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基酒鸡尾酒的做法食谱

简单易学的基酒(鸡尾酒)美食做法
  • 基酒(鸡尾酒)

  • 基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。选择基酒首要的标准是酒的品质、风格、特性...
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鸡尾酒的详细做法大全,简单又营养的鸡尾酒做法
  • 鸡尾酒

  • 用料朗姆酒1勺薄荷1片青柠1个冰块4块鸡尾酒的做法自制酒水。...
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固体鸡尾酒,鸡尾酒果冻的做法步骤及图解,美味正宗的固体鸡尾酒,鸡尾酒果冻做法
  • 固体鸡尾酒,鸡尾酒果冻

  • 把鸡尾酒做成果冻,冰箱里凉一下,微醺,女生很容易一不小心就多了!用料白凉粉蓝橙力娇酒水伏特加牛奶糖固体鸡尾酒,鸡尾酒果冻的做法蓝橙力娇酒,加点儿伏特加,或者白朗姆,或者龙舌兰,我用的是一点生命水到杯子里备用这个红色是红石榴糖浆水烧开加糖加白凉粉调匀加入被子和匀冰箱放凉...
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基尔Kir 葡萄酒鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的基尔Kir 葡萄酒鸡尾酒做法
  • 基尔Kir 葡萄酒鸡尾酒

  • 这是一款法国勃艮第地区第茂市的基尔市场发明的鸡尾酒在白葡萄酒中融入黑醋栗利口酒的甜味,使口感高贵柔和。此鸡尾酒非常适合作为餐前酒。用料白葡萄酒60ml黑醋栗利口酒10ml基尔Kir葡萄酒鸡尾酒的做法准备好香槟酒杯把倒入冰镇好的白葡萄酒和黑醋栗利口酒轻轻搅拌均匀小...
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鸡尾酒&无酒精鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的鸡尾酒&无酒精鸡尾酒做法
  • 鸡尾酒&无酒精鸡尾酒

  • 美酒佳肴用料酒调酒基础装备冰块(推荐大块冰模具,方形或球型)柠檬、橙子鸡尾酒&无酒精鸡尾酒的做法OldFashioned古典电影《Crazy,Stupid,Love》里,RyanGosling展示了一杯Old-Fashioned的完美套路:洛克杯中放入一块冰,另取一只量杯,淋上几滴苦精,优雅地把浸满苦精的方糖捣碎,再倒...
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「今日份鸡尾酒」冬日养生🧣热黄酒鸡尾酒!的做法步骤及图解,美味正宗的「今日份鸡尾酒」冬日养生🧣热黄酒鸡尾酒!做法
  • 「今日份鸡尾酒」冬日养生🧣热黄酒鸡尾酒!

  • mani小酒馆最近又有女酒鬼抱怨!平常没人约喝酒,一约酒就正好来例假!自告奋勇的波恩,把养生的主意打到酒上面!这杯暖暖的黄酒鸡尾酒,里面有红枣、红糖和姜丝,“亲戚到访"的女孩们也可以喝!^.^还特别适合冬日调理~做法简单~不妨来试试喔!用料黄酒40ml苹果醋10ml红糖糖浆10ml饮用水30ml...
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宝珈丽圣基亚 红酒鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的宝珈丽圣基亚 红酒鸡尾酒做法
  • 宝珈丽圣基亚 红酒鸡尾酒

  • 一款以红酒为基底的鸡尾酒,度数很低,弥漫着玫瑰花的香气,非常适合情侣间营造浪漫的氛围哦~用料宝珈丽玫瑰糖浆20ml红酒100ml恋蔓越莓浓缩汁30ml恋柳橙浓缩汁40ml热水300ml新鲜水果若干宝珈丽圣基亚红酒鸡尾酒的做法准备一个450ml左右容量的透明茶壶,有蜡烛台供加热使用预先将...
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tequila boom 特基拉碰 爽口鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的tequila boom 特基拉碰 爽口鸡尾酒做法
  • tequila boom 特基拉碰 爽口鸡尾酒

