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蒜苔炒肉精准版的做法食谱

蒜苔炒肉（精准版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒肉（精准版）做法

  • 蒜苔炒肉（精准版）

  • 用料蒜苔200克蚝油10克生抽10克玉米淀粉（腌肉）2克料酒（腌肉）4克生抽（腌肉）4克肉90克热水120克糖5克蒜苔炒肉（精准版）的做法猪肉切条，加2克淀粉，4克料酒，4克生抽腌制20分钟。调酱汁：加120克热水，10克生抽，10克蚝油，5克糖热锅凉油下猪肉，炒至泛白加蒜苔，翻炒几下。倒入酱汁，焖3分钟，再炒至无水...
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蒜苔炒肉肉的做法和图解 好吃的蒜苔炒肉肉家常做法

  • 蒜苔炒肉肉

  • 这道菜，总觉得别人做的比自己做的好吃，吃着香，闻着更香的一道菜用料蒜苔一小把猪肉一小块葱切末姜切末蒜切末蒜苔炒肉肉的做法蒜苔都是用手掐的，洗干净沥干净水，拇指长短就好。肉切片，用调料腌一下，我加了酱油和盐锅里加油，放入肉片，炒熟。然后放蒜苔，大火继续炒，加生抽老抽盐。多尝...
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酱油炒饭（精准版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱油炒饭（精准版）做法

  • 酱油炒饭（精准版）

  • 两人份。用料酱油20克米饭500克鸭蛋2个料酒2克香肠1根酱油炒饭（精准版）的做法剩饭弄散，鸭蛋加2克料酒弄散，香肠切丁。①油热后炒米饭，炒散。②放火腿丁，炒匀。③放蛋液，炒匀。④放酱油，炒匀即可。...
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简单易学的精致的蒜苔炒肉美食做法

  • 精致的蒜苔炒肉

  • 东北饭桌必备菜用料蒜苔一小把瘦肉适量盐适量酱油1勺鸡精一捏花椒适量精致的蒜苔炒肉的做法蒜苔切段，切瘦肉🥩起锅烧油，油温下瘦肉🥩瘦肉不用太熟透，放切好的蒜苔翻炒均匀后，放盐🧂花椒，翻炒，加酱油出锅前放鸡精🐔小贴士家里没生抽了就用酱油代替的，有生抽的就放生抽...
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蒜苔炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的蒜苔炒牛肉做法

  • 蒜苔炒牛肉

  • 用料蒜苔200g牛肉150克蒜苔炒牛肉的做法详见视频...
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蒜香茄子（精准配料版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香茄子（精准配料版）做法

  • 蒜香茄子（精准配料版）

  • 厨艺菜鸟，又不想吃外卖。只能自己动手。但极不喜欢油烟，而且做菜总是不知到底放多少盐和生抽合适。于是买来自动烹饪锅，最喜欢它的菜谱，配料份量十分详细，但有时家里食材量对不上，就需要重新计算一下份量，以下就是原菜谱的份量重新计量版。用料茄子550克（1大个）葱2段姜4片蒜6瓣大...
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蒜末生菜（精准版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜末生菜（精准版）做法

  • 蒜末生菜（精准版）

  • 盐量按个人口味调整。用料生菜340克蒜4瓣盐1.5克油适量味精1.5克蒜末生菜（精准版）的做法生菜洗净。大蒜切块，炒香，放生菜，再炒个1-2分钟，加盐和味精即可。成品...
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  • 蒜苔炒肉（蒜苔回锅肉）

  • 最喜欢吃饭店的蒜苔炒肉啦，每次都喜欢吃脆脆的却不焦的回锅肉，特别香！自己做这道菜也一点也不难哦！用料五花肉（带皮）1kg蒜苔500g花椒适量八角适量葱适量料酒适量盐少量生抽少量酱适量蒜苔炒肉（蒜苔回锅肉）的做法猪肉冷水下锅，放入生姜，花椒，八角，葱，几滴料酒。煮沸后捞出切片。不要切...
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鸡肉丸(手残精准版)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉丸(手残精准版)做法

  • 鸡肉丸(手残精准版)

  • 看了很多丸子配方，各有所长，可惜“适量”或者按勺算的调料太多，第一次做时不免战战兢兢，翻车了浪费材料又影响积极性。纯手残，汲取经验第三次做了，虽仍有可改进之处，但感觉进步比较大，已经比较可控，希望有助于各位的减肥大业。用料姜5g蚝油10g(可不放，换5g盐)生抽10g(可不放，换5g盐)...
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清炒鸡毛菜（精准版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒鸡毛菜（精准版）做法

