- 倾情奉上——史上最简单的小点心!用料乐之小饼干2n枚黄油棒切成薄片n枚3步曲好吃黄油夹心乐之饼干小点心的做法拿出饼干拿出冰黄油,切薄片夹吃小贴士好吃!...
- 6978
- 好想吃寿司,结果先画了一组图……用料主料:海苔、越前米饭、芥末、三文鱼条、黄瓜条、寿司醋工具:寿司帘、刀、一碗凉开水蛋白卡通图案6步曲做一份简单的寿司的做法先用专用寿司越前米用米淘好米三遍,再用冷水和米1:1,浸泡30分钟,再用电饭锅煮米饭,这样煮熟的米饭香甜软糯,打散后...
- 23193
- 为方便计算不同数量的猪手,括号内为每克猪手需要的调料量。如果是9度醋可酌情减少量,不然会微微发苦。用料猪手750克姜若干片盐3.2克(0.0043g/g)老抽10.5g(0.013g/g)生抽50g(0.0667g/g)蚝油10g(0.013g/g)冰糖50g(0.0667g/g)3.5°C白醋50g(0.0667g/g)简单易学3步曲酸甜猪手...
- 25597
- 这是一道传统的家乡菜,老家过年的时候还留着这个传统。去市场挑几斤后腿肉,兑上白酒、白糖,做几斤土香肠,晾着可以吃过正月头。用料土香肠400克黄酒2匙生姜数片蒸香肠3步曲的做法香肠过水冲洗下,放上姜片,水开后上锅。黄酒淋在香肠上,蒸8分钟左右。出锅、切片装盘。成品小贴士先...
- 30299
- 懒人必看用料土豆去超市买现成的冻品番茄酱一小碟,灵魂所在不可少。盐一点,可以不用椒盐一小包,根据个人口味可不加。炸薯条2步曲的做法平时想吃,却不想重新切土豆,再泡再擦,并且味道还不一定好吃。那就直接从超市买一些,可以买散称或者成袋的回来,放在冰箱什么时候想吃,都可以拿...
- 10985
- 《三字经—水煮鱼版》拌鱼片炒调料煮辣汤下鱼片撇浮沫烫青菜浇热油只要7步,经典川菜水煮鱼就做得了用料草鱼片300克虾仁8只辣椒粉2勺郫县豆瓣酱2勺火锅底料1勺生抽2勺葱末1勺油适量菠菜100克油豆皮100克水煮鱼7步曲的做法首先介绍一下今天的主角:草鱼片。我刀工不好,所以很...
- 5470
- 想起刚毕业时那个寒冷冬天,在一家老广连锁吃那的碗双皮奶温暖了我整个回忆。如今我也想把那个冬天的故事告诉我的女儿,所以从这道双皮奶开始吧😊用料蓝胖子奶粉200ml鸡蛋2个糖6克(喜欢吃甜可多加)双皮奶、轻松3步曲的做法准备好食材、(可直接使用盒装纯牛奶)个人还是喜欢奶粉,无...
- 6085
- 超级简单的海参泡发,无腥味!用料海参16只矿泉水或纯净水5升大桶备用海参泡发3步曲的做法干海参准备泡发,泡发前4厘米长度用冰纯净水淹没海参进行泡发,总时间为3天~4天,根据不同品种选择时间,放置冰箱内,中途可加冰块进行每日换水一次。一般第一天后开始慢慢变大,此时换冰水的同时...
- 30063
- 今天刚买回来一个曲奇枪,很兴奋。于是就做了这个方子,不难挤的。我是初春做的,黄油软化了一个晚上就可以了。用料黄油170克低筋面粉250克鸡蛋1个(土鸡蛋1个半)糖粉90克(怕甜的可以减少)香草精适量盐适量曲奇枪曲奇的做法先准备好材料然后把黄油放到盆里,打发至发白然后加入糖粉,记...
- 5469
- 用料黄油200克鸡蛋1个细砂糖90克低筋面粉280克香草精几滴巧克力10克可可粉10克曲奇曲奇的做法先把巧克力隔水完全融化,然后让它一直保持温热且流动的状态,避免凝固。首先把已经室内软化了的黄油用蛋抽打到发白,然后加入细砂糖(我用的是比较细的砂糖)、香草精、打散了的鸡蛋,继...
- 17144
- 用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
- 28080
- 这个曲奇方子,是集合下厨房里别的伙伴的方子,在我自己精心调制,重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面粉300克盐3克杏仁粉70克曲奇黄油曲奇最好吃的曲奇的做法牛奶加糖搅匀黄油室温软化(天气...
- 15008
- 用料低筋面粉110克细砂糖35克黄油80克鸡蛋25克曲奇~曲奇的做法黄油室温软化用打蛋器打至蓬松加入细砂糖打发至细腻纹路全蛋液分次加入黄油霜中搅拌均匀再加入下一次多次少量加入低粉用刮刀搅拌均匀装入裱花袋烤箱180℃预热10分钟挤入加了油纸的烤盘内180℃20分钟烤箱温度...
