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鲜鱿蟹的做法食谱

简单易学的鲜鱿蟹柳炒韭菜美食做法

  • 鲜鱿蟹柳炒韭菜

  • 用料鱿鱼只韭菜克鲜鱿蟹柳炒韭菜的做法锅内放油，七成热放入鱿鱼丝和韭菜翻炒。二分钟后放入蟹柳切片翻炒两分钟最后加入少许盐就可以起锅了，简单，鲜香。...
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白灼鲜鱿的做法和图解 好吃的白灼鲜鱿家常做法

  • 白灼鲜鱿

  • 买到新鲜没有泡药的鱿鱼，味道鲜美，煮起来也不会缩水！广东觉得新鲜食材最好的烹饪方式，不是蒸就是白灼，尽量保持食材的鲜味！用料鱿鱼2只芥末小半勺酱油1.5勺姜片3片葱一小撮白灼鲜鱿的做法洗干净，把里面的那根透明的骨头还有鱿鱼内脏处理干净，切横条纹！反方向再切然后切成这样一小...
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酱香鲜鱿的做法和图解 好吃的酱香鲜鱿家常做法

  • 酱香鲜鱿

  • 用料鱿鱼2只老抽半勺生抽1勺冰糖6小颗八角2颗个香叶2片蠔油半勺料酒半勺酱香鲜鱿的做法1、鲜鱿洗净，热水过水加点料酒去腥，捞起备用2、下油把冰糖化开，加入老抽后放入鲜鱿翻炒上色3、加入适量清水（没过鲜鱿一半）加入香料和其他调料4、小火收汁...
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绿韭鲜鱿的做法和图解 好吃的绿韭鲜鱿家常做法

  • 绿韭鲜鱿

  • 用料鲜鱿鱼500g韭菜250g葱姜蒜干辣椒绿韭鲜鱿的做法先将鲜鱿鱼洗净切丝，韭菜洗净切段。葱、姜、蒜切碎，干辣椒切段。倒30g油开始热锅，放入葱姜蒜干辣椒炒香，然后倒入鱿鱼翻炒根据自己口味放适当盐，待锅内汤快干时，放入韭菜炒约1分钟，放味精起锅装盘。小贴士韭菜不能炒过了，不然会...
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炸鲜鱿圈的做法和图解 好吃的炸鲜鱿圈家常做法

  • 炸鲜鱿圈

  • 用料新鲜鱿鱼一只黑胡椒，鸡粉，酱油，白糖适量炸鲜鱿圈的做法新鲜鱿鱼洗净切圈，加入适量酱油，一小勺鸡粉，一小勺白糖腌制一小时热锅热油后放入鱿鱼圈炸至金黄装盘OK...
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韭菜鲜鱿的做法和图解 好吃的韭菜鲜鱿家常做法

  • 韭菜鲜鱿

  • 鱿鱼提前焯烫，韭菜也不宜久炒，快炒快翻快出锅~韭菜有健脾、提神、助阳的作用，也是缓解春困的有利食材~~可以试一试~用料鱿鱼翅韭菜盐香油食用油韭菜鲜鱿的做法鱿鱼翅洗净后去除表面薄膜切成条状后在滚水中快速焯烫一下韭菜去根洗净后切成小段炒锅加热后倒入适量食用油韭菜段...
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干锅鱿鱼蟹的做法和图解 好吃的干锅鱿鱼蟹家常做法

  • 干锅鱿鱼蟹

  • 六月黄上市，商家送了香辣蟹包，试试烧个干锅～土豆会超好吃，可以多放～用料八爪鱼1.5斤土豆1袋大蒜1头料酒2勺洋葱1个彩椒2个香辣蟹包1袋姜5片大闸蟹4只干锅鱿鱼蟹的做法八爪鱼清洗干净，撕去花皮，开水略焯捞起，过凉水。切段，加料酒生抽腌15分钟后洗净洋葱一个，切片大蒜一整头全部拍扁...
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虾蟹鱿鱼粥的做法和图解 好吃的虾蟹鱿鱼粥家常做法

  • 虾蟹鱿鱼粥

  • 用料虾500g蟹2只鱿鱼1个瑶柱50g香菜适量珍珠米适量虾蟹鱿鱼粥的做法把米洗干净加适量的水煮开洗虾，清理干净清理蟹，把脏东西全部弄出来，分成小块放瑶柱和鱿鱼煮半小时，放入虾和蟹。继续煲15分钟最后放入香菜就可以开火了放入香菜，油盐，起锅。...
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鲜鱿的做法和图解 好吃的鲜鱿家常做法

  • 鲜鱿

  • 用料鱿鱼一只青辣椒一个大蒜适量葱段适量姜片适量甜面酱适量料酒适量蚝油适量酱油适量鲜鱿的做法准备好材料。热锅下油，爆香大蒜葱段姜片。下青辣椒小炒一下。放鱿鱼，加点料酒去腥味。甜面酱蚝油酱油兑水调汁，大火炒至收汁起锅。...
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葱爆鲜鱿的做法和图解 好吃的葱爆鲜鱿家常做法

