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宁波烤菜格格的做法食谱

简单易学的宁波烤菜~格格美食做法

  • 宁波烤菜~格格

  • 这道菜是宁波人喜欢的一款下饭菜，甜甜糯糯。很好吃(๑´ڡ`๑)用料青菜数颗老抽1勺生抽2勺料酒2勺糖50克清水适量油10克宁波烤菜~格格的做法青菜开水断生，格格入油120°1分钟L档加热，入菜，入所有调料和清水，设置100°50分钟闷煮，前15分钟用L档搅拌，剩余时间停掉搅拌闷煮即可！如果...
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格兰仕光波炉烤蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的格兰仕光波炉烤蛋挞做法

  • 格兰仕光波炉烤蛋挞

  • 用料蛋黄2个蛋白1个细砂糖40克牛奶100克淡奶油150克速冻挞皮6～9个格兰仕光波炉烤蛋挞的做法网上买的速冻挞皮，用光波炉的话，需要提前解冻至常温。量1个全蛋、1个蛋黄放进同一容器中，剩余另外一个鸡蛋的蛋白不需要了！用手动打蛋器打散成液体状态，注意不可打发！在蛋液中分别加入牛...
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烤薯格的做法和图解 好吃的烤薯格家常做法

  • 烤薯格

  • 😋用料土豆1个糖盐橄榄油辣椒粉黑胡椒粉烤薯格的做法土豆洗净带皮切条，你可以煮5分钟，我懒，我用开水烫了两遍，透明就可以了擦干土豆表面水份放入你想放的调料200度烘烤30分钟，不用预热...
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配粥小菜-宁波烤菜的做法步骤及图解,美味正宗的配粥小菜-宁波烤菜做法

  • 配粥小菜-宁波烤菜

  • 用料上海青1.5斤制作香料油的调料：干辣椒2个八角1个桂皮1块大蒜瓣2-3瓣姜3片烤菜的调味料：老抽1勺生抽4勺冰糖30克食用油30毫升料酒1勺配粥小菜-宁波烤菜的做法青菜洗净后汆水，水开后1-2分钟捞出。青菜捞出沥干。香料，蒜和姜入油锅小火慢煎，把香味煎出来后，捞出所有固体调料，只...
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宁波烤青菜的做法和图解 好吃的宁波烤青菜家常做法

  • 宁波烤青菜

  • 用料上海青（最好是冬天霜压过的）一锅宁波烤青菜的做法锅里倒油，冷锅放青菜，盖锅盖开火别看这么多，煮煮就没了青菜已经变成小半锅了，继续煮根据口味放糖酱油收汁起锅...
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川菜粉蒸肉/格格儿的做法步骤及图解,美味正宗的川菜粉蒸肉/格格儿做法

  • 川菜粉蒸肉/格格儿

  • 淘宝的粉蒸肉品牌和味道有很多，可以淘宝购买。也有那种纯白米粉的，味道都需要自己添加，如果你买的是纯白色的就需要自己加调味品，如果是粉色的，就是可以不加任何东西直接用的。重庆那边呢，称粉蒸肉为“格格”，因为是一小格一小格的蒸笼制作的，真个山城人都喜欢吃，底部正常是放土豆...
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格兰仕光波炉烤鸡蛋火烧的做法步骤及图解,美味正宗的格兰仕光波炉烤鸡蛋火烧做法

  • 格兰仕光波炉烤鸡蛋火烧

  • 用料鸡蛋4个酵母5克面粉500克糖100克油适量盐适量格兰仕光波炉烤鸡蛋火烧的做法鸡蛋水糖酵母和在一块用和面的机器活好，为了防止免费站在带的不少，抹上一层油即可。发一晚上大概两倍大发到两倍大以后，把面到家，安板上抹少许油，揉一揉，切成小剂子，搓成长条，然后再把他卷成个圆形放...
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宁波烤土豆的做法和图解 好吃的宁波烤土豆家常做法

  • 宁波烤土豆

  • 用料小土豆2斤糖40克食用油适量老抽1勺美味鲜酱油适量盐口味重的放一点干辣椒茴香可放可不放宁波烤土豆的做法挑小小的土豆，我觉得越小越好吃洗净沥干水分备用放入老式电饭锅里，加美味鲜酱油，老抽，糖和油懒人必备电饭锅烤土豆，煮呀煮烤呀烤，水份越来越少，土豆皮越来越干巴，上下搅...
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格兰仕微波炉在家自制烧烤、烤串、烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的格兰仕微波炉在家自制烧烤、烤串、烤肉做法

