- 用料无高温夏季搅打面团的正确姿势的做法现在请出本期公众号的主角不分四季,为了吃货的你,天天卖命打面打蛋打奶油还被你嫌弃的主角“厨师机”闪亮登场,就说靓不靓帅不帅,苦逼干活多少年了,好歹今天露个小脸。。。关于厨师机的故事,大家基本雷同,某吃货某年某月某日突然爱(jiu)上...
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- 我特别喜欢吃煮玉米,那种自然的香甜味道,真的是沁人心脾😋,那黄黄糯糯的玉米粒儿,让眼睛嘴巴鼻子也一起享受了。用料玉米数根水1/3关于煮玉米的正确“姿势”的做法买玉米时,我一定会买带皮的那种(保留皮狠狠狠重要,有的人为了点儿份量,把人家玉米皮剥得啥都不剩,实在是本末倒置,😓),...
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- 樱桃打折,16元买了3斤。当天没洗,就先吃了1斤半(好生猛,捂脸,勿学,实在是饿了)。然后家里还是剩了好多,准备做个樱桃蛋饼。要洗!提前把核先去掉,节省时间~无意中就发现可以串成萌萌哒「樱桃葫芦」不减脂或者喜甜的小伙伴,可以再裹点糖浆哦~用料樱桃随便洗樱桃1.淘米水适量(用剩的就行...
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- 有菜有肉营养均衡,零难度又超好吃😋简单的食材搭配可口的拌饭酱🥄一大口下去,哇塞这是什么神仙料理❤️对啦,以下是两人份的份量,饱饱滴😉用料牛肉230克豆芽120g萝卜半根青瓜1根香菇5个鸡蛋2个------------拌饭酱料拌饭酱2汤勺雪碧3汤勺香油2汤勺芝麻1汤勺------------牛肉腌制...
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- 偶然在微博,微在涨姿势上看到的五分钟快手早餐披萨。用料陶瓷水杯(可微波炉)杯口宽1个吐司面包1片培根(or鸡胸肉)要熟制的若干按个人喜好鸡蛋1个番茄若干芝士若干洋葱、生菜等蔬菜按个人喜好若干快手披萨(取材自微博微在涨姿势)😊的做法将吐司去除四边吐司边后,面包切成小块。将...
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- 用料西红柿1个不用下水之剥番茄皮正确姿势的做法最小火,地步插入筷子一根,旋转一直翻滚,旋转至有一处破皮从破开处撕皮滴滴滴,不用锅,不用烧水!...
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- 好吃又简单,同样不需要技术,我们家小朋友百吃不厌。完全不需要油和盐,因为炒饭加盐容易盐份分布不均用料剩米饭(最好不是粘米饭)适量胡萝卜适量豌豆适量培根适量午餐肉(好一点,我一般用SPAM的,梅林的应该也不错,实在没有用火腿)适量鸡蛋适量生抽适量油盐不入才是炒饭的正确解锁姿势...
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- 最近很多厨房新手做我的那个蓝莓渐变冻芝士,提了很多问题,都集中在吉利丁片还是吉利丁粉这个问题上,所以今天打算整理个小知识点,给新入门的厨友们解惑。我们做慕斯蛋糕、免烤芝士蛋糕、免烤布丁等甜点的时候,是经常会使用到吉利丁的。它的主要作用是使甜点凝固。吉利丁是从英...
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- 身材奇特了点,味道还是这个味道。用料奥利奥0.5杯低筋面粉0.5杯淀粉0.25杯白砂糖0.25杯黄油0.5杯牛奶1杯鸡蛋6个奶油1杯裱花袋1个奥利奥做成爆浆油条【微在涨姿势】的做法饼干与夹心分离。饼干倒入料理机,搅碎。水1杯,饼干碎½杯,面粉½杯,黄油½杯,鸡蛋4个,搅拌成糊。装入裱花...
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- 用料板栗50粒开水(加盐少许)随意快手剥栗子的正确姿势的做法先把板栗屁股切掉。(个人不是完美主义,所以不在乎完整度)照片拍糊了,大家看懂了就行🌝切完,用小剪刀沿着中轴线剪皮,这部要慢点剪,以免剪到手。这步个人觉得很重要,决定手速的第一步。如图所示。拍个近照希望大家能看的清...
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- 麻瓜们,是时候来一杯黄油啤酒了。用料啤酒250ml淡奶油100ml黄油16g红糖8g哈利波特同款黄油啤酒【微在涨姿势】的做法黄油16克下锅,红糖8克,加热至融化,倒出一半。锅中加入啤酒250毫升,混合均匀的啤酒倒入杯中。红糖黄油倒入碗中,淡奶油100毫升,打发。打发好,盛到啤酒上。完成。...
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- 换个姿势体会橙子用料橙子【一杯视频】换个姿势体会橙子的做法RTRTRTRTRT...
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- 当你用锅子吃饭的时候,洗碗这件事就变得多余了。用料麦片250克水适量吃麦片的正确姿势的做法先得有个锅加水我一般倒这些,大火把水烧开烧水的时候,挑一包喜欢的麦片上秤,250g水烧开后,倒入麦片,开小火,不用盖盖子煮3分钟,放在一旁晾着等到凉了会涨开来可以吃了吃完了!小贴士碳水非...
