- 之前收到一麻袋大蒜的时候,怎么没想到做蒜蓉酱呢用料蒜瓣油克八角个桂皮块香叶片洋葱个盐克香油原味蒜蓉酱的做法小熊绞肉机把蒜搅打成泥备用锅中入凉油,放入八角香叶洋葱桂皮大葱小火炸香,香叶八角和桂皮炸的差不多就捞出,避免发苦,剩余的料可以到焦黄捞出等油稍微冷却一些后...
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- 用料虾500克蒜蓉3勺盐一小勺油两勺葱花炒菜用量原汁原味舌尖美味:蒜蓉大虾的做法1.清洗大虾,剪掉虾须和头部虾足,剪开虾背去除虾线,也容易入味;2.热锅放油,倒入葱花和蒜蓉爆炒,出香味后倒入大虾,翻炒大虾,放入盐;3.翻炒3-5分钟,大虾完全红色弓起状,出锅即可。...
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- 广东人吃白切鸡时都会蘸一点蒜蓉,味道更鲜美。青菜,海鲜,都可以用。用料蒜姜葱油酱油或盐蒜蓉调味酱的做法1、首先将事先准备好的姜去皮刨丝(也可以用沙姜),大蒜头也要去皮并剁成幼粒状,葱切成细粒即可。2、酱油倒在碗里。3、锅热下油,爆香姜蒜。4、姜蒜微黄时加入葱花,关火翻炒...
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- 想吃蘸串串,虽然现在疫情轻了,但还是不能大意,自己动手吧。好在味道还不错,大宝也说妈妈做的和街上的一样!各种食材串起来,吃不完的,明天吃火锅,过瘾!用料面粉2勺淀粉2勺蒜1头辣椒面半勺蚝油1勺生抽1勺盐适量鸡精1小勺花椒粉1小勺十三香1小勺太原蘸串串~蒜蓉味的做法准备食材,各...
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- 爱吃蒜蓉酱的快收藏,这种做法做的蒜蓉酱蒜香味足,味道鲜。用料大蒜200g蒜蓉酱的做法大蒜这样做吃一个月都不会坏,配烧烤,做蘸料都不错,先收藏起来。...
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- 蒸大九节虾,还原虾子最原本的鲜味。非常鲜甜爽口又容易做的一道菜。用料大九节虾5只蒜蓉很多(根据自己喜好,爱吃蒜的多到铺满每条虾最好了)葱适量辣椒1个盐,味精,油适量蒜蓉虾-最简单又最原汁原味的做法的做法1.虾、蒜头、葱等洗净待用2.把虾从后背切,去虾线。虾肉用刀随便切切,...
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- 天气渐热吃什么最开胃,当之无愧是【蒜蓉扇贝】!扇贝与粉丝的完美融合,细细咬一口,Q弹润滑,汁鲜柔嫩,营养价值还极高~赶紧学起来过把嘴瘾吧!用料扇贝4-5个龙口粉丝一把蒜蓉100g小葱一根小红椒一个原汁原味【蒜蓉扇贝】10分钟搞定的做法将扇贝一分为二,去掉黑色内脏和沙包,清洗干净,...
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- 用料大蒜6-8个小米椒一盒蒜蓉酱酱的做法准备剥蒜料理机完成锅里烧油,多放一些。油热之后放入蒜蓉,转小火。加适量盐,适量鸡精,生抽一勺,耗油一勺,小米粒少许(不吃辣可以不放),多搅拌。蒜蓉变金黄就可以关火了。稍微冷却一会了,装瓶。辣的和不辣的分开装。炒菜,烤生蚝必备。...
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- 今天分享一个超级好吃的万能蒜蓉酱的做法,在家也能做的出多款蒜蓉美食,味道完全不输外面饭店的,学会马上就能安排起来。蒜蓉酱有多样做法:万物皆可蒜蓉酱蒜蓉粉丝虾🦐蒜蓉小龙虾🦞蒜蓉茄子🍆蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉烤生蚝蒜蓉金针菇蒜蓉香菇……用料蒜蓉300克玉米油250克洋葱90克...
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- 用料大蒜200克油150克小米椒4个生抽1勺蚝油1勺盐1勺白糖1勺万能蒜蓉酱(蒜蓉生蚝酱)的做法蒜瓣切去蒂备用;依次完成上面程序;全程小火,不喜欢吃辣的可以不放;煮好的蒜蓉加入一勺酱油,一勺蚝油,一勺糖,一勺盐搅拌均匀即可享用了,味道可以根据每个人的口味放调味,放凉后可以放冰箱冷藏...
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- 最近病毒来袭,听说大蒜能提高机体免疫力,就在买了大蒜来整一点蒜泥酱用料蒜500克油若干糖10克盐10克美味蒜蓉酱的做法我用的是紫皮独蒜头,因为这个比多瓣的蒜更香,不过话说回来剥剥还真有点小累的,剥好的蒜清洗干净后沥干,我是放了一夜剁成蒜泥,剁碎是大工程,尝试了几颗就偷懒用...
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- 前段时间通过助农计划买了5斤大蒜,很新鲜,正好可以用来做蒜蓉酱跟蒜蓉辣椒酱,用来炒菜拌面方便又好吃。用料熬葱油材料:大葱1根洋葱半个小葱1把香叶2片八角2个桂皮半块蒜蓉酱材料:大蒜600克葱油600克盐35克糖22克蚝油45克指天椒80-100克自制蒜蓉酱&蒜蓉辣椒酱的做法大蒜去...
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- 用料磨口菇6鸡蛋1个大蒜2瓣奶粉5克蒜蓉奶香原味鸡蛋香煎口菇的做法鸡蛋打散、大蒜切末、口菇洗净去分别在口菇里加蛋液、蒜蓉、奶粉或随机组合煎出汁就可以吃啦...
