当前位置:烹调屋 >

改良版的胶东喜饼的做法食谱

简单易学的改良版的胶东喜饼美食做法
  • 改良版的胶东喜饼

  • 此配方仅为记录作用,仅方便自己使用调整。用料中筋面粉(中粮新疆粉)900克鸡蛋6个(约267克)安慕希原味酸奶1盒(约200克)奶粉75克糖150克花生油105克淡奶油35克鲜酵母32克改良版的胶东喜饼的做法所有材料混匀,揉面到光滑出粗膜状态。置于温暖湿润的地方发酵至2倍大,戳洞不回缩不塌陷...
  • 30074
改良版糖饼的做法和图解 好吃的改良版糖饼家常做法
  • 改良版糖饼

  • 中秋传统!自制糖饼,改良了老式的馅与烙法,保留了糖饼的传统,升级了古老的糖馅与干烙法!先煎后蒸,色、香、味齐聚!饼更软更香!囗感似蛋糕!用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥炼乳馅适量椰子紫米馅适量花生芝麻蜂蜜馅适量南瓜800克牛奶适量改良版糖饼的做法南瓜...
  • 4850
很胶东的菜饼子(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的很胶东的菜饼子(改良版)做法
  • 很胶东的菜饼子(改良版)

  • 这是胶东家常菜,做起来很快,味道是朴实的美好。小时候的做法是水和面,因为爱吃奶味所以就换成了奶。今天的饼饼是白菜,其实还可以加胡萝卜、黄瓜等好多选择。用料白菜(可换成其他菜)面粉牛奶鸡蛋海米(可不加)很胶东的菜饼子(改良版)的做法白菜剁碎,海米烫出来切碎倒奶,打蛋,加盐,加白菜...
  • 10216
寿喜锅 | 一点都不逊色的改良版中式关东寿喜锅的做法步骤及图解,美味正宗的寿喜锅 | 一点都不逊色的改良版中式关东寿喜锅做法
  • 寿喜锅 | 一点都不逊色的改良版中式关东寿喜锅

  • 冬天吗,就是不停的xiapu~xiapu~用料鸡蛋2-4个柴锅豆腐1盒白菜若干片胡萝卜1根香菇4朵生抽50ml糖2勺魔芋丝1盒M5肥牛卷2盒沙窝萝卜1根洋葱半个寿喜锅|一点都不逊色的改良版中式关东寿喜锅的做法备菜:这个就看你自己了,柴锅豆腐切片,魔芋丝装好金针菇去根洗干净扒开胡萝卜去皮切片...
  • 30648
改良版煎饼的做法和图解 好吃的改良版煎饼家常做法
  • 改良版煎饼

  • 以前做煎饼不晓得在面粉裡面加颗蛋,煎出来会更软嫩Q弹些,这次改良了下,还加了点芝麻碎和葱用料面粉鸡蛋葱芝麻番茄酱酸菜改良版煎饼的做法面粉中加入一颗蛋,加水搅拌成糊,加入葱和芝麻碎下锅煎成蛋饼在饼上抹一层番茄酱,撒点酸菜,铺上一个煎蛋包起煎蛋,再对半切小贴士至于饼中加...
  • 22000
东北饭包(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的东北饭包(改良版)做法
  • 东北饭包(改良版)

  • 正宗的东北饭包是土豆泥,米饭,鸡蛋酱,青椒,香菜等配菜和一起用生菜包着吃。这版说是东北饭包,其实有点像鲜族烤肉,包进去烤肉,辣椒等配菜一起吃,不过东北饭包最主要的就是鸡蛋酱。鸡蛋酱是东北饭包的灵魂!封面是上次做的,这版的东北饭包真的做了N多次了朋友来家里聚餐的时候,炒菜来...
  • 18028
童年的味道:胶东喜饼❤️(略改良无需烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的童年的味道:胶东喜饼❤️(略改良无需烤箱版)做法
  • 童年的味道:胶东喜饼❤️(略改良无需烤箱版)

  • 我是济南人,家里的老人来自胶东,喜饼是胶东人结婚必备的一款面食,是山东特色的一款主食,也是我童年记忆的一个组成部分。原版的喜饼是是不加任何多余水份的,面粉,鸡蛋,白糖,酵母还有花生油就是全部的材料。但是基于口感和存放时间考虑,我减少了一点点鸡蛋的用量,用了牛奶代替。用黄...
  • 29064
一人食 东北改良版寿喜锅的做法步骤及图解,美味正宗的一人食 东北改良版寿喜锅做法
  • 一人食 东北改良版寿喜锅

