![简单易学的酸菜小炒牛肉美食做法]( "简单易学的酸菜小炒牛肉美食做法")
- 喜欢吃酸吃辣吃肉的人来试试呀。没别的优点，就是费米饭🍚用料牛肉80克酸芥菜150克小米椒4根线椒一根食用油10克生抽1.5勺老抽1勺孜然粉适量酸菜小炒牛肉的做法牛肉切条，猪肉也可以的把肥肉多的部分单独片出来酸菜切碎芹黄，就是芹菜芯，不喜欢可以不用，有芹菜的香味会更好吃一些...
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![香菜小炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的香菜小炒牛肉做法]( "香菜小炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的香菜小炒牛肉做法")
- 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腌牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g料酒10g盐1g淀粉2g食用油5g配料姜丝10g小米辣10g香菜50g食用油10g香菜小炒牛肉的做法牛肉用生抽、老抽、料酒、盐、淀粉抓匀，然后再倒入少许食用油，抓匀后腌制10分钟。油锅烧热，倒入姜丝和小米辣翻炒，...
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![酸菜牛肉的详细做法大全,简单又营养的酸菜牛肉做法]( "酸菜牛肉的详细做法大全,简单又营养的酸菜牛肉做法")
- 大热天，酸酸的东西最开胃😋用料牛肉500克（买的新鲜的吊龙和肥牛）盐3克酸菜200克金针菇6小把白菜两小颗蒜头6瓣小红葱头2个酸菜牛肉的做法热油，爆香蒜头和红葱头，香味扑鼻的时候就可以了第二主角酸菜，下锅，加盐大火翻炒加入适量的水，煮开下金针菇，盖上盖子白菜这时候锅里在煮，牛肉淋...
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![小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）做法]( "小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）做法")
- 改良自湘菜小炒黄牛肉，我自己加了毛豆米。夏天正是吃毛豆米的季节。最好用黄牛肉，口感较好，腥味淡。还可以换成肉丝。做法一样。用料黄牛肉（💗用酱油、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、油，腌制10分钟入味）一块（100克左右）小芹菜几棵（50克左右）毛豆米一把（200克左右）蒜瓣、姜、小米椒（喜欢吃辣...
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![〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉做法]( "〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉做法")
- 用料牛肉200克酸菜小半颗克淀粉1勺料酒半勺生抽1勺姜1片油适量蒜1瓣糖小半勺白胡椒粉小半勺勺藤椒酱1勺蚝油1勺辣椒半个〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨😉的做法牛肉切片，加淀粉，白糖，生抽，料酒，白胡椒粉，油腌制酸菜切好，泡半小时左右，捞出姜蒜切好锅热油炒酸菜，加入辣椒，藤椒酱，翻炒盛出锅热...
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![小炒牛肉『香菜牛肉』的做法步骤及图解,美味正宗的小炒牛肉『香菜牛肉』做法]( "小炒牛肉『香菜牛肉』的做法步骤及图解,美味正宗的小炒牛肉『香菜牛肉』做法")
- 又是一道总被饭友问做法的一道，果然，简单、快手的菜就是受欢迎！香菜和牛肉家里吃的都很多，我喜欢牛肉一次性腌2.3次的分量，冷藏着，拿出来就能炒，适合都上班的我们！简单出个菜谱，留着解馋～用料原料牛肉300克香菜适量（我用了8棵）红椒半个配料腌肉料生抽2勺，蚝油1勺，黑胡椒2抖炒菜料生抽1...
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![广西菜—酸笋炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的广西菜—酸笋炒牛肉做法]( "广西菜—酸笋炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的广西菜—酸笋炒牛肉做法")
- 开胃下饭菜用料牛肉酸笋姜蒜豆豉小米辣蒜苗广西菜—酸笋炒牛肉的做法上图是配料，牛肉切片放生抽、糖、淀粉、油腌制，怎样能使牛肉嫩，具体方法可以看我水煮牛肉的菜谱。酸笋先不放油盐炒干锅热放油盐炒香姜蒜、小米辣和豆豉放酸笋炒香酸笋拨到一边，放入牛肉牛肉变色后放入蒜苗...
