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手膜的做法食谱

8分钟出手膜面包手膜的做法步骤及图解,美味正宗的8分钟出手膜面包手膜做法

  • 8分钟出手膜面包手膜

  • 经验分享--主要就揉切摔希望可以帮到大家有成功的亲、麻烦多给传下做过分享增增人气三克油‼️一份500g吐司面包的量、8分钟揉出手膜足够两份就多点时间用料建议面团冷藏醒10分钟高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉25克水或牛奶160克酵母（夏季3冬季5）3-5克砂糖45克黄油（玉米油）20克...
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一发简单黑芝麻吐司（不用手膜,不用擀面杖整型）好吃的烹饪方法 一发简单黑芝麻吐司（不用手膜,不用擀面杖整型）的地道做法和步骤

  • 一发简单黑芝麻吐司（不用手膜,不用擀面杖整型）

  • 用料黄油50克黑芝麻50克细砂糖70克酵母5克牛奶250克盐5克高筋粉500克鸡蛋2个一发简单黑芝麻吐司（不用手膜,不用擀面杖整型）的做法除黄油和黑芝麻,加入全都材料。牛奶预留50克根据面团软硬添加。揉到面团光滑,加入黄油加入黑芝麻揉均分6份,向下收成圆型用掌心轻轻压扁。对折...
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成不了手膜也依旧可以很松软的葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的成不了手膜也依旧可以很松软的葡萄干吐司做法

  • 成不了手膜也依旧可以很松软的葡萄干吐司

  • 买了面包机以后发现面包机做的面包特别不好吃，但是一直放着不用也很可惜，拿着面包机当搅拌机～～～用料高筋面粉250克鸡蛋1个盐3克糖30克（根据个人口味可以添加）牛奶140克（看面团可以酌情添加）黄油25克葡萄干若干（根据自己的喜好决定）耐高糖酵母3克成不了手膜也依旧可以很松软的葡萄干...
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不用揉手膜的蒜香面包的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉手膜的蒜香面包做法

  • 不用揉手膜的蒜香面包

  • 这款蒜香面包我是在微博上跟小高姐学的，大家想看视频的可以去微博搜小高姐。我是第一次做面包，没想到就成功了，非常好吃！而且不用揉手膜，适合我这种厨房小白！虽然说是蒜香面包，但是没有蒜的冲劲，反而是很绵密细腻的那种感觉，口感非常棒！用料高筋面粉300克蒜一整个黄油50克盐2克酵母...
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简单的手膜基础配方的做法步骤及图解,美味正宗的简单的手膜基础配方做法

  • 简单的手膜基础配方

  • 这个方子是我从各种手膜各种面包的配料中总结的，写在这里主要也是给我自己看的，怕好久不做，又要重新调整。超级简单的方子，非常容易出膜，特别适合面包新手。学会了其他面包揉面团都可以用这个基础方子做为前提。我自己就是的，出了膜做其他碰到形式的都好吃，本来也就是个业余的，所...
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求拯救我的手膜—成功了~好吃的烹饪方法 求拯救我的手膜—成功了~的地道做法和步骤

  • 求拯救我的手膜—成功了~

  • 看了厨友的N个厨师机出手膜的菜谱，实验了N回，每次加黄油之后就这样了，不能成团~坐等有经验的厨友拯救我的面团，地主家也没有余粮了~💔用料高筋面粉250克酵母4克糖35克牛奶50克全蛋1个黄油25克盐2克酸奶90克求拯救我的手膜—成功了~的做法前面都严格按照厨友的教程和面。8成膜...
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日式肥嘟嘟牛奶包｜手膜（水合法）的做法步骤及图解,美味正宗的日式肥嘟嘟牛奶包｜手膜（水合法）做法

  • 日式肥嘟嘟牛奶包｜手膜（水合法）

  • 奶香浓郁的牛奶包真的好吃哟很松软真不相信自己能做出来毕竟手工揉面真的很累第一次揉不出手膜就放弃了第二次就成功啦值得表扬有手膜才有好吃的面包用料高筋面粉160克细砂糖30克鸡蛋1个牛奶80克耐高糖酵母2克盐2克无盐黄油16克温热水（发酵用）一小碗日式肥嘟嘟牛奶包｜手膜（水...
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自制简单全麦欧包（无油无糖，无需揉成手膜）的做法步骤及图解,美味正宗的自制简单全麦欧包（无油无糖，无需揉成手膜）做法

  • 自制简单全麦欧包（无油无糖，无需揉成手膜）

  • 上次不经意做了这个简单的全麦面包感觉很好吃，赶紧第二次记录下做法，免得以后忘记用料全麦粉300克酵母2克水适量自制简单全麦欧包（无油无糖，无需揉成手膜）的做法所有材料混合，水一点点加，每种全麦粉吸收不同，只要和成干净的面团就可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏12个小时以上从冰箱取出...
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（不用手膜的）椰蓉奶棒的做法步骤及图解,美味正宗的（不用手膜的）椰蓉奶棒做法

