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盗版三杯鸡翅中的做法食谱

简单易学的盗版三杯鸡翅中美食做法

  • 盗版三杯鸡翅中

  • 想要做台式的，家里没有米家和罗勒，用了粉红起泡酒和香菜代替用料鸡翅中400g生姜3片冰糖2小块大蒜3瓣粉红起泡酒5勺小米椒3－5个香菜2跟盗版三杯鸡翅中的做法鸡翅中对半切，冷水下锅加生姜葱段，煮至冒白沫，捞出洗净沥干（我还加了一丢丢花椒香叶八角，可有可无）冷锅热油，小火红糖融至变...
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懒人版三杯鸡翅（微波炉）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版三杯鸡翅（微波炉）做法

  • 懒人版三杯鸡翅（微波炉）

  • 不想开火，又解冻了鸡翅，想到了这个方法，1：1：1比例的调料配比，结果味道不错，很适合小朋友！用料鸡中翅8个生抽1.5勺料酒2勺老抽0.5勺（上色）白糖1.5勺八角1个干辣椒4个（可不放）食用油1勺姜片适量胡椒粉适量懒人版三杯鸡翅（微波炉）的做法洗干净鸡翅，鸡翅上划几刀（好入味），加料酒，胡椒粉，姜片，给鸡...
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三杯中卷/三杯鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的三杯中卷/三杯鱿鱼做法

  • 三杯中卷/三杯鱿鱼

  • 消灭九层塔大作战，果断三杯料理走起！鸡腿，大虾，鱿鱼，所向披靡！既然是台湾菜，就入乡随俗，鱿鱼按照大小看，我这个算是中卷啦~用料芝麻油适量九层塔适量蒜5瓣米酒4勺生抽1.5勺冰糖4-5块老抽0.5勺新鲜鱿鱼2条，约500g三杯中卷/三杯鱿鱼的做法清理干净鱿鱼，去掉内脏，眼睛，软骨。鱿鱼可以切鱿...
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简单易学的简单版三杯鸡翅美食做法

  • 简单版三杯鸡翅

  • 用料鸡翅酱油植物油料酒简单版三杯鸡翅的做法鸡翅洗净备用锅内倒入适量植物油，鸡翅下锅两面煎至金黄色倒入料酒，然后在倒入酱油。添适量的水小火收汁，由于前面已经煎过鸡翅所以只要鸡翅熟了就可以收汁了，添水炖主要是为了让鸡翅入味。后出锅即可。小贴士为了方便鸡翅入味，可以...
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简单易学的盗版肯德基鸡翅根美食做法

  • 盗版肯德基鸡翅根

  • 金黄金黄的满足感的大零食用料鸡翅根7个姜片5片老抽1勺料酒1勺生抽1勺盐，蚝油5克黑胡椒5克鸡蛋淀粉面粉适量克盗版肯德基鸡翅根的做法把白色浮沫炤水，去除血水，又干净健康给鸡翅根上个刑，容嬷嬷的针刺，目的让一会的腌渍入味，比刀切的要隐蔽，没有影响外形的周正。加入料酒，盐，蚝油，...
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简版三杯鸡的做法和图解 好吃的简版三杯鸡家常做法

  • 简版三杯鸡

  • 简单方便用料鸡腿4抉酱油1小杯料酒1小杯砂糖1小杯姜少许(拍碎)简版三杯鸡的做法鸡腿焯水去血水把所有材料放小锅小火慢熬露骨即熟...
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简单易学的三杯鸡·翅中美食做法

  • 三杯鸡·翅中

  • 关于三杯鸡的来历，有好多个版本，也不乏英雄事迹。据传南宋末年，民族英雄文天祥抗元被俘，广大人民群众十分悲痛。一天，一位七十多岁的老婆婆手拄拐杖，提着一只鸡和一壶酒，来到关押文天祥的牢狱，祭奠文天祥。婆婆通过收买打通，让一位狱卒偷偷将她带入牢内，意外见到了文天祥还活着，后悔...
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自种罗勒 三杯鸡翅大陆版的做法步骤及图解,美味正宗的自种罗勒 三杯鸡翅大陆版做法

  • 自种罗勒 三杯鸡翅大陆版

  • 小时候有一阵子三杯鸡翅经常吃，我只听大人聊天说一杯油，一杯酱油，一杯酒。所以叫三杯鸡翅。之后三杯鸡翅就淡出了我的生活。最近自己中了盆罗勒，而且还大丰收。就想着自己研究一下大陆版的三杯鸡。成品令人惊喜，酱汁浓厚，鸡翅鲜嫩多汁儿，罗勒的香味更添加了异域风情的浪漫。用料...
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三杯鸡翅根的做法和图解 好吃的三杯鸡翅根家常做法

