当前位置:烹调屋 >

香菇肉包馅的做法食谱

香菇肉包馅的做法和图解 好吃的香菇肉包馅家常做法
  • 香菇肉包馅

  • 包子馅也可以包混沌,饺子等。用料干香菇七,八朵猪肉糜三斤大概(我做了106个包子)山药1根大葱两根鸡蛋三只个香菇肉包馅的做法1/猪肉糜买回来是现成的,最好再用刀剁一会儿有嚼劲。2/剁好的肉糜里放酱油或者老抽,料酒,生抽,耗油,鸡蛋。视情况放盐(做包子馅可稍微咸一点)和鸡精。3/...
  • 27115
简单易学的香菇肉包(馅)美食做法
  • 香菇肉包(馅)

  • 用料腿肉200克香菇100克葱姜40克香菇肉包(馅)的做法葱姜切小块,10秒/10速,纱布挤汁备用香菇3秒/6速,打碎备用腿肉提前冻1小时左右,turbo2秒5-6次打碎,加入调料(生抽10克,老抽5克,盐2克,糖6克,蚝油5克,麻油5克,料酒5克,葱姜水)1分/反转/速度3上劲,再加入香菇碎,1分/反转/速度3混合可以包包...
  • 22395
皮薄馅大肉包子:猪肉马蹄韭菜香菇馅的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大肉包子:猪肉马蹄韭菜香菇馅做法
  • 皮薄馅大肉包子:猪肉马蹄韭菜香菇馅

  • 纯属偶然的馅料搭配,原计划就做个猪肉韭菜馅,正好冰箱里有一盘削好皮的马蹄,突然想起来狮子头里有时会马蹄入馅,口感清脆,又碰巧冰箱里剩下四个香菇,干脆就一起绞馅了,出锅味道超乎想象的好吃!用料猪肉500克香菇4朵马蹄10个韭菜1把面粉适量十三香1勺黑胡椒粉1勺生抽4勺豆瓣酱1勺...
  • 16150
香菇肉馅包的做法和图解 好吃的香菇肉馅包家常做法
  • 香菇肉馅包

  • 想把新买的寿司盘子展示一下,但是又不能总吃寿司,喜欢吃肉馅,喜欢吃香菇,那好吧,三样可以在一张照片里出镜,香,就一个字。用料肉沫200克香菇6朵鸡蛋清1只芹菜碎一把食盐少许老抽少许香油少许香菇肉馅包的做法肉馅攉好后推放在香菇上,香菇蒂去掉。上锅蒸,开锅后再继续蒸20分钟。蒸...
  • 22454
茭白香菇肉馅(馄饨、饺子、包子馅)的做法步骤及图解,美味正宗的茭白香菇肉馅(馄饨、饺子、包子馅)做法
  • 茭白香菇肉馅(馄饨、饺子、包子馅)

  • 家人爱吃茭白,不过总是吃炒的也没新意了,心血来潮,做了馅料包了馄饨。用料茭白300克肉末250克油适量,多一些盐适量,稍咸一些香菇若干朵黄酒少量糖少许麻油(香油)少许白胡椒粉少许味精或鸡精1勺茭白香菇肉馅(馄饨、饺子、包子馅)的做法茭白洗干净切成末,我用的碎菜机。变末了。香菇...
  • 7042
南瓜包子(香菇猪肉馅)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜包子(香菇猪肉馅)做法
  • 南瓜包子(香菇猪肉馅)

  • 宝宝吃的,海底总动员,哈哈用料猪肉适量香菇适量酵母3克面粉380克南瓜250克面粉备用50克猪油少量南瓜包子(香菇猪肉馅)的做法猪肉和香菇切好,自己看大概分量哈宝宝的是什么调料都没加的,大人的加了少量酱油和盐南瓜250克切片蒸熟后用料理棒打成泥,不需要额外加水了。酵母3克用...
  • 16032
香菇木耳猪肉馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的香菇木耳猪肉馅包子做法
  • 香菇木耳猪肉馅包子

  • 这是人生中第二次做包子,第一次是韭菜鸡蛋馅的也非常好吃!这次做的这个馅更是好吃综合了我看过几个其他人的方子优点做出这个馅料的成品效果。个人觉得好吃所有有好配方要一起分享。用料猪肉馅自己剁馅香菇焯水剁碎木耳泡发后焯水剁碎葱姜水分三次调入肉馅内蚝油2勺盐克生...
  • 32457
胡萝卜香菇肉馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜香菇肉馅包子做法
  • 胡萝卜香菇肉馅包子

  • 胡萝卜无论炖、煮、炒、蒸都既营养又美味。它的α-胡萝卜素的含量十分丰富,其他食物望尘莫及。Duang~Duang~Duang~安子妈妈教你做炒鸡好吃的胡萝卜猪肉馅包子,爱吃面食的快收藏起来,大口咬下去,感觉真真好。用料面粉600克酵母6克胡萝卜2根香菇10朵猪肉馅450克香葱1根姜一片胡...
  • 29315
香菇肉馅的做法和图解 好吃的香菇肉馅家常做法
  • 香菇肉馅

