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用芋的做法食谱

简单易学的中式糕点用芋泥馅美食做法
  • 中式糕点用芋泥馅

  • 用料油50克芋头荔浦芋头蒸熟500克牛奶100克奶油100克糖100克水打泥用适量中式糕点用芋泥馅的做法我准备做芋头蛋黄酥用的,所以这个馅料偏甜偏油。适当少糖少油也很好吃。其它原料先放,最后放油炒。用黄油或者没有太大味道的油都行。小火不粘锅炒到软软的成型,包好后放冰箱冷...
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奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本的做法步骤及图解,美味正宗的奶香芋泥➕芋泥甜品      新手适用版本做法
  • 奶香芋泥➕芋泥甜品 新手适用版本

  • 家里买了一个大荔浦芋头因为做菜一次吃不完又不想放着怕不新鲜了于是我就开始嚯嚯它了把它做成甜品给大家一起分享话说好久没做甜品了还有点小激动,那我们赶紧开始吧!用料芋泥的材料:牛奶250克黄油30克荔浦芋头半个白糖3-4大勺芋泥披萨:马苏里拉芝士60g芋泥4勺芋泥芋圆牛奶:牛...
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用新鲜魔芋做魔芋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的用新鲜魔芋做魔芋豆腐做法
  • 用新鲜魔芋做魔芋豆腐

  • 🤓虽然小时候家里也有种魔芋,但制作很麻烦,所以从来没吃过新鲜魔芋做的魔芋豆腐。现在市场上到魔芋豆腐都太水了,我喜欢干干的有嚼劲到魔芋豆腐,所以便尝试自己做啦!没想到很轻松就成功了😁你们也快试试吧用料魔芋2个碱20克用新鲜魔芋做魔芋豆腐的做法新鲜魔芋剥皮洗净,然后切...
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不用放安琪的山芋酥的做法步骤及图解,美味正宗的不用放安琪的山芋酥做法
  • 不用放安琪的山芋酥

  • 用料牛奶10毫升糖30毫升油125毫升水90毫升考虑大家有的没有称,我就按毫升的单位计算的,量杯比较好找山芋2块中等大小高筋面粉640毫升不用放安琪的山芋酥的做法第一步:360毫升面粉,30毫升白糖,90毫升水,55毫升油揉好面醒20分钟第二步:280毫升面粉,70毫升油,搅拌成油酥第三步:把第一...
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万能芋泥(可用作夹心,芋泥提拉米苏)的做法步骤及图解,美味正宗的万能芋泥(可用作夹心,芋泥提拉米苏)做法
  • 万能芋泥(可用作夹心,芋泥提拉米苏)

  • 用料荔浦芋头1个炼乳50克淡奶油适量黄油40克糖粉30克万能芋泥(可用作夹心,芋泥提拉米苏)的做法荔浦芋头去皮切块上蒸锅水开后蒸二十分钟,直到软烂为止放入绞肉机中后,加入软化的黄油,炼乳,淡奶油,糖粉高速搅拌成芋泥浅紫色是不是特别好看呢,如果想要颜色再深一点可以加适量紫薯或...
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洋芋红烧肉(解馋专用)的做法步骤及图解,美味正宗的洋芋红烧肉(解馋专用)做法
  • 洋芋红烧肉(解馋专用)

  • 本人是一个喜欢做菜的男人,30多年的口味一直比较清淡,红烧肉之前基本不吃,也从来没做过。最近猪肉涨价,同事说想吃肉解馋,特别想吃红烧肉,我就把我的第一次给了她(第一次做红烧肉)。用料土豆2个五花肉500克冰糖10克八角3个生抽2勺老抽1勺料酒2勺姜5片盐3克桂皮1块葱段5段洋芋红烧...
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腌制酸广菜(芋檬,叶用芋)酸芋苗的做法步骤及图解,美味正宗的腌制酸广菜(芋檬,叶用芋)酸芋苗做法
  • 腌制酸广菜(芋檬,叶用芋)酸芋苗