  • 三杯鸡翅根

  • 三杯鸡是江西传统名菜，属赣菜系袁州菜一支。因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。以前在餐厅最爱点这份美味，后来就尝试着自己做，经过不断的实验与改良，终于研制出更加适合自己的味道用料鸡翅根10支蒜一头葱...
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三杯鸡翅（改版款）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡翅（改版款）做法

  • 三杯鸡翅（改版款）

  • 用料鸡翅（分段切块）4只香油15克姜3～5片大蒜3瓣生抽10克老抽10克冰糖15克九层塔若干蚝油10克三杯鸡翅（改版款）的做法鸡翅用小美锅3个5清洗干净主锅放入大蒜3秒速5切碎，加入姜香油3分钟120℃小勺爆香加入鸡翅，10分钟120℃反转小勺加入其余所有配料（九层塔除外）10分钟120℃反转小勺，中...
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三杯中卷的做法和图解 好吃的三杯中卷家常做法

  • 三杯中卷

  • 三杯的菜式是台灣代表菜。在大大小小台菜餐廳一定都有它的存在，如：三杯雞、三杯杏鮑菇、三杯中卷等等。。何為三杯！其實就是一杯麻油、一杯台灣米酒和一杯醬油。如此料理出的口感醇香濃厚、色澤油亮，深得食客喜愛。用料中卷180克姜50克紅辣椒2根九層塔20克蒜頭10粒調味料：麻油...
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简单易学的酒酿三杯鸡翅中美食做法

  • 酒酿三杯鸡翅中

  • 用料鸡翅中12个甜酒酿一杯约200ml油一小杯约50克老抽小半杯约15克生抽小半杯约20克洋葱1/4个蒜6瓣葱适量盐一点点糖一点黄瓜适量酒酿三杯鸡翅中的做法鸡翅焯水（水开即关火、鸡翅不宜煮太久肉会柴），葱姜蒜洋葱切小备用锅热下油炒香葱姜蒜洋葱放鸡翅翻炒放老抽、生抽、酒酿、...
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三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）做法

  • 三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）

  • 用料香油1勺鸡腿不限姜10片，个人酌情增减米酒1勺蒜5瓣酱油1勺冰糖少许蚝油1勺鸡翅不限个三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）的做法葱切段，蒜拍扁，姜切片，辣椒切粒，放油中翻炒。如果不经常下厨，开中小火就好了，别太高，会焦哦鸡翅鸡腿先焯热水去掉血水，待步骤一出香味后。生姜变成微焦金黄...
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简单易学的秘制三杯鸡翅中美食做法

  • 秘制三杯鸡翅中

  • 做法简单，效果惊人！色香味俱全，汁粘挂口！用料鸡翅中15个生抽40ml老抽13ml白酒15ml料酒35ml1寸葱段5个姜5片大蒜6瓣鲜花椒少许白胡椒2克冰花糖2调羹油秘制三杯鸡翅中的做法将翅中过油，油尽量多些，煸两三分钟将翅中盛出，锅底留40ml左右的油，将葱姜蒜花椒放入锅中煸炒将鸡翅中放入锅...
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红酒版台式三杯鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的红酒版台式三杯鸡翅做法

  • 红酒版台式三杯鸡翅

  • 用料整鸡翅5只(500g)鸡蛋1个葱姜蒜小辣椒3根红酒酱油食用油各一杯香油盐糖水淀粉适量八角3颗雪豆苗一小把红酒版台式三杯鸡翅的做法整鸡翅斩段，用盐、生抽、蛋液、水淀粉腌30分钟以上；葱切丝，姜蒜切片，小辣椒切末锅内起油，将小辣椒末放在锅内爆香，放入葱姜蒜爆香，加入鸡块，大火进...
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宝宝版三杯鸡翅好吃的烹饪方法 宝宝版三杯鸡翅的地道做法和步骤

  • 宝宝版三杯鸡翅

  • 之前就有不少朋友问我要三杯鸡的做法。作为一道传统的江西菜，烹饪鸡块时不加水，以一杯米酒，一杯猪油（或麻油），一杯酱油制成，做出来的鸡块酱红油亮口感香醇，三杯鸡由此得名。传入台湾之后，又加入了九层塔和红葱头，滋味就更加香浓了。用料鸡中翅250g生姜片10g米酒5g大蒜3个老抽2g盐1g...
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三杯鸡翅中的做法和图解 好吃的三杯鸡翅中家常做法

  • 三杯鸡翅中

  • 用料鸡翅中一斤姜适量葱适量绵白糖一斤鸡翅中则一两红酒一斤鸡翅中则一两生抽一斤鸡翅中则一两三杯鸡翅中的做法鸡翅中焯水，撇出沫子，注意！凉水放鸡翅鸡翅中焯水同时，将糖、红酒、生抽各一两（一斤鸡翅中的量），另加水，水与调料总量约没过鸡翅，葱姜自选，加热至沸腾步骤1和步骤2同时进...
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家常三杯鸡翅的详细做法大全,简单又营养的家常三杯鸡翅做法