  • 清炒鸡毛菜（精准版）

  • 盐量按个人口味调整。用料鸡毛菜500克盐2克味精2克蒜4瓣清炒鸡毛菜（精准版）的做法菜洗净，蒜切块蒜末炒香，放入鸡毛菜，大概炒2分钟，放盐和味精，再炒个1分钟。装盘。...
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卤肉饭（精准称重版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭（精准称重版）做法

  • 卤肉饭（精准称重版）

  • 爸爸一直有写菜谱的习惯，这些菜谱大都是来自于他多年做饭的总结。这道卤肉饭源自爸爸手写菜谱本子第47道菜，里面详细记录了步骤，还有温馨提示，每一份材料都有精准的称重，如果像我一样，对适量掌握不好的朋友，这份卤肉饭的菜谱可以说是十分友好了，我第一次做的时候就很成功，这次记录...
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肉炒蒜苔的做法和图解 好吃的肉炒蒜苔家常做法

  • 肉炒蒜苔

  • 用料蒜苔1把盐适量克花椒适量粒肉适量克淀粉适量勺料酒一勺勺油适量克老抽适量勺耗油一勺勺酱油适量勺肉炒蒜苔的做法1.肉:肉切片~加一勺料酒~适量淀粉~三者搅拌2.蒜苔:蒜苔去头，切段3.锅加油~油热放花椒~放肉~肉熟放酱油+老抽+耗油4.放蒜苔~放盐（2-4分钟就好，时间不要长）5....
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蒜苔炒肉的做法和图解 好吃的蒜苔炒肉家常做法

  • 蒜苔炒肉

  • 看了几个菜谱用料有点儿复杂所以准备自己来一个！用料蒜苔半把五花肉100克生抽2勺料酒半勺淀粉2克盐2克蒜苔炒肉的做法五花肉半冻状态切片切丝+生抽1勺料酒半勺2克淀粉味一下蒜苔切寸段不粘锅少许油翻炒1分钟断生蒜苔看着微皱加2克盐盛出备用不粘锅少许油下刚才味过的五花...
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肉末炒蒜苔的详细做法大全,简单又营养的肉末炒蒜苔做法

  • 肉末炒蒜苔

  • 时间：约25-35分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料蒜苔200g猪肉馅150g姜末5g郫县豆瓣酱25g食用油15g料汁玉米淀粉3g生抽15g蚝油10g糖3g饮用水50g腌肉料酒8g老抽5g白胡椒粉根据自身口味添加肉末炒蒜苔的做法肉末中加入料酒、老抽和白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟以上。小碗中加入蚝...
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蒜苔炒鸡蛋（专为男士准备）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒鸡蛋（专为男士准备）做法

  • 蒜苔炒鸡蛋（专为男士准备）

  • 本人，男，30岁，因想给闺女从小树立一个认知：家里多是男士来做饭或者至少不仅仅是女士来做饭的；这样她长大后最起码在家里不会太累，以后找对象也会参考这方面；主要就是不想我闺女以后太累，嫁一个大男子主义特别强的男人；所以近30年来从来没有进过厨房连碗都不怎么洗的我决定以后开始...
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蒜苔炒肉！『爆炒蒜苔』的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒肉！『爆炒蒜苔』做法

  • 蒜苔炒肉！『爆炒蒜苔』

  • 记忆里，小时候的冬天，蔬菜是白菜，土豆，萝卜.....大葱！所以，偶尔买一绺蒜苔，炒个肉，真的是冬日的一股清流~所以就爱上了，是那种即便现在青菜随处可见，还是会情有独钟的那种爱！每年过年，妈妈总会在准备了众多肉食后，说“再整绺蒜苔，素的就有了！要不然你们总说都是肉，太腻！”（小声哔哔：总忽略它...
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清炒丝瓜（精准版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒丝瓜（精准版）做法

  • 清炒丝瓜（精准版）

  • 用料丝瓜2根（500克）大蒜4瓣盐2克味精2克热水半碗（约120克）清炒丝瓜（精准版）的做法丝瓜去皮，切块，泡盐水10分钟以上（炒前再沥干水分）蒜炒香，放丝瓜，翻炒一下。加半碗热水，盖焖2分钟。放盐和味精，翻炒一下即可。...
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蒜苔炒肉的详细做法大全,简单又营养的蒜苔炒肉做法

