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超越阿大的葱油饼的做法食谱

简单易学的超越阿大的葱油饼美食做法

  • 超越阿大的葱油饼

  • 用的"呤儿"的方子，太好吃用料中粉10+240克猪油（食用油）10克食用油适量盐4克葱50克沸水80克温水60克超越阿大的葱油饼的做法准备油酥：10克猪油+10克面粉+盐，搅拌均匀葱洗净，切碎面粉加80克沸水成絮状，加60克温水揉成团面团软，就手上抹油，静置30分钟皮肤抹油，面团分成小剂子，擀成很薄...
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阿大葱油饼～完美复刻版的做法步骤及图解,美味正宗的阿大葱油饼～完美复刻版做法

  • 阿大葱油饼～完美复刻版

  • 之前出过一个阿大葱油饼的食谱，虽然自己觉得不是很满意，但是还是受到很多厨友的喜爱，让我更有动力继续研究。现在的方子我很满意，入口酥软化渣，葱香味浓，而且越吃越香。阿大葱油饼吃的就是老味道、烟火气，即使饼看起来有点丑、有点糊，或许这就是生活的味道。阿大葱油饼最大的特点...
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简单易学的越嚼越香葱油饼美食做法

  • 越嚼越香葱油饼

  • 从小到大吃妈妈做的葱油饼无数次独立后也住得不远念叨几次想吃了妈妈照样给做近两年父母回老家生活的时间渐长回忆着在旁帮手时的步骤自己也就做出来了姐姐说妈妈的手艺有传承了用料面粉三量杯温水适量油适量调味盐适量葱一小把越嚼越香葱油饼的做法温水先和面揉好盖上布...
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葱油大饼的做法和图解 好吃的葱油大饼家常做法

  • 葱油大饼

  • 配方来自小高姐用料面团中筋面粉390克温水250克酵母4克盐2克油22克油酥油50克面粉80克葱白30克盐4克葱油大饼的做法记录方子...
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🔥超过瘾！越吃越香的葱油面！的做法步骤及图解,美味正宗的🔥超过瘾！越吃越香的葱油面！做法

  • 🔥超过瘾！越吃越香的葱油面！

  • 人人都能掌握的葱油面好吃做法来啦！晚上炸葱油，早上下碗面，拌上好吃的葱油，美好的一天又开始啦！不算一气呵成，但是的确也是很满足，一起来解锁吧！用料香葱200克油150克生抽120克老抽40克白糖20克蚝油20克鸡蛋适量面适量🔥超过瘾！越吃越香的葱油面！的做法香葱洗净，去葱白厨房纸吸干水...
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简单易学的阿真大拇哥葱油面美食做法

  • 阿真大拇哥葱油面

  • 值得为它竖起大拇哥的葱油面！阿真和阿真的老公超级爱吃面面每次都是熬一碗葱油吃两顿！每次吃完都意犹未尽的想舔碗！用料油一小碗面条我这里是两人份小香葱一小把洋葱半个姜4片蒜4瓣蒸鱼豉油两小勺阿真大拇哥葱油面的做法将小香葱洋葱姜蒜洗净吸干表面水分(不想被油炸死就乖...
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阿现葱油面的做法和图解 好吃的阿现葱油面家常做法

  • 阿现葱油面

  • 本以为没有辣椒没有酱料的简单面怎会好吃，但入口的一瞬间刺激味蕾的香气让我立下决心出现在这里😋用料油克小葱1小把面条1份糖半勺老抽半勺生抽2勺醋几滴阿现葱油面的做法小葱段若干，蔬菜几片，葱末少许，面一份生抽2勺，老抽半勺，糖半勺，最后滴几滴醋提味将香葱叶切段控水，下油锅小...
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不输阿大家的葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的不输阿大家的葱油饼做法

  • 不输阿大家的葱油饼

  • 又香又酥的小吃来啦用料猪油不输阿大家的葱油饼的做法500g面粉加＋温水200g和面，和好之后醒面30分钟，因为没加酵母，醒面可以增加口感内馅-将小葱切碎拌上猪油，加少许盐，鸡精备用将醒好的面切成四等份，用擀面杖将每个面团撕成圆形，把葱油馅均匀上涂上卷成牛舌状，再围成圆圈，再擀成圆...
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阿大葱油饼的做法和图解 好吃的阿大葱油饼家常做法

