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香辣脆爽萝卜卷的做法食谱

简单易学的香辣脆爽萝卜卷美食做法
  • 香辣脆爽萝卜卷

  • 每次去吃川味火锅我都会额外点两份川味泡菜,实在太爱那种集香、辣、爽脆为一体的复合味道。可是自己在家无论怎么实验味道总差那么一点点,直到遇到豪吉麻辣川香汁,打开那一瞬,我就知道,一切都对了。这道菜用料简单,做法简单,就是要吃到萝卜爽脆的口感,以及酸甜麻辣的复合味道,绝对...
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脆爽酸萝卜的做法和图解 好吃的脆爽酸萝卜家常做法
  • 脆爽酸萝卜

  • 每次去宴席的开胃菜少不了酸萝卜,真是让人开胃。冬天爱吃的泡椒田鸡里也有酸萝卜,也是这样做的就是切块状而已。用料白萝卜2盐120克糖40克小米椒5个生姜1块醋约半瓶脆爽酸萝卜的做法把萝卜切片,越薄越好。加入大把大把的盐,半小时挤出水分。加入辣椒.糖.姜搅拌均匀,放入容器。...
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陈醋萝卜(酸辣脆爽)的做法步骤及图解,美味正宗的陈醋萝卜(酸辣脆爽)做法
  • 陈醋萝卜(酸辣脆爽)

  • 去年2020疫情期间,很多酒楼不能堂食,为维持生计都在店门口摆档外卖,有个酒楼的萝卜皮,半盒,20元,除了贵没毛病。现在居然不外卖了,只能堂食,那就自己动手复刻吧!家人吃着都觉得不错,那就不藏私了😊这个份量只符合我自己的口味,大家采用时可以当基础方用,再按自己口味适当调整。用料白...
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酸爽脆萝卜的做法和图解 好吃的酸爽脆萝卜家常做法
  • 酸爽脆萝卜

  • 用料萝卜1根醋¼瓶白糖适量盐三勺冰糖3--5颗鱼露两勺勺生抽三分之一瓶老抽1勺柠檬1个酸爽脆萝卜的做法萝卜洗净,切片,用盐杀出水,2个小时后倒掉萝卜水,用自来水冲洗,并挤干。小米椒去蒂切丁小米椒丁和白糖小米椒,白糖,鱼露,生抽,老抽,醋,冰糖调和,待用找个干净的容器,用调好的汁把萝卜...
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麻辣爽脆萝卜干(嘎嘣脆,萝卜皮是关键)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣爽脆萝卜干(嘎嘣脆,萝卜皮是关键)做法
  • 麻辣爽脆萝卜干(嘎嘣脆,萝卜皮是关键)

  • 自从几年前在朋友那里吃了她做的嘎嘣脆萝卜干之后,就一直惦记,最近阳光特别好,正好可以做点萝卜干,做法非常简单,一起来试试吧。用料萝卜2根盐4克糖2克花生油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺麻辣爽脆萝卜干(嘎嘣脆,萝卜皮是关键)的做法萝卜切成条,不要削皮,萝卜皮是嘎嘣脆的关键哦,找东西铺开...
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爽脆萝卜的做法和图解 好吃的爽脆萝卜家常做法
  • 爽脆萝卜

  • 用料萝卜2根胡萝卜1根西芹1根小米椒10个泡椒一袋(④元一袋的那种)盐适量白糖1勺生姜1块白醋半瓶爽脆萝卜的做法把白萝卜胡萝卜西芹清洗干净吹干水分,切成长条,放到盒子里,放上所有配料,再加500克凉白开,盖上盖子几个小时后就可以吃了,酸爽开胃!!!放冰箱冷藏味道更佳好吃小贴士不喜欢...
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爽脆酱萝卜的做法和图解 好吃的爽脆酱萝卜家常做法
  • 爽脆酱萝卜

  • 在饭馆吃饭基本都能吃上这个小菜,好吃的让人念念不忘,干脆自己腌一缸慢慢吃。自己DIY加了一点花椒,味道还不错,香!其实不放也很好吃了。强烈建议放冰箱,腌2天就能吃了,但是还是有点萝卜的辣味,如果不猴急的话腌上一周😄味道更佳!香味更纯厚,放冰箱更加爽脆,咔咔脆!哈哈!想吃姜的话可以...
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爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜做法
  • 爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜

  • 用料萝卜1根1300g糖很多量用于杀出萝卜水糖(甜度根据自己口味添加)60g醋300g生抽200g小米椒3个蒜3瓣姜几片爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法萝卜切成四瓣切成这么大的片有一点厚度加入很多糖杀出萝卜的水口感会脆腌制1小时杀出水,倒掉,洗净萝卜,攥出水(注:这一步喜欢吃酸甜的可以...
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爽脆辣萝卜的做法和图解 好吃的爽脆辣萝卜家常做法
  • 爽脆辣萝卜

  • 小菜一直是记忆中挥之不去的味道,选料、用料考究,制作精心,用心。一直坚持对美食,只要能动手自己制作,就不随便对付,静心做美食,也是对生活的一种美好追求。用料萝卜1000g盐30g糖30g辅料生抽280g醋80g糖90g小米辣10颗花椒5g盐3g姜15g蒜瓣15g爽脆辣萝卜的做法冬天的萝卜水分大,嫩,...
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超脆爽的香辣萝卜干!的做法步骤及图解,美味正宗的超脆爽的香辣萝卜干!做法
  • 超脆爽的香辣萝卜干!

