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牛肉茼蒿面的做法食谱

牛肉茼蒿面的做法和图解 好吃的牛肉茼蒿面家常做法

  • 牛肉茼蒿面

  • 简单又好吃，适合一个人快速解决一餐～用料牛肉切片竹升面份姜蒜泡椒切末茼蒿一小把香菇2-3朵牛肉茼蒿面的做法姜蒜泡椒切末香菇洗干净掰小块，香菇柄可以掰成细丝茼蒿洗干净对半切，长度自己开心就好牛肉切片，用料酒，生抽，一点点白糖还有淀粉腌好烧水把竹升面提前先煮好热锅热油爆...
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茼蒿两吃：茼蒿梗炒瘦肉的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿两吃：茼蒿梗炒瘦肉做法

  • 茼蒿两吃：茼蒿梗炒瘦肉

  • 虽然湖北的藜蒿很好吃，但毕竟这是在东北。每次吃茼蒿，最讨厌叶子和梗纠缠在一起，熟的时间也不一样，口感差距很大。于是这次饭勤快，把茼蒿和叶子分开来做，一种蔬菜，做出两道菜来。(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料茼蒿1把香油1勺油适量盐适量生抽1勺猪瘦肉一坨葱花适量茼蒿两吃：茼蒿梗炒...
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茼蒿鱼面条的做法和图解 好吃的茼蒿鱼面条家常做法

  • 茼蒿鱼面条

  • 入秋后，蔬菜经过了风霜的洗礼，特别是茼蒿，味道很正很鲜美，这个时候用茼蒿配鱼下面条，是最正点的了，也是海边人的家常饭用料星鳗鱼段（这里我选择的是已经做好的，其实海边人的正规做法是选择生的鱼段）、姜片、蒜片、味极鲜酱油、手工鲜面条、茼蒿茼蒿鱼面条的做法锅烧热，加入花生油，加...
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茼蒿肉酱的做法和图解 好吃的茼蒿肉酱家常做法

  • 茼蒿肉酱

  • 天气渐渐炎热，心境却也未觉烦燥，也许，是因那一窗的绿意吧。窗外的铁架台上，摆满了十多盆小花盆或是半截的饮料瓶或是豆浆杯，这些都被老妈利用起来变成“菜盆”，里面种上了小白菜、茼蒿、菠菜、黄瓜、薄荷，还有芨芨草。看着它们由嫩芽变得郁郁葱葱，每天都可以采摘到无比新鲜的青菜...
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肉末茼蒿的做法和图解 好吃的肉末茼蒿家常做法

  • 肉末茼蒿

  • 用料肉末适量茼蒿适量葱根胡椒粉克生抽勺盐克味精青红辣椒肉末茼蒿的做法茼蒿洗净中间切开备用。起锅烧水。放点油。再放点盐，水开下入茼蒿。烫一下？烫软就行，烫好的茼蒿倒出控干水分装盘备用。锅放底油。下入肉末。青红椒末。在下入葱蒜。耗油。十三香。料酒少许。加一小碗...
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茼蒿炒牛肉的做法和图解 好吃的茼蒿炒牛肉家常做法

  • 茼蒿炒牛肉

  • 用料牛肉约150克淀粉适量料酒适量生抽适量盐一平勺茼蒿1把鸡蛋1个葱1根蒜2瓣茼蒿炒牛肉的做法牛肉切片，加盐、料酒、生抽、生粉腌制约20分钟。不建议加蚝油，蚝油加多了会破坏牛肉原有味道。葱切段，蒜拍碎，茼蒿切段。锅内热油，这时可先煎一个蛋。之后将蛋切碎，炒葱蒜，把蒜炒到表...
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茼蒿香干面的做法和图解 好吃的茼蒿香干面家常做法

  • 茼蒿香干面

  • 用料茼蒿1～2把香干1～2块盐四分之一勺醋1小勺糖1小勺生抽1大勺茼蒿香干面的做法烧一锅开水用来煮面将茼蒿和香干洗干净，切段/切块水开放入面条，香干水差不多再次滚的时候，放入茼蒿水开关火，加调料...
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牛肉炒茼蒿的做法和图解 好吃的牛肉炒茼蒿家常做法

  • 牛肉炒茼蒿

  • 今天家里猪肉吃完了忘了格勒，正好前几天买的牛肉没吃完，就拿来做一道很家常的菜----牛肉炒茼蒿，没想到味道不错，一端到饭桌上马上一扫而空用料牛肉适量盐适量酱油适量耗油适量茼蒿适量牛肉炒茼蒿的做法买回的茼蒿叶子和茎分离，分别清洗干净，放入容器中控干表面水分。买回来的牛...
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米面蒸茼蒿的做法和图解 好吃的米面蒸茼蒿家常做法