  • 阿大葱油饼

  • 在上海工作了近半年的时间，也试过很多美食，可是错过阿大葱油饼…为什么又想要做呢？因为看了太多美食节目的介绍，看视频觉得和我们四川的锅盔做法非常像，而网上似乎还没看到有非常地道的做法，于是就自己研究着做了一次。这次给自己打80分吧，还有改进的空间，哪里需要改进，我会写在最...
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美食达摩院丨元气美食大PK，破解阿大葱油饼好吃的烹饪方法 美食达摩院丨元气美食大PK，破解阿大葱油饼的地道做法和步骤

  • 美食达摩院丨元气美食大PK，破解阿大葱油饼

  • 美食达摩院，让天下没有难做的美食！大家好，我是李哥。今天要和朋友们分享的是大名鼎鼎的阿大葱油饼。阿大葱油饼，吃起来外脆里松，因为它里面馅料多，有油酥、小葱、还有肥膘肉。上海太远，还要排队，那就家里做起来吧。用料主面团中筋面粉250克温水170克椒盐4克菜籽油50克油酥中筋面...
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简单易学的阿青家葱油饼美食做法

  • 阿青家葱油饼

  • 用料香葱根水一碗面粉3碗油适量盐适量阿青家葱油饼的做法选中筋面粉，和面要软，软的程度不费力就能擀开面活好，揉到光滑然后醒一醒，我一般都是头天晚上活好面然后包上保险膜放在冰箱里了醒一夜，第二天拿出来揉一揉，一定要裹保鲜膜因为它会出来一层水，这层水我感觉很重要！然后把大...
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阿家老大的葱油生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的阿家老大的葱油生蚝做法

  • 阿家老大的葱油生蚝

  • 用料油克酱油勺大蒜瓣洋葱葱姜糖阿家老大的葱油生蚝的做法洗刷干净隔水大火蒸10分钟，开生蚝热油煸炒葱姜蒜洋葱，加酱油糖。炒好的热油葱料淋在生蚝上。...
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葱花大油饼的做法和图解 好吃的葱花大油饼家常做法

  • 葱花大油饼

  • 用料面粉500克油适量盐5克冷水350克葱花适量软酥面粉200克豆油150克香油50克苏打2克葱花大油饼的做法面粉500克，盐5克，冷水350克和成面团软酥:面粉200克，豆油150克，香油50克，苏打2克，葱花不要剁，刹葱花将皮面下剂300克，揉圆，擀成大片抹软酥，撒葱花卷成卷盘剂，醒十分钟。面案上刷油，将...
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台湾阿母在油管上的祖传葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的台湾阿母在油管上的祖传葱油饼做法

  • 台湾阿母在油管上的祖传葱油饼

  • 总是在用意念做饭，这下好了，疫情时期，不能叫外卖，那就自己动手吧。用料油适量面粉400克冷水200克葱花半棵大葱盐4克台湾阿母在油管上的祖传葱油饼的做法400克面粉＋200克水（原文中说280克水，中间不需要加面粉，但太稀了，个人建议，200克水即可，中间陆续加点面粉，直到面团不沾手）和面和出...
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转油管台湾阿婆葱油饼好吃的烹饪方法 转油管台湾阿婆葱油饼的地道做法和步骤

  • 转油管台湾阿婆葱油饼

  • 做了好几次吃，超级爱，翻墙不易，特别留存用料高筋面粉400克圆头小葱70克盐2克植物油克转油管台湾阿婆葱油饼的做法400克高筋面粉加280克冷水。一次加入。面团会偏粘。揉出劲。为两个饼的用量盆光后，手上的面粉用刮板刮下。换只沾面粉的手，揉团。盖湿纱布醒20分钟分两个剂子。擀...
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甜大饼，咸大饼，葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的甜大饼，咸大饼，葱油饼做法
超爱葱油饼的做法和图解 好吃的超爱葱油饼家常做法

  • 超爱葱油饼

  • 一位北方阿姨做葱油饼的烫面法做出来的葱油饼特别好吃，今天又参考美粉的做法。把它记录下来。用料面团中筋面粉250克水200克葱油部分葱花适量食用油45克面粉（中粉或低粉）45克盐4-6克（按自己口味下）超爱葱油饼的做法把120克水倒进主锅，设定4分钟/100度/速度1煮开（tm6可直接按煮水...
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古早味葱油饼（阿姆亲传）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味葱油饼（阿姆亲传）做法

