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大碗菜花儿的做法食谱

大碗菜花儿的做法和图解 好吃的大碗菜花儿家常做法

  • 大碗菜花儿

  • 今天上道下饭的江湖菜大碗菜花儿。所谓江湖菜，就是不以菜品的美观造型为第一追求，重在盛器豪放，菜品量大，比如水煮肉片，毛血旺，干锅牛蛙等，口味麻辣鲜香，十分的下饭。用料菜花300g五花肉200g小红辣椒5-6根杭椒3-4根青蒜2根蒜3-4瓣姜末1小勺老干妈豆豉辣酱1勺郫县豆瓣酱1勺黄酒15m...
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简单易学的大碗有机花菜美食做法

  • 大碗有机花菜

  • 用料五花肉有机花菜小米椒大蒜生姜花椒盐料酒白醋生抽蚝油蒸鱼豉汁大碗有机花菜的做法1.花菜切或手撕小块，加入淡盐水浸泡20分钟2.五花肉切薄片，小米椒切圈，大蒜生姜拍碎3.热锅凉油，花椒炝锅，加五花肉翻炒加料酒白醋去腥，加小米椒大蒜生姜4.下花菜继续翻炒，加入适量的盐，转中小火...
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四川九大碗之龙眼儿的做法步骤及图解,美味正宗的四川九大碗之龙眼儿做法

  • 四川九大碗之龙眼儿

  • 九大碗系列第三个菜，也是一个蒸菜，九眼儿，糯米中间那几个肉卷起来的冬瓜糖，放了枸杞就像龙的眼睛，得名龙眼儿，饭软糯，肉入口即化，加了冬瓜糖后甜而不腻！也是老少皆宜的一个菜！用料五花肉300克糯米100克冬瓜糖10克葡萄干5克橘饼半块枸杞10粒猪油5克红糖100克四川九大碗之龙眼儿的做...
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大碗菜花的做法和图解 好吃的大碗菜花家常做法

  • 大碗菜花

  • 用料花菜1个肉末木耳粉条大蒜大碗菜花的做法粉条提前用温水泡软，菜花清洗，掰成小块，焯水，过凉，控干；大蒜切片锅热倒油，放两瓣大料，下肉末煸炒变色后倒入菜花木耳，放点料酒、老抽、糖、酱油；下粉条，稍加些水焖一下，出锅前加蒜片、少许蚝油、香油...
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湘菜馆点单率最高的一道菜—大碗花菜「好这口儿」好吃的烹饪方法 湘菜馆点单率最高的一道菜—大碗花菜「好这口儿」的地道做法和步骤

  • 湘菜馆点单率最高的一道菜—大碗花菜【好这口儿】

  • 料配齐了，火候到了，时间够了，就能和厨师做出一模一样口感的大碗花菜。视频中切五花肉的时候字幕上错了，多包含(｡˘•ε•˘｡)用料松花菜200g五花肉60g大蒜2-3瓣朝天椒6个韭菜或者小葱少许花生油少许白酒5ml醋3ml生抽5ml韭菜少许食用盐3g孜然面儿少许湘菜馆点单率最高的一道菜—...
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土豆碗儿的做法和图解 好吃的土豆碗儿家常做法

  • 土豆碗儿

  • 不熟悉软件无数次打字重发以后，我决定还是写吧，字有点儿丑，想试试的凑合看吧，麻烦您辛苦你了～没什么社交能力也就这样躲在厨房里对我来说很治愈，这道菜的灵感源于很久之前电视上看的蒸茄墩，还有一个网红爷爷做的豆沙馅山药，我就想试试挖个土豆看看～孩子很喜欢，老爸也意外的爱吃，还说...
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夏日里的新玩具 花儿冰碗碗🌹的做法步骤及图解,美味正宗的夏日里的新玩具 花儿冰碗碗🌹做法

  • 夏日里的新玩具 花儿冰碗碗🌹

  • 今天的墨尔本高温飙到42度，不敢出门，自己动手做个冰花碗碗，太美太清凉了😭用料各式干花、鲜花、绿植适量碗大小各一个水适量胶布1卷剪刀1把酱油勺夏日里的新玩具花儿冰碗碗🌹的做法将全部东西准备好将清水倒入大碗将小碗轻轻放在大碗里面，不要让水溢出来用胶布将小碗固定在大...
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简单易学的大碗花菜家常做法美食做法

  • 大碗花菜家常做法

  • 花菜这样做我才爱吃，哈哈～其实要求不高，口感要带点小脆，不要炒太过！用料花菜1个腊肉1小块姜适量蒜适量青辣椒1个红辣椒1个料酒2勺生抽1勺大碗花菜家常做法的做法热锅热油下入姜蒜爆香好，下入腊肉，翻炒均匀！若无的话请忽略～下入花菜，翻炒均匀！此处转大🔥！加入料酒、生抽，翻炒均匀后，再加...
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大碗菜的做法和图解 好吃的大碗菜家常做法