  • 米面蒸茼蒿

  • 用料茼蒿350克米面3饭勺盐2/3茶匙花椒面1/3茶匙蒜末1瓣米面蒸茼蒿的做法今天的茼蒿全是嫩尖，把茼蒿洗净，粗点的杆用小刀对破成两半后沥干水。如果茼蒿老要把老点的叶、杆头部去掉。锅中掺宽水，烧水的同时把茼蒿轻轻捧起尽量甩干水后放入大一点的盆中。放蒜末、盐、花椒面（不...
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茼蒿油泼面的做法和图解 好吃的茼蒿油泼面家常做法

  • 茼蒿油泼面

  • 用料茼蒿2棵油适量辣椒面1勺葱适量酱油1勺香油1勺醋1大勺茼蒿油泼面的做法筱面粉加适量沸水和面葱、辣椒，大蒜切好备用搓搓搓呀！慢慢搓小卷卷茼蒿整棵下水煮熟、沥干水，捞出切细备用，筱面卷卷蒸熟或煮熟（我第一次做是煮熟的，面有点黏糊糊的，不筋道，蒸比较好）将油烧热、淋上去，拌匀...
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茼蒿滑肉的做法和图解 好吃的茼蒿滑肉家常做法

  • 茼蒿滑肉

  • “皇帝菜”滑肉用料茼蒿一把油5克盐1克生抽1勺香菜一根生粉一勺胡椒粉1克姜片2片茼蒿滑肉的做法肉切片，胡椒粉酱油腌制五分钟左右。茼蒿泡水洗净切头，留上部分叶片。姜片煮沸开水入锅。肉片腌制一片片入锅煮沸即可。煮沸约三分钟左右即可出锅。出锅前添加少量盐即可。营养...
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肉沫茼蒿的做法和图解 好吃的肉沫茼蒿家常做法

  • 肉沫茼蒿

  • 用料茼蒿把肉沫葱姜蒜花椒老抽鸡精肉沫茼蒿的做法茼蒿洗净摘净，切断，把根部放上面，叶子放下面因为根要先炒。肉沫是冻的，提前缓一缓，葱姜蒜切好备用。油锅将花椒爆锅。加入葱姜蒜，炒出香味，放入肉沫，适量添水，肉沫变色后加入根，茎，叶，翻炒，加入酱油，适量的盐，炒熟后出锅，出锅前加点鸡精。...
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炒肥牛茼蒿的做法和图解 好吃的炒肥牛茼蒿家常做法

  • 炒肥牛茼蒿

  • 用料肥牛克茼蒿娃娃菜蟹味菇海鲜菇或金针菇葱姜蒜末炒肥牛茼蒿的做法肥牛卷用料酒生姜煮开的水焯一下，盛出，撒入黑胡椒粉，倒入一些味淋拌匀备用。娃娃菜切片，茼蒿头尾分开。锅里放稍多油，放入花椒面炸锅，放入蘑菇翻炒。出水太多就倒掉。放入一半葱姜蒜末。倒入娃娃菜和茼蒿杆翻...
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肉沫炒茼蒿的做法和图解 好吃的肉沫炒茼蒿家常做法

  • 肉沫炒茼蒿

  • 用料茼蒿1把盐克蚝油2勺蒜5瓣肉沫炒茼蒿的做法肉切丁，放油炒香，锅内加油放蒜，加盐，放入茼蒿，肉，放盐和耗油，加一点点水出锅...
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茼蒿炒肉的做法和图解 好吃的茼蒿炒肉家常做法

  • 茼蒿炒肉

  • 快手菜，荤素搭配用料猪肉50克茼蒿1把蚝油1勺酱油3勺盐1勺葱姜蒜适量干辣椒3个茼蒿炒肉的做法茼蒿洗净切段葱姜干辣椒切碎，肉切片油热后炒肉，炒至发白后加入葱姜蒜辣椒加入2勺酱油加入茼蒿段，加1勺蚝油，翻炒装盘...
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面蒸茼蒿的做法和图解 好吃的面蒸茼蒿家常做法

  • 面蒸茼蒿

  • 用料茼蒿把面粉克蒜瓣香油勺玉米面克麻油勺醋勺面蒸茼蒿的做法原料一顿餐的食材茼蒿洗净，打鸡蛋、蘸面粉（白面或玉米面皆可）隔水蒸20分钟搭配醋蒜蘸料，好吃😋美味同餐的另一道菜，番茄牛骨萝卜汤萝卜汤与胡椒粉，绝配😋一顿暖餐😋...
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茼蒿炝锅面的做法和图解 好吃的茼蒿炝锅面家常做法

