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韩味鸡丁烧茄子的做法食谱

简单易学的韩味鸡丁烧茄子美食做法

  • 韩味鸡丁烧茄子

  • 我觉得茄子做好吃的做法便是烧茄子了。把烧茄子做好吃了，一是茄子一定要过油，而且过透，让茄子彻底绵软，这样才能吸收味道；这样做热量当然高，也有试着把茄子用微波炉“转软”，不过比起过油来，真的差一些；另外便是把味汁调好，越浓郁越好吃，可以自己先调好一碗尝尝味道，这样做出来就八九...
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茄子炒鸡丁的做法和图解 好吃的茄子炒鸡丁家常做法

  • 茄子炒鸡丁

  • 茄子炒鸡丁用料茄子茄子炒鸡丁的做法先把茄子切成长条。然后放入淡盐水中浸泡一会儿，泡出茄子里的黑水鸡腿肉去皮去骨，切成丁，加适量生抽、米酒、糖、生粉腌一会。鸡皮鸡油留住待用姜切丝、蒜、红椒切成小粒将泡好的茄条捞出挤干水，切成粒，锅内加多些油烧热，将茄丁入油中泡一会...
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少油版鸡丁肉烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的少油版鸡丁肉烧茄子做法

  • 少油版鸡丁肉烧茄子

  • 想吃茄子了…用料茄子2个盐适量酱油1勺蒜5瓣老抽1勺清水适量少油版鸡丁肉烧茄子的做法👩🏻‍🍳少油版♡鸡丁肉烧茄子🍆+红枣杂粮粥①茄子切成条状（可切成滚刀块或任何自己喜欢的形状）用盐腌制30分钟，中间搅拌两次，茄子杀出很多水后，挤一下水分备用🤓（腌制后的茄子去除了水份，变...
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烧茄子丁的做法和图解 好吃的烧茄子丁家常做法

  • 烧茄子丁

  • 用料茄子圆茄子一个蒜适量香菜末少少量料酒适量生抽适量糖适量醋适量烧茄子丁的做法茄子洗净收拾好，切丁，不要切太小，茄子熟了以后还会软榻热锅放油，油热了下茄子丁，快速翻炒，让茄子丁们都均匀沾上油，油被吸干后，关小火继续翻炒炒至茄子丁们软榻后，加入适量的料酒、生抽、白糖、一...
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茄子鸡丁煲的做法和图解 好吃的茄子鸡丁煲家常做法

  • 茄子鸡丁煲

  • 开胃下饭家常菜，可以自行改编为肉末茄子煲，鱼香茄子煲，茄子炒鸡丁等等其他菜式。标题图比较丑。。。做完就开始吃了，只剩一半的时候才想起来忘记拍照，所以照片将就了一些，望包涵。用料茄子一根鸡肉150克郫县豆瓣酱酱油盐味精花椒粉胡椒粉茄子鸡丁煲的做法茄子和鸡肉洗净，茄子切...
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鸡肉丁烧茄子#太阳谷菜谱#的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉丁烧茄子#太阳谷菜谱#做法

  • 鸡肉丁烧茄子#太阳谷菜谱#

  • 每天给老人家做饭最重要的就是营养丰富，软烂入味。绵软的茄子和入口即化的太阳谷鸡肉就是完美的搭配，酱香口味浓郁，鲜香适口。用料圆茄子2个太阳谷鸡肉130克蒜6瓣八角1个青椒半个甜面酱2勺酱油2勺白糖8克盐6克淀粉半勺胡椒粉0.5克食用油200克鸡肉丁烧茄子#太阳谷菜谱#的做法...
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风味烧茄子的做法和图解 好吃的风味烧茄子家常做法

  • 风味烧茄子

  • 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。用料茄子2个大蒜3瓣西红柿1个青椒2个豆瓣酱2勺番茄酱1勺耗油1勺生抽2勺白糖1勺风味烧茄子的做法准备食材茄子去蒂切滚刀块，西红柿切块，青椒切块，蒜切末。切好的茄子放进微波...
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茄子酱鸡丁的做法和图解 好吃的茄子酱鸡丁家常做法

  • 茄子酱鸡丁

  • 其实这个菜炒失败了，老抽一不小心倒多了……某先生说这个菜真心坑爹啊，哪儿是茄丁哪儿是鸡丁啊@_@。虽然太上色了，但是真是个下饭的菜，茄子软烂，鸡丁嫩滑，不油不腻实在是很好。用料线椒3只茄子1根鸡腿1条蒜头3瓣茄子酱鸡丁的做法茄子去蒂切一节手指头那么大的丁儿，撒一勺盐抓匀...
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茄子鸡丁面的做法和图解 好吃的茄子鸡丁面家常做法

