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香掉牙的棋子烧饼的做法食谱

简单易学的香掉牙的棋子烧饼美食做法

  • 香掉牙的棋子烧饼

  • 疫情期间不能出门，猫在家里研究美食，我做的棋子烧饼大家都说好吃，所以想给宅在家的朋友们分享一下。做烧饼不比做面包要求精确到克数，大概比例对了就行，跟家里蒸包子似的，希望尝试的朋友能成功。（疫情期间家里没有称，克数是我估计的，请大家原谅）用料油酥面粉150克食用油（花生油）80克...
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香酥棋子烧饼的详细做法大全,简单又营养的香酥棋子烧饼做法

  • 香酥棋子烧饼

  • 作为唐山特产的棋子烧饼，从小到大都是我的最爱，外面买的就一点点馅总是吃不过瘾，自己做干净卫生，最主要是实惠好吃😋刚出炉的棋子烧饼，凉一会儿一口咬下去唇齿留香...用料油皮中粉：240克花生油：70克水：90克盐2克油酥配料：中粉：120克花生油：60克五香粉少许盐少许馅料：肥瘦肉丁、葱花、...
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什锦馅棋子烧饼（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的什锦馅棋子烧饼（独家）做法

  • 什锦馅棋子烧饼（独家）

  • 做棋子烧饼很多年了，吃过的人都很喜欢，问我都用了什么食材，该放多少等等。今天又做了些什锦馅的烧饼，特意用秤称了一下，把计量写了下来，发给了好友，并收藏。有兴趣的厨友可以试一试，并欢迎提出宝贵意见，以便做出更好的美食。用料水油皮普通面粉:500克绵白糖:10克臭粉:2克花生油150...
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香掉牙的土家酱香饼的做法步骤及图解,美味正宗的香掉牙的土家酱香饼做法

  • 香掉牙的土家酱香饼

  • 脑海里回顾着过程，打了一大堆字，真的好累啊，有错别字或者哪里做的不对的，欢迎提出，我会改进，个人觉得这个配方稍做改进开店也适用，家里也适用，后期会继续分享更多美食给大家创业用料主料：金龙鱼大豆油3斤郫县红油豆瓣酱3斤甜面酱1斤（最好是河北天顺绿芳产的）辅料：棉白糖1斤面粉0.5斤...
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香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼做法

  • 香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼

  • 棋子烧饼顾名思义像象旗子大小，一口一个，香酥可口！用料猪肉500克葱20克盐5～10克香油2克生抽5克老抽2克姜2片料酒3克低筋面粉300克猪油80克温水120克五香粉1克香酥可口一拿掉渣哦，经典棋子烧饼的做法肉切丁，将调味料混入，酿馅1小时制作油酥：50克油混入50克低粉，加入五香粉混成油酥，...
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棋格子饼的做法和图解 好吃的棋格子饼家常做法

  • 棋格子饼

  • 泡打粉肯定是不够了，早知道就用自发粉，最后组合的时候也没有好好的完成，尽管是在假期里还是有点手忙脚乱。用料低筋粉或者蛋糕自发粉600g巧克力粉50g蛋黄3个鸡蛋1个全蛋液1个黄油300g砂糖250g水少许香草精少许棋格子饼的做法准备材料称量面粉和泡打粉混合可可粉也可以和面粉...
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香掉牙肉饼的做法和图解 好吃的香掉牙肉饼家常做法

  • 香掉牙肉饼

  • 用料鸡蛋2个水适量面粉500克料酒2勺花椒粉1勺白胡椒粉1勺生粉1勺香掉牙肉饼的做法面粉加鸡蛋一个，水适量和好，放置15分钟。肉末加鸡蛋一个，生粉，白胡椒粉，花椒粉料酒，生抽，盐调匀。把面擀得尽量薄，将腌制好的肉米包入其中。入锅煎脆用刀切开。中间的肉一定要够多才好吃下锅立刻吃...
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棋子烧饼（这个方子绝了）的做法步骤及图解,美味正宗的棋子烧饼（这个方子绝了）做法

  • 棋子烧饼（这个方子绝了）

  • 这个方子是做了好几次之后，最受家人欢迎的方子，记录下来，以免以后找不到了。用料水油皮普通面粉480克白糖18克盐4克泡打粉6克食用油140克水180克油酥普通面粉360克食用油160克棋子烧饼（这个方子绝了）的做法水油皮食材混在一起，搅拌，揉成光滑面团油酥混在一起静置，覆盖保鲜膜，15分...
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好吃到掉牙的柿子饼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到掉牙的柿子饼做法