  • 家常三杯鸡翅

  • 三杯鸡是台湾美食，作为北京人的咱们可能稍稍偏向家常美食。其中省略了九层塔和姜片，有爱好原汁原味可加入。下面佐料配比均以八钱杯为标准用料生抽1.5杯老抽0.5杯糖3杯红葡萄酒3杯米醋1.5杯鸡翅根500克家常三杯鸡翅的做法鸡翅根洗净沥干，微油中小火煸炒变色至表面焦黄。将上...
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三杯鸡翅的做法和图解 好吃的三杯鸡翅家常做法

  • 三杯鸡翅

  • 转自B站@好好吃短视频用料鸡翅中黑麻油九层塔酱油姜蒜头红尖椒米酒白砂糖三杯鸡翅的做法姜切片，鸡翅中洗净、切小块锅中倒油和黑麻油，加入姜片煎至边缘翘起倒入鸡翅中，蒜头、红尖椒，炒至鸡皮金黄倒入米酒、酱油、白砂糖，煮至汤汁粘稠加入黑麻油、九层塔，翻炒均匀即可...
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简单易学的金不换三杯鸡中翅美食做法

  • 金不换三杯鸡中翅

  • 今儿看到新鲜的金不换（九层塔），果断买了20块钱的，以前用金不换炒过膏蟹来吃，味道也是赞的没边儿了。用料姜10片葱半棵蒜4瓣鸡中翅一包（约20个）小米辣4个（能吃辣的可多放）米酒12汤匙🥄（我用的九江双蒸）生抽3汤匙🥄味极鲜酱油3汤匙🥄芝麻香油3汤匙🥄冰糖8颗金不换适量蚝油1汤匙🥄金不...
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改版三杯鸡的做法和图解 好吃的改版三杯鸡家常做法

  • 改版三杯鸡

  • 写给自己，记录第一次下厨做大一点的菜，纯属自娱自乐。如果能给需要的朋友一点借鉴，乃意外收获。此版为改版三杯鸡，只是充分利用手上已有的食材。各位看官不喜勿喷！！！用料鸡翅根6个鸡翅尖6个一刀切五花肉250克食用油2勺香油2勺料酒3勺酱油3勺鲜姜15片蒜6瓣葱1根小米椒5个冰糖2克...
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盗版黑三剁的做法和图解 好吃的盗版黑三剁家常做法

  • 盗版黑三剁

  • 用料馄饨包剩下的肉馅榨菜青椒/彩椒辣椒盗版黑三剁的做法辣椒爆香，炒香肉沫加入榨菜碎和彩椒...
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九层塔鸡翅（三杯鸡翅）的做法步骤及图解,美味正宗的九层塔鸡翅（三杯鸡翅）做法

  • 九层塔鸡翅（三杯鸡翅）

  • 有点类似三杯鸡的味道，但是不是正宗的烧法。此菜咸香汁浓，九层塔的味道令胃口大开，是一道老少皆宜的小菜。用料鸡翅6-8只九层塔20-30g蒜瓣3-4粒姜两片酱汁4汤匙生抽1汤匙老抽2汤匙糖两汤匙水九层塔鸡翅（三杯鸡翅）的做法煎鸡翅煎至皮金黄变脆，加大蒜头一起煸。入酱料加九层塔，希...
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简易版三杯鸡（鸡中翅版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版三杯鸡（鸡中翅版）做法

  • 简易版三杯鸡（鸡中翅版）

  • 鸡翅鸡腿整鸡切块都可以。米酒黄酒料酒家里有什么用什么，不过最好不要用酒精勾兑的料酒。麻油是关键，黑麻油更好。罗勒/九层塔是有新鲜的用新鲜的，没新鲜就用干的。用料鸡翅中10个老抽一碗料酒/黄酒/米酒一碗芝麻香油一碗罗勒碎适量大蒜5-10瓣简易版三杯鸡（鸡中翅版）的做法鸡...
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三杯鸡翅🐔的做法和图解 好吃的三杯鸡翅🐔家常做法

  • 三杯鸡翅🐔

  • “只要你躺平，痛苦就追不上您”用料鸡翅中1斤罗勒叶看心情大蒜一整颗生抽3勺米酒1勺盐看心情三杯鸡翅🐔的做法其实不画画去百度步骤图也行的，但这样做这个菜谱就变成咸鱼煲了，即便是咸鱼也得是一条专业两面煎👽洗点九层塔。如果不喜欢吃九层塔可不可以不放啊🤔当然可以啊，你...
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