  • 大碗菜

  • 用料五花肉克青椒个鸡蛋个大碗菜的做法油五香粉多油炒辣椒，直接打鸡蛋进去，勺子快速搅活开，加酱油糖，结束...
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肉片炒菜花（大碗花菜）的做法步骤及图解,美味正宗的肉片炒菜花（大碗花菜）做法

  • 肉片炒菜花（大碗花菜）

  • 每次去餐馆吃饭总是爱点大碗花菜，或者干锅有机花菜。其实这道菜在家做起来特别简单，就是因为太好吃因此不论在家还是在外都会常常点到它😋用料花菜500克五花肉150克剁辣椒1勺葱花少许姜丝少许水淀粉适量料酒1勺盐2克生抽1勺肉片炒菜花（大碗花菜）的做法花菜掰成小朵，猪肉切片后...
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简单易学的大碗花菜🥦白菜花美食做法

  • 大碗花菜🥦白菜花

  • 堂妹喜欢吃花菜，白色那种，所以做一下☀️用料花菜1个五花肉一把大蒜3瓣小米椒4个胡萝卜半根大碗花菜🥦白菜花的做法三瓣蒜、四根小米椒切碎备用；五花肉一小把，焯过水、沥干水分备用；热锅后，小火，把五花肉放入，慢慢逼出油；与此同时，半根胡萝卜去皮切成薄片备用；五花肉逼得两面金黄，油分...
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儿菜烧大虾的做法和图解 好吃的儿菜烧大虾家常做法

  • 儿菜烧大虾

  • 儿菜又名娃娃菜春天是吃儿菜的季节儿菜营养价值高富含维生素和微量元素有保肝利胆、提高免疫力功效儿菜与大虾搭配🎉不仅视觉效果好而且味道更鲜美😋用料儿菜200g大虾200g蒜瓣5个姜片4片花椒10粒香葱2棵剁椒1勺鸡精适量生抽适量花生油适量食用盐适量黑胡椒粉适量儿菜烧大...
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简单易学的大碗红烧肉花菜美食做法

  • 大碗红烧肉花菜

  • 用料猪肉，花菜，八角，花椒，姜，糖大碗红烧肉花菜的做法先把肉切成2厘米左右的块状。锅内放油，烧到5成热，放入3勺糖，搅拌均匀，直至起泡。倒入肉，均匀翻炒。炒至出油上色，放入八角，花椒，姜片，倒入水煮。文火煮20分钟，放盐，在放花菜，翻炒均匀，盖上锅盖，再煮5分钟，再放适量盐，搅拌几次，即可出锅。...
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儿时的记忆《九大碗之一》的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的记忆《九大碗之一》做法

  • 儿时的记忆《九大碗之一》

  • 用料猪肉500克鸡蛋4－5个葱10根姜50片花椒粉1勺淀粉肉：粉：1：0.3蛋黄2个《最后用》儿时的记忆《九大碗之一》的做法把猪肉！《切碎！姜！葱》！花椒粉！盐！淀粉！搅拌均匀，面上抹上蛋黄！切切记一定要抹平上锅蒸！大火烧至水开！文火慢蒸！蒸熟之后！关火！揭开锅！在抹上一层蛋黄！然后在蒸两分钟即可！冷却！切...
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一碗满足：热炒大拉皮儿！的做法步骤及图解,美味正宗的一碗满足：热炒大拉皮儿！做法

  • 一碗满足：热炒大拉皮儿！

  • 东北大拉片有很多种吃法，凉拌或者热炒。现在东北饭店里面基本都是五彩大拉皮儿这种凉拌的，已经很少有热炒的了。这道菜是小时候奶奶经常做的菜，作为当时还不太爱吃饭的我是十分喜爱的，因为凉皮儿QQ谈谈洋葱又有一点甜，还有我爱吃的肉丝，合在一起吃，既有纤维又有烫水，还有蛋白质，所...
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超大碗儿·家庭凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的超大碗儿·家庭凉拌菜做法

  • 超大碗儿·家庭凉拌菜

  • 东北朋友来家里做客，连吃了几天小海鲜，今儿怎么着都要整个凉拌菜下下酒！用料豆腐皮2张黄瓜1根豆芽1把香菜2根大蒜3瓣辣椒1干香油勺生抽勺醋勺盐克酱油勺糖克花椒10粒超大碗儿·家庭凉拌菜的做法豆腐皮切细丝儿，不要太长，越细越好哦。黄瓜斜刀切薄片，再切丝。一定要斜刀切，才可以...
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大碗儿茄子（大热天不知道吃啥的看过来）的做法步骤及图解,美味正宗的大碗儿茄子（大热天不知道吃啥的看过来）做法