  • 茼蒿炝锅面

  • 早市上买到了特别新鲜的茼蒿，在周末的早上为自己做一碗味道可口的炝锅面，好开心🥳用料茼蒿4棵葱花少许姜2-3片蒜2-3瓣盐3克生抽1大勺香油（芝麻油）适量清水600毫升左右茼蒿炝锅面的做法茼蒿用清水清洗后控水，把叶子都分别掰开。姜切片，大葱切成葱花，大蒜用刀拍开备用。锅中加入少...
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肉末炒茼蒿的做法和图解 好吃的肉末炒茼蒿家常做法

  • 肉末炒茼蒿

  • 茼蒿的营养价值极高，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过普通蔬菜。用料茼蒿1把蒜2瓣猪肉适量盐半勺蚝油1勺葱少许姜少许肉末炒茼蒿的做法茼蒿洗净切段备用肉切成末葱姜蒜切末，油烧热倒入适量植物油。加入肉末翻炒，加葱姜蒜末，茴香、花椒粉，盐，加入味极鲜和茼蒿翻炒。...
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茼蒿肉包的做法和图解 好吃的茼蒿肉包家常做法

  • 茼蒿肉包

  • 第一次做包子，居然成功了，包子卖相不好看，收口处没弄好，下次再接再厉用料茼蒿1斤香油1勺盐4克生抽3勺猪前夹肉1斤老抽1勺蚝油2勺王守义包子饺子料3克大葱1根生姜5片面粉750克酵母粉5克温水420-440ml糖8克茼蒿肉包的做法和面，将4克白糖，5克酵母粉放入面粉中，防水逐渐和抱团，然后醒...
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茼蒿肉汤面的做法和图解 好吃的茼蒿肉汤面家常做法

  • 茼蒿肉汤面

  • 我以前是不太能接受茼蒿的味道的，但是有一次去吃牛肉火锅，没吃完于是打包了牛肉和茼蒿回家，然后妈妈用它们做成了面条，简直太美味了。从此我就疯狂的爱上了茼蒿～用料茼蒿一把猪肉一小块喂肉料一袋挂面一把酱油食用油水茼蒿肉汤面的做法猪肉洗净切片，茼蒿洗净掰成三截。烧一壶开...
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芋头茼蒿面的做法和图解 好吃的芋头茼蒿面家常做法

  • 芋头茼蒿面

  • 用料芋头：4个茼蒿：半斤把鲜蛤：一斤斤挂面：适量适量芋头茼蒿面的做法鲜蛤洗净煮熟，蛤肉扒出备用，煮蛤的汤也留一点放在蛤肉里。芋头去皮，切薄片。热锅一点油，爆香葱末，下芋头煸炒加一碗水。因为煮芋头会有大量泡沫溢锅，所以这里先只加一点水煮芋头。芋头基本快煮熟，加适量的水，水开倒...
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面拖茼蒿菜的做法和图解 好吃的面拖茼蒿菜家常做法

  • 面拖茼蒿菜

  • 小时候妈妈常用这种方法做各种野菜，倒上点蒜汁儿，那叫一个香。用料主菜面粉少许茼蒿菜(蓬蒿菜)一大把蘸料蒜一/二香油一大勺豆瓣酱(可选)适量东北大酱（可选）适量生抽(适量)适量盐适量面拖茼蒿菜的做法将茼蒿菜去根，洗净，沥干水分。此时可将蒸锅上汽。将一把面粉撒菜上，用手抓匀...
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茼蒿肉末粥的做法和图解 好吃的茼蒿肉末粥家常做法

  • 茼蒿肉末粥

  • 用料白粥茼蒿肉末姜丝茼蒿肉末粥的做法事先煮好一锅白粥茼蒿洗净、切碎炒姜丝、肉末、茼蒿加少许水煮开加入白粥调味...
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茼蒿面糊汤的做法和图解 好吃的茼蒿面糊汤家常做法

  • 茼蒿面糊汤

  • 初中学校时吃过，特别怀念。用料茼蒿克葱，干辣椒（依个人可以不放辣椒）面粉盐适量茼蒿面糊汤的做法茼蒿切碎，辣椒葱切好，用水调好面糊(调的浓稠点)锅内油加热后放入切好的辣椒葱葱辣椒出香味后加入茼蒿翻炒(多炒一会)加入适量的水烧开后转小火多煮一会，闻到茼蒿的香味加入调好的面...
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茼蒿炒米面的做法和图解 好吃的茼蒿炒米面家常做法

  • 茼蒿炒米面

  • 用料米线适量猪肉适量香肠半根香菇三颗虾干适量胡萝卜适量豆腐干适量大蒜（可放可不放）两根茼蒿适量鸡蛋一颗油，盐，料酒，鸡精适量茼蒿炒米面的做法米线泡水里半分钟软化下所有配料切成丝备用所有配料下锅炒熟后，再把米线放进去，炒熟就可以出锅了...
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