  • （不用手膜的）椰蓉奶棒

  • 美食没有那么多局限，是自己喜欢的就刚刚好。这款面包的口感是松软又有嚼劲儿，刚出炉撕开联排还会有小小的拉丝，不需要揉出手膜能有这样的效果已经很满足。方子是综合了下厨房各位高手而得，绝非原创，感谢各位前辈的无私分享！改动后使用的中筋面粉、俄罗斯中筋面粉和纯蛋白粉（因为...
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无需手膜的蛋黄酥，超详步骤0失败的做法步骤及图解,美味正宗的无需手膜的蛋黄酥，超详步骤0失败做法

  • 无需手膜的蛋黄酥，超详步骤0失败

  • 一次从某宝买了蛋黄酥，孩子很爱吃，但是又不想给他吃外面买来的点心，于是开始研究方子，自己做终归没有添加剂。搜了下厨房N多方子，每次尝试每次改良，同事朋友都成了我的小白鼠。试了全猪油的方子，起酥效果最好，但是猪油味太浓，容易吃腻；全牛油的方子起酥没有猪油好；最后油皮油酥分别...
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最简单，最省力，最安静的手揉手膜（视频）的做法步骤及图解,美味正宗的最简单，最省力，最安静的手揉手膜（视频）做法

  • 最简单，最省力，最安静的手揉手膜（视频）

  • 手揉出膜我试过很多办法，这里分享给大家最省力最快出膜的方法！敲面--累啊！稍微有点吵！摔面--非常吵，而且我不小心还丢飞了面团！我还录了一段视频，18分钟，如果有厨友需要，可以移步腾讯视频观看：_92_copyps：如果面团很软（比如：中种面团），可以才用单手甩面，单手绕圈揉！手法见最后小视频。用料...
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蒸面包新手保姆级教程手膜教程的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面包新手保姆级教程手膜教程做法

  • 蒸面包新手保姆级教程手膜教程

  • 家里一直想买烤箱做面包，因为我lg喜欢吃，但是外面的脂肪糖都超高的，以前看过很多都是烤箱＋面包机的，反正吃得不多，总不能为了喝牛奶养头奶牛吧，偶然看可以蒸的，我立马学着做了。第一次做的还行（参考别人的配方）口感还行，第二次做的最好，口感真的跟面包一样，面包口感的关键在于出手膜，原...
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手膜&吐司的做法和图解 好吃的手膜&吐司家常做法

  • 手膜&吐司

  • 作为一个新手，这样我已经很满意了。水合法四十五分钟手揉出膜，比之前快了不少，也没怎么摔面，不是特别累。这个月也揉了不少面了，不是硬了，就是软了，硬了不出膜，软了拿不起来整不了型，但是我没放弃，一直看网上人家怎么做的，理论加视频。。。说说一个新手的感悟，希望能对和我一样的朋友...
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水合法做肉松面包（海氏m6手膜）的做法步骤及图解,美味正宗的水合法做肉松面包（海氏m6手膜）做法

  • 水合法做肉松面包（海氏m6手膜）

  • 水合法，就是把除酵母、黄油、（盐）以外的材料先混合，通过长时间的静置（可放冰箱冷藏过夜），让面粉充分吸收水分，面团自己形成面筋，缩短揉面时间。用料一、水合法面团：水120克糖30克鸡蛋1个（约60g）高筋面粉250克可可粉（可不用）10克水合法做肉松面包（海氏m6手膜）的做法（上传时，用料用量不可以超...
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豆沙面包手膜简单方法快速出膜的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包手膜简单方法快速出膜做法

  • 豆沙面包手膜简单方法快速出膜

  • 图片是我新做的造型，随意想怎么整就怎么整用料高筋面粉270克牛奶145克盐1克酵母2克黄油或者玉米油15克鸡蛋一个豆沙馅我自己做的135克这个大家随意芝麻适量豆沙面包手膜简单方法快速出膜的做法除了黄油芝麻和豆沙都放进去和面开始吧，出膜快，我总结一下，除了手法最重要的是和...
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普通面粉小餐包。不用面包机，不用揉手膜！的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉小餐包。不用面包机，不用揉手膜！做法

  • 普通面粉小餐包。不用面包机，不用揉手膜！

  • 用料普通面粉300克牛奶150克糖40克玉米油30克酵母5克盐2克鸡蛋1个芝麻适量普通面粉小餐包。不用面包机，不用揉手膜！的做法准备好所有的食材。鸡蛋打散后加入牛奶，糖，盐搅拌均匀。（鸡蛋液适当留一点点等会儿刷表面）面粉和酵母混合均匀了过筛；把之前搅拌均匀的液体倒入筛好的面粉...
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不用揉手膜的☞彩色螺旋酥 蛋黄酥☜一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉手膜的☞彩色螺旋酥 蛋黄酥☜一次成功做法

