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泉州面线糊的做法食谱

泉州面线糊的做法和图解 好吃的泉州面线糊家常做法
  • 泉州面线糊

  • 因为疫情的关系,不能回家过中秋,就复刻一份家乡美食聊以慰藉一下吧。用料食用油1勺葱头1个姜1小块香菇5朵盐少许面线一把淀粉1勺水100g以下是高汤材料筒骨1根干虾仁1把瑶柱1把姜3片大葱半根料酒1勺配菜可以自由添加闽南炸醋肉适量煎鸡蛋1个卤料适量泉州面线糊的做法提前熬...
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泉州面线糊,呼噜呼噜吃一碗真的舒服的做法步骤及图解,美味正宗的泉州面线糊,呼噜呼噜吃一碗真的舒服做法
  • 泉州面线糊,呼噜呼噜吃一碗真的舒服

  • 面线糊是我最爱的早餐之一。早上起来没胃口的时候,看到面线糊也能吃得下去,吃完还很舒服。也算是夹带私活,让大师傅先教一手这个面线糊。在泉州每家面线糊都有自己的味道,这一版是更突出海鲜的清甜的做法,泡一根油条在里面的时候,油条马上边海鲜油条!喜欢海鲜味道的一定不能错过...
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泉州面线糊(正宗闽南小吃)的做法步骤及图解,美味正宗的泉州面线糊(正宗闽南小吃)做法
  • 泉州面线糊(正宗闽南小吃)

  • 参考了下厨房几位前辈的菜谱,结合自己喜欢吃的和记忆中的口味改良了一下。这次做得很成功!味道非常正宗!全家人吃得好开心!就是工程量还蛮大哒♪(^∇^*)因为涉及的配料实在多,我只能记下最关键的要点,其它的细节需要自己根据经验来把握咯。用料面线糊:猪骨若干大干贝6颗左右鲈鱼...
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「泉州家常菜系列」海鲜炒炸面线的做法步骤及图解,美味正宗的「泉州家常菜系列」海鲜炒炸面线做法
  • 【泉州家常菜系列】海鲜炒炸面线

  • 这种面线本身是油炸过的很香,大超市能买到的叫做“厦门炸面线”,其实并不起源于厦门,泉州的副食品店粮店到处都有卖,相信闽南的童鞋不会陌生。用料其实很随意,关键是好吃到你忍不住会把肚子撑圆的,每次都多煮了让LG打包去单位吃呢。下面用量是巨能吃的三人份,请根据实际用量酌情...
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小美面线糊的做法和图解 好吃的小美面线糊家常做法
  • 小美面线糊

  • 用料面线100克小美面线糊的做法配菜自己可以随意放提前用慢炖模式熬好大骨汤。3.5小时98度慢炖...
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线面糊的详细做法大全,简单又营养的线面糊做法
  • 线面糊

  • 用料线面2人份虾6只花蛤20只左右香菇胡萝卜瘦肉淀粉3勺盐味精线面糊的做法准备配料:虾和花蛤需要用盐水泡吐沙干香菇泡软瘦肉用料酒、酱油腌着备用虾和花蛤煮熟剥壳备用虾、香菇、胡萝卜切丁热油锅,先炒肉肉断生后加入胡萝卜和香菇快熟的时候加虾和花蛤加水(料的4倍,因为加线...
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福州炒线面的做法和图解 好吃的福州炒线面家常做法
  • 福州炒线面

  • 用料青菜1小颗鸡蛋1个炸线面1包胡萝卜小半根芹菜、葱少量鱿鱼1只盐一勺味精一勺福建老酒少量福州炒线面的做法切好芹菜、葱、青菜以及鱿鱼、胡萝卜捞好线面炒蛋热锅倒油油热后第一、二步材料按顺序倒入翻炒倒入面条翻炒加盐、味精调味可加老酒增香最后装盘小贴士调味可根...
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面线糊~的做法和图解 好吃的面线糊~家常做法
  • 面线糊~

  • 快手早餐用料牡蛎150克鸭血1块生抽25克地瓜粉把面线一包黑胡椒粉1克胡萝卜丝100克小芹菜3根葱2根三层肉150克面线糊~的做法三层肉去皮切丁,调出高温菜谱,小炒肉,10分钟高温煸炒,然后加入胡萝卜丝,葱白,小芹菜(葱叶和芹菜叶留下备用),然后1分钟,120度,速度1炒下,加入800克热水,鸭血切块...
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私房面线糊的做法和图解 好吃的私房面线糊家常做法
  • 私房面线糊

