当前位置：烹调屋 >

包餐的做法食谱

简单易学的潮汕六合包/餐包美食做法

  • 潮汕六合包/餐包

  • 记录大神的菜谱用料面粉克酵母克黄油克鸡蛋个糖克潮汕六合包/餐包的做法如图，155-160度30-35分钟自己用松下烤箱140℃，25分钟烤出来的，没有高筋粉，用了中筋粉，也还ok加了红豆沙...
  • 24637
早餐记录（十六）100％全麦辣素包&餐蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的早餐记录（十六）100％全麦辣素包&餐蛋面做法

  • 早餐记录（十六）100％全麦辣素包&餐蛋面

  • 用料全麦素包子4个手檊面适量午餐肉2片鸡蛋1个柠檬膏2杯凉拌茄子1碟芒果1个早餐记录（十六）100％全麦辣素包&餐蛋面的做法提前做好100％全麦辣素包木耳，香干，白萝卜，虾皮，加了些辣椒粉，微辣比肉的还好吃。1.从冰箱拿出高汤块，加水做成汤底2.冷冻手檊面煮熟3.煎两块午餐肉4.煎一个...
  • 15233
多彩绚丽绵软的小方包餐包的做法步骤及图解,美味正宗的多彩绚丽绵软的小方包餐包做法

  • 多彩绚丽绵软的小方包餐包

  • 小方包，深得小朋友们和朋友们的喜爱，朋友圈被问很多次，现在终于有空写出方子和厨友们分享，用了啊呜的吐司方子。家人对面包的口味追求各不同，于是，就想出了个办法，多种口味的小餐包可以满足家人！不仅好看，还是个哄娃神器！看到多彩绚烂的面包，心情也美美哒！仿佛看到了春天～用料波兰种：高...
  • 11538
秒杀法餐厅的餐包/欧包/餐前面包，制作简单，麦香浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀法餐厅的餐包/欧包/餐前面包，制作简单，麦香浓郁做法

  • 秒杀法餐厅的餐包/欧包/餐前面包，制作简单，麦香浓郁

  • 制作超级简单！外面酥脆，内里柔软！已经做过好多次，都很成功。虽然配方里面有盐和糖，但是做出来是没什么味道的，主食嘛，麦香就够啦。这个做出来不是像有些法餐厅那种太有嚼劲儿的面包，也不是像味多美那种甜软型，更像是烤馒头哈哈，最喜欢吃外面脆脆的皮！这个方子可以做大概6-8个10cm左...
  • 12906
餐包的做法和图解 好吃的餐包家常做法

  • 餐包

  • 用料高筋面粉500克鸡蛋2个酵母8克盐2克糖30克水/牛奶250克黄油50克餐包的做法除黄油外所有材料揉匀加黄油揉出膜发酵1小时排气，分12分，揉匀放入烤盘二次发酵30分钟预热180。刷蛋液。180度20分钟。上色后挡锡纸...
  • 13724
奶餐包的做法和图解 好吃的奶餐包家常做法

  • 奶餐包

  • 宝由我妈看着，有时间鼓捣，改天想试试酸奶的用料高筋面粉200克牛奶100克全蛋液25克奶粉10克盐1克细砂糖20克黑芝麻5克酵母2克黄油15克奶餐包的做法把称好的纯牛奶、全蛋液放在面包机里，盐和细砂糖分对角放，一定要对角放！面包机再放高筋面粉与奶粉，中间挖个小洞放入干酵母，然后用...
  • 16325
小餐包 早餐包 汉堡坯子的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包 早餐包 汉堡坯子做法

  • 小餐包 早餐包 汉堡坯子

  • 用料鸡蛋1个牛奶150g(或蛋液一起200g)高筋面粉300g干酵母5g白砂糖25g（喜甜40g以上）盐2g黄油30g（或玉米油15g）小餐包早餐包汉堡坯子的做法按照用料顺序将除盐和黄油以外的用料依次加入厨师机（海氏740），开一档5-8分钟，换三挡5分钟，将面团揉至初级扩展阶段，如图所示。加入盐，开一档揉至...
  • 30906
大餐包的做法和图解 好吃的大餐包家常做法

  • 大餐包

  • 大餐包松松软软，夹个荷包蛋，再来片生菜和火腿那味道简直棒棒哒😀用料高筋面粉500克干酵母粉10克鸡蛋1个水220克砂糖70克奶粉30克盐5克无盐黄油30克全蛋液适量白芝麻适量黑芝麻适量大餐包的做法第一步：将水、蛋、糖和干酵母粉放入主锅，以3分37度速度2加温；第二步：加入高筋面粉、...
  • 8108
小餐包 蔓越莓小面包 葡萄干面包 早餐餐包 松软小面包的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包 蔓越莓小面包 葡萄干面包 早餐餐包 松软小面包做法