  • 古早味葱油饼（阿姆亲传）

  • 因为疫情原因，有几年没回台湾了。娃昨晚忽然说想吃葱油饼，呼...幸好我早有偷学起来，于是一大早6点爬起来，复原了阿姆亲传的葱油饼。最后娃说：香！备注：以下材料是2张饼的分量用料中筋面粉400克冷水280克小葱约60g盐10克油90克黑胡椒（可不放）随意古早味葱油饼（阿姆亲传）的做法盆里放中...
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洋葱大油饼的做法和图解 好吃的洋葱大油饼家常做法

  • 洋葱大油饼

  • 做法和葱油饼差不多，用的是洋葱，味道也很棒。用料面粉洋葱盐油洋葱大油饼的做法洋葱用切菜器擦成细丝。盐用温水化开，加入面粉，和成柔然的面团，揉充分，醒10-20分钟。擀成大片，洒上油。刷均匀，来回重叠粘均匀也行。撒上一层薄薄的干面粉。均匀地撒上一层洋葱碎。从一头向另一头折...
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超级酥葱油饼的详细做法大全,简单又营养的超级酥葱油饼做法

  • 超级酥葱油饼

  • 用料面粉500克开水300克盐3克小葱6根超级酥葱油饼的做法厨师机/面包机将除了葱花外，混合和面，成团后醒发20分钟，分成10个面团滚圆后涂色拉油盖膜继续醒发20分钟此时，切碎葱花，越碎越好制作葱油饼的灵魂烧热的6勺油浇在2勺面粉上，搅拌均匀制作油酥（视频在首页）醒发后按压擀成长方...
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超好吃的芝麻葱油大饼的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的芝麻葱油大饼做法

  • 超好吃的芝麻葱油大饼

  • 多年前在一家超市买过芝麻大饼...物转星移，超市已经关门多年，以后也再没遇到过同款，念念不忘。按记忆中的样子还原一下，没想到口感和味道层次分明，错落有致，既有芝麻烧饼的香脆，又有剁馍的厚实松软，葱香四溢，还有点面包的影子...味蕾和记忆的满足用料中筋面粉420克生粉80克酵母粉5...
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外酥里软越嚼越香的油烙饼葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软越嚼越香的油烙饼葱花饼做法

  • 外酥里软越嚼越香的油烙饼葱花饼

  • 巴盟人家家都爱吃的油烙饼，在餐馆叫葱花饼，食材简单，只用面粉和水，油三种食材就可以做出香甜可口的油烙饼，搭配土豆丝，西红柿炒鸡蛋，吃到停不下来。女儿喜欢不放葱花，老公喜欢放葱花，每次都会做两种。用料面粉300克热水200克小葱8根油40克外酥里软越嚼越香的油烙饼葱花饼的做法锅...
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超快葱油饼的做法和图解 好吃的超快葱油饼家常做法

  • 超快葱油饼

  • 早上能吃到刚出锅的葱油饼那有多美！早上时间那么紧，和面现做饼，可能吗？一切皆有可能。记住不是隔夜的剩饼，是早上现做的，新鲜出炉的，外皮香酥，内层绵软有筋道的葱油饼哟！让我们操练起来吧！用料盐适量葱适量面粉250克水120克鸡蛋根据食用人数花椒粉适量食用油适量酱适量超快葱油饼的...
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阿大葱油饼复刻版好吃的烹饪方法 阿大葱油饼复刻版的地道做法和步骤

  • 阿大葱油饼复刻版

  • 朋友是一个北方姑娘，擅长做面食。去上海旅游蹲了几个小时买到了阿大葱油饼，成功学会，并在线指导我成功复刻。为了下次方便，记录一下。用料面粉400克小葱0.5斤油20克油酥适量水260克阿大葱油饼复刻版的做法400g中筋面粉，260g水，20g油揉成团冰箱过夜。准备好和小葱，油酥：盐，十三香、...
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阿茱葱油饼 （发面版酥香软葱油饼）的做法步骤及图解,美味正宗的阿茱葱油饼 （发面版酥香软葱油饼）做法

  • 阿茱葱油饼 （发面版酥香软葱油饼）

  • 喜欢吃葱油饼，但是又怕太油，烫面死面方法全做过，总觉得仍不喜欢，于是做了发面的葱油饼，终于找到自己喜欢的味道。用料面团中筋面粉600克盐3克水330克酵母粉5克葱油馅豬油85克葱花85克白胡椒粉1/4茶匙盐5克表面装饰白芝麻适量阿茱葱油饼（发面版酥香软葱油饼）的做法中筋面粉、水、...
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