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柠檬酸菜鲈鱼的做法食谱

简单易学的柠檬酸菜鲈鱼美食做法

  • 柠檬酸菜鲈鱼

  • 用料姜适量柠檬1个澄海酸菜1包花椒20粒泡椒少量蒜1个香菜或葱花少量盐少量淀粉1勺鲈鱼1条蛋清1只个米酒半勺花椒油1勺小米辣5个白醋2小滴热水1升左右粉丝1把泡凉水备用酸萝卜切丝少许青藤椒少许蚝油3勺柠檬酸菜鲈鱼的做法澄海酸菜洗净切好备用，拍蒜，切小米辣，酸萝卜丝，泡椒粉...
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简单易学的柠檬酸菜鲈鱼片美食做法

  • 柠檬酸菜鲈鱼片

  • 家里没有酸菜鱼调料包，只用了鸡精和生抽调味，味道完全没有差的。事实证明只要鱼新鲜，配菜到位，不用额外放调料包也是很好吃的！不会杀鱼的新手小白也可以得到没有骨头的鱼片哦！！建议先跟着其他切鱼视频，在脑子里多加练习，再开始动手！但是如果能在菜市场买到新鲜鱼片是最好的啦，实在不...
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酸菜鲈鱼的做法和图解 好吃的酸菜鲈鱼家常做法

  • 酸菜鲈鱼

  • 记得婆婆做过很好吃凭着记忆做了，竟然比婆婆做的还好吃，😄用料鲈鱼1条酸菜80克盐一小勺地瓜粉（淀粉）适量小米椒3根蒜头2个姜适量葱适量花椒20-30粒料酒50ml生抽50ml酸菜鲈鱼的做法1⃣️鲈鱼切段料酒腌20分钟2⃣️把腌好的鱼沾满地瓜粉，然后中火，油多加点儿，鱼下锅炸，直到颜色金黄，捞出...
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鲈鱼酸菜鱼的做法和图解 好吃的鲈鱼酸菜鱼家常做法

  • 鲈鱼酸菜鱼

  • 用料鲈鱼600克酸菜25克葱、姜少许番薯粉丝一小包盐少许料酒少许胡椒粉少许玉米油少许鲈鱼酸菜鱼的做法先把鲈鱼洗干净，把二片鱼肉沿着鱼背骨切下，其他部分切块晾干切下的鱼肉，把鱼骨头切除，用薄刀斜切成薄片再把酸菜切成小丁，葱姜切片装盘备用把切好的鱼片加入胡椒粉、盐、老...
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柠檬烤鲈鱼的做法和图解 好吃的柠檬烤鲈鱼家常做法

  • 柠檬烤鲈鱼

  • 用料鲈鱼1.5斤盐3克黑胡椒3克柠檬一个小蕃茄八个迷迭香少许玉米油少许柠檬烤鲈鱼的做法鱼洗干净用纸吸干水份两面斜切三刀里外抹上盐黑胡椒淹制一小时鱼肚及外部抹上迷迭香柠檬切片两面及鱼肚内放入柠檬片烤盘内放铝箔纸抹少许玉米油放上淹好的鱼小蕃茄一切两半摆好包上...
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青柠檬鲈鱼的做法和图解 好吃的青柠檬鲈鱼家常做法

  • 青柠檬鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条不足1斤的小鱼香水柠檬1个小米椒2个蒜头5瓣酱油适量白糖少许香菜适量，不嫌多香茅有最好，没有也没关系盐少许青柠檬鲈鱼的做法这条鱼约400克，总的蒸鱼时长大概为7分钟，鱼处理好，洗干净，表面洒一点点盐，铺上香茅，先上锅蒸5分钟调酱料：香水柠檬从中间切大概3片，其余挤汁，没...
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「泰式柠檬鱼」芬芳无比的清蒸鲈鱼泰式柠檬鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「泰式柠檬鱼」芬芳无比的清蒸鲈鱼泰式柠檬鱼做法