  • 茄子鸡丁面

  • 用料鸡胸肉1块茄子1个西红柿1个盐黑胡椒油面茄子鸡丁面的做法鸡肉解冻、切块、加入盐&黑胡椒腌制15min；同时准备茄子、西红柿切块；意面煮熟捞出过冷水沥干备用；锅烧热倒油、小火煎鸡胸肉、半熟后加入茄子翻炒、加入西红柿翻炒；倒生抽（没有单加盐）；加入面翻炒；炒熟出锅。...
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韩氏烧茄子的做法和图解 好吃的韩氏烧茄子家常做法

  • 韩氏烧茄子

  • 😋😋😋用料蒜5瓣茄子3个香其酱一袋韩氏烧茄子的做法蒜瓣切碎切到你开心就好香其酱东古豆瓣酱也好吃😋挑细的🍆洗净整根放到锅里煎因为不爱吃沁了油的茄子两边煎至软糯把多余的油倒出放少许酱进去炒连盐都不用放噢然后把茄子放进去炒就出锅啦空档还炒了个饭煎了个蛋开饭咯...
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鸡丁烧茄子，不油炸没负担，家常味才是真的好吃~的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丁烧茄子，不油炸没负担，家常味才是真的好吃~做法

  • 鸡丁烧茄子，不油炸没负担，家常味才是真的好吃~

  • 茄子是咱北京人的当家菜，茄子怎么做都好吃，哈哈。炒茄子，蒜茄子，酱茄子，炸茄盒、土豆豆角焖茄子......我的妈呀，说着说着口水就要流出来了~茄子一般做法都是先经过油炸，再进行烹饪的，油炸过的茄子吸收了很多油，吃起来才会更香。但是油炸之后的茄子热量非常高，常吃对健康不利。咱们...
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美味烧茄子的做法和图解 好吃的美味烧茄子家常做法

  • 美味烧茄子

  • 用料茄子1个青椒2个葱姜蒜若干生抽2勺老抽2勺醋1勺淀粉勺红干辣椒2个盐适量美味烧茄子的做法茄子切块，放一点盐挤挤水分，然后撒上点干淀粉。起锅烧油，油热了，放茄子，炸一下，捞出，留底油爆香葱姜，放干辣椒，炒出香味，放入炸好的茄子，抄抄再放老抽生抽醋，盐，在放青椒断生后淀粉勾芡，最后放...
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鱼丁烧茄子的做法和图解 好吃的鱼丁烧茄子家常做法

  • 鱼丁烧茄子

  • 孩子干妈笑我，说我要是烧个开水都要拍个菜谱。真得呢对于厨房里的洗洗烧烧拍拍，我真得是乐此不疲，因为买菜洗菜炒菜做饭真是我的真爱。这个真爱也将家里孩子培养成了十足的吃货，不怕你们笑话，家里四个孩子外出旅游的目的是为了吃，问她他们要什么礼物，给出来的答应也都是吃的东西...
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韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子做法

  • 韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子

  • 今天这个菜要重点推荐一下了,味道绝对堪比餐厅了,韩式辣酱绝对是调味的一个神器韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子能跟很多菜品搭配在一起,调配出个性的味道!作为东北人口味还是偏重一些的,所以特别喜欢这样色泽鲜艳口味稍重的菜,尤其是这个当下饭菜最好不过了,而且在家吃避免...
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韩烧茄子的做法和图解 好吃的韩烧茄子家常做法

  • 韩烧茄子

  • 很多人说，夜跑一定不能跑街，经过路边烧烤摊就前功尽弃了！今天来安利一个自己在饭桌上就能完成的烧茄子，而且还香喷喷哦！用料茄子1个蒜8-10瓣小米椒2只香菜适量烧烤汁适量白糖5克盐2克韩烧茄子的做法准备好所有的食材茄子洗净，放上韩式烧烤机，调至240度，时间20分钟。期间需要翻到...
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烧烤味茄子的做法和图解 好吃的烧烤味茄子家常做法

  • 烧烤味茄子

  • 外面的烧烤，好吃，味道香，但是贵还不健康，自己突然来了灵感，自己在家就能吃烧烤，还实惠健康，何乐而不为用料茄子2个孜然粉1勺酱油半勺盐5克蒜头2个姜3片烧烤味茄子的做法准备好食材，洗净倒入平常炒菜用量的油，烧热油，将茄子整个放入锅中慢慢炸，平底锅最好炸软之后用到从中间劈开，不要...
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鸡蛋茄子丁的做法和图解 好吃的鸡蛋茄子丁家常做法

