPF100）做法

  • 低卡全（黑）麦面包（松下面包机PPF100）

  • 对于健身与注重健康的我来说，全麦的东西深受我喜爱，全麦馒头、包子，做得最多的就是全麦面包，它麦香浓，嚼劲儿好。面包店的全麦面包要么全麦含量很低，要么是染色的。如果想吃又懒得做，面包机最省事了，当初买这个面包机就是冲着它的全麦面包功能来的，确实很好，还能自动添加酵母和葡萄...
  • 30764
松下面包机黑麦全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机黑麦全麦吐司做法

  • 松下面包机黑麦全麦吐司

  • 这是一款兼顾美味与健康的吐司，有黑全麦的粗粮健康又有吐司面包的拉丝松软，当做点心和下午茶实在是低卡美味又饱腹！用料高筋面粉125克黑全麦粉125克白糖20克盐3克奶粉20克一个鸡蛋＋水160克黄油20克耐高糖酵母3克龙眼干（或其他坚果）随意松下面包机黑麦全麦吐司的做法黑全麦是这...
  • 16030
牛奶黑麦葡萄干面包（松下面包机BMS106）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶黑麦葡萄干面包（松下面包机BMS106）做法

  • 牛奶黑麦葡萄干面包（松下面包机BMS106）

  • 用料黑麦粉80g高筋粉220g牛奶195g糖1大勺盐0.5小勺黄油15g干酵母1小勺葡萄干80g牛奶黑麦葡萄干面包（松下面包机BMS106）的做法所有原料除酵母和葡萄干外全部投入桶内，干酵母放酵母盒，葡萄干放果料盒。设置程序1，自动投果干，烧色浅，启动。...
  • 9078
黑啤全麦核桃面包—松下面包机的做法步骤及图解,美味正宗的黑啤全麦核桃面包—松下面包机做法

  • 黑啤全麦核桃面包—松下面包机

  • 松下面包机做的面包这款是最爱，轻微的苦味加上麦香和核桃碎，好吃到停不下……用料高筋粉150g全麦粉100g盐4g白砂糖12g（约一汤匙）奶粉6g（约一汤匙）黄油10g黑啤酒200g干酵母2.8g（约一茶匙）核桃40g黑啤全麦核桃面包—松下面包机的做法称量各种原料，黄油略切小块，核桃切碎。除核桃碎和...
  • 8030
松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）做法

  • 松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）

  • 健身开始一段时间之后一直在研究各种全麦粗粮做的面食，反复做了很多次吐司和面包，终于让我做出来了最松软的口感并且同样的低卡低糖。最得心应手的是面包。四个面包的量留着自己看的方子。之前写的莫名消失了！⚠️有一点点糖是为了帮助发酵让面包吃起来更加松软和提升口感、毕...
  • 5584
全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂的做法步骤及图解,美味正宗的全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂做法

  • 全麦肉松小餐包 全麦小欧包 肉松小面包 减肥减脂

  • 用料肉松酵母4克全麦粉250克鸡蛋1个牛奶125克盐全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂的做法酵母放入全麦粉中鸡蛋打散牛奶温热鸡蛋牛奶混合加入面粉中拌匀搅拌盖上保鲜膜醒发1-2小时至少要醒发到2倍大取出面团揉长条分成想要的大小擀平加入肉松卷成圆包状包肉松这...
  • 22028
黑芝麻糊黑麦鸡蛋肉松海苔面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻糊黑麦鸡蛋肉松海苔面包做法

  • 黑芝麻糊黑麦鸡蛋肉松海苔面包

  • 是的，最近和肉松海苔干上了，同样还有黑芝麻糊。前者是我最近买的，后者是剩下的需要清仓。用料马克发面粉242g黑麦粉62g鸡蛋全蛋液141g（3个）牛奶82g+酵母3g+2g白糖8g黑芝麻糊1小袋橄榄葡萄籽油1把千岛酱适量肉松海苔适量椰蓉适量盐3g黑芝麻糊黑麦鸡蛋肉松海苔面包的做法鸡蛋，马...
  • 24290
全麦吐司面包＋全麦肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司面包＋全麦肉松面包做法

  • 全麦吐司面包＋全麦肉松面包

  • 一个配方两种口味，我和孩子的需求同时满足用料高筋面粉250克全麦粉120克黄油20克盐2克水180克鸡蛋1个酵母5克糖50克奶粉30克细砂糖克全麦吐司面包＋全麦肉松面包的做法注意，水用温水，这样酵母更容易发酵，将除开盐和黄油全部放进揉面，揉直成8成面筋。放进盐和黄油揉成以上透明薄...
  • 8947
肉松夹心黑麦面包华夫饼（低糖油）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松夹心黑麦面包华夫饼（低糖油）做法

  • 肉松夹心黑麦面包华夫饼（低糖油）

  • 在有嚼劲的面包华夫里包入满满的肉松馅泥萌随意感受一下~~~因为肉松本身咸咸甜甜的味道很得宜所以华夫体本身味道不必太突出完全可以低糖低油的来~面团可以晚上睡觉前揉好冷藏发酵第二天早上取出分割很快就可以搞定啦~快手早餐的节奏啊！蛋糕版糯米华夫饼戳:用料黑麦粉40g...
  • 7063

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接