  • 这又是一款非常简单的洋酒喝法特基拉和柠檬口味汽水的完美结合!气泡绽放的瞬间,将特基拉酒的清冽呈现淋漓。碰来碰去,一瓶龙舌兰基本十五分钟就搞定了!我们的轰趴热选酒单:第一名必须是尼古拉斯加~第二名就是特基拉碰啦!用料特基拉酒(龙舌兰)60毫升雪碧或七喜100毫升杯垫tequilabo...
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Nicolaschka鸡尾酒,白兰地鸡尾酒。的做法步骤及图解,美味正宗的Nicolaschka鸡尾酒,白兰地鸡尾酒。做法
  • Nicolaschka鸡尾酒,白兰地鸡尾酒。

  • 尼古拉斯,鸡尾酒名。以白兰地为基酒,砂糖、柠檬薄片为配料制成的鸡尾酒。据说俄国皇帝尼古拉斯二世喜欢,这样就着柠檬一起和伏特加酒,因而这款创制于德国的鸡尾酒就借用了这个名字。用料白兰地40毫升橙子一片3毫米白细砂糖一茶匙其实需要柠檬,改良了。Nicolaschka鸡尾酒,白兰地...
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鸡尾酒的做法和图解 好吃的鸡尾酒家常做法
  • 鸡尾酒

  • 用料酒适量青柠适量薄荷适量朗姆酒适量冰块适量柠檬适量鸡尾酒的做法玛格丽特:将海盐放盘子散开,然后将酒杯倒扣在盐盘一下,使杯边上盐,并在杯中放几块冰块。柠檬去皮去籽2个取柠檬汁30ml,龙舌兰酒60mI,君度酒30ml,15秒/速度6,加入一杯冰块(60克)30秒/速度10,倒入酒杯后,再在杯边...
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皇家基尓 Kir Royal 鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的皇家基尓 Kir Royal 鸡尾酒做法
  • 皇家基尓 Kir Royal 鸡尾酒

  • 基尓酒Kir就是干白葡萄酒加黑加仑调制的鸡尾酒这款皇家基尓是用香槟酒(气泡葡萄酒)替代了干白夏天喝更爽快如果用木莓利口酒替代黑加仑就是帝国基尓怎么听都高大上啊哈哈用料香槟酒(气泡葡萄酒)60ml黑加仑利口酒10ml皇家基尓KirRoyal鸡尾酒的做法将所有材料倒入长笛型香槟杯...
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鸡尾酒谱的做法和图解 好吃的鸡尾酒谱家常做法
  • 鸡尾酒谱

  • 用料伏特加30ml鸡尾酒谱的做法金汤力鸡尾酒1、金酒--20ml2、汤力水--60ml3、冰块--3-4块4、青柠角一只方法:冰块放在杯中,把金酒浇在冰块上,倒满汤力水即可,青柠角做装饰。长岛冰茶鸡尾酒1、伏特加--10ml2、龙舌兰--10ml3、朗姆酒--10ml4、金酒--10ml5、波士白橙皮--10ml6、...
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DIY鸡尾酒的详细做法大全,简单又营养的DIY鸡尾酒做法
  • DIY鸡尾酒

  • 准备好简单的材料,在家里随时都可以喝出酒吧的调调~用料酒适量朗姆酒适量苏打水一罐青柠半个DIY鸡尾酒的做法将草莓和覆盆子切碎和酒混匀后冻起来有聚会的话提前2-3天准备好哦,这样会酒和水果的风味会更加融合荔枝控不要错过了经典西班牙水果酒夏天的周五,适合微醺酸酸甜甜开...
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原创 | 调嘻鸡尾酒 之「古典鸡尾酒」的做法步骤及图解,美味正宗的原创 | 调嘻鸡尾酒 之「古典鸡尾酒」做法
  • 原创 | 调嘻鸡尾酒 之「古典鸡尾酒」

