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杭椒牛肉片的做法食谱

杭椒牛肉片的做法和图解 好吃的杭椒牛肉片家常做法

  • 杭椒牛肉片

  • 好久没有发布作品了，继续坚持！✊用料杭椒20个牛肉150克蚝油适量生抽适量淀粉适量蒜4瓣姜丝少许黑胡椒碎适量盐适量葱花少许调和油适量杭椒牛肉片的做法将牛肉切片，要切横断面，不要顺着肉纹理切，用淀粉和黑胡椒碎拌匀腌制半小时。杭椒洗净，如果太大，斜切处理。锅中放油，适量多放些...
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杭椒牛肉的做法和图解 好吃的杭椒牛肉家常做法

  • 杭椒牛肉

  • 用料牛肉200克杭椒4个淀粉5克白糖5克鲜酱油7克蚝油8克食用油7克老抽小于1克杭椒牛肉的做法牛肉切片淀粉，白糖，酱油，蚝油，老抽混合融合腌制，混合结束加入7克食用油，腌制20分钟加入少许食用油，翻炒后，加入剁椒段出锅...
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杭椒鸡肉的详细做法大全,简单又营养的杭椒鸡肉做法

  • 杭椒鸡肉

  • 鲜嫩的鸡肉碰撞到火辣的杭椒，又嫩又辣，拌上米饭真的是人间美味。用料鸡腿肉适量杭椒2根葱姜蒜适量盐、鸡精、味精1勺花椒一小把麻油、生抽、料酒、蚝油1勺清水2大碗杭椒鸡肉的做法杭椒切丁备用鸡腿肉去骨切块将鸡腿肉腌制入味热油下肉将鸡腿肉煎至表面金黄热油倒入葱姜蒜炒...
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杭椒鸡片的做法和图解 好吃的杭椒鸡片家常做法

  • 杭椒鸡片

  • 超级下饭，来来来，擦干口水，备好米饭用料杭椒200g鸡胸肉一块姜丝蒜瓣儿若干淀粉一汤匙料酒一汤匙生抽一汤匙蚝油半汤匙杭椒鸡片的做法鸡胸肉切片放到碗中，倒入生抽料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟腌制鸡肉的时间，把杭椒洗干净，斜刀切，切薄一点好入味切好姜丝和蒜瓣儿炝锅用锅中放油，姜丝...
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杭椒炒肉片的做法和图解 好吃的杭椒炒肉片家常做法

  • 杭椒炒肉片

  • 好多年前，在一家吃上海菜的餐馆吃过杭椒，一直对它念念不忘。它有别于本地平时吃的辣椒，不会很辣，但有很香的辣椒味，口感爽脆，每一只都吃出了新鲜的味道！多次网购，都没买对过，这次终于得偿所愿了😀😀用料杭椒250克肉片200克淀粉适量生抽适量料酒适量盐适量糖适量杭椒炒肉片的做法把...
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杭椒炒牛排的做法和图解 好吃的杭椒炒牛排家常做法

  • 杭椒炒牛排

  • 用料牛排2块，260克大蒜8瓣（可以更多）杭椒3个（可以更多）红尖椒3个（可以更多）蚝油1大勺，18克老抽半勺，3克水30克腌肉料：黄酒5克，1勺黑胡椒1/3勺，0.5克盐1克淀粉1勺，3g油2克杭椒炒牛排的做法牛排我用的烧饭儿，2块的量，切麻将块大小，放入腌肉料抓匀，腌半小时蒜不用切，杭椒对半切开，料汁调好锅中...
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简单易学的黑椒杭椒肉片美食做法

  • 黑椒杭椒肉片

  • 用料杭椒个黑胡椒勺生抽勺淀粉勺盐克猪肉黑椒杭椒肉片的做法预留...
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杭椒炒肉的做法和图解 好吃的杭椒炒肉家常做法

  • 杭椒炒肉

  • 用料杭椒10个猪肉200克蛋清1个葱1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺盐5克淀粉1勺食用油适量杭椒炒肉的做法猪肉切条，杭椒切断腌肉：1个蛋清，1勺料酒，2勺生抽，2片姜片（可炸成汁），1勺耗油，5克食盐，1勺淀粉，腌制15分钟，再加点油，搅拌均匀。起锅烧油，下入葱花、剩余的1片姜切成丝，爆香，加少许生抽，...
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杭椒肉卷的做法和图解 好吃的杭椒肉卷家常做法