  • 用料洋葱半个小葱一根胡萝卜用量看自己喜好大白菜半颗香菇5、6个各类丸子看喜好肥牛来一点其他自己喜欢的食材四川名扬牌锅底料一汤勺海鲜酱油一汤勺料酒半汤勺一人食东北改良版寿喜锅的做法切好各类食材第一步锅内少油将洋葱和葱炒香,关火第二步把白菜均匀铺在锅底,然后其...
  • 12316
改良版东北糖饼 快手早餐的做法步骤及图解,美味正宗的改良版东北糖饼 快手早餐做法
  • 改良版东北糖饼 快手早餐

  • 老公最近念叨想吃老家的糖饼,可我没见过呀,在众多朋友的支持和指导下,居然一次性成功了。附各环节注意事项用料面粉(小麦面,做包子那种)适量开水(滚开)适量糖适量椰蓉(可以换成面粉)适量食用油适量改良版东北糖饼快手早餐的做法开水烫面,拌成絮状,揉成光滑的面团。水最好刚开,不同面粉...
  • 23090
正宗胶东喜饼的详细做法大全,简单又营养的正宗胶东喜饼做法
  • 正宗胶东喜饼

  • 勤劳智慧的胶东女人是最擅长做各种美食的,而且一般都是选用当地产的纯天然绿色食材。这款喜饼在我们当地也叫媳妇饼,是女儿出嫁女方家长必须准备的答谢男女双方宾客的彩礼🧧,曾做为我们胶东特色美食上过舌尖上的中国栏目。用料普通面粉300克鸡蛋3个酵母3克花生油40克白糖60...
  • 15316
改良版春饼的做法和图解 好吃的改良版春饼家常做法
  • 改良版春饼

  • 本想做春饼,结果面软了,于是就有了这个又香又好吃的葱油春饼用料面粉开水油葱花改良版春饼的做法开水和面,稍微软一点,和好后晾到不烫手开始揉面,一边揉一边加入面粉,揉到面柔软光滑擀面,擀成如图,抹一层油,撒上葱花,盐,然后卷起来,在切成小段,每一个小段竖起来拍扁用擀面杖擀成薄饼,平...
  • 8104
简单易学的火龙果改良版喜饼美食做法
  • 火龙果改良版喜饼

  • 今天多打了些火龙果汁,喜欢火龙果汁纯天然的桃红色,用火龙果汁做喜饼,可谓真正的健康无添加食品,除了有好看的外表颜值,关键还是太好吃了,于是果断分享不藏私😂😂用料纯火龙果汁20克纯牛奶95克全蛋液60克纯花生油40克白糖50~60克中筋面粉350克酵母3~4克温水5克火龙果改良版喜饼...
  • 28712
乳山喜饼(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的乳山喜饼(改良版)做法
  • 乳山喜饼(改良版)

  • 乳山喜饼乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食,名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后,色微黄、香味扑鼻、口味独特。它在乳山地区最突出的作用是婚庆、喜聚、宴会后所发给每个参与人以4个为标准的传统食品,故称:“喜...
  • 15856
胶东喜饼的做法和图解 好吃的胶东喜饼家常做法
  • 胶东喜饼

  • 胶东地区风俗习惯可以说是从老一辈传下来,保留得相当完整的了。尤其婚嫁习俗,从馈赠亲友的礼物中就能看出用心,其中最主要的角色就是喜饼了。胶东喜饼传承的传统工艺是铁锅烘烤,用花生油和鸡蛋和面,有不夹馅儿的,有花生红糖馅儿的,口感扎实绵密,入口清甜,哪怕是在甜品盛行的当下,也...
  • 9163
胶东乳山喜饼烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的胶东乳山喜饼烤箱版做法
  • 胶东乳山喜饼烤箱版

  • 小时候没有什么零食,妈妈会做这种喜饼的棋子块。记得小时候还会自己拿着妈妈做的美食跟其他小朋友互换。一晃这么多年过去了。今天自己就结合着网友的食谱改良了下。记录下交个作业。喜欢吃面食的可以动手做一下。原料很简单,只要有面粉,鸡蛋,花生油就可以了。用料普通面粉35...
  • 29189
超简单改良版寿喜锅的做法步骤及图解,美味正宗的超简单改良版寿喜锅做法
  • 超简单改良版寿喜锅

  • 用料肥牛豆腐葱白菜黄油金针菇魔芋茼蒿(没买到,换了空心菜)玉米香菇味千面超简单改良版寿喜锅的做法黄油加入热锅煎肥牛~加入其他菜菜,摆好~葱摆在最底下倒上一包寿喜锅底料(图在最后)盖上盖子煮熟开锅~吃~吃~吃到最后加入味千面蘸料可以用生蛋液,也可以用这种浓缩酱汁~寿喜锅底料...
  • 27838
简单易学的改良版奶香喜饼美食做法
  • 改良版奶香喜饼