  • 小餐包 蔓越莓小面包 葡萄干面包 早餐餐包 松软小面包

  • 用料面粉400克牛奶167克盐1克细砂糖12克酵母4克水83克橄榄油24g蛋黄1个鸡蛋2个小餐包蔓越莓小面包葡萄干面包早餐餐包松软小面包的做法面粉过筛砂糖盐加入面粉中拌匀热开水83g倒入面粉中一定要烧开的水拌匀这样烫过的面烤完非常松软牛奶加温到入酵母拌匀倒入面粉中拌匀2...
  • 23242
汉堡包餐包的做法和图解 好吃的汉堡包餐包家常做法

  • 汉堡包餐包

  • 用料水200克高筋面粉350克鸡蛋1-49个酵母5克黄油20克糖炼乳30克盐4克淡奶油30克蛋黄1个汉堡包餐包的做法二次发酵，揉圆170-18-19分钟，看着点，不含预热，奇怪，分割后一个91克，第二次做用了17分钟，第三次15分钟就都焦黄了...
  • 13365
胡萝卜餐包（儿童早餐包）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜餐包（儿童早餐包）做法

  • 胡萝卜餐包（儿童早餐包）

  • 做出来后我自己都被意外到了，快手简单，尤其个人特别不爱吃胡萝卜🥕，也没忍得住香气四溢，吃上了！我家大宝贝一下吃了三个，小宝贝早上起来早饭扫光。一共才6个呀！好吧，记下来，晚上继续做😉用料高筋面粉120克低筋面粉30克胡萝卜半根（50g）净水40克（打胡萝卜）鸡蛋20g细砂糖20克（喜甜可以增至...
  • 4771
杏仁奶香小餐包小面包(可可餐包巧克力面包)的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁奶香小餐包小面包(可可餐包巧克力面包)做法

  • 杏仁奶香小餐包小面包(可可餐包巧克力面包)

  • 我比较喜欢小餐包整形简单喜欢什么配料都可以加还可以包自己喜欢的馅料挺多变的配方写了两种材料根据自己喜欢的口味做不做杏仁的也可以用芝麻代替或者不放干果也可以的有问题可以留言看到了我会回复的欢迎大家交作业用料面包材料高筋面粉400克盐3克奶粉15-20克酵母4克细...
  • 14044
小餐包，有手套膜小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包，有手套膜小餐包做法

  • 小餐包，有手套膜小餐包

  • 面包三步曲:揉一发一烤用料黄油40克高筋面粉500克鸡蛋液1个盐8克水250克糖80克小餐包，有手套膜小餐包的做法揉面:水250克，酵母8克(1.5茶匙)，糖80克，鸡蛋1个，1分钟速度3.高筋面粉500克，奶粉2汤匙，盐1茶匙(6克)，5分钟揉面。黄油40克3分钟揉面。取出面团盖上静置15分钟(勿揉)发酵:分...
  • 6775
早餐小餐包的做法和图解 好吃的早餐小餐包家常做法

  • 早餐小餐包

  • 12个的量用料鸡蛋1.5个牛奶200克糖90克高筋面粉405克盐3克玉米油33克酵母4.5~5克早餐小餐包的做法前五种食材放入面包机，揉面功能揉3次，每次中间间隔10分钟左右面团放入冰箱冷藏不超过24小时取出面团，揪成小块，加入酵母，分次加入玉米油整形发酵，手指戳进去不回缩即可分成均匀的...
  • 28083
淡奶油糯米餐包｜早餐面包的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油糯米餐包｜早餐面包做法

  • 淡奶油糯米餐包｜早餐面包

  • 面团里加入了大量的淡奶油，所以没用黄油！奶香十足，再加些糯米粉，口感多了几分绵密，好吃......烤盘的尺寸35*28*6，如果用小烤盘，建议配方减半做就可以啦！您可以一次多做几个餐包，分份用保鲜袋包好放入冰箱冷冻保存，早晨随手拿几个，入烤箱烘烤几分钟，剖开来夹上喜欢吃的菜，配上一杯牛奶...
  • 13391
早餐黑麦包～减脂餐包的做法步骤及图解,美味正宗的早餐黑麦包～减脂餐包做法

  • 早餐黑麦包～减脂餐包

  • 让减脂更有食欲😄😊灵感来自☞基础方来自@爱和自由感谢大师们🌹🌹🌹模具-学厨方模24*24*535克/个---16个170°中层22-25分钟（10分钟盖锡纸）先发方，未完待续……我觉得这个包包非常好吃👍颠覆了粗粮感🤗用料中种：面包粉90克黑麦粉（新良）100克鲜酵母（干）9（3）克水115克主面团面包粉80...
  • 32562
餐包的详细做法大全,简单又营养的餐包做法