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- 完美下午茶需要棉花糖来搞定。用料牛奶100ml棉花糖3个巧克力酱适量核桃适量开心果1勺扁桃仁1勺蛋糕托适量拿棉花糖做下午茶甜品【微在涨姿势】的做法坚果、巧克力酱、棉花糖,放入蛋糕托放入托盘,微波炉加热40秒牛奶100毫升,坚果碎1勺,棉花糖3个,放入杯中,微波炉加热3分钟完成...
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- 如何在办公室优雅的装逼用料桃1只刀1把好看的玻璃杯1个办公室吃桃的正确姿势的做法整桃洗净去皮切块摆杯小贴士不要削到手...
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- 想尝对方盘子里的食物,这大概是每个吃货去西餐厅都会遇到的问题,因为每一道菜我们都想吃啊!但是在分餐制的西餐厅里,我们可以这样做吗?答案当然是可以的,今天喃猫就来教大家——如何分享对方盘子里的食物。用料西餐西餐厅里分享食物的正确姿势【喃猫料理三千问】的做法方法一:提...
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- 炒三丁是很多人家庭中的常客,三丁食材组合相对随意,每一家都能搭配出属于自己的家庭味。小赛这次用的是胡萝卜、青笋、鸡胸肉这三样,营养丰富,颜色搭配起来,也是秀色可餐。用料胡萝卜100克青笋100克鸡胸肉150克葱花3克姜丝3克油15毫升胡椒粉0.5克料酒10毫升酱油5毫升水量5毫升...
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- 记得给板栗开口!!!不然就是封面的事故现场!!直接爆开!!!!用料板栗剪刀血淋淋的教训!!板栗的正确打开姿势!!的做法试验3种开口法微波炉高火2分钟过一遍凉水再叮15秒,晾1分钟,不然很烫原以为十字会好剥,结果是背部竖切好剥一些。但如果十字的开口划拉大一点,也会比较好剥。吃吃吃一把当中总...
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- 在闽南语当中老虎蟹被称呼为“倒退噜”其貌不扬,甚是有些可爱。在不同的地方其有不同的叫法,比如加菲蟹、蛙蟹、旭蟹,主要分布于印度洋和太平洋海域。老虎蟹味道非常甜美,更龙虾肉有得一拼!用料老虎蟹1只清蒸老虎蟹(附剥壳正确姿势)的做法蒸蟹之后去尾左手握住顶壳,向上拉,用右...
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- 在闷热的夏季,实在不适合大动干戈在烤箱前挥汗如雨,戚风蛋糕卷是为数不多的用料少,耗时短,顺便还能炫个技的美味甜品,无论是自己享用还是招待客人,无论作为早点还是下午茶,戚风蛋糕卷都是一个完美的角色,搞定它的秘诀就是动作要快,姿势要帅!用料牛奶70克细砂糖80克玉米油或葵花籽油...
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- 炒字为什么是火少呢,明明是火大………哈哈用料炒锅新鲜的食材各种调料厨具小姿势之炒勺的做法介绍个简单的翻勺方法,当然,也有可能是一条不归路………首先锅烧热,残余水一定要烧干,不然弄成油泼肘子就加餐了。锅里多倒些油,然后晃开锅底挂层油,再把多余的油倒回油盆里。加入香料...
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- 很久没用烤箱了,真的很久(懒)🌚🌚今天突发奇想用烤盘做了一份蛤蜊,鲜得跳脚冬天该吃烤蛤啦~ok!直奔主题!用料蛤蜊500克金针菇1把蒜头5瓣辣椒2个香菜4根柠檬2片生抽2勺蒜蓉辣椒酱1勺烤盘新姿势——烤金针菇蛤蜊的做法将买回家的蛤蜊用水清洗一下,放入盆中加适量的盐水和香油(帮助蛤...
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- 春暖花开,正值菠萝上市的季节,香甜多汁的菠萝引得人们垂诞欲滴,可是切不好,既影响口感又影响颜值。今儿看了一个巧切菠萝的视频,觉得很实用,现分享给大家,希望有所帮助。用料菠萝1个菜刀/水果刀1把切菠萝的正确姿势的做法挑一新鲜成熟的菠萝先对半切开,再平均切成4半将根部切掉将...
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- 秋风起,蟹黄肥。金秋十月,正是螃蟹黄多油满之时,很多人对蒸螃蟹是相当熟悉了,但若要吃出螃蟹的原汁原味,今天推荐的盐焗比清蒸更多一份咸香,多一份鲜甜。用料大闸蟹4只盐2袋花椒适量比清蒸还要鲜的盐焗大闸蟹,解锁吃蟹新姿势的做法锅中倒入两袋盐,加入适量花椒,小火慢炒5分钟。将...
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- 自个儿包的饺子馄饨在冰箱里葛优躺是时候解锁它的新姿势了这种做法不仅给了它颜值还满足了我味蕾吃前扭扭屁股先用料水克100饺子新姿势的做法放油下饺子馄饨,加水,加鸡蛋做好啦...
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