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![酸菜炒牛肉（潮汕版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒牛肉（潮汕版）做法]( "酸菜炒牛肉（潮汕版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒牛肉（潮汕版）做法")
- 用料牛肉适量酸菜一颗淀粉适量沙茶王酱1.5勺酸菜炒牛肉（潮汕版）的做法先把酸菜泡一下，等下才不会太酸。酸菜切碎。牛肉里放沙茶王和淀粉。加适量的水抓匀。锅里放油把酸菜炒一下。把牛肉倒进去，翻炒至牛肉熟了。加适量盐和味精。出锅。有没有流口水，超级下饭。我用的是这种沙...
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![傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）做法]( "傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）做法")
- 香菜爱好者的天堂嘻嘻嘻用料牛肉200克香菜一大把蒜2瓣小米辣适量淀粉2勺老抽一滴滴姜3片生抽2勺料酒2勺耗油1勺傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）的做法牛肉切片，加料，拌匀。加：料酒1勺，淀粉2勺，生抽一点点，还可以放一点胡椒粉和花椒粉。姜蒜切片，香菜切段，小米辣切段。热油，下姜蒜，炒香。下...
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![酸菜炒牛肚的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛肚做法]( "酸菜炒牛肚的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛肚做法")
- 用料牛肚300g酸菜100克芹菜2根蒜苗2根盐5克酱油1勺料酒2勺酸菜炒牛肚的做法从超市买处理好的牛肚，切片，爆炒两分钟放入芹菜、蒜苗、酸菜，翻炒两分钟，加入调料继续炒几分钟即可...
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![酸菜炒牛蛙的做法和图解 好吃的酸菜炒牛蛙家常做法]( "酸菜炒牛蛙的做法和图解 好吃的酸菜炒牛蛙家常做法")
- 用料牛蛙三只辣椒小米椒二个盐克姜片糖少许克淀粉一到二勺大蒜少许酸菜炒牛蛙的做法洗净切块，加料酒、盐、淀粉腌制，备用。放热油先放姜蒜爆炒，小米椒，再放入牛蛙翻炒，依次放入毛豆（可以不放，个人喜好），最后放酸菜，最后加入适量水加盖大火煮开即可。...
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![酸菜炒肉片 经典家常小炒菜 酸辣开胃的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒肉片 经典家常小炒菜 酸辣开胃做法]( "酸菜炒肉片 经典家常小炒菜 酸辣开胃的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒肉片 经典家常小炒菜 酸辣开胃做法")
- 做法超简单用料猪肉100克酸菜300克辣椒🌶️3个生抽两勺盐2克淀粉2勺酸菜炒肉片经典家常小炒菜酸辣开胃的做法准备酸菜洗净切好辣椒切好放一旁备用猪肉切片放油酱油淀粉腌制十分钟辣椒下锅爆炒放入酸菜小炒一会加入肉翻炒翻炒均匀放盐调味放入准备好的淀粉水盖盖子煮一分钟...
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![酸菜炒牛腩的做法和图解 好吃的酸菜炒牛腩家常做法]( "酸菜炒牛腩的做法和图解 好吃的酸菜炒牛腩家常做法")
- 这道菜是我在一家小客家菜馆里吃到的，感觉很好吃用料牛腩1000克酸菜2-3颗姜片6-7片蒜5-6瓣八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒2-3个青红辣椒圈适量生抽6勺蚝油2勺料酒/米酒小半碗盐4克糖8克白胡椒粉1勺酸菜炒牛腩的做法牛腩切小块，姜蒜切片，酸菜洗净挤干水分青红辣椒切圈酸菜切碎...
