- 从之前工作餐厅偷师来的碧根果做法,罪恶好吃停不下来。工作那会每次烤出来都得晾晾赶紧收,不然小厨子们走过路过都会顺手抓着吃...当然我也没少吃...糖看起来很多,但是并不是都裹在坚果上了,方子要求,需要那么多的糖浆来煮坚果。不建议自行更改食谱,尽量凑齐材料才最好吃。Srir...
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- 用料Pecan6cupsButter1cupSalt适量烤碧根/RoastedPecans的做法烤箱设定275F6Cupspecans,1cup融化好的butter,适量盐,搅拌均匀放进烤盘,放进烤箱,275F,1H出炉...
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- 去napa玩的时候在一家饭店吃到很特别的雪梨沙拉,用了焦糖核桃作为topping,被我评为当晚最佳,十分讨喜。今天终于有机会自己尝试,做出了跟饭店一样的感觉,焦糖脆,核桃香,作为零食或者搭配沙拉都是很好的选择。用料美国山核桃pecan3/4cup黄油1tbsp红糖1tbsppacked焦糖核桃carameli...
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- 用料蜂蜜勺pecanscinnamongroundhoneyglazedpecans的做法蜂蜜和cinnamon淋在pecans上部放入烤箱烤...
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- 一切都源于我一周前买的那包碧根果…我是一个喜欢吃碧根果的人。下面让我来给你们讲讲,怎样可以不用炒、不用熬糖、完全不粘手,就可以把生的碧根果做成好吃又不会太甜的琥珀碧根果。用料碧根果/核桃蜂蜜白砂糖植物油(最好是喷雾)琥珀碧根果/核桃CaramelizedPecans/Walnuts的...
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- 黑胡椒海盐口味蔓越莓碧根果可以把坚果替换成别的,比如杏仁腰果什么,大核桃的话感觉会有点苦用料碧根果1cup蔓越莓3/4cup枫糖浆1/4cup盐一小撮橙汁1tsp生姜粉一小撮黑胡椒1tsp也可以参考自己口味加减橙皮碎一小撮黑胡椒枫糖海盐风味蔓越莓碧根果ValdostaPecans的做法偶然在...
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