  • 杭椒肉卷

  • 用料杭椒20个鸡蛋1个猪肉陷250克淀粉少许生抽少许盐适量料酒适量姜少许葱少许蒜少许杭椒肉卷的做法将肉馅上味，就如同和饺子馅，加入鸡蛋和匀，均匀的包在洗干净的杭椒上。下油锅煎炸，油不要太多，煎至一面有焦黄色并定型翻面，同样煎至焦黄色。中间不要急于翻面，以免肉馅碎了。等都...
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杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用做法

  • 杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用

  • 以前炒牛肉的时候一不小心就会把肉炒老，尤其是做牛柳的时候，炒出来简直是又柴又硬咬都咬不动，网上也查了好多处理牛肉的办法，但是都不理想，偶然发现一个大厨的做法，拿来一用果然不同凡响。想要炒出嫩嫩的牛肉吗？快来试试吧。用料主料牛肉（里脊肉）200g青椒1根腌制生抽1勺盐0.5勺糖0...
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杭椒酱牛肉的做法和图解 好吃的杭椒酱牛肉家常做法

  • 杭椒酱牛肉

  • 用料自制酱牛肉100克杭椒3－5根葱花适量生抽少许杭椒酱牛肉的做法将酱牛肉切成大小适中的片，杭椒洗净去蒂，斜切成段锅烧热后，倒入一点油（不要多，一点即可），然后下葱花爆香，随后将杭椒段倒入翻炒杭椒翻炒几下后，淋入少许生抽，然后倒入切好的酱牛肉，翻炒半分钟即可出锅小贴士因为酱牛肉...
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杭椒肉末的做法和图解 好吃的杭椒肉末家常做法

  • 杭椒肉末

  • 这是一道辣菜，不能吃辣的千万不要尝试！用料杭椒10个猪肉末300克葱花2克蒜末4瓣姜末2克耗油1勺味极鲜2勺酱油3勺食用盐1克味精适量香油适量食用油比平时炒菜多一些，因为需要炒肉杭椒肉末的做法肉切末，杭椒切丁（杭椒肉末比例大概是这个样子）热锅热油下葱姜蒜末炒香，下肉末，炒到肉色...
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泡椒酸笋杭椒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒酸笋杭椒牛肉丝做法

  • 泡椒酸笋杭椒牛肉丝

  • 用料泡椒酸笋（自己腌制）适量杭椒适量牛肉150克泡椒嫩姜（自己腌制）适量小苏打粉（腌制牛肉）1克花雕酒（腌制牛肉）适量蚝油（腌制牛肉）适量生抽（腌制牛肉）适量现磨黑胡椒粉（腌制牛肉）适量糖适量泡椒酸笋杭椒牛肉丝的做法泡椒酸笋杭椒牛肉丝——泡椒酸笋自己腌制的，泡椒嫩姜切丝（自己腌制的），杭椒...
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杭椒肉丁的做法和图解 好吃的杭椒肉丁家常做法

  • 杭椒肉丁

  • 杭椒不但辣度比较小，而且口感脆嫩，用来炒肉香辣开胃下饭。这道菜很适合用来夹馒头，或者配上小窝头，都很好吃。用料猪瘦肉150克杭椒80克姜3片蒜1个甜面酱1大匙生抽1/2大匙白糖1小匙料酒1小匙淀粉1小匙葱适量油适量盐适量杭椒肉丁的做法瘦肉切成碎丁，加入料酒和淀粉抓匀，腌10分钟...
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杭椒炒肉片（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒炒肉片（小美版）做法

  • 杭椒炒肉片（小美版）

  • 时令菜，这个季节的杭椒很嫩，辣味也不重，和肉片一起炒很像很好吃。清洗也可以用小美。用料五花肉60克左右杭椒180g左右盐3-4克生抽8g料酒10g杭椒炒肉片（小美版）的做法五花肉洗干净切薄片，再切几片生姜放主锅。盖量杯盖，3分钟v键反转小勺炒肉。开盖子，5分钟v键反转小勺煸出油。（肉肥...
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杭椒炒牛肉的做法和图解 好吃的杭椒炒牛肉家常做法

  • 杭椒炒牛肉

  • 刚巧买了杭椒，刚巧买了牛肉，于是。。^_^用料杭椒六七根牛肉一小块淀粉一勺葱花少许红辣椒一个盐少许味极鲜少许白砂糖一丢丢杭椒炒牛肉的做法1⃣️杭椒洗净斜切成条。牛肉切片或条。2⃣️锅中倒油，加葱花花椒翻炒，下牛肉条翻炒至变色。3⃣️淀粉一勺兑水搅均倒进牛肉条里，迅速翻炒，淀...
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回锅肉（杭椒土豆片版）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（杭椒土豆片版）做法

