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一看就会的豉油鸭的做法食谱

一看就会的《豉油鸭》的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的《豉油鸭》做法
  • 一看就会的《豉油鸭》

  • 这是一道广东名菜,咸香可口。鸭子处理干净后,尽量晾干为好,这样做出来的鸭子皮收紧,肉质更香。用料鸭半只酱油3勺蚝油1勺老抽1勺糖5克蒜5瓣姜3片八角2个一看就会的《豉油鸭》的做法鸭子处理干净后,尽量晾干。炒锅预热,不用放油,鸭皮朝下,先煎出油,煎至表皮金黄。转中火,加入蒜蓉姜...
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自制绝味鸭脖(甜辣味),一看就会的做法步骤及图解,美味正宗的自制绝味鸭脖(甜辣味),一看就会做法
  • 自制绝味鸭脖(甜辣味),一看就会

  • 我觉得我上辈子是个厨子!哈哈……用料卤料包一袋(多多购)糖克姜片盐克料酒勺干辣椒个八角个生抽勺老抽勺自制绝味鸭脖(甜辣味),一看就会的做法洗净,冷水下锅,姜片,料酒;煮开三分钟,撇去浮沫待用。油(稍微多倒一点),老冰糖,小火熬成糖浆(我卤的是甜辣味)起泡,放点热水(一碗,可不放直接倒汤),小心...
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一看就会油焖小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会油焖小龙虾做法
  • 一看就会油焖小龙虾

  • 用料小龙虾6斤干辣椒15个酱油5勺啤酒1瓶盐10克蒜20瓣姜20片八角5个香叶10片三奈5个桂皮1块白扣10个豆瓣酱4勺冰糖15克花椒50粒洋葱2个大葱4根芹菜2根鸡精3勺食用油2000克一看就会油焖小龙虾的做法在市场上买鲜活的小龙虾,请商家将头减掉,虾线抽掉(也可以买活的回家自己处理)...
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一看就会的豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的豆豉鲮鱼油麦菜做法
  • 一看就会的豆豉鲮鱼油麦菜

  • 👩🏻‍🍳超级无敌简单的快手菜~味道嘛,你试了就知道了。👏🏻没有过程图,因为做饭的过程碰手机感觉会不卫生,大家意会意会就好~用料豆豉鲮鱼罐头一个油麦菜适量葱姜蒜随意一看就会的豆豉鲮鱼油麦菜的做法摘洗干净油麦菜,掰成自己喜欢的长度。葱姜蒜可以准备一些。热锅,把锅里烧...
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一学就会,电饭煲豉油鸡。的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会,电饭煲豉油鸡。做法
  • 一学就会,电饭煲豉油鸡。

  • 这道其实超easy,不用你看火,翻面,不用太讲究那些香料卤料,正宗不正宗,好吃就行。家里来客人拿出这道怎么也算个大菜了,可以唬唬人。配料也简单,生抽,老抽,冰糖,葱,姜,料酒,蚝油,有这些你就能做了。(鲍鱼汁没有可不加)用料整鸡一只葱姜一学就会,电饭煲豉油鸡。的做法买一只不太大的鸡(别太肥...
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一看就会的油豆腐酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的油豆腐酿肉做法
  • 一看就会的油豆腐酿肉

  • 塞满肉的油豆腐,做起来简单看起来高级。用料瘦肉适量(我买了7块钱)香菇3朵蒜3瓣盐少许酱油3勺大蒜两根一看就会的油豆腐酿肉的做法油豆腐切开盖子猪肉打成肉沫,加入切好的蒜,香菇,加入油,盐,酱油,搅拌后腌制5分钟(泡香菇的水留着后面用)把肉沫塞进油豆腐里面,塞的满满很结实上锅...
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超简单腌制咸鸭蛋 一看就会版本的做法步骤及图解,美味正宗的超简单腌制咸鸭蛋 一看就会版本做法
  • 超简单腌制咸鸭蛋 一看就会版本

  • 每年端午都要吃老妈腌的咸鸭蛋~今年呆城里老妈一个人在家,我就说我来腌试试看,你就别弄了到时候没人吃浪费,看了好几个菜谱选了个最简单的,并且我妈去年也做过的版本,买10个鸭蛋试水,过7天没坏再去买点来腌。端午节蒸着吃了口感超级好,蛋黄沁油,蛋白也不算很咸,贪吃忘记拍照了,等天...
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一看就会做的奶油炖菜的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会做的奶油炖菜做法
  • 一看就会做的奶油炖菜

  • 用料鸡琵琶腿2只土豆1个洋葱半个西兰花1朵西芹2根胡萝卜半根白蘑菇6~10朵大蒜4瓣牛奶250克黑胡椒适量食盐适量白葡萄酒适量一看就会做的奶油炖菜的做法鸡腿两个,切成小块(不要切太小),放入食盐和黑胡椒,腌制十分钟。把食材洗干净,土豆削皮。白蘑菇、胡萝卜、大蒜切片,芹菜切段,土...
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油焖大虾,一看就会的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾,一看就会做法
  • 油焖大虾,一看就会

