- 自从爱上意面,我就沦陷了以前想起做意面脑子里只有买现成的意面酱现在开始全力混搭外食也越来越爱点记录一下啦,神奇的意面大法!#关于煮面时长#按包装规定的最短时间,因为最后还要和其他料加热混合持续更新!欢迎交流新搭配😄用料意面50g黑胡椒随意拧海盐适量洋葱打底适量各种...
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- 杜丽花蕾菜凉拌。用料杜莉花蕾200g盐5g麻油50g醋15ml味精3g韭菜50g杜丽花蕾菜的做法杜丽花蕾在开水里过一下。熟了捞出来。捞了用以上佐料凉拌即可小贴士美味...
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- 想要留住秋天的味道,只能在餐桌上寻觅了。摘下院子里一棵仅剩的晚桂花枝,清洗焙烤后,便成了焦糖布蕾最好的天然提香剂,在这凛冬的寒潮里,一碗温润的桂花焦糖布蕾,暖的不仅是胃,还有你的心用料蛋黄5个牛奶250克淡奶油250克细砂糖30克乌龙茶包1个新鲜桂花适量桂花焦糖布蕾的做法步...
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- 用料高筋面粉550克糖60克盐10.8克酵母6.4克水340克波兰酵种100克黄油30克抹茶粉12克水20克蔓越莓干60克红豆馅1袋青涩花蕾---软欧面包的做法1.高筋粉,砂糖,盐,酵母水放入厨师机搅拌均匀,加入波兰种。2.面团成扩展状态能拉出薄膜,放入黄油,一直揉出膜。3.分出300克做外皮,先把抹...
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- 作为一个名副其实的吃货,能亲自动手下厨,犒劳忙碌努力的自己,是一件非常幸福的事。一道简单美味的金枪鱼意面分享给你们!用料油浸金枪鱼罐头180克意大利面200克番茄两个大蒜几瓣盐少许橄榄油适量黑胡椒少许罗勒叶几片金枪鱼意大利面|味蕾时光的做法大蒜切小丁,罗勒切小碎。番...
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- 生活中,很少有人刻意的吃过花粉,大多数人不知道那些美丽花朵,花芯上的粉末也是一种食物。然而当我们品尝各种带着菜花的佳肴时,当我们回味各种花茶的幽香时,我们都已经在不知不觉地食用花粉了。日常所吃的桂花糖、菊花茶中也都含有花粉。其实,花粉在我们的生活中一点也不...
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- 记录我可爱的贝果们用料高筋面粉200克全麦面粉40克燕麦片20克水酵母花蕾蕾贝果实验室的做法mini乳清贝果,45g面团迷迭香海盐贝果,40%全麦,65g面团,200kcal🍫巧克力贝果,50%全麦,55g面团,135kcal🍵抹茶贝果,50%全麦,55g面团,135kcal迷迭香贝果,50%全麦,55g面团,130kcal肉桂贝果,50%全麦,5...
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- 用料豆沙韩式裱花蕾丝的做法用料。😋蒸20分钟4克油四克油加白色素搅拌我的蕾丝模具上,尽量选,深一点的,比较好脱模。把整张表面都填满。把表面多余的,刮掉刮平整一般5到7小时。😋...
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- 配方来自王传仁老师,略有改动。欧蕾在法语中是牛奶的意思,顾名思义就是奶味浓郁的一款面包,当然真正吸引我的,是它松软的组织和漂亮的割口。虽然做法简单,但不管是单吃还是切片抹果酱吃,欧蕾都非常出色,是颜值和口感并存的一款美味面包。配方是四个的量。制作前请先看一下小贴士...
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- 要说我心目中的美食,意大利面绝对排前五,在国外不知道吃什么的时候,点上一份意大利面准没错~在家做也很方便,那么我就先介绍这带有异国情调的意面的其中一种简易做法,做法虽简单,味道一点也不马虎,还挺丰富的呢~🍷用料意大利面1人份双孢菇5大朵小番茄八九个番茄酱两大勺芝士片一片...
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- 意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面有很多类,除了直身粉外还有蝴蝶型、螺丝型、弯管型、空心型,贝壳型等等数百种以上。有关意大利面的起源,有说源自古罗马,有说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲……“杜兰小麦”是意大利面...
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- 用料五彩果蔬直面一把鸡蛋两只盐适量油适量蕾丝五彩面的做法准备好五彩果蔬直面与鸡蛋。果蔬直面不同颜色分别下锅煮3分钟即可捞起过冷水倒入一点点麻油拌匀待用。鸡蛋打散,取其中一个颜色的果蔬面放入蛋液中,让每条面条均匀沾上鸡蛋液。不粘锅内倒入油,把粘好蛋液的面条平...
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- 那天晚上三十多度,盆友来家里做客作为主人款待是必须的。家里住六楼,就特不想出门买菜。盆友看出了我的不情愿,就真诚说随便做点能吃的。这时脑海瞬间闪烁出统一,康师傅,老坛这些神兽。问题来了,还得下楼买,作为新生一代北京瘫,原则是大于友谊的!奈何再多不情愿,窗户也不是对着西北...