  • 不用揉手膜的☞彩色螺旋酥 蛋黄酥☜一次成功

  • 这个是简易版的蛋黄酥。超级简单，不用手膜。我第一次做的就是这个样子啦～当然，第二次做还是这个样子😂加油，你们肯定会做的更好～用料15个水油皮中筋面粉158克猪油64克白糖16克水69克抹茶油酥低筋面粉60克猪油32克抹茶粉4克紫薯油酥低筋面粉60克猪油32克紫薯粉4克不用揉手膜的...
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不追求手膜的手揉松软面包好吃的烹饪方法 不追求手膜的手揉松软面包的地道做法和步骤

  • 不追求手膜的手揉松软面包

  • 手揉面包有点废手，不想手揉的可以借助厨师机的强大功能用料高筋面粉450克奶粉30克全蛋1个（约50-60克）酵母4克白砂糖70克盐4克淡奶油（可换成牛奶）140克水（可换成牛奶）160-170克（只作参考）根据面粉的吸水性增减玉米油45克（最后加入）不追求手膜的手揉松软面包的做法把面粉，鸡蛋，奶粉，白砂...
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面包手膜的做法和图解 好吃的面包手膜家常做法

  • 面包手膜

  • 做了好多次面包，开始用面包机做，也没在意手膜这件事，但是发现做出的面包始终差点事。后来改用烤箱做，先是用面包机揉面，但是不好出手膜，于是决定手揉，一开始不得法，揉的挺累，时间还长，效果一般。最后看到大家各种总结的办法，然后自己摸索着终于省时省力的出膜了。用料高筋面粉236克...
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快手椰蓉花面包（不用揉手膜）的做法步骤及图解,美味正宗的快手椰蓉花面包（不用揉手膜）做法

  • 快手椰蓉花面包（不用揉手膜）

  • 外皮酥脆，里面香甜软外形可人的椰蓉面包。你也可以放豆沙什么的。一个面包的量，烤完后8寸大。有翻花视频。用料馅儿：椰蓉适量黄油25克下面是和面：高筋面粉150克酵母1.5克糖6克盐1克植物油12克奶粉1克（可不放）水85克左右（根据面粉吸水程度）快手椰蓉花面包（不用揉手膜）的做法我先将蒸...
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紫金核桃面包（电饭煲版） 💥无需手膜可拉丝💥的做法步骤及图解,美味正宗的紫金核桃面包（电饭煲版） 💥无需手膜可拉丝💥做法

  • 紫金核桃面包（电饭煲版） 💥无需手膜可拉丝💥

  • 这款面包本小主是边看电视边创作的，饭后不会葛优躺，避免游泳圈增长✌️用料面包粉250克鸡蛋1个牛奶130克糖25克酵母5克盐3克黄油10克紫薯125g黄油10克核桃若干紫金核桃面包（电饭煲版）💥无需手膜可拉丝💥的做法小紫薯蒸熟取125g捣成泥混入黄油10g在保鲜袋内压平定型后放入冰箱冷...
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蜜蜜指定要吃蝴蝶结｜手膜（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜蜜指定要吃蝴蝶结｜手膜（汤种）做法

  • 蜜蜜指定要吃蝴蝶结｜手膜（汤种）

  • 约了小姐妹们喝下午茶她们点名要吃蝴蝶结面包OMG…又是锻炼二头肌的一天这次我尝试了用汤种的方法还特地去了解了一下汤种的配比可能没学好…毕竟我做的都是小份量anyway用心即可她们不会不给面子的emmm…说一下汤种配比的比例：汤种的面粉与水（或牛奶）是1:5我这个方子主面团...
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如何用面包机做成“手膜”的做法步骤及图解,美味正宗的如何用面包机做成“手膜”做法

  • 如何用面包机做成“手膜”

  • 用料时间与耐心如何用面包机做成“手膜”的做法把除了你方子中的面粉和酵母外的材料包括糖，盐都先放入面包机内，糖和盐的位置要分开。倒入所需面粉，在中间捅个小洞，倒入酵母。放入面包机内启动和面功能。⚠️不要放入黄油。采用后油法的面包会更好吃。意思就是计时⌛️10分钟后再...
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手揉手套膜的详细做法大全,简单又营养的手揉手套膜做法

  • 手揉手套膜

  • 日常记录，25分钟左右出膜。用料稀的面团一份手揉手套膜的做法开始和稀面咯！面越稀出膜越快。我喜欢面和成型就放油，开始和面！说多都是废话就两字：搓！摔！像搓衣服样仔细的搓，搓累了就捏住面团一头轻轻甩出去，松松手腕～就这样，搓，摔，搓，摔……直到满头大汗了，那么就快出膜了。一般需要25分...
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手套膜的详细做法大全,简单又营养的手套膜做法

  • 手套膜

  • 有很多人不会抻这个膜，我这个手法是其中一种用料高筋面粉克鸡蛋个糖克黄油克牛奶克盐克奶粉克酵母克手套膜的做法先滚个小圆，光滑的表面，然后开始拉抻...
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