  • 用料生姜1块(大概100克左右)大蒜2头油焖大虾调料2袋,看图片小葱(没有可以啊加)小龙虾5斤盐,糖,鸡精,生抽,醋,啤酒油焖大虾,一看就会的做法生姜大蒜切好我买的现成的调料,因为我买的虾有5斤所以我用了两袋,如果虾只有2,3斤就用一袋,下面那种可以不放这是我们平常用的佐料,一般菜场或者超市...
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一看就会的扁笋尖红烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的扁笋尖红烧鸭做法
  • 一看就会的扁笋尖红烧鸭

  • 失败乃成功之母,成功了就要记录下来🥰其实拍照片和视频只是为了方便推演哪个环节出错的,没想到成功了😂用料油两勺北京二锅头两勺半姜一个香叶2片八角1个桂皮1块花椒15粒老冰糖一颗生抽一勺老抽一勺鸭子半只干扁笋尖6根柠檬1个,大柠檬半个就好一看就会的扁笋尖红烧鸭的做法...
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一看就会 ‖ 油豆焖肉的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会 ‖ 油豆焖肉做法
  • 一看就会 ‖ 油豆焖肉

  • 东北日常菜,三天之内必吃一顿用料水适量肉150克豆角500克盐适量葱一根一看就会‖油豆焖肉的做法葱,肉都切好不用太碎,也别太大豆角洗好可以拿盐水洗,都随意啦这些是三口人的量😏先炒肉,将肉炒出香味炒完肉后放葱花,继续炒几下放入豆角(这时尽量多炒一会儿豆角,但别炒糊了)炒差不...
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简单易学的一看就会的焖鸭美食做法
  • 一看就会的焖鸭

  • 从没做过这道菜,一开始觉得很难,应该做不出好吃,但做出来发现很入味,很好吃,就推荐给大家。做法很简单,小白就能做。用料鸭肉500克葱少许姜若干片蒜5瓣八角少量桂皮1块干辣椒7个冰糖10克酱油2勺料酒3勺食用油少量香油半勺一看就会的焖鸭的做法将鸭肉洗干净,我不喜欢吃鸭皮,就把鸭...
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一看就会的葱油拌面的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的葱油拌面做法
  • 一看就会的葱油拌面

  • 一个人饿到不行,还是不能亏待了胃,想起冰箱还有一把没用完的香葱~用料圆挂面1把香葱1把油50克生抽6勺酱油2勺糖10克一看就会的葱油拌面的做法香葱不要葱白,只要叶子部分切段,锅内烧油待油热后放入香葱段,小火煎煎至葱段焦黄,有浓浓的葱香,加入调好的料(6勺生抽,2勺酱油,1勺糖),一定要...
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简单易学的一看就会的咸鸭蛋美食做法
  • 一看就会的咸鸭蛋

  • 绝对一看就会,一做就对,手残党都ok的咸鸭蛋🥚用料鸭蛋盐克白酒一看就会的咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净晾干,有小缝小裂的挑出不用!着急做的可以用厨房纸巾擦干水分。干净的小碗,倒入一些白酒。高度白酒,我用的二锅头,简单实惠。五粮液茅台土豪随意……每一个蛋,在白酒里滚一圈,再放入盐里...
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一看就会一做就废的凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会一做就废的凉皮做法
  • 一看就会一做就废的凉皮

  • 我做了三次才成功的凉皮每次都开裂图片没有拍只拍了成品用料盐5克面粉400克一看就会一做就废的凉皮的做法先用温水把400克面粉5克盐活成稍微硬一点的面团醒30分钟开始洗面基本洗5次就可以啦!洗后的水都到一个大盆里沉淀一晚上明天早起把上面的清水全部倒掉一点都不留!就可...
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油茶面,一看就会的教程的做法步骤及图解,美味正宗的油茶面,一看就会的教程做法
  • 油茶面,一看就会的教程

  • 用料面粉500克黑芝麻20克花生碎若干植物油30克油茶面,一看就会的教程的做法面粉放到不粘锅里,小火慢炒炒到微微上色,加入之前擀碎的花生碎,继续翻炒加入黑芝麻,炒到图片色即可,有些面疙瘩没打碎,时间有点急,把白色面粉都炒到图片色装盒即可...
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一看就会的1°烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的1°烧鸭做法
  • 一看就会的1°烧鸭

