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贝母的做法食谱

贝母柚子茶的做法和图解 好吃的贝母柚子茶家常做法

  • 贝母柚子茶

  • 家里有川贝母，还有吃不完的柚子，于是想到把两样结合起来，止咳润肺！用料柚子肉180克冰糖50克清水200克川贝母10克贝母柚子茶的做法红须柚子肉180克，川贝母10克。贝母打粉，和柚子一起放进高压电饭锅，放冰糖50克。纯净水200克搅匀。电饭锅煮饭档，一会儿就做好了，浓稠，非常方便。刚做好...
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感冒咳嗽发烧必备——贝母炖雪梨的做法步骤及图解,美味正宗的感冒咳嗽发烧必备——贝母炖雪梨做法

  • 感冒咳嗽发烧必备——贝母炖雪梨

  • 贝母是止咳祛痰的常用药，以地名来命名“藏贝”，其标价是其他贝母的几十、上百倍。喉咙痛这种疾病，纯野生品种的吃几粒，一两天就好了，贝母还含有一些成分可以有效的降血压，升高血糖。在西藏的时候，藏民盆友跟我说，他们感冒从来不吃药，就吃几颗贝母，然后就没事儿了。我半信半疑，有这么...
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陈皮贝母梨的做法和图解 好吃的陈皮贝母梨家常做法

  • 陈皮贝母梨

  • 用料雪梨1个陈皮1片冰糖15克贝母10～15粒陈皮贝母梨的做法雪梨去皮去核，放入冰糖、贝母。陈皮用开水冲洗一下去掉浮尘放进梨中。因为我有碎梨块，所以在碗里也放了两片。将梨放入碗中隔水蒸一小时。自然蒸出很多汁水。连汤带肉吃掉就可以了。...
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润肺抗燥：冰糖雪梨贝母汤的做法步骤及图解,美味正宗的润肺抗燥：冰糖雪梨贝母汤做法

  • 润肺抗燥：冰糖雪梨贝母汤

  • 秋冬干燥，喝一碗冰糖贝母雪梨汤润润喉吧！北方的秋冬季节，尤其干燥，天气寒冷，有了暖气之后更觉干了，加湿器就得常用，多喝点润肺降燥的雪梨汤，也是非常好的啦雪梨很容易买到，贝母在下厨房市集有售，链接可戳：贝母也可以磨粉食用，贝母粉可以直接冲水喝，由于贝母微苦，可以加些雪蜜，都是润肺的...
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贝母甲鱼的做法和图解 好吃的贝母甲鱼家常做法

  • 贝母甲鱼

  • 用料川贝母5g鸡汤1000g甲鱼一只料酒盐花椒生姜葱贝母甲鱼的做法甲鱼切块放入蒸钵中，加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱，上蒸笼蒸1小时即成。小贴士有滋阴补肺之功。医`学教育网搜集整理适用于慢性支气管炎、肺结核患者，秋季咳嗽气喘、低热、盗汗，也是各种慢性疾病至...
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简单易学的无花果百合贝母汤美食做法

  • 无花果百合贝母汤

  • 这道无花果百合贝母汤应该是我炖的次数最多的汤水了。怀孕和哺乳期不能随便吃药，身体稍有不适就马上把百合干贝母和无花果炖起来，润肺止咳，化痰去湿，清热解毒，即使半夜十二点！季节交替温差变化大，爱咳嗽的可以常炖汤喝哦。无花果和百合干甜，所以冰糖可放可不放。用料无花果10个兰...
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贝母炖梨的做法和图解 好吃的贝母炖梨家常做法

  • 贝母炖梨

  • 最近干燥，喉咙不舒服有点咳嗽…买了点贝母，梨子特别甜，所以压根不用冰糖！出来的成品很甜！！用料梨2个贝母3-5颗贝母炖梨的做法梨子如图，切开，挖个洞一个里面丢几颗贝母盖起来，蒸或者炖1小时，开动...
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止咳润肺的贝母炖梨子的做法步骤及图解,美味正宗的止咳润肺的贝母炖梨子做法

  • 止咳润肺的贝母炖梨子

  • 用料梨1个贝母5克止咳润肺的贝母炖梨子的做法梨子洗干净，像这样切开把里面的胡扣掉，小心不要扣穿了加入贝母粉，我是打碎了加进去的，一般卖贝母的地方都可以打碎有梨子水把贝母粉打湿插上牙签，固定梨子，不要跑气了上锅蒸40分钟，一定要蒸久点，让里面的贝母蒸透，效果才好，...
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贝母蒸梨饭的做法和图解 好吃的贝母蒸梨饭家常做法

