猪肉干(牛肉干同理) 菜谱 关注:1.92W次 用料 瘦肉 克 猪肉干(牛肉干同理)的做法 瘦肉切片,越薄越好,容易干,也可以切成棍子形(最好顺着纹理切,有嚼劲) 白糖、盐(少),姜,(前面三个必备)白芝麻,五香粉,生抽,料酒,鸡精,胡椒粉,辣椒面等都可以根据自己口味来放 腌制两小时后晒两三天至完全晒干,时间取决于太阳大小,切的大小厚薄(记得翻面) 上锅蒸30分钟,然后冷却就可以吃了 标签: 同理 牛肉干 猪肉 猪肉干牛肉干同理 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/mr135x.html