  • 葱爆鲜鱿

  • 用料鱿鱼500g洋葱1个红辣椒1个盐适量生抽一小勺葱姜片适量料酒一小勺孜然粒适量葱爆鲜鱿的做法鱿鱼发好，花刀切片。热水焯两分钟捞出备用；炒锅热油，下洋葱圈，炒出香味后加红辣椒丝、葱姜片一起爆炒；加入焯好的鱿鱼片，放适量盐、孜然粒、一小勺生抽，一小勺料酒调味，爆炒几分钟后出...
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“七欣天”海鲜（梭子蟹、鲍鱼、基围虾、鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的“七欣天”海鲜（梭子蟹、鲍鱼、基围虾、鱿鱼）做法

  • “七欣天”海鲜（梭子蟹、鲍鱼、基围虾、鱿鱼）

  • 某天去吃七欣天翻了翻锅底，看到了配料回家琢磨了下。味道可以说是几乎是完美复刻了。但是七欣天的海鲜太鲜，也太油。自己做少放了一些调料，味道还是很赞的。做的这份是量大的四人份，调料酌情增减。用料大葱1根茴香五个大蒜头五粒生姜三片干辣椒三个梭子蟹4只鲍鱼若干只鱿鱼三...
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清蒸鲜鱿的做法和图解 好吃的清蒸鲜鱿家常做法

  • 清蒸鲜鱿

  • 鱿鱼是小厨的最爱，它热量非常低，吃撑都不用担心长肉，而且它的营养价值极高，它富含钙、磷、铁等微量元素，利于骨骼的生长发育和造血，孩子多吃点可以强筋健骨，它还有丰富的蛋白质，人体必需的氨基酸和牛黄酸，可以缓解疲劳，恢复视力，现在的孩子们学习任务很重，每天学下来疲惫不堪，好多孩子...
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菜椒鲜鱿的做法和图解 好吃的菜椒鲜鱿家常做法

  • 菜椒鲜鱿

  • 我小时候每逢过年去堂叔家都会吃到这个菜，等我成家后也潜移默化地学会了，经常有做这个菜给家人吃😄用料鲜鱿鱼2个菜椒2个红绿各一生姜4片生抽适量蚝油适量盐一丢丢菜椒鲜鱿的做法先洗菜椒切成三角形，鲜鱿去皮洗干净切成这样，我是用过了鱿鱼的水掉一下水，然后热锅放油爆炒放丢...
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鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜做法

  • 鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜

  • 用料鱿鱼1只西芹1根蒜2瓣姜2片鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法干鱿提前冷水泡2小时，我选的是本港鱿鱼，不用泡那么久。选取比较嫩的芹菜，洗净切斜片，也可以竖着切片。干鱿去透明的骨，切成图片大小，也可以切花卷。热油下蒜粒和姜丝，倒入鱿鱼爆炒。待鱿鱼卷起加入芹菜翻炒，放盐和一点生...
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夏季开胃#咖喱鲜鱿年糕奄蟹煲#的做法步骤及图解,美味正宗的夏季开胃#咖喱鲜鱿年糕奄蟹煲#做法

  • 夏季开胃#咖喱鲜鱿年糕奄蟹煲#

  • 雷声阵雨慰心开胃的一道咖喱煲挥去烦闷暖籍心身用料鲜鱿480克年糕165克奄蟹500克姜35克洋葱32克葱4棵辣咖喱块两块盐一克酱油一勺鸡精半勺生粉一勺油（炸）适量水适量夏季开胃#咖喱鲜鱿年糕奄蟹煲#的做法鱿鱼洗净切块焯水备用蟹分块，蟹钳拍碎葱切段蟹肉粘粉炸8成熟煲内放少许...
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酱爆鲜鱿的详细做法大全,简单又营养的酱爆鲜鱿做法

  • 酱爆鲜鱿

  • 酱爆鲜鱿制作很方便快手，大火翻炒五分钟就能端上桌，家里临时来了客人也不怕招待不周。鱿鱼与青红椒的搭配点亮了饭桌的色彩，加上鱿鱼劲道的口感，一道菜就能给人大大的满足感！用料鱿鱼1只青尖椒1个红尖椒1个姜丝5克豆瓣酱2大勺米酒（料酒）1大勺酱爆鲜鱿的做法鱿鱼片直刀切花刀，形成...
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简单易学的蟹味菇炒鲜鱿美食做法

  • 蟹味菇炒鲜鱿

  • 鱿鱼不仅富含丰富的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养成分，而且脂肪含量并不高。蟹味菇原产日本，味鲜肉滑，且有独特的蟹味香。将两者轻炒，加入少许酱油，盐，糖，色香味俱全。用料蟹味菇200克鱿鱼一只姜末适量蒜末适量葱花少许油少量料酒适量酱油适量盐适量糖适量蟹味菇炒鲜鱿的做法...
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鲜鱿肉沫的做法和图解 好吃的鲜鱿肉沫家常做法