  • 看美食节目看到南方的羹这类食物受到启发,把自己爱吃的食材煮在一起发明的私房菜,深受老公欢迎,成为周末家里的钦点早餐。为了这口吃的,老公可以放弃周末睡懒觉,早早爬起来去早市买鲜虾,美食的魅力啊~用料面线根据自己胃口掌握鲜虾500g芦笋一些内脂豆腐一盒鲜香菇一些香菜一小把...
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营养面线糊的做法和图解 好吃的营养面线糊家常做法
  • 营养面线糊

  • 用料线面50克上海青2−3颗西红柿1个香菇/蘑菇3个姜适量盐适量味精可加可不加~香菜2根牡蛎20克营养面线糊的做法把线面碾碎,差不多每根1到2厘米就可以了哈😁上海青、香菇、西红柿、香菜全部切碎,备用牡蛎洗净备用锅里加油,切好的食材(除了香菜)和牡蛎倒入锅中翻炒1分钟左右。加...
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福州蛋酒线面的详细做法大全,简单又营养的福州蛋酒线面做法
  • 福州蛋酒线面

  • 昨晚半夜和人聊吃过的那些泡面,硬生生把自己聊饿了。可是太晚了,胃不好的我不敢吃泡面,于是就煮了养胃的线面做宵夜。用料鸡蛋2个线面1(福州话发音同:1几)份老姜2、3片生抽少许(按自己口味)鸡精少许福建老酒适量福州蛋酒线面的做法材料先准备好(福州叫线面、寿面,闽南叫面线)适量油(...
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莆田面线糊的做法和图解 好吃的莆田面线糊家常做法
  • 莆田面线糊

  • 虽然从小在东北长大,但是也是吃妈妈做的家乡饭长大的,多数时候,胃还是亲家乡菜用料蔬菜一把香菇干4个干贝丁8粒地瓜粉30克鲍鱼4只鲜虾8只莆田面线100克海参籽100克青蒜苗一把香菜碎一把莆田面线糊的做法把香菇和蔬菜切碎,香菇和干贝丁泡水,泡发的水不要扔,一会一起煮,是很好的汤...
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稀饭面线糊的做法和图解 好吃的稀饭面线糊家常做法
  • 稀饭面线糊

  • 适用于有点剩稀饭,有点菜,但是又不够分的情况下,加点面线煮一锅,清淡又管饱。从小家里好像偶有这样的做法,因而似有“家的味道”用料面线稀饭胡萝卜包菜青椒或其他绿色蔬菜香菇豆干胡椒粉芝麻油稀饭面线糊的做法干香菇泡发,切丁,豆干切小块。包菜,胡萝卜,青椒洗净切丝锅热后加油,可...
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面线糊的做法和图解 好吃的面线糊家常做法
  • 面线糊

  • 用料白胡椒粉1勺面线糊的做法面线糊原料:手工面线4个,海蛎1斤,瘦肉2两,芫茜1小把,鲁大肠适量,油条3条,干葱头适量,鸭血2个,姜片4片,老抽、生粉、地瓜粉、白胡椒粉、鸡精适量。做法:1、炸葱头,鲁大肠加点老抽炒一会,肉切丝加酱油、生粉抓匀腌制入味,面线抓散成小段,海蛎地瓜粉抓匀,姜切丝,...
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自创面线糊的做法和图解 好吃的自创面线糊家常做法
  • 自创面线糊

  • 女儿早餐喜欢吃汤汤水水的东西,所以琢磨了这款面线糊,孩子爱吃,而且吃的很快,分享给大家试试。用料可以根据自己孩子的喜好调整,喜欢花蛤的可以加花蛤,等等。用料鲜虾四五只瘦肉(选择猪脖子上面那块瘦肉,很嫩,肥瘦相间)一小块,喜欢多放点淀粉(木薯粉、玉米淀粉、地瓜粉都可以)适量干香...
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泉州人的泉州萝卜饭的做法步骤及图解,美味正宗的泉州人的泉州萝卜饭做法
  • 泉州人的泉州萝卜饭

  • 度过了一个好似过年烟火又平淡的独立日小姐妹们在国内深夜撸串儿我在西丫头看着美帝疫情勇闯三百万大关众多不确定因素还在捣乱这场持久战似乎怎么也看不到头思乡之情是难以化解的唯有重拾我的古早味遥想那年大三期末考前不专心复习的我点开了舌尖上的中国啥让泉州欲罢不...
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鸡腿面线糊的做法和图解 好吃的鸡腿面线糊家常做法
  • 鸡腿面线糊