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![牛肉炒酸菜的做法和图解 好吃的牛肉炒酸菜家常做法]( "牛肉炒酸菜的做法和图解 好吃的牛肉炒酸菜家常做法")
- 喜欢吃牛肉和酸菜，所以有了牛肉炒酸菜。用料牛肉200克酸菜200克姜4-5片油适量淀粉2勺生抽适量料酒适量牛肉炒酸菜的做法1、牛肉切片，加适量生抽、淀粉两勺、姜片、食用油抓匀腌制20分钟左右。2、酸菜泡水后到自己喜欢的咸度捞出抓干水份，热锅不放油，放入锅中翻炒干，再倒入油翻...
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![爆炒下饭湘菜（十二）小炒黄牛肉/香菜牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒下饭湘菜（十二）小炒黄牛肉/香菜牛肉做法]( "爆炒下饭湘菜（十二）小炒黄牛肉/香菜牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒下饭湘菜（十二）小炒黄牛肉/香菜牛肉做法")
- 封控区人民好不容易抢到两份牛肉，一定要炒好了好好吃碗大米饭只许成功不许失败！这次菜谱是一人份食材与做法，配料简单，步骤简略。灵魂是泡椒与小米辣，没有泡椒单用小米辣也好吃。牛肉丝或者牛里脊切片都可以，因为我只买到牛肉丝，就用牛肉丝了。除去准备步骤，炒菜总共三步：滑熟牛肉...
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![酸菜炒牛腩的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛腩做法]( "酸菜炒牛腩的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛腩做法")
- 经典的酸菜配上牛肉，吃起来非常开胃～更多菜谱欢迎关注我的公众号：颜派生活用料牛腩500克酸菜料包250克苕粉100克泡椒泡姜适量蒜3瓣香菜2根大葱白1段小葱1根水淀粉10克小苏打3克糖5克小米辣2个干辣椒（可不要）5个干花椒（可不要）3克白醋（可不要）5毫升酸菜炒牛腩的做法准备材料，牛肉可...
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![少不了腌酸菜的川香小炒黄牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的少不了腌酸菜的川香小炒黄牛肉做法]( "少不了腌酸菜的川香小炒黄牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的少不了腌酸菜的川香小炒黄牛肉做法")
- 跟自贡妹子学了二道川菜，几点感悟:这边菜油真香，咸菜腌得真好，还有郫县豆瓣酱是川菜利器呀用料牛肉300克淀粉半勺郫县豆瓣酱1勺蒜片10片嫩姜丝5克腌菜若干少不了腌酸菜的川香小炒黄牛肉的做法菜子油入锅烧到起烟牛肉切沫，用一点淀粉抓一下下锅爆香，再放一勺郫县豆瓣酱上色放一...
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![酸菜炒牛肉的做法和图解 好吃的酸菜炒牛肉家常做法]( "酸菜炒牛肉的做法和图解 好吃的酸菜炒牛肉家常做法")
- 经典的开胃下饭菜，值得一试～用料酸菜200克牛肉250克蚝油一汤匙姜3片糖一茶匙生抽一汤匙蒜瓣3瓣白胡椒粉一茶匙酸菜炒牛肉的做法1.1牛肉逆纹切薄片1.2蒜瓣切片；1.3姜切片；1.4酸菜浸水半小时后，捞出挤干切段备用；牛肉腌制：一茶匙盐、半茶匙糖、一汤匙生抽、一茶匙白胡椒粉，搅拌上劲...
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![小炒酸菜的做法和图解 好吃的小炒酸菜家常做法]( "小炒酸菜的做法和图解 好吃的小炒酸菜家常做法")
- 用料酸菜一包朝天椒4个蒜4瓣盐适量水少量小炒酸菜的做法1.把酸菜洗干净，晾干水分2.朝天椒切碎3.蒜切粒4.锅中油烧热，放入朝天椒和蒜粒爆炒5.放入酸菜，翻炒均匀6.加入适量食盐7.加入少量水，加盖，焖到水收干8.起锅小贴士1.炒酸菜的油要比平常炒菜的多。2.酸菜本身有咸味，所以炒的...
