- 其实我只是个搬运工,我知道有人会说抄袭,我想说,"下厨房菜谱那么多,有几个人不是抄别人而改良的?"(̀⌄́)如果观看人数过300我会加上图片用料蛋白1个细砂糖20克面粉(啥低筯或中筯,高筯……也可以哈)20克芝麻20克蛋清多怕浪费?试一下蛋清芝麻脆,简单快手,没有油,如果你在减肥,那就来试试...
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- 开胃菜用料虾1斤生姜3片大蒜2瓣葱2根白糖1勺白醋4勺生抽1勺没有油的虾的做法虾洗净,剪去虾须锅内放入清水烧开后倒入虾,倒入适量料酒,一勺盐,大约烧4分钟左右后盛出将准备好的调料放在一起调匀,虾蘸着调料吃就行了,酸甜开胃...
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- 纯属记录。用料心意十足没有方子,没有为什么的做法奥利奥咸奶油蛋糕卷...
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- 通过不断的调整与完善、把健康油条制作成功的经验和方法分享给厨友们!北方地区都是早餐吃豆浆油条的,所以每次我都是晚上和好面后,放入冰箱冷藏发酵一夜,早上炸油条、(本方子,4至5人的早餐量,可以减半材料制作,如果减量鸡蛋还是一个、)用料面粉(一般的中筋面粉)500克酵母(新开封的)6克...
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- 小茹妹妹,你曾问我,厨房设备极简陋,如何令一日三歺不那么单调,而我,总是一笑置之。老百姓过日子,一百家有一百家的过法,而我们家亦是过的普通极了的,实在谈不上什么经验分享,既然你一再要求,好吧,就当你后天的生日礼物吧!用料就地取材不限没有烤箱,没有模具,没有……的做法红辣椒的蒂,漂...
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- 心里想着做个🍊橙子麦芬,因为没有任何模具,于是改做斯康🥞。经过几天的实战,做烘焙已经从认真称刻数变为完全凭感觉。。。其实理解原理以后,完全可以放飞~用料鸡蛋4个奶粉20克橄榄油50克面粉500克木薯粉100克泡打粉8克橙子皮半个国产斯康(没有黄油、没有奶油、没有蔓越莓…全部...
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- 好吃。扛饿。用料米饭2碗小葱半根木耳3朵火腿肠半根玉米粒一小把鸡蛋2个胡萝卜半根烤干虾3只耗油两勺没有酱油的酱油炒饭的做法准备食材,耗油加入到米饭中拌匀。这个炒饭不放酱油,只放耗油,颜色很好,又不咸,重点是放酱油炒饭会变软不好吃。热锅凉油,煎鸡蛋,打散,然后趁着锅的热气...
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- 最近半年多在异地租房,所以不打算加厨具,家里只有煎锅和奶锅,也只能做这么简单的了。冰箱过一阵子才能有,到时候再加料。初次发“菜谱”,大家有什么建议留言呀!^^用料格力高百力兹奶油香草味10根地瓜手大小三个绵白糖(如果地瓜够甜不需要的)两勺巧克力少许磨具随意地瓜小鱼,低热量...
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- 没有辣条的人生是不完美的,没有尝试过辣觉的人生是遗憾的。……从小吃到大的辣条,越辣越想吃下去。从小是辣椒混黄瓜当零食长大的孩子,没辣椒~可能会抑郁。每次逛超市都会各种辣条来一包,回家试吃。吃到味道好的辣条,都会回购。最近几年不知道是我口味变了,还是辣条已不是原来...
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- 说它是日式是因为它具有:口感松软、轻盈、空气感三大特点出来的土司宛如棉花云朵般。今天介绍的这款,不用牛奶,不用淡奶油,不用鸡蛋,依旧可以弹出棉花花🌸😄😄😄味道甜咸适中,空嘴吃也可。夹果酱,巧克力酱,以及做咸口的夹心三明治都非常棒!用料日清面包粉210克冰水138克左右盐3克...
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- 闹元宵,煮汤圆,骨肉团聚满心喜男女老幼围桌边,一家同吃上元丸正月十五吃汤圆是中华民族的风俗,吃完了汤圆过完了元宵,这年也就算是彻底过完了~汤圆软软糯糯,馅料甜甜蜜蜜,不少童鞋都表示很喜欢吃。但是,乃们知道嘛!外面买的汤圆,之所以尝起来甜糯鲜滑,油香四溢,还可以流沙,多是馅料里放...
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- 是学校门口咖喱谷的味道🐷用料胡萝卜2根土豆2个洋葱大半个鸡腿肉2只鸡胸肉一块椰汁1瓶咖喱块一包没有芝士没有芒果干也没有黄油的大S幸福咖喱饭的做法准备鸡肉们:鸡腿肉会比较好吃,鸡胸肉比较方便我就各解冻了一些鸡腿去骨。然后把它们切块大概3cm左右的块块太小不好吃放一...