  • 格兰仕微波炉在家自制烧烤、烤串、烤肉

  • 在家里实在是想吃烧烤了。路边摊的烤麻辣串。要烤的不要炸的。可是我家没有烤箱。只有一台买了十多年的微波炉😔。那怎么办呢，还好我家这款微波炉带光波组合的，可以烤鸡烤蛋糕烧烤功能。因为我家微波炉买了十多年了所以说明书啥的都不见了。只能凭感觉了。但是非常成功！下面...
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排骨格格的做法和图解 好吃的排骨格格家常做法

  • 排骨格格

  • 在西安南郊一家图味面馆里有个小菜叫排骨格格，就是用10厘米蒸笼蒸的粉蒸排骨，非常好吃😋自己在家做了一次就很成功，从小就喜欢吃粉蒸肉，图味家的粉蒸排骨像极了小时候的味道。这道菜的蒸肉米粉一定要好，我是在WD“王家珍味”店买的五香和麻辣的，五香太淡无味，麻辣又重怕辣，就把两...
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gaggenau嘉格纳光波炉菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的gaggenau嘉格纳光波炉菜谱做法

  • gaggenau嘉格纳光波炉菜谱

  • 做个记录用料速冻鸡翅gaggenau嘉格纳光波炉菜谱的做法速冻鸡翅和翅根180克，选用模式9。因为该模式的最小食材量是300克，所以微波阶段取出了三分钟(炉子空转)。拨到盘子里。火候正好，肉嫩皮香。...
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宁波烤黑鱼的做法和图解 好吃的宁波烤黑鱼家常做法

  • 宁波烤黑鱼

  • 用料老抽2勺生抽3勺姜3片料酒100ml干辣椒1只醋100ml糖适量葱1斤宁波烤黑鱼的做法先将黑鱼去头处理干净，切片加生姜，酱油腌制1小时将黑鱼片两面煎金黄加料酒，醋。过一会加入开水没过鱼大火烧开，放入葱尔后调至中火慢炖让葱吸汁，放糖，烤干。收汁差不多，先将黑鱼盛出再将葱炒干盛出...
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宁波盐烤笋的做法和图解 好吃的宁波盐烤笋家常做法

  • 宁波盐烤笋

  • 好吃的宁波人烤毛笋用料盐50克笋500克糖5克宁波盐烤笋的做法先把笋切成一块块的，我喜欢大块的，吃起来爽😋然后水浸个5分钟左右,然后捞起来。干锅放一堆盐，干炒，到盐略黄，放笋，小火翻炒一下，加水。大火烧炖，到水份差不多干了，小火，加少许糖，中间不要忘了翻炒，一直到水完全干，笋略黄带焦...
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宁波烤麸的做法和图解 好吃的宁波烤麸家常做法

  • 宁波烤麸

  • 每次离家，婆婆都碎碎念，要不要带点小鱼干，要不要带点海苔，这次是麩干。年关将至，终于觉得需要做点中国味，慰劳这一年辛苦的我们家。用料烤麸块黄花菜克木耳朵香菇朵花生米克老抽勺生抽勺八角个冰糖姜桂皮八角宁波烤麸的做法正宗宁波烤麸的麩饼是长方体的麩砖。婆婆已经帮我撕好...
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宁波烤菜的做法和图解 好吃的宁波烤菜家常做法

  • 宁波烤菜

  • 用料油25克干辣椒1个，去籽，切段青菜550克老抽20克生抽25克冰糖25克料酒10克麻油适量宁波烤菜的做法油和干辣椒放入主锅，2分/120度/小勺爆香加入青菜、老抽、生抽、冰糖和料酒，20分/V/小勺拌炒移除量杯，3分/V/小勺收汁，淋上麻油，即可享用...
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蜜汁烤鸡（格兰仕光波微波炉）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁烤鸡（格兰仕光波微波炉）做法

  • 蜜汁烤鸡（格兰仕光波微波炉）

  • 忽然发现家里的微波炉从来没用过就拿来用了hhh算我做烤鸡的过程，写的好详细的希望能帮到你呀！写的很详细，我发到作品上了，可以直接打开链接查看对了还要用竹签扎孔入味，我用牙签扎的，其他没入盐但是入味了。用料盐按照鸡的大小抹匀生抽如上料酒如上蜜糖如上胡椒粉如上，不够的话...
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宁波烤豇豆的做法和图解 好吃的宁波烤豇豆家常做法

  • 宁波烤豇豆

  • 从小就特别喜欢吃的一道菜。特别是奶奶烧的，配上一碗凉滋滋的豆浆泡饭，能吃好几碗饭。用料豇豆500克生抽适量醋适量冰糖适量宁波烤豇豆的做法开火，一斤的豇豆，我大概放了这么多的油，正常烧菜油温将这段喜庆的豇豆下锅，翻炒。待豇豆颜色变绿，微微发皱发焦，倒入生抽，倒入醋，放入冰糖，...
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Galanz格兰仕菜谱微波炉光波炉的做法步骤及图解,美味正宗的Galanz格兰仕菜谱微波炉光波炉做法