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![酸菜炒肥牛的做法和图解 好吃的酸菜炒肥牛家常做法]( "酸菜炒肥牛的做法和图解 好吃的酸菜炒肥牛家常做法")
- 没有故事～吃火锅剩下一盒肥牛用料肥牛1盒酸菜半包酸菜炒肥牛的做法肥牛焯水捞起来，酸菜撰干水份锅内油略多，爆香蒜末，下酸菜肥牛爆炒一下，加点水，倒蚝油老抽，丢丢糖～生抽不用放了，酸菜本来就有味道，老抽是为了颜色更好看～关🔥出锅撒小米椒跟香菜末，我因为要盛一点给小朋友吃。所以小...
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![私房菜【酸菜牛肉]( "私房菜【酸菜牛肉")
- 酸菜牛肉是一道酸辣开胃的家常小炒，非常适合下饭和面条等主食，废话不多说，现在介绍制作步骤，求关注！用料牛肉300克盐一小勺蚝油少许生粉少许料酒少许菜籽油少许红尖椒干蒜苗3颗长的姜末少许蒜3大瓣酱油少许白糖少许私房菜【酸菜牛肉】，下饭神器不可错过的做法这是今天准备的主...
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![小红米椒酸菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小红米椒酸菜炒牛肉做法]( "小红米椒酸菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小红米椒酸菜炒牛肉做法")
- 这酸爽才正宗用料牛肉1斤酸菜1-2条小红米椒2-3个酱油1茶匙蚝油1茶匙盐1茶匙生粉3茶匙水适量小红米椒酸菜炒牛肉的做法牛肉切片，生粉倒入水中，搅拌均匀，倒入牛肉搅拌均匀稍微加盐，腌制30分钟酸菜切小段，小红米椒切小段烧开油锅，倒入牛肉炒至七成熟，盛起，烧开油，倒入酸菜炒至干身，倒...
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![酸菜炒牛杂的做法和图解 好吃的酸菜炒牛杂家常做法]( "酸菜炒牛杂的做法和图解 好吃的酸菜炒牛杂家常做法")
- 用料牛肉适量牛百叶适量牛肚适量豆角5根酸菜少许芹菜4根姜葱红椒段适量酸菜炒牛杂的做法准备食材：牛肉+牛百叶+牛肚+豆角+酸菜+芹菜+姜葱段+红椒段。把豆角焯熟，待用。把牛百叶+牛肚切小段，微焯水捞出过凉，待用。把酸菜切小段焯水，炒干水分，待用。把牛肉腌制：生抽+生粉+食油，待用...
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![酸辣咸香的酸菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣咸香的酸菜炒牛肉做法]( "酸辣咸香的酸菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣咸香的酸菜炒牛肉做法")
- 纯记录。用料酸菜200克牛肉200克干辣椒2个剪段酸辣咸香的酸菜炒牛肉的做法酸菜切块。牛肉切片，用生抽、盐、糖、白酒、淀粉腌制。热锅冷油爆炒牛肉至熟盛出备用（因为牛肉用淀粉腌制，热油炒会沾锅）。不用洗锅，放油爆炒酸菜和干辣椒，如果酸菜太酸就放点糖中合一下酸味，闻到辣味后...
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![牛肚炒酸菜的做法和图解 好吃的牛肚炒酸菜家常做法]( "牛肚炒酸菜的做法和图解 好吃的牛肚炒酸菜家常做法")
- 跟婆婆学的这道菜！又根据别的菜谱改良了一下！用料蒜瓣姜丝适量酱油适量料酒适量辣椒个牛肚一个酸菜一袋葱适量花椒面适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒粒适量生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量牛肉粉适量牛肚炒酸菜的做法先把洗好的牛肚氽水，水里少放一些料酒和姜片去腥！把氽...
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