  • 广菜在我们南方是很常见的野生蔬菜,地上部分梗子和嫩叶都可食用。夏季里菜市场会有人割来卖,最爱的酸芋苗闷鸭子😋😋😋少不了它。昨天偶然发现屋后围墙边长了三株,果断割回家腌了它们🤪🤪,慢慢吃可以吃上几个月。这个广菜是个好东西,具有止泻,解毒、消肿等作用。⚠️广菜和有毒的...
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万能芋泥酱·不用炒的做法步骤及图解,美味正宗的万能芋泥酱·不用炒做法
  • 万能芋泥酱·不用炒

  • 喜欢芋头的一切💓做成酱真的方便极了,也可以快手成很多简单美食出来,真的爱了爱了🥰🥰用料粉芋头1个紫薯2小个纯牛奶80克左右黄油[可有可无]20克白糖20-30克万能芋泥酱·不用炒的做法芋头选择粉的就可以。紫薯尽量切小一些,容易熟。牛奶没有特别的要求量,根据自己的芋头吸收程...
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烫面法商用三色芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的烫面法商用三色芋圆做法
  • 烫面法商用三色芋圆

  • 今天教大家做超级Q弹爽滑有嚼劲的芋圆~是一个开奶茶店的朋友教我的,学会了可以出去开店啦🍃想要芋圆够Q弹,最重要的就是烫面❗️面烫好了,芋圆不会出现非牛顿流体~百分百不会失败,而且搓的时候也不会散开🍃快点跟我一起来学吧[偷笑R]🌺🌺🌺紫薯味:100克紫薯、35克木薯粉芋头味:240...
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万用芋泥(低糖无油)的做法步骤及图解,美味正宗的万用芋泥(低糖无油)做法
  • 万用芋泥(低糖无油)

  • 记录自用用料荔浦芋头550g紫薯50g牛奶or脱脂牛奶400-600g冰糖or白砂糖适量根据喜好(75g参考)万用芋泥(低糖无油)的做法把荔浦芋头和紫薯蒸熟蒸熟以后和牛奶和冰糖一起倒入锅里,碾成泥,煮到合适的黏稠度即可冷藏3-5天内吃完小贴士吃法:鲜芋青稞牛奶2.做三明治3.做面包内陷...
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吃不胖的芋泥/红薯泥 芋头馅红薯馅不用油不用炒超简单的做法步骤及图解,美味正宗的吃不胖的芋泥/红薯泥 芋头馅红薯馅不用油不用炒超简单做法
  • 吃不胖的芋泥/红薯泥 芋头馅红薯馅不用油不用炒超简单

  • 爱吃面包各种馅!可是外面买的又太油手作很多又太贵,自己做吧~🍠红薯我用的一点红,里面是紫色的瓤有黄有白,这种红薯很面又叫冰激凌红薯,非常好压,还很甜没有粉状颗粒,所以薯泥我一点甜都没有加,喜欢甜的和根据不同的红薯可以适量调甜度,稀瓤黄心薯建议用蜂蜜/炼乳不要加奶,会稀;面的...
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低糖不用油炒,解馋的芋泥,草莓芋泥牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的低糖不用油炒,解馋的芋泥,草莓芋泥牛奶做法
  • 低糖不用油炒,解馋的芋泥,草莓芋泥牛奶

  • 每到冬天,街头巷尾的奶茶铺子都会推出季节限定的芋泥奶茶。芋泥芋圆控难以抑制的一天一杯,每次吃芋泥都是刮壁吃,总觉得芋泥太少不过瘾,或是芋泥不够细,做的不好吃,或是奶茶太甜......吃好又很有罪恶感,不想变胖,只想变美。自己做的话,就可以个人定制,又健康,想要啥加啥。上周跟着达...
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芋泥肉松夹心—做一次芋泥可以有很多用处的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥肉松夹心—做一次芋泥可以有很多用处做法
  • 芋泥肉松夹心—做一次芋泥可以有很多用处