  • 好吃到掉牙的柿子饼

  • 用料柿子3个糯米粉适量克油少许好吃到掉牙的柿子饼的做法小柿子三个，大柿子两个去蒂去皮，捣烂逐步加入糯米粉至不粘手三十克一个揉圆，油热下锅按成小饼，金黄后翻面煎至两面金黄出锅即可...
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芝麻千层饼（香掉牙烧饼）好吃的烹饪方法 芝麻千层饼（香掉牙烧饼）的地道做法和步骤

  • 芝麻千层饼（香掉牙烧饼）

  • 既可以当主食又可以当零食的烧饼。配方拿走不谢。用料中筋面粉250克糖2克盐1克酵母3克温水170克油酥：油50克面60克五香粉或花椒粉3到5克盐5克熟芝麻适量（红白黑都可）芝麻千层饼（香掉牙烧饼）的做法将糖，盐，酵母放在温水里融化。再放面粉和成柔软的面团。盖上松驰。炒锅内放油。小...
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棋子肉烧饼的做法和图解 好吃的棋子肉烧饼家常做法

  • 棋子肉烧饼

  • 很喜欢吃唐山的棋子烧饼，偶然学到一配方，自己又经过了改良，烤了一炉觉得还不错，把方子分享给有需要的朋友。用料中粉250克泡打粉3克白糖13克盐6克水90克低筋面粉120克植物油130克猪肉馅100克香葱末15克鸡精1勺十三香1勺生抽5ml老抽10ml甜面酱15克蚝油10克香油10克白酒10ml棋...
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酥掉牙千层饼（酱香饼）的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉牙千层饼（酱香饼）做法

  • 酥掉牙千层饼（酱香饼）

  • 一直都很怀念那条美食小巷子的千层饼，一口下去酥脆掉渣，不过两年前那家店就搬走了，招呼也不打，害得我难过好久，哈哈😃😃😃今天周末，在家闲来无聊，就自己琢磨着试试做千层饼，没想到，被我做成了，就是那个味儿，太嗨森啦……用料面皮材料：中筋面粉500克盐5克泡打粉2克水310-320克油酥材料...
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肉馅棋子烧饼烧饼制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的肉馅棋子烧饼烧饼制作方法做法

  • 肉馅棋子烧饼烧饼制作方法

  • 在网上看到的一个非常简单的肉馅棋子烧饼的做法教程，亲测无误，列出配方列表如下，具体可根据自己的口味适当添加，尤其是肉馅，可以根据自己的口味调整，烘培时间最好控制在25分钟，尤其想吃酥一点，可以多烤制5分钟或烤箱关停后多焖烤5分钟。以下附上自制做成的跟买来包装精美谷小光棋...
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棋子烧饼的做法和图解 好吃的棋子烧饼家常做法

  • 棋子烧饼

  • 用料中粉500克水250克玉米油150克油面克面粉250克玉米油130克肉馅盐胡椒粉克五香粉老抽，料酒，耗油，适量的油和香油棋子烧饼的做法用水油皮包住油皮，赶成大面片，用叠被子方法多叠几次把上面调料放在肉馅里，用筷子搅上劲220度考30分钟...
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唐山特产-棋子烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的唐山特产-棋子烧饼做法

  • 唐山特产-棋子烧饼

  • 棋子烧饼也是酥类的一种蛋黄酥红豆酥做了那么多作为一名土生土长的唐山人当然要做做这历史悠久的名特产第一次做的时候面皮硬了比较难包这次改了方子很好做味道也很棒留个记录以后馋了可以随时做起来🤗此方可做20颗棋子烧饼用料水油皮番茄汁73克猪油53克糖12克中筋粉177...
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香掉牙的家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的香掉牙的家常红烧肉做法

  • 香掉牙的家常红烧肉

  • 又到周末了，给儿子烧个他爱吃的红烧肉吧。用料五花肉800克冰糖少许八角2个盐少许老抽3勺姜4片生抽1勺花椒3至5粒葱半根香掉牙的家常红烧肉的做法备好小料五花肉切块凉水下锅烧开后氽一下去沫捞出备用锅中放少许油和冰糖加热至冰糖化开倒入肉翻炒上色加入小料炒香加入料酒...
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香掉牙🙋🏻‍♀️「虾仁饺子」的做法步骤及图解,美味正宗的香掉牙🙋🏻‍♀️「虾仁饺子」做法

  • 香掉牙🙋🏻‍♀️【虾仁饺子】

  • 想吃饺子啦！自己包的才扎实饱满香喷喷，两口一个。用料新鲜海白虾500克鸡蛋2个韭菜一把大蒜几瓣小葱几根饺子皮适量香掉牙🙋🏻‍♀️【虾仁饺子】的做法韭菜摘干洗净后沥水晾干，一般韭菜叶片上的水自然风干需要几个小时。如果菜量不大，时间紧张，可将韭菜摊开用厨房用纸吸干水分，并...
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免开酥，酥掉渣，香掉牙的奶香红薯饼的做法步骤及图解,美味正宗的免开酥，酥掉渣，香掉牙的奶香红薯饼做法