  • 贝母蒸梨饭

  • 用料梨1个糯米50g川贝母4-5粒白糖10g贝母蒸梨饭的做法梨洗净切成两半，掏出梨核及适量果肉并将果肉切丁糯米洗净沥干，川贝母洗净将梨肉丁，糯米，川贝母加白糖拌匀后，倒入梨中，再将梨放入蒸盘将蒸盘放入中式炒锅中，隔水蒸35分钟蒸熟即可...
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润肺果汁―贝母梨子水的做法步骤及图解,美味正宗的润肺果汁―贝母梨子水做法

  • 润肺果汁―贝母梨子水

  • 秋来了，天凉了，容易感冒咳嗽。时常做点贝母蒸梨子，清热润肺，化痰止咳。用料梨1个贝母10颗润肺果汁―贝母梨子水的做法梨子洗净，削皮，切小块放入碗内，加贝母，放高压锅，上汽后小火蒸15分钟。蒸好的梨子冷却后加少许凉开水，放入破壁机，用蔬果汁功能打成汁。倒出即可食用啦~~小贴士本品...
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简单易学的贝母雪耳杏仁梨汤美食做法

  • 贝母雪耳杏仁梨汤

  • 滋阴清润，止咳化痰！用料平贝母少许椴木雪耳1朵梨1个冰糖一块光中杏仁少许贝母雪耳杏仁梨汤的做法泡发1小时，洗净，撕成小朵贝母洗净备用光中杏仁洗净备用老冰糖一块梨切成块儿，五种加水一起下锅！开启甜品健即可，睡一觉早上起来就可以吃了！...
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梨盅蒸贝母的做法和图解 好吃的梨盅蒸贝母家常做法

  • 梨盅蒸贝母

  • 雾霾天特制，清肺，滋阴…用料梨2个贝母10个冰糖适量梨盅蒸贝母的做法梨，去核，掏空，削盖儿药房买的贝母，硬硬的，好像是10元一两用擀面杖碾碎贝母放入梨中，适量的加冰糖。电饭锅蒸，直到梨肉变软即可小贴士1.冰糖雪梨(大白梨)效果最好，香梨太贵，把梨太软2.选梨形规整，底部平整的...
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贝母老陈皮冰糖炖柠檬的做法步骤及图解,美味正宗的贝母老陈皮冰糖炖柠檬做法

  • 贝母老陈皮冰糖炖柠檬

  • 止咳化痰润肺，最近流感高发，还可预防感冒😷用料柠檬2-3个约750g冰糖1000克陈皮3大片贝母50g贝母老陈皮冰糖炖柠檬的做法先把柠檬用盐擦洗表皮，贝母与陈皮用水清洗一下，控干水份，贝母敲碎或打粉，陈皮用剪刀剪成细丝柠檬切片，把核去掉后可整片或切小块先放贝母和陈皮在底下，后放一...
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夏季润肺降火——贝母炖燕窝的做法步骤及图解,美味正宗的夏季润肺降火——贝母炖燕窝做法

  • 夏季润肺降火——贝母炖燕窝

  • 贝母是止咳祛痰的常用药，以地名来命名“藏贝”，其标价是其他贝母的几十、上百倍。喉咙痛这种疾病，纯野生品种的吃几粒，一两天就好了，贝母还含有一些成分可以有效的降血压，升高血糖。天气越发炎热干燥，推荐大家来一碗燕窝炖雪梨，搭配几个西藏野生贝母，清热润肺，生津利咽。一大盅燕窝...
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贝贝自制玫瑰母乳手工皂的做法步骤及图解,美味正宗的贝贝自制玫瑰母乳手工皂做法

  • 贝贝自制玫瑰母乳手工皂

  • 这里是大约能做出来10块手工皂的量。做手工皂很麻烦，所以一次要多做点才对得起自己！宝贝6个月了，冻了一冰箱的奶，都放不下了，也喝不完，母乳除了能包馒头、包子、花卷、南瓜汤、冰激凌、做饼干、面包，我今天又发明出一种快速消灭储存过多母乳的办法——自制母乳香皂！我跟响哥说，我...
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川贝母冰糖雪梨（蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的川贝母冰糖雪梨（蒸）做法

  • 川贝母冰糖雪梨（蒸）

  • 使用三天，很好地缓解了女儿就不痊愈的秋咳，希望帮到大家😋用料梨1个冰糖3克川贝2克川贝母冰糖雪梨（蒸）的做法选一个偏小的雪花梨，洗干净去皮。雪梨去皮切片。梨片铺底，放上冰糖和川贝母再铺一层，加盖子上蒸锅开锅后蒸30分钟出锅凉一凉就可以吃了，一定要连汤汁都吃掉。小贴士1.大...
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  • 天然酵母贝果 sourdough bagel