  • 餐包

  • 用料高筋面粉300克低筋面粉30克糖40克水150克奶粉25克干酵母5克盐4克橄榄油40克鸡蛋1个餐包的做法步骤图我没拍，只是自己做个记录。...
  • 20185
小餐包的详细做法大全,简单又营养的小餐包做法

  • 小餐包

  • 记录适合我自己的面包方用料高筋面粉(风筝)350克牛奶200克糖50克盐3克酵母4克鸡蛋1个椰蓉适量白芝麻适量玉米油30克小餐包的做法除酵母，黄油，其他都入厨师机慢速揉1分钟，快速5分钟，出糙薄膜加酵母，揉匀最后加玉米油，一点一点加进去，厨师机揉进去后再快速10分钟，就出带锯齿薄膜了...
  • 24664
餐包餐包的做法和图解 好吃的餐包餐包家常做法

  • 餐包餐包

  • 用料【黄油卷】【8个】牛奶110克蛋黄1个砂糖或葡萄糖25克或35克盐3克黄油25克面粉200克酵母3克出膜一发，排气分割48克松弛，擀卷搓圆椎再擀卷，二发180度12min，出炉刷糖水【海盐卷】【60克*8个】牛奶166克和面黄油10克盐5克砂糖或葡萄糖10克/14克面粉250克酵母3克作馅黄油40克（5...
  • 5464
小餐包面包的详细做法大全,简单又营养的小餐包面包做法

  • 小餐包面包

  • 【Zoe】视频菜谱yummyΨ(￣∀￣)Ψ用料温牛奶160克干酵母3克高筋面粉300克鸡蛋1个糖30克盐5克黄油30克小餐包面包的做法温牛奶+干酵母静置待用高筋面粉+细砂糖+盐加入鸡蛋拌成面团撒手粉揉成光滑面团加入软化黄油继续揉到手套膜（视频没有揉到手套膜，口感很扎实）第一次发酵两倍大...
  • 22708
牛奶餐包（基礎餐包）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶餐包（基礎餐包）做法

  • 牛奶餐包（基礎餐包）

  • 燕麥入餡(⊙o⊙)哦此方為8個7cm左右的麵包用料（例）燕麥餡快熟燕麥片80克黃油50克砂糖50克奶粉30克麵包高粉（8個）200克低粉50克（高粉25％）酵母2.5克（粉1％）牛奶（含開酵母水）125克（粉50％）白砂糖/蜜糖50/55克（粉50％）鹽(手捏)少許蛋白1個（約35克）黃油25克（低粉50％）蛋黃(刷面)1個芝麻(刷液後撒面)少許玉...
  • 24037
包包早餐集的做法和图解 好吃的包包早餐集家常做法

  • 包包早餐集

  • 专门建个菜谱传早餐也督促一下自己😁用料蔬菜水果肉包包早餐集的做法任意喜欢的...
  • 23223
小餐包的做法和图解 好吃的小餐包家常做法

  • 小餐包

  • 松软拉丝，空口吃都很香的奶油奶酪小餐包，一次发酵，省心省力！用料高筋面粉200克牛奶100克鸡蛋34克细砂糖23克盐1.5克酵母3克奶粉10克奶油奶酪50克小餐包的做法除奶油奶酪的所有材料一起放入厨师机搅拌均匀，拉出膜后再加入奶油奶酪搅拌把材料分成6等份，滚圆后放入烤箱发酵1.5-2倍...
  • 12894
牛奶餐包/小餐包好吃的烹饪方法 牛奶餐包/小餐包的地道做法和步骤

  • 牛奶餐包/小餐包

  • 用料中筋面粉/或高筋350克牛奶180克细砂糖40克盐3克耐高糖酵母粉4克鸡蛋1个黄油25克装饰:全蛋液少许黑芝麻少许牛奶餐包/小餐包的做法①先把黄油25克从冰箱拿出来室温软化或者小小火煮化均可，备用②中筋面粉350克＋细砂糖40克+盐3克＋酵母粉4克搅拌均匀后＋鸡蛋1个＋牛奶180克用面...
  • 5859
早餐餐包、排包(蜂蜜版)的做法步骤及图解,美味正宗的早餐餐包、排包(蜂蜜版)做法

  • 早餐餐包、排包(蜂蜜版)

  • 原汁原味的面包🍞还是很有市场嘀😄越来越爱吃吐司、餐包、核桃包。对于市售的种种越来越不感冒了😂😂😂用料高筋粉400g低筋粉100g纯牛奶250g蜂蜜110g盐5g酵母6g鸡蛋70g黄油50g白芝麻或杏仁片若干早餐餐包、排包(蜂蜜版)的做法所有材料(除黄油)放入厨师机揉成光滑面团，手揉...
  • 19270

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接