  • 新买的小电锅,看着电视在茶几上就可以煮面了用料面线鸡腿菜心香菜鸡腿面线糊的做法面线用的小白菜菜心鸡腿用的中午工作餐剩的,小锅插电,到一碗水烧开把鸡腿和一些鸡汤放入锅里,下入面线面线煮的差不多,放菜心面线喜欢煮的软烂一些,煮好的面线吃的时候撒点香菜...
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海鲜面线糊的做法和图解 好吃的海鲜面线糊家常做法
  • 海鲜面线糊

  • 面线爽滑鱼蟹鲜甜用料面线100克梭子蟹1只鲳鱼2条雪菜50克海鲜面线糊的做法禁渔期过后的海鲜特别肥美鲳鱼挑眼睛透明,通体发亮的梭子蟹挑干净,透过蟹壳能看到黄的蟹膏没有散说明新鲜鲳鱼用盐渍15分钟,用厨房用纸擦干后下菜籽油煎菜籽油煎的效果是金黄色的水烧开后放蟹鱼雪菜...
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泉州炸枣的做法和图解 好吃的泉州炸枣家常做法
  • 泉州炸枣

  • 奶奶的味道用料红薯500g糯米粉500克糖平勺8勺(根据自己喜欢甜度调整)水适量泉州炸枣的做法红薯蒸熟捣泥糯米和糖混合搅匀加入红薯泥揉成团水慢慢加不宜太多搓成这样锅里下油小火下去炸,不要大火下会糊掉,炸至金黄,后沥干控油即可。是奶奶的味道。小贴士水一定要揉团的最后加,凉...
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厦门面线糊的做法和图解 好吃的厦门面线糊家常做法
  • 厦门面线糊

  • 面线糊是厦门美味小吃,游客来到厦门必须点的一道美食用料干贝泡水撕碎10粒厦门粗面线碎100~120克新鲜牡蛎(捞一下水)30克肉丸,蟹肉丸,鸭血(切丁)100克红葱头碎5个葱白,蒜白,香菜一碗木薯淀粉液(一把淀粉,半碗水)半碗多厦门面线糊的做法主锅加入油15克,红葱头碎,3分钟120/反转小勺爆香,...
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鸡汤面线糊的做法和图解 好吃的鸡汤面线糊家常做法
  • 鸡汤面线糊

  • 因为从乡下捉了一只土鸡回来,于是,与鸡相关的各种菜肴就出来了。鸡肉凉拌,炖汤,鸡杂泡椒炒,鸡胸炒宫保鸡丁,鸡血煮面线糊,这一顿还吃不完,中午再来一个鸡血粉丝汤……关于面线糊,与厦门有关。这些年不少跑厦门上课,学会了这道厦门小吃:面线糊。为了做的正宗,专门跟同学去了当地菜市场...
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泉州卤面的做法和图解 好吃的泉州卤面家常做法
  • 泉州卤面

  • 每个地区的卤面都不一样,用料三屋肉150克面条350克牛包菜150克胡萝卜100克海蛎200克花生酱100克熟油50克盐30克鸡精3勺沙茶粉10克高汤泉州卤面的做法把三屋肉切细条,牛包,胡萝卜洗净切,海蛎洗净备用花生酱你熟油搅拌均衡备用!第三,三屋肉下锅炒出油到金黄色!第四:三层肉炒金黄色...
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福州线面的做法和图解 好吃的福州线面家常做法
  • 福州线面

  • 一个人在国外特别想吃家里的饭呢可是一直没找到哪里卖线面这次看到了就很开心的买回家然后爸爸教我怎么做的所以元旦节我就开开心心的一大早起床做这个啦没想到那么多人点赞那我就发一下吧🥰用料鸭蛋1个福州线面一人份香菇几个鸡肉半只一只都好福州老酒适量虾油适量生姜...
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暖胃面线糊的做法和图解 好吃的暖胃面线糊家常做法
  • 暖胃面线糊

  • 姜丝和葱花加上虾皮火麻油炒香加水放点韩国牛肉粉加个鸡蛋进去水开后鸡蛋差不多熟了把家里最细的那个挂面掰成小段放进锅中煮30秒然后加入调好的芡粉水进去起锅前滴一点芝麻油就搞定了记得不加盐哦用料画面克鸡蛋2个虾皮1把葱花克牛肉沫卤肉或者卤肥肠暖胃面线糊的做法虾...
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「泉州醋肉」的详细做法大全,简单又营养的「泉州醋肉」做法
  • 【泉州醋肉】

  • 作为一个福建人,我小时候经常能吃到妈妈做的各种地方特色美食,这道泉州醋肉就是其中之一。大家可别被它名字中的醋吓到了。它这里的醋很神奇,吃着不觉酸,满嘴是醋香~虽然醋肉的做法比较简单,但每家每户在配方和细节处理上都略有不同,我这里讲的是家里的做法。它的肉切起来不用...
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