  • 免开酥，酥掉渣，香掉牙的奶香红薯饼

  • 免揉！免开酥，零失败巨好吃的奶香红薯酥，外酥内糯，简直酥掉渣，分分钟就能搞定的小酥饼，老少咸宜～用料蜜红薯1个手抓饼2张奶粉2勺蛋黄1个黑芝麻少许免开酥，酥掉渣，香掉牙的奶香红薯饼的做法蜜红薯去皮切片，上锅蒸熟。趁热倒成泥，加奶粉拌匀。均分成8份搓圆。取一张手抓饼卷起来。分切...
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棋子烧饼培训-棋子烧饼主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的棋子烧饼培训-棋子烧饼主要学什么做法

  • 棋子烧饼培训-棋子烧饼主要学什么

  • 棋子烧饼形状如小鼓，个似棋子而得名。烤箱烤制而成，颜色金黄，里外酥透，馅料有肉馅糖馅枣泥馅果酱馅多种，口感适口不腻，便于保存，适合批发和零售经营。棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽...
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唐山特产—棋子烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的唐山特产—棋子烧饼做法

  • 唐山特产—棋子烧饼

  • 今天给大家介绍一个唐山特产—棋子烧饼。外皮酥脆，咬下去里面满满的肉香。非常过瘾。方子借鉴了薄灰的萝卜丝小饼。内陷大家可以根据自己的口味随意调整。用料水油皮：普通面粉170克猪油或色拉油60克水65克糖15克盐5克油酥：低粉55克猪油或色拉油20克内陷：猪肉约300克唐山特产...
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棋子饼的做法和图解 好吃的棋子饼家常做法

  • 棋子饼

  • 做了两次都没成功，一般没事别碰，想做了给孩子当饼干吃的，太硬了，都浪费了用料面粉500克鸡蛋4个油适量牛奶1包糖60克芝麻适量酵母6克棋子饼的做法牛奶鸡蛋酵母糖面粉和面，发酵至2倍大，然后擀成1厘米厚的面饼，弄成自己喜欢的形状烤箱提前预热160度，做好形状后发酵15分钟，上烤箱，烤20...
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唐山特产～棋子烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的唐山特产～棋子烧饼做法

  • 唐山特产～棋子烧饼

  • 用料【水油皮】中粉220克温水120克植物油60克盐2克【油酥】中粉150克植物油70克【肉馅】五花肉160克生抽盐香油香葱碎五香粉蚝油料酒【表面】蛋液白芝麻唐山特产～棋子烧饼的做法活馅儿。五花肉切大丁，加入所有调料拌匀。水油皮和油酥分别活好，盖保鲜膜静置十分钟。像包包子...
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棋子烧饼(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的棋子烧饼(空气炸锅版)做法

  • 棋子烧饼(空气炸锅版)

  • 用料水面：水125克面粉250克油50克油面：面粉250克油125克五香粉少许盐少许馅：五花肉300克姜末葱末酱油蚝油甜面酱盐香油棋子烧饼(空气炸锅版)的做法肉馅：五花肉去皮切片，放入盐、味精、酱油、白酒、五香粉、白胡椒粉、面酱、葱、姜适量后，再加香油。放入冰箱冷藏4-6小时入味。油...
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棋子烧饼（宝宝版）的做法步骤及图解,美味正宗的棋子烧饼（宝宝版）做法

  • 棋子烧饼（宝宝版）

  • 最耐我大唐的棋子烧饼，但是宝宝的小破牙不太好咬，于是，根据各位厨神的方子稍稍改动了一下。欢迎各位留言提升，但各人口味不同，不喜勿喷。用料水油皮：中粉450克玉米油135克温水165克油酥：低粉210克玉米油90克馅料：猪肉适量葱碎适量甜面酱适量由于面粉吸水量不同，油和水不要一次性加...
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香蕉棋子饼的做法和图解 好吃的香蕉棋子饼家常做法

  • 香蕉棋子饼

  • 分分钟搞定的棋子饼，可以给小朋友大朋友做早餐，做零食用料鸡蛋2个香蕉2根白糖适量面粉适量酵母适量香蕉棋子饼的做法香蕉两根去皮捣碎，打入鸡蛋（数量安实际情况加，一个也可以），放入白糖（一般香蕉都有点涩，糖可以多放点），再加一点盐提味（2-3克）上面材料搅拌成糊状，放入面粉和酵母，面粉要...
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