  • 最近天冷了,晚上喝粥就想吃香香辣辣脆脆的萝卜干啊!而且现在也是吃萝卜的季节,这时候的萝卜水分足好吃!用料萝卜六个配料:辣椒面,白酒,十三香,盐,味精,生抽,老抽,花生油适量超脆爽的香辣萝卜干!的做法先把萝卜切成条状,不要太小了,然后放在一个大盆里放盐脱,上面找个重物压一下,如果不想晒...
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简单易学的香辣脆爽萝卜干美食做法
  • 香辣脆爽萝卜干

  • 很喜欢的一道小菜,佐粥解腻棒棒哒参考抖音做法,味道还不错要菜谱的小伙伴,自取吧用料萝卜干黄圆葱(必须带皮)半个拌料食材蒜末一头蒜葱末两颗(有点奢侈)辣椒油4勺生抽4~6勺糖稀(可用白糖代替)2勺海鲜酱油2勺蚝油1勺鱼露(没有海鲜酱油就多放点鱼露)1勺盐1小勺香油(不喜欢可不...
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爽脆萝卜扇的做法和图解 好吃的爽脆萝卜扇家常做法
  • 爽脆萝卜扇

  • 在某酒店吃到一款腌制的萝卜小菜,形状是扇形,味道很不错。所以决定回家山寨一下。我脑子笨,光是琢磨这萝卜是怎样切出来的就想了一天,还试了好几次,好在最后终于弄明白是怎样切的了!味道上和原版的虽然稍有不同,但大致上还是差不多滴!用料白萝卜800g盐、糖适量凉开水2匙生抽4匙蚝...
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爽脆白萝卜的详细做法大全,简单又营养的爽脆白萝卜做法
  • 爽脆白萝卜

  • 抖音上看到的,好吃易做,存在这里备忘。用料白萝卜1根姜一块蒜六七瓣白糖1勺生抽2勺白醋1勺小米辣或红辣椒3-4个花椒一小勺油一大勺盐2小勺爽脆白萝卜的做法白萝卜一根去皮,切一元硬币厚片➕炒菜2倍盐,腌30分钟挤干水分,不要过水!➕蒜片姜片➕绿尖椒小段,小米辣或红尖椒段➕1勺白...
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爽口 酸脆 辣萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口 酸脆 辣萝卜做法
  • 爽口 酸脆 辣萝卜

  • 开胃酸脆辣出美味!爽歪歪!😋用料盐适量萝卜750克白醋250克白糖125克小米椒3个(根据自己喜好增减即可)小青柠3个(可不放)爽口酸脆辣萝卜的做法萝卜洗净切片,放适量的盐抓捏后腌制30分钟。腌制后倒掉碗里的水,再用手揉搓片刻稍微挤出萝卜的剩余水分,冲洗滤水后放入碗中即可。然后加...
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爽口脆萝卜的详细做法大全,简单又营养的爽口脆萝卜做法
  • 爽口脆萝卜

  • 一直觉得大白萝卜很难做,炖着也不好吃炒也不好吃,但是腌起来就像变了个身,配上清粥,一份惬意的晚餐就这样出现了用料白萝卜半个小米椒根据自己口味来盐(腌制用)适量糖(腌制用)适量生抽7勺白醋1.5勺白糖2勺纯净水7勺爽口脆萝卜的做法1,萝卜切一毫米片2,用适量盐腌制半小时,挤干用适量...
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湖南腌萝卜干,香辣脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的湖南腌萝卜干,香辣脆爽做法
  • 湖南腌萝卜干,香辣脆爽

  • 最爱的小菜用料白萝卜2根盐2勺辣椒粉或剁辣椒适量白糖1汤勺湖南腌萝卜干,香辣脆爽的做法白萝卜用盐搓洗干净,切段,切1厘米左右厚片晾晒小窍门,看视频哈没有太阳也没事,挂到通风的地方也行,晒到八分干,把它扯断,想存放更久的,晒到全干,吃的时候开水泡软,用剁辣椒拌一下,炒菜也很赞。萝...
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爽脆腌萝卜的做法和图解 好吃的爽脆腌萝卜家常做法
  • 爽脆腌萝卜