  • Galanz格兰仕菜谱微波炉光波炉

  • 切记看看能能耗贴纸用料重点:微波功耗700W光波功耗850W备注:微波频率2450MHz时间表:可以开始了烤肠3根(碗底少量水)微波100%火力3:00肉包子(整个包子冲水)微波100%火力3:00酱油鱼干(5小片)微波70%火力1:30煮饭:珍珠米300g水360g微波50%火力20:00小土豆:1000g整个去皮(8个...
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宁波特色萝卜团-格瑞美厨的做法步骤及图解,美味正宗的宁波特色萝卜团-格瑞美厨做法

  • 宁波特色萝卜团-格瑞美厨

  • 用大米粉为主粉，再参糯米粉。口感比糯米粉要硬一些，孩子吃起来不粘牙哦。用料糯米粉100g大米粉250g热开水200g（保留10g不要一次性全部倒完）内料：白萝卜500g肉末120g冬笋90g豆干80g鸡蛋2个煎蛋皮用鲜香菇60g葱70g姜15g食用油50g生抽适量老抽上色用糖适量盐适量料酒适量宁波特色...
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宁波烤缸豆的做法和图解 好吃的宁波烤缸豆家常做法

  • 宁波烤缸豆

  • 酸甜口味，配泡饭绝佳😃用料豆500克糖6小勺生抽2勺醋2勺老抽1勺盐1勺宁波烤缸豆的做法缸豆洗净摘成小段水烧开后放一小勺盐，绰水约3-5分钟后出锅沥干翻炒5分钟，使缸豆均匀上油老抽1勺，生抽2勺，醋2勺，翻炒片刻后放入糖翻炒至略出糖色后盖上锅盖调小火焖25分钟收汁出锅成品✌️...
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烤天菜（宁波特色菜）的做法步骤及图解,美味正宗的烤天菜（宁波特色菜）做法

  • 烤天菜（宁波特色菜）

  • 这道菜很下饭，咸香甜。配泡饭最适合用料天菜6斤5棵比较粗大的大蒜7-10粒茴香3-5颗辣椒因人而异我没放有些人说放更好吃盐3勺普通的调料勺味精两勺（放鲜酱油可不放）鲜酱油大半碗（乘米饭的碗）油比炒菜多一倍水不要烤天菜（宁波特色菜）的做法菜洗干净，去大叶子菜心切段，老的对半开。不...
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小格格的做法和图解 好吃的小格格家常做法

  • 小格格

  • 这是一款很适合小朋友们吃的松酥饼干，也是我一款拿手甜品。嘻嘻。。另外，五一要上广州探望两位可爱的弟弟，顺便带点姐姐牌点心拜访啦。。用料鸡蛋8个黄油200克糖粉100克玉米淀粉160克低筋面粉180克小格格的做法安佳黄油称量出200克到“三无”盆里。把盆子坐在温热水的锅里。...
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格格的做法和图解 好吃的格格家常做法

  • 格格

  • 你只是差个竹编的格格，我大北门门口一街都是，每天都在格格们的注视下穿街而行。用料zha(三声，上声)辣子面瘦肉或五花肉或排骨或肥肠或牛羊肉格格的做法其实格格，就是粉蒸肉。唯一不同的是，我们土家小城里用来蒸肉的粉，不是米粉。每年苞谷新出来的季节，每家都会用新鲜红海椒拌进...
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宁波烤菜（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的宁波烤菜（小美版）做法

  • 宁波烤菜（小美版）

  • 下饭必杀菜（谢谢我的美食顾问黄老师的分享与指导。）用料豇豆400克橄榄油20克生抽25克老抽5克香醋50克冰糖30克宁波烤菜（小美版）的做法将豇豆洗净并摘成3-4寸左右的长度备用。小美主锅里插入蝴蝶棒，放入豇豆400克、橄榄油20克、生抽25克、老抽5克、香醋50克、冰糖30克，22分钟/温...
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格兰仕光波炉微波炉烤鱼(鲅鱼）好吃的烹饪方法 格兰仕光波炉微波炉烤鱼(鲅鱼）的地道做法和步骤

  • 格兰仕光波炉微波炉烤鱼(鲅鱼）

  • 微波炉是我今年上半年在网上买的，买的时候并没想过能玩出什么花样，只要可以热东西就可以了。但是最近因为研究出来家里电饭锅预约功能以后信心大增，遂逐个研究起家里的厨房用品起来。今天忽的瞥见了微波炉，就思考这个东西还能干点啥，又瞥见了水里泡的晒干的鲅鱼，就想是不是能烤...
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