  • 用料肉末克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺姜蒜末适量生粉1小勺胡椒粉适量白糖1/3勺清水2勺黄豆酱1勺豆瓣酱1勺冰糖适量八角1个香菇肉馅的做法肉泥加料酒、生抽、蚝油、姜蒜末、胡椒粉、白糖、生粉,加少许清水搅拌上劲,放冰箱腌制一晚油锅烧热,香菇煸干,肉泥加油拌匀后下锅翻炒至吐油...
  • 17936
自制包子肉馅(香菇猪肉馅)的做法步骤及图解,美味正宗的自制包子肉馅(香菇猪肉馅)做法
  • 自制包子肉馅(香菇猪肉馅)

  • 此方子是参考网上别的老师的菜谱自己稍加改动的,记录下来,方便自己用时参考。用料猪肉馅猪肉泥(三分肥七分瘦)200克蘑菇6个糖5克盐3克蚝油4克生抽酱油6克沙茶酱8克葱姜水葱2根姜2片水60克自制包子肉馅(香菇猪肉馅)的做法我用的沙茶酱是这种,潮汕地区的特产,网上有卖。香菇提前泡...
  • 31579
香菇猪肉素馅包(四鲜包)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇猪肉素馅包(四鲜包)做法
  • 香菇猪肉素馅包(四鲜包)

  • 用料猪肉500克新鲜香菇13朵中筋面粉克酵母克菠菜(青菜)一斤胡萝卜一个葱两根酱油盐五香粉姜香菇猪肉素馅包(四鲜包)的做法放油,加花椒,取出,关火加姜片,取出,加肉馅(小火),炒熟,加酱油,放蘑菇,炒干,加胡萝卜,炒熟,加盐,放在一个盆里,加葱,青菜拿水小抄一下,去除水分,放进去,拌匀。...
  • 16179
肉包子—香菇大葱猪肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的肉包子—香菇大葱猪肉馅做法
  • 肉包子—香菇大葱猪肉馅

  • 家里只有香菇了,又不想吃纯肉的,就加了一些香菇。用料面粉200g酵母粉2g水80g牛奶20g猪肉适量大葱2棵香菇适量酱油胡椒粉十三香盐糖鸡精醋料酒花椒香油鸡蛋肉包子—香菇大葱猪肉馅的做法把酵母粉放在35度的温水里搅开后静置5分钟,然后倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌面粉,使其全部...
  • 10170
香菇猪肉(包子,饺子馅)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇猪肉(包子,饺子馅)做法
  • 香菇猪肉(包子,饺子馅)

  • 用料猪肉泥300克香菇200克姜10克葱30克盐3.5克鸡粉4克细砂糖4克酱油10毫升米酒10毫升香油1大匙香菇猪肉(包子,饺子馅)的做法烧一锅滚沸的水。把香菇去蒂后放入锅中焯烫约五秒。捞出冲凉沥干水分,切丁,再用手挤出水分备用。猪肉泥放入盆中,加盐搅拌至有粘性。再加入鸡粉,细砂糖,酱...
  • 8426
海参香菇肉末包(馅)的做法步骤及图解,美味正宗的海参香菇肉末包(馅)做法
  • 海参香菇肉末包(馅)

  • 用料海参5条香菇5个肉末200G老抽适量酱油适量白糖适量油适量蚝油适量姜适量海参香菇肉末包(馅)的做法泡发好的海参切粒,香菇切粒,生姜切粒把所有材料混合加调料炒5分钟,冷藏备用炒好的馅冷藏30分钟以后就可以包包子了,馅在冷藏的时候可以和面,一点也不浪费时间...
  • 11706
香菇包菜猪肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的香菇包菜猪肉馅饺子做法
  • 香菇包菜猪肉馅饺子

  • 香香的饺子,味道不错,肉馅最好自己剁,那样会更香用料猪肉400g香菇5朵包菜1个葱1个鸡蛋1-2个香菇包菜猪肉馅饺子的做法剁啊剁,切啊切,肉馅剁好后给肉馅里加一到两个鸡蛋,加入油,五香粉,盐,鸡精,顺着一个方向搅拌,然后放入剁好的香菇,包菜,葱,一起搅拌,馅就好啦饺子包好啦饺子煮好啦,开始开...
  • 8031
香菇造型包子「香菇鲜肉馅」的做法步骤及图解,美味正宗的香菇造型包子「香菇鲜肉馅」做法
  • 香菇造型包子【香菇鲜肉馅】

  • 我第一次吃全家香菇造型包的时候,就觉得自己可以做出来~表面的黑色一定是可可粉,纹路就是包子2次发酵时把表面的可可粉撑开形成的~可我就是一直想不到,怎么解决蒸这个问题,因为香菇造型的包子站不住啊~后来突然想到了借助小模具,试了下,果然一次就成功了~用料包子皮部分普通小麦粉5...
  • 15358
蘑菇包(香菇肉馅)的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇包(香菇肉馅)做法
  • 蘑菇包(香菇肉馅)