  • 跟粥搭配最佳用料萝卜1根盐少量糖多一点生抽1大勺白醋2大勺蒜片酌量红米椒酌量爽脆腌萝卜的做法白萝卜削皮切片,片尽量薄一点。加入白糖3大勺,盐1小勺前期腌制3~4小时。前期腌制后会出来很多水,把水倒掉并把萝卜挤下水。此步骤是为了去掉萝卜的“臭萝卜”味。加入生抽,白醋,白...
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香辣爽脆红油萝卜皮的做法步骤及图解,美味正宗的香辣爽脆红油萝卜皮做法
  • 香辣爽脆红油萝卜皮

  • 俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。水灵灵的心里美大萝卜,北京土生土长的萝卜品种,外皮辛辣,内心脆甜,在过去是当水果吃的。现在生活条件好了,很多人嫌辣而把萝卜皮丢弃,只吃萝卜心。其实,用萝卜皮可以拌个开胃小菜,香辣爽脆,开胃消食,味道一点不差呢。用料心里美萝卜盐陈醋油辣...
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脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)做法
  • 脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)

  • 夏天开胃小凉菜。也是减肥人事的不二选。萝卜既可以通气。也可以减肥。喝粥,下饭的不二选择(ง•̀_•́)ง用料白萝卜4根粗辣椒面(也可以是韩国辣椒面)一碗白糖三勺葱姜蒜适量梨一个苹果一个脆爽辣萝卜(也可以叫韩式辣萝卜)的做法配料准备齐全。辣椒面多半碗。苹果,梨,各一个。...
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脆爽萝卜的做法和图解 好吃的脆爽萝卜家常做法
  • 脆爽萝卜

  • 去饭店经常吃人家的萝卜小菜,爱不释手,回家自己做,摸索几次,留下做法,以备下次查看用料白萝卜白砂糖克小米辣生抽勺白醋滴姜片盐克泡椒个蒜6-7瓣姜两三片脆爽萝卜的做法萝卜洗净,最好不去皮,留着脆。切条,放盐,搅拌,静止,逼出萝卜水,去除萝卜怪味。锅中放置,大料,花椒,姜片(不要太多),盐,糖,...
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脆爽腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的脆爽腌萝卜做法
  • 脆爽腌萝卜

  • 腌萝卜一直是我心头好,也在下厨房寻寻觅觅好久,终于看到了一位老师做的这款,试做了一下,根据我家口味做了些改进,您如果要原版配方,可咨询我要链接,请去购买这位老师的课,谢谢用料去皮白萝卜300盐(腌制用)5克糖(腌制用)5克糖(调酱汁用)120克蒜片(调酱汁用)25克干辣椒(调酱汁用)5克九制陈皮(...
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脆爽萝卜干的做法和图解 好吃的脆爽萝卜干家常做法
  • 脆爽萝卜干

  • 天要下雨,人要吃饭,不来一份萝卜干,怎么吃这白米饭🍚用料白萝卜2个盐30g细辣椒粉15g红油辣椒2勺花椒粉1勺白糖10g芝麻一勺五香粉2g生抽2勺脆爽萝卜干的做法准备两个大白萝卜,把头尾去掉,这两个萝卜大概三斤多酱萝卜先切成厚片儿,在划上几刀,一端不要完全划断,方便晾晒加入食盐腌...
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酸辣萝卜(酸脆爽口)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣萝卜(酸脆爽口)做法
  • 酸辣萝卜(酸脆爽口)

  • 冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜当季,每天都要吃酸辣脆萝卜,酸酸甜甜酥酥脆脆超级爽口🤤用料萝卜2根盐适量克糖适量克白醋适量滴辣椒酱适量酸辣萝卜(酸脆爽口)的做法白萝卜洗净滚刀切小块用少许盐腌制腌十几二十分钟就出水,沥干,盐水倒掉不要加入白砂糖继续腌制,十几分钟后出水,用白砂糖腌...
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酸辣脆爽的爽口萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣脆爽的爽口萝卜做法
  • 酸辣脆爽的爽口萝卜

  • 师从老妈的拿手好菜一一爽口萝卜,看上去粉der-der,吃上去脆ber-ber,辣fer-fer,酸辣脆爽,超级好吃,堪称下饭利器。有什么不清楚的,欢迎问我,做了的朋友记得交作业哦!用料红皮萝卜2500克盐150克冰糖150克白醋150克小米椒50克酸辣脆爽的爽口萝卜的做法选用红皮萝卜。切成1-2mm的薄片...
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自制麻辣~萝卜干(附:酸辣脆爽的萝卜干)的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣~萝卜干(附:酸辣脆爽的萝卜干)做法
  • 自制麻辣~萝卜干(附:酸辣脆爽的萝卜干)

  • 香辣美味嘎嘣脆的下饭神器哦!👍用料1⃣️歩骤:腌萝卜青萝卜30斤盐90克2⃣️歩骤:萝卜条晒太阳3⃣️歩骤:开水2瓶、淘洗一下4⃣️拌调料:花椒粉10克五香粉10克辣椒粉20克熟芝麻碎50克白糖适量5⃣️装瓶封盖:冰箱冷藏保存瓶子若干个自制麻辣~萝卜干(附:酸辣脆爽的萝卜干)的做法30斤小萝卜洗净去...
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