  • 因为每一次开一瓶淡奶油都用不完所以我很久没有用淡奶油了很多食品要用淡奶油的我都用鲜奶代替用料芋头1/4个细砂糖20-40克牛奶20克黄油20克肉松林真香品牌吐司自制或购买芋泥肉松夹心—做一次芋泥可以有很多用处的做法芋头切块蒸15分钟,戳到有点软就可以了。我用饭勺压碎...
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芋皮肉丸「糯米自用」的做法步骤及图解,美味正宗的芋皮肉丸「糯米自用」做法
  • 芋皮肉丸【糯米自用】

  • 【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。难度:★★✩✩✩时间:★★★★✩首先打开冰箱看看有啥,然后你真要做这个东西吗,时间很久的!需要:蒸笼、放馅料的大盆。用料芋头适量番薯淀粉适量肉肉一斤葱一大把虾干少许姜一截酱...
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芋圆西米紫薯椰汁(再也不用去鲜芋仙啦)的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆西米紫薯椰汁(再也不用去鲜芋仙啦)做法
  • 芋圆西米紫薯椰汁(再也不用去鲜芋仙啦)

  • 平时的方子量都太大,我经常一个人带娃在家,所以都取比较小的量,这一个小量的方子,解馋,不胖人,饭后一小碗足够啦这个量我做了两小碗,很小的碗😂我和娃一人一碗用料紫薯65g西米10g紫薯芋圆4个芋头芋圆4个红薯芋圆4个椰汁200ml草莓(装饰用)1个芋圆西米紫薯椰汁(再也不用去鲜芋仙啦...
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芋泥馅(蛋黄酥用)的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥馅(蛋黄酥用)做法
  • 芋泥馅(蛋黄酥用)

  • 用料芋头(去皮)870克椰浆70克牛奶220克黄油60克冰糖100克麦芽糖100克芋泥馅(蛋黄酥用)的做法芋头削皮切片蒸熟加牛奶和水打成泥加入黄油开始翻炒黄油融化后加入椰浆椰浆完全吸收以后,炒得浓稠一些了加入冰糖冰糖融化吸收以后加入麦芽糖炒至抱团成型,做蛋黄酥的建议炒尽量干...
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芋泥 通用的做法和图解 好吃的芋泥 通用家常做法
  • 芋泥 通用

  • 前段时间在上海喝到了喜茶里面的芋泥,波波茶觉得特别好喝,里面的芋泥口感特别的好,所以打算回来制作一下,在网上立刻买了荔浦芋头,现在终于有闲时间动手了。用料荔浦芋头467克小芋头随意个紫薯1个白砂糖36克纯牛奶220克芋泥通用的做法所有的原料我的荔浦芋头的是拿来之后削掉...
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用铁棍山药做的芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的用铁棍山药做的芋圆做法
  • 用铁棍山药做的芋圆

  • 用料铁棍山药去皮100克根用铁棍山药做的芋圆的做法铁棍山药去皮100克上锅蒸熟压成泥,加入55克木薯粉拌匀,堆成锥形,加入25克开水糊化30妙,然后揉勻。蓝色我用蝶豆花3克加开水100克泡好颜色后再烧开,25克倒入白色的山药木薯粉中拌匀就可以了,绿色是用抹茶粉加山药泥拌匀再加木薯...
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万用芋泥馅的做法和图解 好吃的万用芋泥馅家常做法
  • 万用芋泥馅

  • 本人非常爱吃芋头类的甜点,所以在家都会备着一罐芋泥馅,能直接挖来吃也能做别的甜点的味道例如泡芙里的内馅什么的用料芋头500克糖120克黄油60克椰奶80克万用芋泥馅的做法先把芋头切小块然后蒸熟芋头(颜色会变一点点深色而且变得很软,叉子能很容易的插进去)趁热加入搅拌机里(没...
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实用芋头泥馅(香芋头包)的做法步骤及图解,美味正宗的实用芋头泥馅(香芋头包)做法
  • 实用芋头泥馅(香芋头包)