  • 【古典】酒精度数:32°所需基酒:波本威士忌、苦精调制时间:1分钟45秒难度系数:★★★☆☆古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名用料古典杯1个冰块若干威士忌45毫升苦精1茶匙苏打水1罐原创|调嘻鸡尾酒之「古典鸡尾酒」的做法准备所需配料古典杯中加入一颗方糖方糖上加入苦酒1茶匙、苏...
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鸡尾酒冻的做法和图解 好吃的鸡尾酒冻家常做法
  • 鸡尾酒冻

  • 吃一口杯中的蓝天——鸡尾酒冻甜品(转自豆果网主编@小聪明的博客_用料吉利丁片雪碧蓝橙酒淡奶油鸡尾酒冻的做法吉利丁片用冰白开水泡软雪碧微微加热,将泡软的吉利丁捞出放到雪碧中搅至吉利丁液融化。倒入蓝橙酒,搅拦均匀。搅的时候不要太大力,以免出现太多的气泡影响成品。这...
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Gin Rickey 金瑞基鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的Gin Rickey 金瑞基鸡尾酒做法
  • Gin Rickey 金瑞基鸡尾酒

  • 清爽口感~用料苏打水金酒(杜松子酒)45ml青柠檬半个冰块GinRickey金瑞基鸡尾酒的做法将半个青柠檬榨汁,将果肉和果皮绞一下放入杯中加入冰块,金酒,最后注入冷苏打水。...
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「100种家庭鸡尾酒」021 无酒精鸡尾酒1好吃的烹饪方法 「100种家庭鸡尾酒」021 无酒精鸡尾酒1的地道做法和步骤
  • 「100种家庭鸡尾酒」021 无酒精鸡尾酒1

  • 之前就有很多小薯留言,想我们出一款无酒精的鸡尾酒...所以,今天就来给大家推荐一款Mocktail,SucklingName乳名㊙️配方:▫️酸奶……45ml▫️橙汁......90ml▫️红石榴糖浆……15ml(用来调色,可不加)满冰大摇这是一款酸奶慕斯味道的无酒精饮品,超好喝的哦!用料酸奶45ml橙汁90ml红石榴糖浆1...
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居家小资自制鸡尾酒-古典鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的居家小资自制鸡尾酒-古典鸡尾酒做法
  • 居家小资自制鸡尾酒-古典鸡尾酒

  • 用料方糖1块苦精7滴橘皮一块大冰球一块威士忌70毫升居家小资自制鸡尾酒-古典鸡尾酒的做法放一颗方糖在杯中滴上7滴苦艾酒(苦艾酒也有的翻译叫苦精酒)放入冰球或大冰块,古典酒所用的冰最好是冰球或较大冰块,大冰块融化的速度较慢,可以避免过量稀释影响口感倒入威士忌70毫升左右...
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红白蓝无酒精鸡尾酒(儿童鸡尾酒)的做法步骤及图解,美味正宗的红白蓝无酒精鸡尾酒(儿童鸡尾酒)做法
  • 红白蓝无酒精鸡尾酒(儿童鸡尾酒)

  • 酒量不好或者皮肤过敏等等等等都不能沾酒怎么破!轰趴花园趴大家都喝酒小孩和孕妇只能喝果汁?怎么破?无酒精鸡尾酒一样可以一起嗨!用料红莓果汁适量蓝色佳得乐适量雪碧适量冰块一整杯红白蓝无酒精鸡尾酒(儿童鸡尾酒)的做法常饮杯倒入三分之一杯冰块倒入红莓汁不要没过冰块接近三...
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私のGin Fizz~零基础鸡尾酒🍹金酒的做法步骤及图解,美味正宗的私のGin Fizz~零基础鸡尾酒🍹金酒做法
  • 私のGin Fizz~零基础鸡尾酒🍹金酒

