当前位置:烹调屋 >

独家辣椒卤的做法食谱

独家辣椒卤的做法和图解 好吃的独家辣椒卤家常做法
  • 独家辣椒卤

  • 用料八角1个鸡蛋2-3个杭椒半斤五花肉一块葱姜少许西红柿一个独家辣椒卤的做法杭椒切圈,西红柿切块,五花肉切块或者片,都可以,很随意的!锅里放油,油热后,摊好鸡蛋,盛出。再做锅放油,油热后,放葱姜,八角!煸炒五花肉,放入料酒和黄豆酱油,翻炒几下后,放入切好的杭椒和西红柿块。继续炒放入以...
  • 27631
柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切做法
  • 柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切

  • 用料猪后腿肉(后丘)500g鸡蛋10只葱姜蒜适量花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香各适量(此为材料包2)啤酒1瓶盐1勺糖2大勺生抽2大勺老抽1勺此为材料包3柒小厨独家卤肉卤蛋卤一切的做法锅内放凉水,放入鸡蛋,水烧开后转小火,煮10~15分钟,关火,不要开盖闷一会儿。这时候可以去准备别的材料...
  • 13059
辣椒炒鱼仔干「独家」的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒鱼仔干「独家」做法
  • 辣椒炒鱼仔干【独家】

  • 独属于妈妈的一道菜炒法之妙过口难忘回味无穷余味悠长觉得母亲无比神奇在无尽的日常里让你看见创造看见无言的智慧赞美天下默默付出善良慈悲的母亲!赞美所有热爱生活的人们!用料小鱼干12~18只青椒+红椒6~8个油适量姜6~8片蒜6~8瓣盐适量米酒适量红烧酱油少许蒸鱼豉油适量辣椒炒...
  • 11660
「辣椒炒蛋」独家下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的「辣椒炒蛋」独家下饭菜做法
  • 【辣椒炒蛋】独家下饭菜

  • 当初那年某小姐姐给我做了这道菜,我决定娶她为妻!!!这个菜我能吃三碗饭用料鸡蛋4-6个青红椒一把生抽适量老抽适量财神耗油适量盐适量葱花适量【辣椒炒蛋】独家下饭菜的做法先煎蛋,煎出蓬松感的蛋是最佳的,铁锅先热锅,在放油,油多一点,油温稍微高一点,容易煎出蓬松感的鸡蛋煎完蛋,锅...
  • 6704
美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)做法
  • 美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)

  • 用料盐适量红色小米椒半斤美味鲜适量料酒适量油200克白糖适量姜蒜适量辣椒粉适量美味独家秘制辣椒酱(私家简单版)的做法先把姜蒜切成末,小米椒切成末,备用锅里放油多放些也可以,烧热,放入姜蒜末爆香倒入小米椒翻炒,油一定要多,放入盐,美味鲜,料酒,白糖搅拌均匀倒入辣椒粉拌均即可,...
  • 11467
酸辣藤椒凤爪「独家秘方」的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣藤椒凤爪「独家秘方」做法
  • 酸辣藤椒凤爪【独家秘方】

  • 在一个若无其事的冬日下午无聊去逛了超市无意间发现鸡爪打折买了2斤回到家突发其想做泡椒凤爪泡了一天发现味道太绝了!这个方子必须分享给大家啊!用料鸡爪1斤料酒适量香叶5片大蒜1只生抽4勺米醋4勺糟卤3勺藤椒油1勺蚝油2.5勺小米椒8个酸辣藤椒凤爪【独家秘方】的做法将鸡爪...
  • 17066
独门辣椒油的做法和图解 好吃的独门辣椒油家常做法
  • 独门辣椒油

  • 用料按比例来的随便你多大勺1辣椒粉七勺1味达美(味极鲜、面条鲜均可)一勺1蚝油一勺1白糖三勺1鸡精半勺1盐四分之一勺2辣椒粉七勺2花椒粉三勺2芝麻随便黑白四勺3青花椒一勺3花椒一勺3干辣椒一把3油等下说独门辣椒油的做法混合1组所有材料,放在一个擦干的碗里,拌匀成稍微潮湿的...
  • 6715
辣椒肉酱(秘制独家)好吃的烹饪方法 辣椒肉酱(秘制独家)的地道做法和步骤
  • 辣椒肉酱(秘制独家)

  • 这个是老人教的方法,原配方量太大。家里人少吃不完被我改良啦。如果你家里人多的话,翻倍加量就可以啦!从小爱吃肉酱,辣酱的我,终于如愿以偿学会啦。。小伙伴们可以一起尝试下,很下饭哦~😊用料红色牛角椒(剁碎)1000克西红柿(去皮)500克猪肉糜250克油280克黄豆酱(佐香园)250克芝麻(熟.捣...
  • 20736
独家卤味的做法和图解 好吃的独家卤味家常做法
  • 独家卤味