  • 纯属记录亲手做的每一道美食。用料芋头400克(1个中等)玉米油42克糖60克(15%)牛奶35克实用芋头泥馅(香芋头包)的做法芋头剥皮称好重量,切成块状,装盘后放锅里蒸熟,大概上汽30分钟左右。蒸熟的芋头块,颜色变暗,用手指碰会黏黏的。把蒸好的芋头块,放入保鲜膜用擀面杖碾压成泥,芋泥馅我喜欢...
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简单易学的芋圆(自用)美食做法
  • 芋圆(自用)

  • 抖音深夜食客方子用料紫薯1个蜜薯1个木薯淀粉适量芋圆(自用)的做法紫薯和蜜薯蒸熟趁热按压成泥,压的细腻一些加入木薯淀粉,一丢丢开水揉成团,分成两半,一半在开水中煮2分钟捞出和另一半一起再揉成光滑的面团搓成长条加入少许木薯淀粉防粘装保鲜袋冰箱冷冻层保存小贴士木薯淀粉...
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最懒洋芋搅团土豆泥,不用擀,不用捣的做法步骤及图解,美味正宗的最懒洋芋搅团土豆泥,不用擀,不用捣做法
  • 最懒洋芋搅团土豆泥,不用擀,不用捣

  • 洋芋搅团走红,但我怕不停捶捶打打,重复性劳动。于是,找到了最懒的办法。土豆洗净刮皮,整个煮熟,能扎透,不用切,放在面包机里,和面挡15分钟。嗯,稀稀的糊糊,别急,再搅打15分钟,哈哈上劲了,成功。按口味随便加调料,或臊子,不行浇点剩菜,开吃。土豆煮熟也行,蒸熟也行,搅拌面包机也行,厨师机也行...
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零失败Q弹芋圆再也不用去“鲜芋仙”的做法步骤及图解,美味正宗的零失败Q弹芋圆再也不用去“鲜芋仙”做法
  • 零失败Q弹芋圆再也不用去“鲜芋仙”

  • 很喜欢芋圆QQ弹弹的口感,每次去鲜芋仙都觉多吃点不满足,自己动手,完美~用料红薯1个紫薯1个木薯淀粉300克黑凉粉或龟苓膏适量克红豆适量零失败Q弹芋圆再也不用去“鲜芋仙”的做法将红薯,紫薯洗净,削皮。还可以用南瓜和芋头或山药,依个人喜好选择食材,开始忘记拍芋头了。切小块,上...
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不用奶油的芋泥盒子的做法步骤及图解,美味正宗的不用奶油的芋泥盒子做法
  • 不用奶油的芋泥盒子

  • 家里没奶油想省钱不买奶油有小孩少吃奶油可是我想吃芋泥呀用料芋头1个紫薯1小个纯牛奶200克白砂糖随意红豆随意戚风蛋糕6寸不用奶油的芋泥盒子的做法红豆前一天浸泡,当天放电饭锅煮。选择杂粮饭。没有该选项的就按正常做饭的吧。芋头、紫薯切片放蒸锅蒸。冷水上锅,我蒸了30...
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用三明治机做仙豆糕!(香芋乳酪&芋泥肉松)的做法步骤及图解,美味正宗的用三明治机做仙豆糕!(香芋乳酪&芋泥肉松)做法
  • 用三明治机做仙豆糕!(香芋乳酪&芋泥肉松)

  • 最近忽然爱上了过气网红产品仙豆糕~外面买过几个总感觉不够好吃,自己动动小手吧!其实真的蛮方便的,做好馅儿和皮包一包就行了,和广式月饼差不多。皮子的话也挺有意思的,热的时候脆脆的,放到第二天冷却后却又是绵软的,我觉得都还可以,看自己口味吧。我做了两种我自己最喜欢的馅儿,大...
  • 20019