  • 【泰式柠檬鱼】芬芳无比的清蒸鲈鱼泰式柠檬鱼

  • 要想生活过得去，草地鲈鱼来推举，味道绝美颜色绿，奈何热油浇沟渠…为什么叫草地鲈鱼？因为绿……非常非常好吃，清爽宜人，十分鲜美……一口气吃了一条鱼～嗝～都怀疑自己上辈子是只肥猫～😋用料1⃣️腌鱼所需食材鲈鱼1条（550g)姜6片大青柠1个料酒3勺盐3克2⃣️绿酱汁所需食材圆葱半个香菜4棵...
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夏日柠檬精 快手泰式柠檬蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的夏日柠檬精 快手泰式柠檬蒸鲈鱼做法

  • 夏日柠檬精 快手泰式柠檬蒸鲈鱼

  • 广州天气热到爆炸🥵吃饭都没胃口了搞个酸辣鲈鱼，调剂一下胃口的心情吧🆕用料鲈鱼1条芫茜2条柠檬片4片白胡椒适量盐5克料酒2勺姜片5片酱汁部分青柠檬（黄也可以）一个半小辣椒3个蒜头2大个鱼露3勺蒸鱼豉油2勺天顶头抽1勺蚝油1勺糖2勺盐适量夏日柠檬精快手泰式柠檬蒸鲈鱼的做法...
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简单易学的冬季柠檬酸汤鲈鱼美食做法

  • 冬季柠檬酸汤鲈鱼

  • 用料鲈鱼条柠檬个姜片蒜瓣冬季柠檬酸汤鲈鱼的做法购物单做法小贴士柠檬半个就够，糖可多放些...
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星怡乐~青柠檬酸汤鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的星怡乐~青柠檬酸汤鲈鱼做法

  • 星怡乐~青柠檬酸汤鲈鱼

  • 每次去星怡乐都会把他们家招牌青柠檬酸汤鱼吃得干干净净，恨不得舔盘子的那种，于是自己回家研究了一下，大概90%差不多用料青柠1个鱼露3勺青柠檬2个盐适量线椒7.8个糖1勺秋葵1根啤酒1罐鱼露4勺大蒜3瓣姜3片鲈鱼1条星怡乐~青柠檬酸汤鲈鱼的做法先将鲈鱼开肚洗净用白胡椒粉，大蒜，...
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简单易学的酸辣柠檬鲈鱼美食做法

  • 酸辣柠檬鲈鱼

  • 每次买鲈鱼都是蒸着吃，最近因为天气太热，胃口不佳，今天就做这道酸酸辣辣的开胃菜。用料鲈鱼1条腐竹3根金针菇一小把黄灯笼辣椒酱2汤勺蛋白1个姜4片二荆条适量小米椒适量小葱适量柠檬半个料酒适量水淀粉适量盐适量糖适量酸辣柠檬鲈鱼的做法鲈鱼洗净，剃去鱼骨，片成薄片，用厨房纸...
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柠檬酸菜鱼的做法和图解 好吃的柠檬酸菜鱼家常做法

  • 柠檬酸菜鱼

  • 用料酸菜100克（喜欢酸菜可以多放一点）鲈鱼1条柠檬一半料酒两勺盐适量姜5片豆芽1块钱（适量）蒜头4瓣鸡蛋1个花椒50粒干辣椒5个干辣椒6个泡椒5个葱1根胡椒粉适量克生粉3勺油柠檬酸菜鱼的做法1，去菜市场买一条活的鲈鱼，让卖鱼大叔或者大婶切薄片（鱼骨肉分开）2.清洗鱼片鱼骨鱼头3，用干...
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酸辣柠檬鱼的详细做法大全,简单又营养的酸辣柠檬鱼做法