  • 据说这是山东威海的特产😄,喜饼的大小由你而定。我做了5个33克和5个66克的喜饼用料中筋面粉250克蛋液100克白砂糖65克花生油40克干酵母5克牛奶25克奶粉10克改良版奶香喜饼的做法面粉中加入所有全部食材搅拌均匀后揉成光滑的面团将面团盖上保鲜膜,放在温暖处发酵成俩倍大,用...
  • 23558
改良喜饼的做法和图解 好吃的改良喜饼家常做法
  • 改良喜饼

  • 某次在朋友圈看到,问了朋友做法,试了下,第一次按喜饼方式做的,太腻。改良后,好吃多了!我们家不爱吃太甜的东西,所以都是少油少糖版。喜欢吃甜食的,做的时候白糖可以自行加量。用料面粉700克鸡蛋4个牛奶250克白糖50克花生油30克酵母4克改良喜饼的做法把所有材料混合,揉成光滑的面团...
  • 28940
四喜烤麸(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸(改良版)做法
  • 四喜烤麸(改良版)

  • 2019猪年来啦,首先祝大家,春节快乐,阖家幸福。每年的年夜饭菜谱都是煞费苦心,今年想弄点南方菜,所以有了这道海派的四喜烤麸。之所以叫改良版,是因为我再原版基础上做了一些调整,食材方面减去了黑木耳,增加了冬笋,我觉得香菇和黑木耳颜色雷同所以减去,增加冬笋是为了提鲜和增加这道...
  • 24751
超松软乳山喜饼(改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的超松软乳山喜饼(改良版)做法
  • 超松软乳山喜饼(改良版)

  • 乳山喜饼,又称媳妇饼,主食或点心都胜任!尤其适合老人和孩子。喜饼一般是嫁闺女时女方家准备的‘媳妇饼’,属乳山地区特有的食品,名闻山东。乳山喜饼主要用中筋面粉、糖、鸡蛋经烘烤或烙制而成。成品色微黄、香味扑鼻、口味独特,喜饼因口感松软、味道香美、外形饱满、保存期长不...
  • 23627
法饼、发饼           改良版日式乳山喜饼好吃的烹饪方法 法饼、发饼           改良版日式乳山喜饼的地道做法和步骤
  • 法饼、发饼 改良版日式乳山喜饼

  • 用料面粉250克鸡蛋2-3个色拉油30克白砂糖30克酵母3克法饼、发饼改良版日式乳山喜饼的做法将所有材料混合搅拌揉匀后第一次发酵至面团2倍大发酵至手指按压不回缩,且面团内部形成完美的蜂窝组织。取出揉面排气,排干净,可以用擀面杖帮忙,搓成长条分6-8份,整成圆团后压扁擀圆,再静...
  • 7935
红豆馅改良版乳山迷你喜饼的做法步骤及图解,美味正宗的红豆馅改良版乳山迷你喜饼做法
  • 红豆馅改良版乳山迷你喜饼

  • 因为喜欢给家人做点健康食品,所以自己动手进厨房用料中筋面粉克鸡蛋个鲜酵母牛奶红豆馅红豆水少许黑糖红豆馅改良版乳山迷你喜饼的做法腊八那天发现家里还有好多红小豆,自制无油少糖豆沙,如果特追求润滑的口感,要加黄油。红小豆差不多300克,红小豆用凉水泡一天,然后把水沥干,放...
  • 25782
简单易学的改良版乳山喜饼美食做法
  • 改良版乳山喜饼

  • 乳山喜饼,又叫“媳妇饼”,起源于山东乳山一代,是结婚时女方必带的嫁妆之一。由专用的“锅铁”架在大铁锅上烘制而成,在乳山,人们结婚、生子、过生日、过节、走亲戚置办的礼品中,喜饼最常见,它是向亲朋好友传递亲情、友情,表达喜庆情绪最直接的“饮食文化代表”。用料饼皮(可做13个...
  • 28349
《喜欢你》方便面改良版的做法步骤及图解,美味正宗的《喜欢你》方便面改良版做法
  • 《喜欢你》方便面改良版

  • 用料方便面鸡蛋黄油老干妈《喜欢你》方便面改良版的做法将方便面和调料包倒入大小合适的碗中在微波炉中叮四分钟三十秒,同时在油锅中煎荷包蛋,建议用黄油煎,这样比较香将荷包蛋盖到出炉的方便面上,用保鲜膜包好等待一到两分钟即可食用...
  • 25472
131#四喜丸子改良版的做法步骤及图解,美味正宗的131#四喜丸子改良版做法
  • 131#四喜丸子改良版

  • 过年嘛,红红绿绿喜庆一点,决定做鲁菜四喜丸子,喻意福禄寿喜,团团圆圆,和和美美。参照王刚的方子,结合红烧狮子头的做法,炖足2小时,简单调味,重点在于炖出松软可口的口感,色泽介于红烧狮子头与清炖狮子头之间,鲁菜与淮扬菜的完美结合。做了4大3小共七个丸子王刚的方子:用料肉末500克猪...
  • 31135