Ziyu的做法食谱

• Ziyu～糖饼

• ❤️刚出锅外皮酥脆，里面香软，内心甜甜的，就是幸福的味道^_^趁热食用最美味！一次发酵，加入油酥分层香软，发面做的即使凉了也不会变硬『早餐』，可以晚上和好面团，放在冰箱冷藏发酵，早上烙饼非常方便！用料一、面团：普通面粉300克牛奶/水170-180克酵母3克细砂糖（促进发酵）5克二、油酥：食用油...
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• Ziyu～雪花酥

• 试过好多的配方，觉得这个配比做出来的甜度刚刚好99%的人都会喜欢，很酥很香却不那么甜^_^☀️必须用不粘锅，全程最小火☀️棉花糖全部溶化就加奶粉，炒的时间越长成品越硬☀️奶粉的量加的越多，成品也越硬，按配方就好☀️棉花糖的选择也很重要哦☀️坚果里建议有烤熟的大杏仁，花生会更香用料...
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