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- 用料干大蒜盘10个油盖过蒜蓉香料半包(百味斋)香葱一把约25克洋葱半个约250克美味蒜蓉酱的做法剥蒜滚刀蒜蒜蓉切好洋葱切小块放半包香料冷油下锅小火慢炸,放几块洋葱块,炸到边缘发黄,捞出香料。放入洋葱块和小葱(不要切碎,我家是没有完整的了😓)。如果香料味道还没炸出来,可以隔着...
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- 有没有觉得每次伴凉菜,炒菜需要蒜时,都不想切还有吃完新鲜蒜的味道也很让人苦恼那么蒜蓉酱很适合你哟做好后随便整一勺子整个菜都沸腾了😂很多人喜欢加辣椒,耗油…………我个人不喜欢哈,还是原味的好,做什么都可以,需要别的调料后期再加,很方便用料蒜(去皮)500克油适量八角2个桂皮...
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- 最喜欢烧烤摊的烤茄子,自己在家也可以完美复制,关键是要有秘制蒜蓉酱,而且平时炒青菜,放一勺蒜蓉酱也特别提味,大家和我做起来吧!用料大蒜5头食用油200克小米椒6个小香葱5根圆葱丝一小把酱油2勺口味惊艳《蒜蓉酱》的做法第一步熬制葱油:锅中放食用油,开小火,放入圆葱丝和小香葱,慢...
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- 自己用了好几年的方子,忘记在哪看的了,记录一下用料蒜切碎小米辣切碎葱切碎白洋葱切碎蚝油生抽盐蒜蓉酱蒜蓉生蚝蒜蓉扇贝的做法蒜蓉切碎后洗一下,用细的漏勺捞出挤干水分锅里烧油微热后加【一半】蒜蓉,小火熬,常搅拌别糊了!剩下一半待用,炸几分钟出香味后把小米辣,洋葱,葱都加上熬...
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- 今天我们来做香味浓郁辣味清新的【蒜蓉酱】,用于点醮、拌面、就饭,炒菜、烧烤都可以,独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃,这可能就是你们说的万能蘸酱吧。用料小米椒200克大蒜200克大红椒150克生姜60克盐20克菜籽油300克白酒80克白糖30克【蒜蓉酱】的做法1、小米椒200克,相比于...
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- 蒜蓉几乎每天都会用到,但每天剥蒜切蒜蓉很麻烦,而且大蒜买多了还不好保存,所以我从网上买了两斤剥好的大蒜做了这个蒜蓉酱,每次做饭加一点就可以了,很方便。其实蒜蓉酱做起来很简单。用料大蒜500克盐1勺白糖1小勺小米辣适量自制蒜蓉酱,蒜蓉辣椒酱的做法清洗干净大蒜(我直接买的...
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- 广州人不喜欢吃辣椒,就喜欢原汁原味。喜欢辣味或重口味的可以在酱料上随意加小米椒、花椒和孜然粉等,只要你喜欢,配菜、海鲜加什么都可以。记得再加盖锡纸!用料金针菇500g粉丝随量(可不放)西兰花随量娃娃菜随量大虾随量牛肉随量芫茜、葱花可不放蒜末6~8瓣蚝油1勺生抽酱油1勺生抽...
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- 跟蒋同学学的,用料简单,特别能吃出牛肉原汁原味的香醇,蘸上姜汁蒜蓉酱,那就可以说是惊艳了!用完的卤汁加水,煮面,就成了好吃的卤牛肉面!用料蒜10瓣姜5片生抽适量冰糖5克干辣椒3个八角2个盐适量牛腱子肉1块小茴香少许草果1个香叶2片花椒适量原味的卤牛肉和喷香的姜汁蒜蓉酱的做法...
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- 真的非常好吃😋啊,下饭,或者配馒头,开胃。容易做,比买的好吃,无添加用料彩红椒330克小米椒40克番茄丁40克洋葱丁40克苹果丁40克盐40克白糖40克豆瓣酱35克米醋40克蒜蓉辣酱酱的做法彩红椒切块,小米辣切块,大蒜切碎末,洋葱丁,苹果丁,番茄丁,调味品准备好。辣椒放入绞肉机,加入洋葱,番茄,...
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- 用料带子5只粉丝适量油适量蒜适量盐适量原汁原味蒸带子(蒸熟铺上蒜蓉粉丝)的做法1、将带子内脏去掉,清洗干净。2、粉丝浸软备用。3、剥蒜并用菜刀拍扁,切成蒜末备用。1、水开后放入清洗干净的带子,根据带子大小用大火蒸3~5分钟(注意⚠️蒸的时间过长的话会很韧咬不动,可以用筷子试...
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- 虾,念念不忘的吃法是“清蒸”用料虾12只龙口粉丝50克特级生抽2勺蒜120克盐2克葱花适量食用油适量【原汁原味】蒜蓉粉丝虾的做法先给粉丝泡个15分钟温水SPA将大虾洗净,开虾背,抽出虾线[2]剥掉大蒜的衣服,为它换个蒜蓉的造型锅中入油,3成热时倒入蒜蓉。小火慢熬10分钟后加入1勺...
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- 来源于对蒜的钟爱用料蒜8个生抽2小勺小米椒5个姜10克盐5克白酒2小勺蒜蓉、蒜酱的做法蒜、小米椒、姜,洗净备用蒜瓣剁碎姜、小米椒,剁碎备用冷油下蒜沫,低火翻炒,一直搅动,避免烧焦,翻炒8分钟加入辣椒和姜末,继续翻炒3分钟,加入盐巴、生抽、白酒(具体的量,视口味而定),继续翻炒2分钟,熄...
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