  • 鲜鱿肉沫

  • 用料鱿鱼只葱根肉末克鲜鱿肉沫的做法先把肉沫调味，可以根据自己喜欢的口味进行。把鱿鱼清洗干净。注意，洗的时候用手指慢慢的把东西抠出来，保持鱿鱼完整，不要破。力太大会把鱿鱼抠破了。头也留着。这是费工夫的菜。慢慢的，一点点的塞入肉沫注意不要一次塞太多，或者太用力，不会会...
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油泡鲜鱿的做法和图解 好吃的油泡鲜鱿家常做法

  • 油泡鲜鱿

  • 用料鱿鱼一只西芹一根姜葱少许盐少许油泡鲜鱿的做法西芹洗净切菱形段飞水鱿鱼宰杀去黑衣打花刀切成三角形飞水滑油备好配料热锅下油爆香配料下鱿鱼西芹调味翻炒均匀即可出锅...
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红酒鲜鱿的做法和图解 好吃的红酒鲜鱿家常做法

  • 红酒鲜鱿

  • 酸中带有红酒味非常好吃（四人份）用料盐和黑胡椒依个人口味橄榄油3大茶匙洋葱一颗(切丝)蒜头2瓣(切末)新鲜鱿鱼1-2KG西红柿3颗(去皮切丁)香叶1片不甜的红酒约150m玉米淀粉(勾芡可不用)1小茶匙红酒鲜鱿的做法锅中中火加热橄榄油，炒香洋葱丝至略透明，加蒜末和洗净取出内脏的鲜鱿...
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烤酿鲜鱿的做法和图解 好吃的烤酿鲜鱿家常做法

  • 烤酿鲜鱿

  • 买鱿鱼的时候是想着用蒸的做法,肉馅塞好后,突然改变主意了,还是烤的吃吧,小哲应该会更喜欢.这个菜菜推荐大家都去尝试下,真的非常...非常...好吃!我又在卖瓜了,哈哈!用料新鲜鱿鱼大的肉馅适量胡萝卜黄瓜葱姜料酒盐白胡椒粉烧烤酱(也可以用其他酱)烤酿鲜鱿的做法鲜鱿鱼撕...
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炒鲜鱿的做法和图解 好吃的炒鲜鱿家常做法

  • 炒鲜鱿

  • 用料蒜瓣生抽一勺料酒一勺蚝油一勺鱿鱼350克盐适量姜三片洋葱半个胡萝卜半根孜然粉适量黑胡椒粉适量炒鲜鱿的做法洋葱胡萝卜切好蒜生姜切好鱿鱼过水烫一下备用加油，先下蒜姜，然后下洋葱和胡萝卜，待翻炒软时候下鱿鱼。加调料，为了模拟烧烤的味道，加了孜然粉和黑胡椒粉。翻炒片...
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爆炒鲜鱿的做法和图解 好吃的爆炒鲜鱿家常做法

  • 爆炒鲜鱿

  • 用料鱿鱼2-3条青椒1个红椒1个姜几片生抽半勺蚝油半勺盐适量葱叶两条葱头，几个料酒小半勺爆炒鲜鱿的做法鱿鱼杀好切片放入滚水里焯下水看到鱿鱼片收缩变小快速就捞起过下冷水，待用红辣椒，青辣椒葱头切好姜切丝，葱叶和香菜叶洗净剪小段，备用油锅烧热依次放入姜丝，辣椒，葱头中火炒...
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炒鲜鱿鱼的做法和图解 好吃的炒鲜鱿鱼家常做法

  • 炒鲜鱿鱼

  • 当季最鲜甜的小鱿鱼🦑，小船夜捕的鱿鱼管，皮脆肉甜，用来白灼，煮面汤，爆炒都超赞👍用料鲜鱿鱼6只生抽①勺蚝油①勺盐少许姜3片葱①根蒜4瓣炒鲜鱿鱼的做法鲜鱿鱼洗干净，切圈葱姜蒜青椒切好先锅里放油加热，放入葱姜蒜爆炒出香味，放入鲜鱿鱼翻炒，加入生抽，蚝油，盐翻炒，加入青椒，翻炒至熟喜...
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鲜炒鱿鱼的做法和图解 好吃的鲜炒鱿鱼家常做法

  • 鲜炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼一只芹菜2根泡椒3个蒜3瓣姜4片生抽1小勺蚝油1小勺盐适量鲜炒鱿鱼的做法鲜鱿洗干净切好芹菜洗干净切片姜、蒜、泡椒切好备用油热先下入姜蒜炒香，在放入鱿鱼爆炒鱿鱼炒干水分放入泡椒和芹菜快出锅的时候放入生抽，耗油和盐，出锅，一道鲜美的炒鱿鱼就好了...
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