- 31948
- 食用价值曲曲菜嫩茎叶含水分88%,蛋白质3%,脂肪1%,氨基酸17种,其中精氨酸、组氨酸和谷氨酸含量最高,占氨基酸总量的43%。这3种氨基酸都对浸润性肝炎有一定疗效。精氨酸还具有消除疲劳,提高性功能的作用;谷氨酸能在体内与血氨结合,形成对机体有益的谷氨酰胺,解除组织代谢过程中产生...
- 14902
- 这个很有意思😄歪果仁超市有专门的曲奇粉(含巧克力豆)加了鸡蛋和黄油成型直接烤绝对适合入门小白☺️用料曲奇粉454克鸡蛋1个黄油80克曲奇曲奇(曲奇粉)的做法曲奇粉长的和🍪包装一毛一样🤣🤣有简单的做法内部感觉好细腻一大碗黄油融化倒入粉中搅拌均匀一共22块说明我很二😅180...
- 8869
- 这个方子主要不是讲曲奇,而是裱花...好挤花纹又清晰的曲奇方子首推“最好吃没有之一的曲奇”巧克力曲奇推荐或者用其他你喜欢的任何曲奇方子都ok的啦~挤的方向都用箭头标出来了~有不懂的再留言问哈~(那啥..字和画略丑麻烦大家忍受下==)用料好挤的曲奇面糊1份8角裱花嘴1个裱...
- 32898
- 可按照个人口味加糖、其他口味用料低筋面粉200g黄油120g淡奶油100g细砂糖60g盐1小勺可可粉/抹茶粉10g🍪曲奇曲奇曲奇的做法软化黄油备用软化后的黄油加入细砂糖、盐、奶粉用电动打发黄油分3次加入蛋奶油,顺时针方向搅拌均匀筛入低筋粉,搅拌!装进裱花袋就可以挤出来烤箱预热1...
- 5815
- 推着疲惫的身体,结束🔚一天的工作,想起很久没有给大家更新啦,赶紧更新一个冬天配茶的绝世美味给大家参考品尝,很多人都知道🍪,可是想要自己亲自制作是不是很难呢?😏让我偷偷告诉你🤫,其实仔细操作一次就会啦,嘻嘻🤭看👇哦……用料以下👇A部分黄油220克糖粉80克以下👇B部分低筋面...
- 19331
- 用料曲曲菜300g面粉100克醋2勺生抽2勺盐3克蒜泥6瓣的量面蒸曲曲菜的做法曲曲菜洗净加面粉和盐拌匀放入铺有屉布的锅中,蒸10分钟即可盛出放入其他调料,拌匀。...
- 8489
- 参考王光光等人的方子,略有改动,此次成功。为了健康不断总结中……总结:油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏打】植物油:90(0.60);93(0.63);97(0.65);(0.36)0.36糖粉:75(0.50);35(0.22);60(0.40);(0.33)0.40B为此方:①为了健...
- 23095
- 秋冬是香橙的好时节,这时候的橙子皮薄水多,内里是水灵灵的果肉。香橙的清新香甜应该没有人会拒绝,再加上香橙实属是物美价廉的水果,所以被广泛的应用于蛋糕、西点或者饮品之中。今天,带来了一款香橙爆浆曲奇~糖水煮过的香橙片,晶莹剔透得铺在香橙黄油曲奇上,酥脆香甜。因为面团...
- 20197
- 这款软曲奇,我是百度搜索了好几个人的配方后,作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇,配了一个圆铁罐,嘿嘿,是不是有点高大上啊!下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半,如果做巧克力味的就把低粉减掉20克,换成好时巧克力粉20克;如果做抹茶味的就同...
- 26603
- 配方来源于文怡博客,已经根据个人实践和爱好修改了如下事项黄油的份量增加至170g;黄油切小块再打发较容易;2份不同的低筋粉的份量均降低;烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改;保存方式增加冷冻,时间更加节省;面粉不过筛;棋格为交叉4格,而不是9格。实践证明增加黄油份量、降低低...
- 22892
- 用料蒜泥盐适量香油适量糖适量凉拌曲曲芽的做法把曲曲芽用清水洗净。用开水焯—下控干捞出,用刀切成几段,加入蒜泥、盐、糖、香油。大功告成,清爽可口。小贴士必须焯一下,清除虫卵等杂物,但不要过久,否则叶子变成黑色。...
- 31759
- 作为烘焙新手,曲奇应该是比较简单易上手的甜点。尝试了很多曲奇菜谱,本人觉得这个菜谱比较适合自己口味。这个分量刚好可以烤两盘曲奇,还可以做两款不同口味的曲奇。配方不会很甜,根据自己日常口味,挑选了伯爵茶味道和香葱味道。用料黄油(有盐)97g糖50g低粉153鸡蛋1只葱一条伯爵...
- 6709