  • 自从妹儿出生后,每年春末夏初,妈妈会买上小鸭雏儿,精心的照料大半年,纯绿色喂养,然后等到北方飘雪冰封的季节,处理妥当后,从遥远的北方,把这些肥硕的鸭子🦆通过物流链,寄给她定居盆地的外孙儿,承载着姥姥对外孙女满满的爱和思念今天恰逢周末,妹儿最近集训,体力消耗,那就烧鸭来吃吧用料...
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一看就会的豆豉芋头蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的豆豉芋头蒸排骨做法
  • 一看就会的豆豉芋头蒸排骨

  • 用料排骨蒸鱼豉油芋头老抽蚝油白砂糖胡椒粉豆豉小葱生姜大蒜一看就会的豆豉芋头蒸排骨的做法排骨洗净,加冷水、盐巴,浸泡十分钟左右,把血水泡出来。买的是包装好的排骨,所以一般不会残留太多血。泡好之后沥干备用。准备料头:豆豉、葱段、生姜、大蒜,全部切碎热锅烧油,把切碎的料...
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一看就会的油炸多春鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的油炸多春鱼做法
  • 一看就会的油炸多春鱼

  • 多春鱼多籽少刺,一口咬下去满满鱼籽,很爽用料多春鱼20条面粉两勺料酒1勺盐少量油很多一看就会的油炸多春鱼的做法清理多春鱼,只需要扣腮,拉出鱼肠即可,不需要破肚子。记得清理鱼肠啊……清理好的多春鱼。淋入一勺料酒,一勺盐腌制准备一碟干面粉,加一小勺盐拌匀每条鱼都放入面粉...
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一看就会 葱油花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会 葱油花蛤做法
  • 一看就会 葱油花蛤

  • 用料花蛤一斤葱几根蒜两瓣姜三片料酒两勺生抽两勺辣椒酱一勺花椒十几粒一看就会葱油花蛤的做法花蛤洗净,水烧开后加花蛤,开口即可捞出盛碗中葱切小段,姜切丝,蒜切小小粒,一起撒花蛤上,再加上辣椒酱、料酒、生抽干净锅,加热,倒油爆花椒,油热后去除花椒,将热油倒花蛤上,兹啦兹啦,香气扑...
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一看就会的油焖尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的油焖尖椒做法
  • 一看就会的油焖尖椒

  • 因为家里素食主义者居多、所以菜做起来相对简单、食材相对也少、非常容易上手哦用料尖椒若干个大料少许生姜少许油适量盐适量酱油适量味精少许花椒粉少许一看就会的油焖尖椒的做法选用表皮厚一些、颜色稍稍偏黄的尖椒、这样的尖椒辣度适中、还有一点点甜、第一步就是用水...
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糍粑,一看就会,一做就?的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑,一看就会,一做就?做法
  • 糍粑,一看就会,一做就?

  • 用料黄豆粉材料如下:黄豆150克白糖30克粉糊材料如下:清水250克油20克白糖40克糯米粉130克玉米淀粉30克糍粑,一看就会,一做就?的做法黄豆下锅,小火,炒20分钟左右。当豆香浓郁,黄豆有些焦黄时即可出锅。(不要跟我说“这锅里看起来不只150克吧”,是的,您没看错,这锅黄豆有500克~但是这是...
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「葱油拌面」一看就会的做法步骤及图解,美味正宗的「葱油拌面」一看就会做法
  • 【葱油拌面】一看就会

  • 用料生抽3勺蚝油2勺盐适量老抽1勺面条根据用餐人数芝麻3克干辣椒1个【葱油拌面】一看就会的做法一勺老抽,三勺生抽,2勺耗油,一勺白糖,根据用餐人数及口味适量加点凉开水小葱留葱叶部分,大蒜两ban,根据自己的口味适量加点干辣椒,不能吃辣不加根据用餐人数下面条,煮熟后过凉水,控水...
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一看就会的广式豉油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的广式豉油鸡做法
  • 一看就会的广式豉油鸡

  • 简单快手炒鸡好吃,美滋滋!用料三黄鸡半只生抽90ml小葱一条姜片六片冰糖一块一看就会的广式豉油鸡的做法鸡放水里浸泡半小时泡出血水,并在中途换两次水(此步骤可省略)。鸡沥干水分或者用厨房用纸吸干水分。热锅放些花生油,放姜片,鸡皮朝下,小火煎一下,煎到略金黄关火。往锅里倒入90...
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看菜名就会的[豉油虾肉香葱炒饭]的做法步骤及图解,美味正宗的看菜名就会的[豉油虾肉香葱炒饭]做法
  • 看菜名就会的[豉油虾肉香葱炒饭]

  • 我是家里的清道夫~冰箱清理者,隔夜饭,化过冻的虾,3天前的鸡蛋,用不完的小葱,瓶子底的生抽…只有炒饭是完美的解决方案!酒楼厨房里的灵魂人物是切配老大,物料运转全靠他这个组织者了用料米饭1碗鸡蛋1个虾3只橄榄油50克生抽半勺小香葱3根看菜名就会的[豉油虾肉香葱炒饭]的做法虾去...
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