  • 零基础乱兑也好喝的一款简易上手鸡尾酒~用料金酒4OZ焦糖海盐糖浆3/4OZ薄荷糖浆1/2OZ青柠檬汁1/4OZ苏打水10OZ冰块8颗私のGinFizz~零基础鸡尾酒🍹金酒的做法除苏打水外加8颗冰块~摇啊摇到杯加入苏打水可以加柠檬片or薄荷装饰~小贴士20190825...
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「今日份鸡尾酒」超简单家庭级啤酒鸡尾酒🍺!的做法步骤及图解,美味正宗的「今日份鸡尾酒」超简单家庭级啤酒鸡尾酒🍺!做法
  • 「今日份鸡尾酒」超简单家庭级啤酒鸡尾酒🍺!

  • 今天☀️阳光好充足!mani酒馆儿决定让挤占冰箱的啤酒饮料大变身!给小伙伴们带来超简单家庭级啤酒鸡尾酒,对你冰箱里的🍺啤酒和饮料施魔法~~用料雪碧80ml番茄汁(鲜榨)80ml可乐60ml橙汁40ml红石榴糖浆10ml啤酒80-100ml(如下所示哦!)冰块适量(如下所示哦!)以上啤酒和饮料都需冰镇喔!^.^「今...
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鸡尾酒虾的做法和图解 好吃的鸡尾酒虾家常做法
  • 鸡尾酒虾

  • 一杯精心调制的酱汁,摆上一圈虾,随便摆摆都好看。作为西餐头盘,简直太精致了。这么美的小菜,做起来却超简单。操作时间合计不超过10分钟,而且0失败。更重要的是,你要是自个儿在家吃,不讲究摆盘什么的,这个吃法也超爽哈哈。今天教大家做5种酱,样样好吃。你要想一次5种都做了,也不会...
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烟熏桃花酒鸡尾酒、烟熏蓝橙鸡尾酒、烟熏蔓越莓、玫瑰鸡尾酒好吃的烹饪方法 烟熏桃花酒鸡尾酒、烟熏蓝橙鸡尾酒、烟熏蔓越莓、玫瑰鸡尾酒的地道做法和步骤
  • 烟熏桃花酒鸡尾酒、烟熏蓝橙鸡尾酒、烟熏蔓越莓、玫瑰鸡尾酒

  • 用料桃花酒、蓝橙力娇酒、蔓越莓糖浆、玫瑰利口酒、雪碧、适量干冰。烟熏桃花酒鸡尾酒、烟熏蓝橙鸡尾酒、烟熏蔓越莓、玫瑰鸡尾酒的做法烟熏桃花酒鸡尾酒:桃花酒(桃花醉酒)加入雪碧,加入干冰。烟熏蓝橙鸡尾酒:蓝橙力娇酒加入雪碧加入干冰;烟熏蔓越莓、玫瑰鸡尾酒:蔓越莓糖浆加入...
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柑橘鸡尾酒的详细做法大全,简单又营养的柑橘鸡尾酒做法
  • 柑橘鸡尾酒

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:8杯(300ml)用料西柚1个橙子8.5个青柠檬5个柠檬2.5个细砂糖60g白酒50ml薄荷1把苏打水根据口味添加冰块15块柑橘鸡尾酒的做法橙子、柠檬对半切开;西柚一分为四;榨出汁。果汁壶上架一个筛子,倒入挤出的混合柑橘果汁,过滤出籽。放入半个的柠檬片、...
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🍸鸡尾酒调酒『热橙酒』的做法步骤及图解,美味正宗的🍸鸡尾酒调酒『热橙酒』做法
  • 🍸鸡尾酒调酒『热橙酒』

  • 还有比在寒冷冬天捧一杯热酒慢慢喝更快乐的事情吗?没有!用料橙子、方糖、威士忌/君度、热水🍸鸡尾酒调酒『热橙酒』的做法橙子榨汁,根据口味加糖根据酒量和口味加适量威士忌/君度(威士忌做基酒整体口感更柔和,而君度酒味更突出)加热水把酒调整到自己喜欢的浓度小贴士获得两位不...
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