  • 回锅肉（杭椒土豆片版）

  • 一说到回锅肉就口水直流，曾今在成都生活工作过一年，最爱吃也最爱做的就是回锅肉，出国以后，这边的五花肉总是太瘦了，所以慢慢减低了对它的热情，但是突然想起，还是很想吃一吃的。用料五花肉（我在costco买的可惜没有皮，但是肥瘦是我想要的）1斤杭椒5个（小杭椒）土豆3个（中等大小）花椒姜葱料...
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杭椒牛上脑的做法和图解 好吃的杭椒牛上脑家常做法

  • 杭椒牛上脑

  • 用料杭椒杏鲍菇糖个牛上脑牛粉料酒蚝油生抽黑胡椒彩椒或红辣椒克杭椒牛上脑的做法牛上脑泡水，多换。切小块儿，黑胡椒牛肉粉生抽蚝油糖料酒，少量鸡蛋清少量淀粉抓(可省略)，放一会儿。杭椒块儿，去芯。杏鲍菇块儿。姜爆锅炒焦，加葱蒜，油可以稍微多一点，炒杏鲍菇，加少量生抽，上色即可，炒...
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肉末杭椒的做法和图解 好吃的肉末杭椒家常做法

  • 肉末杭椒

  • 用料杭椒16个肉末老抽2勺料酒1勺豆瓣酱2勺蚝油1勺盐少许葱姜末蒜末肉末杭椒的做法把葱姜蒜小火炒香，放入肉末，倒入除盐以外的调料，翻炒至肉末九分熟放入杭椒，翻炒至自己喜欢的程度（软硬）放少许盐，出锅～小贴士肉一定不要炒老...
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杭椒肉丝的做法和图解 好吃的杭椒肉丝家常做法

  • 杭椒肉丝

  • 亲手切肉，手撕杭椒，家乡味道！用料杭椒7根肉丝小半碗酱油，生抽老抽个1ml杭椒肉丝的做法添油，炒肉下入杭椒酱油着色，盐少许，起锅...
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杭椒炒牛柳的做法和图解 好吃的杭椒炒牛柳家常做法

  • 杭椒炒牛柳

  • 用料杭椒一把牛里脊买了一斤花生油一勺淀粉两勺料酒两勺盐适量生抽两勺糖一勺黑胡椒末研磨的转几下杭椒炒牛柳的做法放盐、花生油、黑胡椒末、糖、生姜、生抽、料酒、生粉腌制起来准备这种辣椒，不会很辣炒了之后单独吃也好吃的杭椒热锅放油倒入切好的杭椒，大火翻炒一下，断生...
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杭椒肉片的详细做法大全,简单又营养的杭椒肉片做法

  • 杭椒肉片

  • 猛男做饭哈哈哈用料杭椒n个五花肉爱吃你就多放点盐5克生抽可不加量随意料酒2勺杭椒肉片的做法杭椒去籽切丝肉煮熟备用爆香葱姜蒜肉要是生的要先下肉熟的就先下杭椒炒出辣味加肉料酒酱油若生肉就先下肉炒半熟再下杭椒和调料...
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杭椒牛柳的做法和图解 好吃的杭椒牛柳家常做法

  • 杭椒牛柳

  • 用料杭椒180克牛里脊180克蚝油2勺油40克老抽1勺生抽1勺淀粉1勺蒜2瓣料酒1勺杭椒牛柳的做法牛里脊去筋膜切小指粗的条，加入生抽、老抽、淀粉拌匀腌10分钟杭椒大的可以切两段备用，主锅加油爆香三分钟120度速度小勺，放入牛里脊6分钟V键速度3反转3分钟后恢复小勺！盛出来备用……...
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杭椒牛柳的详细做法大全,简单又营养的杭椒牛柳做法

  • 杭椒牛柳

  • 我在公众号中发布过很多牛肉的做法，除了炖、煮、煎以外还可以快炒，对上班族来讲，时效与美味营养同样重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐厅吃饭，基本在菜单上都能看到杭椒牛柳，今天抛开传统的制作方式，采用家常超级简单的手法来做。调味上做了减法，实现一道...
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杭椒牛肝菌的做法和图解 好吃的杭椒牛肝菌家常做法

  • 杭椒牛肝菌

  • 牛肝菌真好呲...可是真贵...用料干牛肝菌65g杭椒7、8个油盐干辣椒杭椒牛肝菌的做法牛肝菌泡发洗净，留下泡牛肝菌的水杭椒切成小段热锅下油，放入杭椒和干辣椒炒香加入牛肝菌，加盐稍微炒一会儿倒入一些之前泡牛肝菌的水，盖上锅盖中火焖汁收差不多了就能出锅了...
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