  • 鸡蛋茄子丁

  • 女神版用料鸡蛋个茄子个蒜瓣辣椒鸡蛋茄子丁的做法茄子切丁，清水泡一下！辣椒，蒜切末！锅里放油，辣椒，茄子丁下锅，放点盐！炒至辣椒、茄子丁断生，锅里再放点油，倒入蛋液！待鸡蛋液成型，再和辣椒、茄子丁混合！出锅！...
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烧茄丁面（烧茄子盖面）的做法步骤及图解,美味正宗的烧茄丁面（烧茄子盖面）做法

  • 烧茄丁面（烧茄子盖面）

  • 原来这软糯的烧茄子配上Q弹的凉面，也有这般爽滑滋味～用料碱水面一人份烧茄子一人份食用油一汤匙烧茄丁面（烧茄子盖面）的做法食用油提起加热熟放一旁备用，碱水面煮两开捞出用凉水冲洗3遍，控干水分，拌入食用油，用电扇吹，同时用筷子挑起面条，让水分充分挥发；烧茄子，之前已经写了辣和不辣...
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减脂方便菜之：鸡丁烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的减脂方便菜之：鸡丁烧茄子做法

  • 减脂方便菜之：鸡丁烧茄子

  • 用料鸡胸肉茄子减脂方便菜之：鸡丁烧茄子的做法茄子切滚刀（小一点，方便入味），切好后过水晾干，这一步可以防止茄子吸油鸡胸肉切丁，用生抽淀粉腌制蒜切丁姜切丝（博主喜姜，可不放）鲜红辣椒切段（辣的）平底锅中火，少油，下姜蒜辣椒鸡丁煸炒，鸡肉变色后倒入茄子，煸炒至茄子变软，（因为过过水，所以茄子...
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肉丁烧茄丁的详细做法大全,简单又营养的肉丁烧茄丁做法

  • 肉丁烧茄丁

  • 烧茄子的升级版，茄子用盐先腌制半小时，不爱吸油更健康哦...
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韩式烧茄子的做法和图解 好吃的韩式烧茄子家常做法

  • 韩式烧茄子

  • 用料长茄子1个猪里脊200克鸡蛋1个食用油大量葱少许姜少许蒜4瓣糖2勺醋1勺半生抽1勺老抽1勺蚝油少许香油少许料酒适量味精少许盐适量淀粉适量韩式烧茄子的做法猪里脊切片，大小与之后茄子大小相近为宜，然后放入碗中，加入蛋清，料酒，适量淀粉，抓匀。茄子去皮，一定要去皮，不然影响口感...
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简单易学的红烧茄子鸡丁美食做法

  • 红烧茄子鸡丁

  • 用料茄子1个去骨鸡腿肉2个葱姜蒜适量干辣椒花椒适量豆瓣酱一勺生抽一勺蚝油一勺醋一点糖一点红烧茄子鸡丁的做法茄子去皮切丁用盐腌一下，抓出水，锅里多放油，炸得软软的，盛出备用鸡腿肉去骨切丁，加盐黑胡椒粉生抽姜片腌半小时左右，也过油炸一次锅里放一点油，加入葱姜蒜豆瓣酱干辣...
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茄子鸡丁的做法和图解 好吃的茄子鸡丁家常做法

  • 茄子鸡丁

  • 敲好下饭的菜用料鸡胸肉1块茄子半个彩椒半个葱姜蒜末适量花椒八角适量耗油、生抽、盐适量红烧汁适量干红辣椒适量鸡精适量茄子鸡丁的做法所有菜切丁。热锅下油，油要多些，基本上覆盖掉锅底，因为茄子很吸油。油热后，下茄子丁。茄子变软后盛起来。锅内若还有足够炒鸡肉的油，就不...
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海味烧茄子的做法和图解 好吃的海味烧茄子家常做法

  • 海味烧茄子

  • 取材简单，没有海鲜也能做出海味儿来。这道菜用料虽然简单，但一做出来就受到儿子好评。快来尝试下吧……用料茄子🍆蒜瓣3个生姜3片干虾皮少许淀粉少许酱油、盐少许海味烧茄子的做法茄子🍆洗净切滚刀块，撒盐脱水备用。热锅放油，油热放入蒜瓣、姜片、干虾皮煸炒，油温升高时放入茄...
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味增烧茄子的做法和图解 好吃的味增烧茄子家常做法

  • 味增烧茄子

  • 之前在nikko的温泉酒店吃到的，软、糯，美味甚至超过了鱼生。回来念念不忘，就试着自己做用料粗的长茄1只味增适量味增烧茄子的做法茄子洗净，一剖为二两面均匀抹上味增包上锡纸，放进已经加热的铸铁锅里。中小火15分钟左右小贴士我用的味增是老公在日本买的。个人觉得可以用甜面酱...
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