  • 用料高筋面粉750克盐10克水315克天然酵母200克枫糖浆35克天然酵母贝果sourdoughbagel的做法所有材料揉成面团，醒半小时后，分割成8份。做成贝果形状，室温发酵4小时左右，然后放入冰箱过夜。从冰箱拿出来后放至室温，同时烤箱预热375F，煮一锅水，加1TBS红糖，1TBS小苏打。把面团水浴30...
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雪梨炖川贝母的详细做法大全,简单又营养的雪梨炖川贝母做法

  • 雪梨炖川贝母

  • 用料梨1个老冰糖1勺（或者不放糖）川贝母一勺雪梨炖川贝母的做法1、把雪梨的顶部切开，再把心掏出来待用2、把川贝母各种锤砸切把它尽可能弄成粉之后把川贝母倒进雪梨中，放糖盖上雪梨盖，炖20分钟左右就好了小贴士盖上雪梨盖后可以用牙签固定好，就不怕在炖的过程中滑落啦...
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川贝母南北杏炖鹧鸪的做法步骤及图解,美味正宗的川贝母南北杏炖鹧鸪做法

  • 川贝母南北杏炖鹧鸪

  • 家里的小屁孩每次感冒咳嗽，都给他炖鹧鸪汤。这个汤有止咳化痰，润肺养颜之功效，入口味甘，非常好喝，家里有咳嗽的朋友可以试一试用料鹧鸪一只川贝母适量南北杏适量克海底椰适量陈皮一块片川贝母南北杏炖鹧鸪的做法鹧鸪去皮切块飞水所有材料跟鹧鸪放到炖盅，隔水炖两个钟炖好加点盐...
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鲜酵母贝果的做法和图解 好吃的鲜酵母贝果家常做法

  • 鲜酵母贝果

  • 在前面干酵母液种贝果的基础上，用自己养的天然水果黑麦酵母做了液种，并且改正了液种的配比用料液种黑麦鲜酵母100克高筋粉30克主面团高筋粉170克水108克盐3克白糖12克花生油12克煮水1%碱水5%糖水鲜酵母贝果的做法前一天晚上主面团冷藏一夜酵母中加入30克高粉，常温发至2倍大...
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黑麦贝果－天然酵母的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦贝果－天然酵母做法

  • 黑麦贝果－天然酵母

  • 做了天然酵母，就想着如何消耗酵母宝宝。原方是《跟爱和自由一起做面包》，自己改了下。贝果低脂低热量，是十分健康的面包，制作也是最简单快手的。很适合做三明治面包。用料高筋面粉150克黑全麦粉50克天然酵母100克细砂糖10克盐5克水80克黄油10克【煮贝果的糖水】水1000克细砂...
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天然酵母+鲜酵母版全麦经典贝果的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母+鲜酵母版全麦经典贝果做法

  • 天然酵母+鲜酵母版全麦经典贝果

  • 前两天做了一次高比例一次发酵的100%天然酵母贝果，成品略有一点点酸味，毕竟发酵时间会比较久一点。但是因为添加了红茶并裹了馅料酸味并不明显。如果完全不能接受酸味的小伙伴们可以尝试用下面这个方子。亲测完全不酸，而且风味也很不错。方子改良自ERICKAYSER《法国面包教父...
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秋梨膏（无川贝母）的做法步骤及图解,美味正宗的秋梨膏（无川贝母）做法
懒总「天然酵母法棍🥖Baguette」配【奶油贝贝南瓜泥Pumpkin Soup

  • 懒总【天然酵母法棍🥖Baguette】配【奶油贝贝南瓜泥Pumpkin Soup】

  • 进入什么都想试试的阶段，加上我的天然苹果🍎酵母宝宝已经OK了，我就很想试一哈子。配方比参考：欧包全麦粉100%配方：欧包高粉与全麦混合配方：法棍含水量大约60-70%，配方里面水量减少到230-250，粉量400，高粉200，低粉150，加天然酵母100g（含水100%），三个短棍子🥖。————🥄let'sgo！用...
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天然酵母～芒果贝果的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母～芒果贝果做法

  • 天然酵母～芒果贝果

  • 借用阿总的美照做封面立马就逼格了😂用料高筋面粉320克冰水180克糖13克盐3克黄油8克酵母0.5克芒果粒40克天然酵母种95克天然酵母～芒果贝果的做法面团揉到扩展醒发30分钟分割滚圆静止10分钟加上芒果粒整形完毕发酵一倍大，可以煮贝果了每面30秒180度25分出炉...
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