  • 大碗儿茄子（大热天不知道吃啥的看过来）

  • 我在延边朝鲜族自治州，这里有家很有名气的朝鲜族饭店，千和顺饭店，这道菜是那里漂亮的老板娘新创的菜品！出乎意料的好吃，于是多去吃了几次，回到家里尝试做了一下，成功！感谢千和顺美女老板的推荐！用料茄子3个小的小白菜四棵黄瓜半根小米辣四个大葱丝1段切丝香菜1小撮点缀黄豆酱（微甜）...
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酸奶碗儿的做法和图解 好吃的酸奶碗儿家常做法

  • 酸奶碗儿

  • 我太喜欢酸奶了～建个合集得啦💗用料酸奶克各种水果各种坚果克酸奶碗儿的做法把酸奶倒碗里！把喜欢的水果切成喜欢的形状！放在一起！完活儿！...
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儿菜大杂烩的做法和图解 好吃的儿菜大杂烩家常做法

  • 儿菜大杂烩

  • 乱煮还挺吃的（≧∇≦）用料儿菜适量腊肠一条腰果适量开心果适量盐巴适量干辣椒1个虾仁适量大蒜2瓣儿菜大杂烩的做法腊肠切片，选用玉米油小火慢炸，然后炸坚果（提升整道菜的香味和口感）炒儿菜，用上一步剩的油，热油下大蒜碎，下切好的儿菜片（薄厚度均匀），适量加水防止炒干，炒软后加点盐巴，然...
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简单易学的素炒大碗花菜美食做法

  • 素炒大碗花菜

  • 很常见的家常菜，因为使用了蒸鱼豉油变得不一样～散发出一种貌似炒河粉的锅气，非常非常好吃！妈妈的经验和智慧值得创一道菜谱记下来😝用料花菜1个干辣椒3-4个盐适量花生油适量葱段适量蒸鱼豉油适量素炒大碗花菜的做法花菜、干辣椒、葱段切好备用冷锅热油，将花菜和干辣椒一同倒入...
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香脆下饭的大碗花菜的做法步骤及图解,美味正宗的香脆下饭的大碗花菜做法

  • 香脆下饭的大碗花菜

  • 我从小爱吃花菜，特别喜欢那种以前的白花菜。根据北京卫视“暖暖的味道”教的干锅花菜食谱，试做验证后，是容易掌握的做法。用料花菜1颗五花肉适量大蒜8-10瓣红椒适量青蒜苗三根八角1个花椒10粒干辣椒6个生抽2勺料酒1勺半鸡精1/3勺盐适量香醋1/2勺姜片6片勺=小搪瓷勺香脆下饭...
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大碗娃娃菜的做法和图解 好吃的大碗娃娃菜家常做法

  • 大碗娃娃菜

  • 每周六周日待在自己的小房子里，有时候叫叫外卖，多数时候还是自己动手做，哪怕只是一个菜而已，今天去超市买了一棵娃娃菜。用料娃娃菜1颗盐1克辣椒酱2勺食用油20克大碗娃娃菜的做法选一颗好看的娃娃菜。把娃娃菜掰开洗净。略微切一下，切成长条。开大火翻炒。加点辣椒酱！看样子熟...
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酸菜馅儿大饺儿子儿的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜馅儿大饺儿子儿做法

  • 酸菜馅儿大饺儿子儿

  • 酸菜东北人最爱，什么酸菜穿锅底儿，酸菜炒粉条儿，酸菜包子，杀猪菜，涮锅子都少不了酸菜。从小妈妈做酸菜的时候，里面的心一定就给我吃，那个酸爽的口感，永难忘。今儿做个酸菜馅儿饺子🥟，不油腻，口齿留香😍用料酸菜500克前尖肉300克葱姜适量糖小半勺生抽4勺盐适量耗油半勺白胡椒粉适量...
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新化三大碗之雪花圆子（年菜必备）的做法步骤及图解,美味正宗的新化三大碗之雪花圆子（年菜必备）做法

  • 新化三大碗之雪花圆子（年菜必备）

  • 年28，29，家家户户开始贴对联，准备年货年菜啦这道菜是新化人的传承，每当有重要节日都要吃，酒席上少不了它，过年也是每家每户必做的。圆子，寓意着团团圆圆用料五花肉5斤鸡蛋4个盐2勺胡椒粉2勺生抽2大勺鸡精1勺炒熟的花生碎300克十三香8克青蒜苗（取头部）几根坨粉（红薯淀粉）200克生粉200...
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大碗花菜的做法和图解 好吃的大碗花菜家常做法

  • 大碗花菜

  • 用料花菜半颗五花肉100克青蒜四根生抽2勺盐适量葱半根小米辣7-8个蚝油适量大碗花菜的做法五花肉切片青蒜头和大葱头小圈，蒜叶切段，小米辣切小圈花菜撕成小颗浸泡盐水十分钟洗净后滤干水防薄薄的一层油，然后下五花肉煎至两面焦黄，出油后推至一边，下小米辣、蒜头和葱头炒至小米...
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