  • 酸辣柠檬鱼

  • 老婆怀孕八个月了，天气又热了起来，所以胃口不是很好，她一直想吃柠檬鱼，但是我又怕外面的饭店有添加剂，所以自己动手试试看。用料柠檬1个姜30片盐3克糖5克蒸鱼豉油3汤羹永春香醋1调羹料酒1调羹辣椒5只柠檬汁10毫升芝麻油2克鱼1只酸辣柠檬鱼的做法鱼大家尽量选肉质紧实的深海鱼...
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酸菜柠檬鱼的做法和图解 好吃的酸菜柠檬鱼家常做法

  • 酸菜柠檬鱼

  • 菜场有家卖鱼丸鱼片的，老板把鱼处理得很好，回家直接下锅就可以，超方便的。用料乌鱼肉片一斤酸菜少许野山椒几颗金针菇少许豆芽少许百叶少许娃娃菜少许姜片几片蒜片可以稍多一点花椒适量小米辣两个青椒两个白醋两勺酸菜柠檬鱼的做法烧一锅开水，将金针菇、百叶、豆芽、娃娃菜下...
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柠檬蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的柠檬蒸鲈鱼家常做法

  • 柠檬蒸鲈鱼

  • 在哔哩哔哩看到的，很简单。想放到下厨房上面来收藏。用料柠檬两个鲈鱼一条蒜很多青红椒各一个小米辣一两个盐两勺白糖一勺白胡椒粉适量蒸鱼酱油适量柠檬蒸鲈鱼的做法鱼改花刀方便入味，柠檬一个铺底，一个挤汁抹鱼上。上锅蒸十分钟。蒸完把多余的水倒掉。加油，青红椒小米辣蒜下...
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柠檬鲈鱼的做法和图解 好吃的柠檬鲈鱼家常做法

  • 柠檬鲈鱼

  • 炎热的夏天，来碗透着柠檬香气的鲈鱼汤。用料鲈鱼条柠檬半个当归1段葱1根蛋清1个生抽1勺白酒1勺盐1勺姜5片淀粉1勺胡椒粉1勺柠檬鲈鱼的做法可以事先在玻璃罐内泡一些当归和白酒，平日煮鱼可以用鲈鱼肉切成片，放蛋清，盐，胡椒粉，淀粉，一点生抽腌制备用鱼头尾和骨架剁小块，其他材料准...
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柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）做法

  • 柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）

  • 用料主料鲈鱼配料柠檬1个蒜15g香菜10g朝天椒10g生姜小葱大葱调料柠檬汁45g糖20g鱼露15g鸡粉5g柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）的做法准备材料大葱，姜，切片。***制作浇头***蒜，辣椒，切碎。鲈鱼，杀好洗净。为快点熟，鲈鱼上要切几道吊起来的时候是这个形状。骨头和肉粘着的地方要切开，不然很...
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简单易学的柠檬酸汤鲈鱼美食做法

  • 柠檬酸汤鲈鱼

  • 鲈鱼除了清蒸做法，也可以试一试泰式或越南做法。这两个国家做菜最常用到的香料或配料食材，往往有洋葱、黄柠檬青柠檬，做出来的食物酸酸辣辣的非常开胃。今天的柠檬酸汤鲈鱼，夏天吃十分开胃，一个人吃掉一条鲈鱼都不过瘾。用料鲈鱼1条柠檬1.5~2个金针菇100g大蒜1个洋葱1个青辣椒...
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烤柠檬鲈鱼的做法和图解 好吃的烤柠檬鲈鱼家常做法

  • 烤柠檬鲈鱼

  • 酸爽开胃和清蒸鲈鱼是不同的味道，我烧烤拿来做开胃菜。烤箱做出来的鱼肉口感很嫩跟蒸的一样，秘诀就在用锡纸包起来。我觉得清蒸鲈鱼如果懒得烧锅水蒸也可以锡纸包起来烤，方便啊。所以没烤箱这道柠檬鱼也可以蒸。用料鲈鱼一条柠檬一个酱汁材料：蒜1个香菜1根南姜少许指天椒1根...
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柠檬鲈鱼🐟的做法和图解 好吃的柠檬鲈鱼🐟家常做法