  • 蒜苔炒肉

  • 用料蒜苔1把腊肉一小块葱姜蒜胡萝卜半根米饭蒜苔炒肉的做法咱们先把配菜准备好锅里放油，把葱姜蒜下锅爆香蒜苔，胡萝卜，腊肉下锅。加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味，可以替代其他的调味料，大餐味道一步搞定，特别简单方便加盐，酱油根据自己的口味调一下咸淡爆炒30秒左右后加水淀粉...
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肉粽（材料精准版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉粽（材料精准版）做法

  • 肉粽（材料精准版）

  • 这些年包了好多好多的粽子，送家人送朋友，这次的肉粽真的是很香，感觉比超市买的好吃太多了所有调料都详细记录了，只是照片拍的太少，这里只是记录各种材料的用量，具体包粽子方法可以参考我之前的菜谱：详细步骤包粽子（四角粽）要想肉粽好吃，肉是关键，我是提前一天腌的肉，很入味，一定冰箱冷...
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蒜苔炒肉（鸡肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒肉（鸡肉版）做法

  • 蒜苔炒肉（鸡肉版）

  • 简单易上手，哈哈哈，关键是美味➕健康，适合减肥的宝宝们😊用料蒜苔1把(250克)瘦肉（鸡胸肉）1块郫县豆瓣酱（可以不放哦）1小勺腌肉：老抽嫩肉粉盐料酒蒜苔炒肉（鸡肉版）的做法准备：鸡肉切成喜欢的形状，腌肉至少10分钟，等待期间，把蒜苔切成条状锅里放油，放入肉，翻炒均匀至6-8分熟，（加入郫县豆瓣酱），...
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牛肉炒蒜苔的详细做法大全,简单又营养的牛肉炒蒜苔做法

  • 牛肉炒蒜苔

  • 这道牛肉炒蒜苔，选用新鲜的牛里脊肉切丝，搭配鲜嫩的蒜苔，用6月香葱伴侣甜面酱炒制，酱香浓郁，美味下饭👍用料牛肉150克蒜苔300克6月香葱伴侣甜面酱1大勺生抽适量胡椒粉适量料酒1大勺淀粉1大勺油适量盐适量白糖半勺蔬之鲜调味料适量葱姜适量牛肉炒蒜苔的做法6月香葱伴侣原酿鲜甜...
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「雨润精选培根炒蒜苔」的做法步骤及图解,美味正宗的「雨润精选培根炒蒜苔」做法

  • 【雨润精选培根炒蒜苔】

  • 培根一直是我们家的心爱，无论是做早餐，还是炒菜、烘焙、香煎都带给我们享受。这次用江苏雨润精选培根来炒蒜苔，再搭配一些杏鲍菇，淋一点生抽，味道真是绝赞！用料雨润精选培根2条蒜苔250克杏鲍菇1根生抽小半勺鸡精1克盐1克【雨润精选培根炒蒜苔】的做法我用的是江苏雨润牌精选培...
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腊肉「蒜苔炒腊肉」蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉「蒜苔炒腊肉」蒜苔做法

  • 腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔

  • 蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品，以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。用料蒜苔把腊肉块红椒腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔的做法腊肉蒸20分钟切片汆水，蒜苔焯水备用。葱姜蒜炒香加入蒜苔红椒丝，盐鸡精白糖调味放入腊肉翻匀。勾芡。小贴士蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从...
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蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓做法

  • 蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓

  • 家里没腊肉，就用培根🥓代替啦！味道不错哦！用料蒜苔1把鸡精1勺盐10克培根四片蒜片10片糖20克蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟后下蒜苔，最后快好了的时候加糖加鸡精加盐，起锅！小贴士培根油很大，所以不需要另外加油啦！...
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蒜苔/薹炒肉牛肉版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔/薹炒肉牛肉版做法

  • 蒜苔/薹炒肉牛肉版

  • 因为家里不吃大肉，所以都用牛肉代替。肉和蒜苔单炒，就不会有蒜苔不熟的坑。用料蒜苔把牛肉克姜片料酒勺生抽勺淀粉勺盐克糖克老抽勺蒜苔/薹炒肉牛肉版的做法牛肉提前处理过会好吃。先切丝。料酒、生抽各一小勺盐稍稍放一点，拌匀。然后加淀粉，拌匀。淀粉适量，只要理解淀粉的作...
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