  • 用料鸡蛋个鸡爪只老抽1勺料酒1勺盐5克八角5个香叶3片生抽5勺姜片2片独家卤味的做法鸡爪冷水下锅焯水,加姜片料酒。根据自己喜欢的软烂程度去决定焯水的时间,目的是去除鸡爪的腥味。用冷水泡,炒糖色成功了的话就成功一大半。小火慢慢炒。今天的就是小泡泡,然后抽油烟机开最大...
  • 10290
「独家秘制」川味辣椒油的做法步骤及图解,美味正宗的「独家秘制」川味辣椒油做法
  • 【独家秘制】川味辣椒油

  • 这是我加入下厨房两年以来第一次上传自己做的菜谱,很是激动啊!言归正传_这次做的川味辣椒油是跟我奶奶学的,奶奶的手艺那是一个好啊,邻居们都是赞不绝口!这也是我想念奶奶的一种特别方式^O^步骤比较多,但一样不能省哦!耐心点吧伙伴们!!!用料干小米辣50g八角2个桂皮1小块香叶2-3片生...
  • 30816
独家秘制香菇辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制香菇辣椒酱做法
  • 独家秘制香菇辣椒酱

  • 超级无限百搭下饭酱!喜欢吃辣的一定要试试用料姜4片大蒜2头小米辣适量杭椒适量香菇适量油适量生抽4勺蚝油1勺盐1勺鸡精2勺水5勺香叶3片独家秘制香菇辣椒酱的做法准备食材1姜片香叶在油里提香后捞出2在酱汁里可加些适量水按照步骤走直至香菇丁炒熟即可可口的下饭酱就做好了...
  • 28782
独家麻辣鱼的做法和图解 好吃的独家麻辣鱼家常做法
  • 独家麻辣鱼

  • 这道菜主要是麻辣口味,现在到处都可以吃到正宗的麻辣鱼,但是我这道是经过独家改良的,味道爆表!用料花鲢1条麻椒40克干红辣椒40克豆瓣酱40克白糖60克盐适量海鲜酱油两勺海鲜酱一勺白扣五个(没有可不放)八角两个砂仁三个(没有可不放)料酒50克花椒面10克蒜一头姜五片葱一根十三香一...
  • 25199
《星座系列》麻辣卤蛋小龙虾·独家的做法步骤及图解,美味正宗的《星座系列》麻辣卤蛋小龙虾·独家做法
  • 《星座系列》麻辣卤蛋小龙虾·独家

  • 因为喜欢星座,有了一个想法,写一个关于12星座的系列菜谱。请把这份独特的心意传达给你自己或你爱的人吧。《十二星座菜谱第一篇-白羊座》夏天,又到了吃小龙虾的季节。而麻辣小龙虾,简单的烹制,即可给味蕾带来直接爽快的刺激。吮一口麻辣汤汁,吞下弹牙的虾肉,再来一杯冰啤酒,真是...
  • 32838
酸辣泡椒鲫鱼-独家秘方的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣泡椒鲫鱼-独家秘方做法
  • 酸辣泡椒鲫鱼-独家秘方

  • 所有材料原料都很简单,最最突出了此菜的鲜、酸、辣。鲫鱼2斤左右3人量!用料鲫鱼2条料酒2勺米醋1勺豆瓣酱2勺泡姜适量蒜适量花椒适量老姜适量泡椒小半碗老抽小半勺大葱小葱各1根酸辣泡椒鲫鱼-独家秘方的做法鲫鱼2条,我这个刚好2斤〜〜〜内脏由买鱼摊贩给你清理好,拿回家只需要...
  • 10520
独家酸辣羹的做法和图解 好吃的独家酸辣羹家常做法
  • 独家酸辣羹

  • 用料豆腐1块金针菇适量黑木耳适量鸡蛋1个火腿肠1根辣椒酱1勺醋适量淀粉适量独家酸辣羹的做法嫩豆腐切块黑木耳泡开切丝火腿肠切小丁金针菇切段水淀粉用水化开鸡蛋搅散水烧开下金针菇木耳火腿肠,煮开后慢慢倒鸡蛋液同时快速用筷子搅开变成鸡蛋丝。放豆腐辣椒酱盐醋调味,味道...
  • 21015
独家卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的独家卤鸭头做法
  • 独家卤鸭头

  • 用炭火,电饭锅都做过,还是炭火焖出来的好吃,电饭锅做就方便一点,不用看着用料鸭头10只八角适量川砂仁适量香叶适量花椒适量干辣椒适量桂皮适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量姜适量小冰糖适量独家卤鸭头的做法热锅放油,下香料、干辣椒和姜,炒出香味鸭头洗干净,跟上一个步骤的材...
  • 11672
独家辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的独家辣子鸡做法
  • 独家辣子鸡