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- “杨柳萦桥绿,玫瑰拂地红。”每年5、6月间,“玫瑰之乡”平阴花期正盛。趁未开之际,手工摘取鲜嫩花蕾,消毒、灭菌、风干,所有的色、香、味及玫瑰芳油都凝结在了离开枝头那一瞬。撷几朵入杯,水色微粉,花香四溢,更可活血养颜、调经止痛、疏肝解郁。我们大济南,除了妇孺皆知的夏雨荷.....
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- Panforte是意大利南托斯卡納地區Siena錫耶納的著名甜點,是一種扁扁的硬蛋糕,中間夾有堅果、乾果、蜂蜜和香料。因為它很結實,中世紀十字軍喜歡帶它去打仗。網上找到的是英文方子,就在下面,步驟簡單製作時間很短,吃不完的可以放冰箱冷藏。可以說是我至今做純素烘焙最成功的一次,...
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- 刷抖音看到的,简直太诱人了,赶紧搬过来,下次做,以免忘记啦!用料鸡蛋1个面粉150克山药两根酵母3克白糖15克蓝莓适量抖音#大蕾蕾#蓝莓山药小饼,绝了!的做法山药去皮切段上锅蒸熟搅和成山药泥加入糖15g酵母3g面粉150g搅拌均匀揉成面团,然后分成大小相同的小剂子再用手压成圆饼盖上保...
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- 远方西西里湛蓝的海浪,正拍打着海滩炎炎夏日,好想飞到海边度假释放心情却不得不面对城市的喧嚣......梦想难以照进现实,不如让味蕾吹吹海风用一道南意风情的海鲜意大利面,慰藉身心“想起西西里岛,那是一座拥有绵长的海岸线,文化底蕴和物产极为丰富的城市。最让我回味不穷的,则是...
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- 宅在家,就想做点简单又好吃的甜品,不想太折腾,这款很适合懒人😜用料鸡蛋5个细砂糖30克芝士片1-2片巨大舒芙蕾的做法蛋黄蛋白分离蛋白里滴几滴柠檬汁去腥,分三次加入细砂糖打发带白。打到蛋白拉起有个小弯钩将蛋黄放进去一起搅打均匀六寸蛋糕模具垫油纸150度预热烤箱,倒入一半...
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- 方子来自《我爱和风洋果子》。原方和图片用的是日本的一种酒叫大吟酿,我在搜寻樱花酒时在美国的超市惊奇地发现了它!烤制的时候满屋子的酒香,吃的时候热泪盈眶,因为好!好!吃!啊!!!买不到大吟酿的童鞋可以用自己的喜欢的酒类替代。模具:直径7.5cm瓷烤杯5个。烘焙温度及时间:烤箱中层19...
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- 去台湾旅游时背回好多书,其中一本就是黄金比例舒芙蕾松饼,烤了这么多年一直用这个配方,很nice……原方上来,泡打粉我都是不加的😊用料面糊:蛋黄1个牛奶1大匙低粉15克奶粉1/4小匙泡打粉1/4小匙(可不加)蛋白糊:蛋白1个细砂糖1大匙舒芙蕾松饼(苏芙蕾、酥芙蕾?!)的做法蛋白,蛋黄分开,蛋黄加...
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- 好看好吃新奇蕾丝冰花脆片煎饺用料饺子吃几个放几个水一碗面粉一勺油少许糖盐胡椒等调味料随意最好用复底不粘锅导热更好【蕾丝煎饺】一人份蕾丝煎饺,冰花煎饺,蕾丝锅贴,名字很多啦~的做法一碗清水,加一勺面粉,勺子大的话就半勺搅拌成面粉水,水里的面粉就是最后成品的上的蕾丝...
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- 儿子学校中午没有饭,这个款意面方便、快捷又美味。用料意面适量西兰花l0朵鸡胸肉一块鸡腿菇1个圣女果4个胡萝卜半根油,盐,酒,生抽,老抽,耗油,胡椒粉,淀粉触动您味蕾的意面的做法1.鸡胸肉洗净用刀背拍一拍,切条再切小块。加入盐,酒,生抽,老抽,耗油,黑胡椒粉,淀粉抓匀腌制半小时。2.意面下...
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- 无论你吃过多少饭店里的或者自己做的冷面,你都要尝试一下我发布的大冷面😋绝对是让你朝思暮想,吃完还想吃的马丫·大冷面😍独特的口感,谁也模仿不了😘味蕾的享受到牙齿上跳跃感,简直没sei了👍🏻以下配方为三人份,可以随个人口味调整配料哦☺️用料鸡蛋二个黄瓜适量西红柿一个美...
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- 我们家乡原来是不吃饺子的,过年过节就做馄饨、圆子,我小时候根本不知饺子为何物。但改革开放后随着人才与物资的流动,饮食文化也开始交流,饺子也成为南方人餐桌上的常客了。我不会包饺子,但不妨碍我变着花样吃饺子。在我看来,水饺、蒸饺都不如煎饺好吃,以前只要求好吃,现在还要好...
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- 一起来做表里如一的舒芙蕾冷面吧!ヽ(●´ω`●)ノ用料鸡蛋3个冷面1包小黄瓜1根番茄1个泡菜mini装1包海苔9片盐少许糖粉少许舒芙蕾冷面的做法准备好材料,冷面是在tb上随便买的速食装(含浓缩汤,白芝麻,辣椒酱);泡菜其实我比较喜欢大同江的(国产、味道好而且实惠)但只有这个有mini装比较...
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