  • 柠檬鲈鱼🐟

  • 酸酸甜甜的清蒸鲈鱼🐟用料鲈鱼1条柠檬2个糖适量盐适量彩椒少许蒸鱼豉油适量大蒜3瓣柠檬鲈鱼🐟的做法鲈鱼清洗干净，少许盐腌一会少许黄色，红色彩椒（主要是为了颜色好看）我不吃辣，吃辣的可以换成青红线椒或者小米辣。三个大蒜切成末。少许白糖，适量蒸鱼鼓油调成汁，加入新鲜柠檬🍋...
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柠檬酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的柠檬酸菜鱼做法

  • 柠檬酸菜鱼

  • 用料酸菜50克姜3片花椒30粒蒜3瓣淀粉5勺盐3克柠檬1个料酒3勺鸡蛋1个酸泡椒3个白醋1大勺干辣椒5个柠檬酸菜鱼的做法清水洗鱼头鱼尾血丝，加热油，生姜，酸菜翻炒几下炒熟下酸菜更香然后加水，然后再用料酒，蛋清把鱼片腌制下粉丝垫底，捞出鱼头和酸菜，用剩下的汤汁下入腌制好的鱼片把鱼...
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清蒸鲈鱼（柠檬私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（柠檬私房菜）做法

  • 清蒸鲈鱼（柠檬私房菜）

  • 用料姜丝大葱段酱油（蒸鱼豉油）盐料酒清蒸鲈鱼（柠檬私房菜）的做法鲈鱼正反两面切刀口，鱼肚塞入姜丝和大葱段，刀口处也塞一些，倒入料酒，腌制十几分钟腌制好后，放入蒸锅，盘底铺层大葱段和姜丝，鱼的上面也平铺一层，根据鱼的大小一般两三斤的鲈鱼蒸八分钟左右就好了鲈鱼出锅后，倒掉蒸鱼的汤...
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酸菜鱼（酸汤柠檬版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（酸汤柠檬版）做法

  • 酸菜鱼（酸汤柠檬版）

  • 在成都温江的一家农家乐，做酸菜鱼是要放柠檬和番茄的。那是个夏天，又辣又酸爽的酸汤鱼吃得我们大汗淋漓，从此爱上了这道菜。在家做的话，这一大锅鱼吃到一半，下菜下面下火锅也是完全ok哒！用料草鱼1条酸菜鱼调料1袋番茄🍅1个柠檬1~2颗酸菜、泡辣椒适量内脂豆腐1盒酸菜鱼（酸汤柠檬...
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酸辣开胃的泰式柠檬蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃的泰式柠檬蒸鲈鱼做法

  • 酸辣开胃的泰式柠檬蒸鲈鱼

  • 厨友们好久不见～最近因为琴课多了起来，实在没有时间更新菜谱，今天小米老师终于下定决心挤出时间来更新了！主要是今天回来得早，想吃点开胃的食物，这就想到了这道菜～其实食材备齐，步骤也是很简单的，算是平时一般蒸鱼的一个升级版吧！吃腻了一般蒸鱼的同学们可以来试试这个做法，酸甜中带...
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柠檬鲈鱼(超快手)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬鲈鱼(超快手)做法

  • 柠檬鲈鱼(超快手)

  • 用料鲈鱼1条姜5片料酒1勺小青柠6个大蒜5瓣指天椒2个酱油1勺蚝油1勺小葱1根白糖1勺柠檬鲈鱼(超快手)的做法锅中烧热水。这个空档把鱼洗净，买的时候让店家处理好哈。两面用盐抹一下，划几道口子，2片姜切丝，塞到切口里和肚子里。稍微腌制几分钟。水开后上锅蒸7分钟，鱼比较大的话蒸...
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