  • 老公是贵州人,自从跟他谈恋爱起,每次从家里回来都会给我带他爸给做的辣子鸡,从此就中了袁爸辣子鸡的毒,一段时间吃不上就甚是怀念,真的好香啊。。。半夜我俩饿了想他爸辣子鸡真的会馋的咽口水,哈哈哈有3个月没吃上了,碰巧今天去郊区玩,有散养土鸡就买回了一只,赶紧给袁爸打电话要...
  • 32985
独家秘制-----蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制-----蒜蓉辣椒酱做法
  • 独家秘制-----蒜蓉辣椒酱

  • 蒜蓉辣椒酱,即加了蒜蓉的辣椒酱,它的特点为蒜香浓郁,辣味清新,可用于点醮、拌面、就饭,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭,无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可谓是百搭的作料。辣椒中维生素C的含量在蔬菜...
  • 11893
独家秘方:米妈牌辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方:米妈牌辣椒酱做法
  • 独家秘方:米妈牌辣椒酱

  • 科学研究表明,辣是一种痛觉,爱吃辣的你,是不是和我一样痛并快乐着😁用料姜三片大蒜五只盐适量白糖适量花椒一小把辣椒目测有三斤,懒,没称洋葱大半个,依然懒,没称香叶3片生抽适量五香粉适量独家秘方:米妈牌辣椒酱的做法辣椒洗净控水,料理机打成颗粒状。蒜和洋葱分开打成颗粒状(蒜的...
  • 23754
独此一家至尊辣椒油的做法步骤及图解,美味正宗的独此一家至尊辣椒油做法
  • 独此一家至尊辣椒油

  • 这个是【至尊】系列的……匹配【至尊素饺子馅】食用极佳……因为太麻烦了所以我拖了两年……🤦🏻‍♀️❗注意:超极、超级、超级下饭!!!吃胖了别怪我!!!匹配:【粒粒分明大米饭】【极简牛奶馒头】就是简单一餐😎❗提示:1、一定要用小火、一定要不停的搅拌!✌就是天燃气灶,只有最中心一...
  • 5822
❗万能辣椒油的独家配方的做法步骤及图解,美味正宗的❗万能辣椒油的独家配方做法
  • ❗万能辣椒油的独家配方

  • 家庭必备的辣椒油吃面吃饺子凉拌炒菜都能用上糊辣椒粉是关键增添了独特香气也不会太辣做法也很简单每次做两罐可以吃两三个月用料八角2个桂皮1块小茴香一小把青花椒少量大红袍花椒少量香叶3片小葱5根蒜7瓣普通细辣椒粉3大勺糊辣椒粉4大勺白芝麻1大勺❗万能辣椒油的独家配...
  • 30549
独家香辣虾的做法和图解 好吃的独家香辣虾家常做法
  • 独家香辣虾

  • 用料虾只干红辣椒个蒜瓣葱适量料酒适量姜片糖克盐适量生抽适量大蒜瓣黑胡椒粉若干独家香辣虾的做法step1:买的基围虾,先处理虾,再清水洗几遍,把水沥干step2:料酒、黑胡椒粉、姜片、大葱腌15min的虾,去除腥味。腌完后把姜、大葱扔掉,不再用水冲洗虾step3:小红辣椒、小葱白、姜...
  • 26446
独家卤铁蛋的做法和图解 好吃的独家卤铁蛋家常做法
  • 独家卤铁蛋

  • 用料鸡蛋24个水一小碗桂皮半根生抽一大碗八角2个香叶2-3片冰糖快2-3条盐可加可不加小茴香一小勺草果2个老抽小半碗豆蔻3-4个蜜枣1个叉烧酱2勺独家卤铁蛋的做法把除了鸡蛋外的所有的材料都下锅熬卤汁,烧开后,把剥壳的水煮蛋下锅煮上汽后关小火,我差不多有30分钟左右,反正就放...
  • 19295
草婆婆独家秘制辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的草婆婆独家秘制辣椒酱做法
  • 草婆婆独家秘制辣椒酱

  • 用料大米80g越南黑虎虾仁若干适量添加鲜牛肉若干适量添加红辣椒🌶️600g黑芝麻15g油350g姜10g花椒15g茴香10g葱10g蒜300g盐酱油、料酒、鸡精、白糖、香油、胡椒粉、适量草婆婆独家秘制辣椒酱的做法这个青红辣椒图是之前做鲜辣酱的、秘制辣酱前几张忘记拍图了、特此说明下、...
  • 21623
会上瘾的香辣卤鸡爪(独家懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的会上瘾的香辣卤鸡爪(独家懒人版)做法
  • 会上瘾的香辣卤鸡爪(独家懒人版)

  • 我是不怎么爱吃鸡爪的人,因为懒也因为笨手笨脚,感觉吃起来好费劲,但这个卤鸡爪是真的非常好吃,爱到不能舍弃。经常用砂锅做,原来做卤鸡爪都是先把鸡爪和大料煸炒,加水烧开后再倒入砂锅,后来独创了懒人版,直接放入砂锅炖,不仅不影响口感,而且不放油反而更健康。食材简单,步骤简单,味道...
  • 6299