  • 分享是一种美德,神秘的蘑菇包其实很简单,不信试试?😋😋用料半肥瘦猪肉300克(丰俭由人,根据体型自行调整😝)香菇100克(根据口味自行调整,下同。)生抽适量老抽适量生粉适量盐适量花生油适量姜汁适量(好吃的大招)胡椒粉适量(秘密武器)面粉300克鸡蛋40克细砂糖10克盐3克奶粉10克发酵粉适量...
  • 11092
香菇木耳肉馅水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的香菇木耳肉馅水煎包做法
  • 香菇木耳肉馅水煎包

  • 新型冠状病毒肆虐,关门闭户在家里,储存的食物不多了,剩余一些香菇干木耳干,比较能长时间存放?想吃家乡的水煎包了,做香菇木耳肉馅的来尝试一下,味道也真心很不错。用料面粉800克水400克酵母8克木耳1把香菇1把肉300克姜2片葱1根盐适量酱油1勺蚝油1勺香菇木耳肉馅水煎包的做法面粉...
  • 9786
腊肉香菇馅南瓜包子的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉香菇馅南瓜包子做法
  • 腊肉香菇馅南瓜包子

  • 两种口味,一甜一咸,腊肉香菇馅,红糖花生芝麻馅,南瓜包子,可惜今天南瓜不够老,颜色出不来[捂脸]但是味道蛮好的!不好看但好吃,四小时战立,两屉包子锻炼都不用了,汗水💦一地[捂脸][捂脸][捂脸],前来体验的孕妈妈和老妈被我吐槽到无地自容,老师这种职业不适合我是有道理的[奸笑]关键是...
  • 22232
牛肉香菇肉酱馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉香菇肉酱馅包子做法
  • 牛肉香菇肉酱馅包子

  • 这次的包子馅儿是个意外的惊喜。馅儿是我晚餐做的肉酱拌面剩下的肉酱,通常我家什么菜都是吃一顿第二顿就没了新鲜感,都不想吃,我又不想浪费,就打算把肉酱合理利用,于是就想着做成馅儿包包子当早餐。结果意外的好吃,这算不算又是一次变废为宝的惊喜呢!生活处处是惊喜,只待我们慧眼...
  • 29464
香菇菜包馅的做法和图解 好吃的香菇菜包馅家常做法
  • 香菇菜包馅

  • 500克青菜焯水后,切碎,挤掉水份差不多得250克馅料。不过不同的品种和季节其水份也有差异。青菜搭配香菇加入麻油和调料,香香的,油糯糯的,简简单单好吃及了。用料青菜500克茶干30克香菇6朵麻油30克盐8克白胡椒粉1克鸡精少许香菇菜包馅的做法青菜500克,清洗干净,然后焯水。...
  • 5888
香菇肉包(嫩肉馅版)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉包(嫩肉馅版)做法
  • 香菇肉包(嫩肉馅版)

  • 对于包子好吃的定义,一是皮子要松软,不能太厚,味道香甜,二是肉馅,要嫩滑,汁要能渗进皮里,还有要大,沾满整个包子内部,味道不能淡!这次做的包子,终于做出了嫩滑的肉馅,对于肉馅来说是很大的进步!先把这次做的菜谱记下吧。这次的肉馅是多的!多了一倍,菜谱就照这次做的吧,改了怕又咸淡控制不...
  • 6475
梅干菜香菇肉包馅料的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜香菇肉包馅料做法
  • 梅干菜香菇肉包馅料

  • 用料梅干菜梅干菜一小把香菇10朵肉糜250克白胡椒2克糖4克生抽25克蚝油20克芝麻油4勺食用油2勺梅干菜香菇肉包馅料的做法先将肉糜加生抽、胡椒粉、生抽搅拌均匀放置一边待用。香菇泡发好,洗净切丁。我是隔夜泡发的。梅干菜泡松软,洗净切小丁。锅中倒入热油,先将香菇倒入煸出...
  • 27079
皮厚馅少牛肉香菇包的做法步骤及图解,美味正宗的皮厚馅少牛肉香菇包做法
  • 皮厚馅少牛肉香菇包

  • 非常适合吃包子喜欢吃皮的人群!(比如我用料牛肉香菇葱姜温水面粉酵母料酒生抽酱油皮厚馅少牛肉香菇包的做法酵母先用温水化开,分次加入面粉里,少量多次加水,将面粉揉成面团。室温发酵,北方可以放在暖气上,速度会比较快,发酵也会很成功。面团发酵过程中,准备牛肉馅,牛肉香菇尽量剁碎...
  • 21887
菌菇肉馅包的做法和图解 好吃的菌菇肉馅包家常做法
  • 菌菇肉馅包

  • 用料面粉400克酵母5克温水(溶化酵母粉)50克温水155克肉馅260香菇、木耳、银耳270克油、盐适量菌菇肉馅包的做法用50克温水(30度左右)溶化5克酵母粉,静置约15分钟。称量好面粉以及和面需要的水,启动和面程序,先把酵母水加入面粉中,然后慢慢加水,加入水量视面粉吸水情况而定。手工和...
  • 18623