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- 看到朋友圈靓女师妹发的慕斯蛋糕非常诱人,于是各种请教,先入手以前没有的必须用品,买了个8寸活底模具,买了吉利丁片,用蛋糕做了垫底,没有烤箱咋办?活底模具如果蒸蛋糕的话又会进水咋办?想来想去,灵机一动,把蛋糕糊倒进模具里,再把模具放进电饭煲里,庆幸的是,模具刚好可以放进电饭煲✌,...
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- 好几天想吃蛋挞,昨天走去味多美,临出门还是放下了,太发胖了!半夜饿的满脑袋全是吃的,减肥人士都懂得😄😄人之患在好为人师,昨天健身房有个可胖的姑娘非告诉我怎么吃,我心想专注减肥四十年,成功减重48斤的人啥书没看过呀!用料盐一丢丢克我妈蒸馒头的普通面粉若干甜菊糖3小勺椰子油...
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- 从出生一路经历坎坷,从上学次次名列前茅从工作一直指点江山,从感情一直失败告终用料小哥哥1个没有油腻,更没有幼稚,的90后!!!的做法文火慢炖,要有耐心小贴士用心去感受,用心去做...
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- 没有肉,没有糖,没有生抽,没有老抽,没有水淀粉!但是它有花椒啊!!!用热油把花椒干辣椒的味道炝出来,再加入包心菜急火快炒,这样麻辣鲜香就会随之炝入!而且炝炒这种烹饪方式虽然简单,但因为炒时旺火热油,原料下锅后快速翻动,一断生即可起锅。所以做出来的菜生嫩且清爽,既包持了蔬菜的原味,更...
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- 用料意大利面一人份香肠适量蘑菇两朵蒜一瓣牛奶适量黄油适量芝士一片盐适量没有奶油的奶油意面的做法锅里烧水,加一点点盐、一点橄榄油下一人份意面!煮10分钟左右!另起锅一点黄油融化下蒜片爆出香味,加切片的蘑菇和熟香肠片翻炒,倒入适量牛奶,再丢一片芝士进去搅拌至完全融化!煮...
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- 用料鸡全翅6个鸡蛋1只面粉40克淀粉100克Bega芝士1片泡打粉1/2tsp黄油30克蒜末4瓣生抽3-4勺糖10-15克盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱粉适量没有蜂蜜没有牛奶的“蜂蜜黄油炸鸡”的做法鸡翅去翅尖,翅中翅根分离,洗净沾干,加盐1/2tsp,糖1tsp,黑胡椒1/2tsp,蒜粉1/2tsp,洋葱粉1/2tsp,抓匀腌...
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- 不做油酥也可以有很多层的火烧,里面相当的软,外皮很脆。用料面粉200克水120克酵母2克盐2克油适量没有油酥的“油酥”火烧的做法和面发酵20分钟擀成薄片抹油撒上面粉叠被子,松弛20分钟擀成薄片抹油撒上面粉卷起来叠起来揉成长条,切四块拉长,把口收在下面,压扁,整形用电饼铛烙至表...
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- 这是至少看天天向上时学到的,是邓紫棋的原创呦~虽然叫做奶油汤,只是因为口感和味道很像奶油,但实际上并没有真的放奶油,所以还是很健康的!用料洋葱100g芹菜100g杏仁(去皮)100g白菜花(不是散的)100g黑胡椒少许花生碎少许没有奶油的「奶油汤」的做法将芹菜,洋葱洗净,切成小丁丁,放在碗中...
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- 全麦无糖无油却松软用料见下图没有油没有糖只有全麦粉的软吐司的做法如图出炉切开还行内部有点黏糊糊很软...
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- 蔬菜汁做汤底,超浓缩的精华用料青菜300g干丝100g香菇适量火腿肠适量豆腐适量胡萝卜适量姜适量葱适量盐适量鸡精适量麻油适量香菜适量淀粉适量胡椒粉没有的做法将青菜放到豆浆机里打出青菜汁。超级绿色。都不用p图。看到就好欢喜因为做的急哦,没拍。第二步就是将那些干丝切...
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- 还是几年前老师教的时候做过,现在完全忘记了~手生了~记录一下,下次继续练习~黑麦面粉是选自优质黑小麦,采用先进制粉工艺加工而成的面粉,不仅香气特殊,其更富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素,其中硒元素是普通小麦的3倍以上。长期食用黑麦面粉制品能提高免疫力,对便秘、缺钙、高血...
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- 一个人在外生菜大概是我做得最频繁的蔬菜了不是因为爱吃是觉得好洗哈哈哈没错成品就是主图右上角的那盆蒜末明显太多同时又没有摆盆的生菜🥬各位看官多担待点用料生菜两颗蚝油三大勺蒜适量糖少量花生油适量只有蚝油没有酱油的蚝油生菜🥬的做法将蒜切成蒜末待用蚝油➕白砂...
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- 家里要啥啥没有,只有糯米,所以。。我还是硬着头皮做了是失败的糯米糍,分享出来记录一下用料糯米适量克牛奶一盒菜油一丢丢奥利奥一包(小包)善后的母亲大人一位【没有糯米粉没有黄油没有椰蓉】的失败的糯米糍的做法把奥利奥碾碎,我用的是家里熬中药的铁锤蒸糯米加热油再放凉等的...
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