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全麦南瓜馒头的做法食谱

简单易学的全麦南瓜馒头美食做法

  • 全麦南瓜馒头

  • 我的减脂期主食用料全麦面粉250克中筋面粉100克南瓜366克酵母3克奶粉20克全麦南瓜馒头的做法南瓜切块蒸十分钟，蒸好后沥干水分压成泥状晾凉全麦粉250克最后称了100克中筋面粉全麦粉和中筋面粉搅拌均匀，3克酵母加适量温水化开倒入加入南瓜泥，20克奶粉搅拌均匀揉成团用保鲜膜...
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全麦南瓜馒头，软乎的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜馒头，软乎做法

  • 全麦南瓜馒头，软乎

  • 用料南瓜250克酵母5克盐3克鸡蛋1个奶粉30克牛奶200克全麦面粉400克中筋面粉200克全麦南瓜馒头，软乎的做法把所有食材混合，调至上图的面团，牛奶量可以适量调整，面团不要太硬，太硬不好发酵，盖盖儿发酵。夏天室温大概40分钟，面团发至两倍大，拿出来排气，揉面，揉成光滑的面团，然后造型。...
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全麦南瓜玫瑰花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜玫瑰花馒头做法

  • 全麦南瓜玫瑰花馒头

  • 我还是忘不掉你，那就做玫瑰花送给自己。用料南瓜泥200g全麦粉400g酵母4g全麦南瓜玫瑰花馒头的做法南瓜切块上锅蒸15分钟左右，熟了以后非常好去皮。去皮以后放入容器捣成南瓜泥。筛入全麦粉，酵母用温水化开，倒入容器中。我是用面包机和面和发面。面团发酵至两倍大时，手指戳一个...
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南瓜全麦馒头「无糖无油」的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦馒头「无糖无油」做法

  • 南瓜全麦馒头【无糖无油】

  • 全麦粉，脂肪含量1%＋14%的膳食纤维。​南瓜，蛋白质，维生素B,C，钙营养丰富。这两种搭配营养健康，也是减肥宝宝们的良选。爱吃面食的我，每次会多做些冻起来，热过后口感也是不影响的。今天和大家分享一种低温发酵加碱面的做法（这是在小高姐那里学的）。这是个很累人的方子，真的很累。为了...
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超Q软减脂全麦南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超Q软减脂全麦南瓜馒头做法

  • 超Q软减脂全麦南瓜馒头

  • 贝贝南瓜🎃牛奶版无油无糖减脂主食！厨师机版。家里没有高筋全麦粉也没有关系，你们可以全部用中筋面粉替代即可。也可以按口味替换50-100g荞麦粉，玉米粉，或者各种粗粮粉....都是ok哒！Tips：南瓜如果用普通的，水分含量大，液体部分酌情根据面团状态做调整，不要一次全倒入。面粉吸水度...
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全麦南瓜馒头（筋道香甜）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜馒头（筋道香甜）做法

  • 全麦南瓜馒头（筋道香甜）

  • 必须要把家里的南瓜消耗完才甘心😄用料南瓜150克白糖20克中筋粉175克全麦粉50克酵母2克全麦南瓜馒头（筋道香甜）的做法南瓜去皮蒸熟。把蒸熟的南瓜捣烂，并等待南瓜泥降温到37度左右。接着把所有材料加在一起揉成不粘手的的面团，盖上保鲜膜，放到40度左右到温暖地方醒发40-50分钟...
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南瓜全麦馒头|记录的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦馒头|记录做法

  • 南瓜全麦馒头|记录

  • 刚在网上买了一点新良的全麦粉，买回来才发现刚好就是去年因为生物毒素超标被市场监管总局通告的那家……（这个原因应该是多方面的，可能跟产地储存等因素有关，我也不好随便猜测，反正平时屯粮的时候也要注意点，米面放久了都不太好就是了），稍微闻了一下，全麦粉还是蛮香的，标识的蛋白质...
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南瓜全麦馒头哦好吃的烹饪方法 南瓜全麦馒头哦的地道做法和步骤

  • 南瓜全麦馒头哦

  • 不加一点糖不加一滴油。减肥瘦身必备哈哈。满满的杂粮纤维颗粒感，吃的停不下来。用料全麦面粉300克南瓜45克酵母2.5-3克水110克南瓜全麦馒头哦的做法酵母用温水化开，备用。把南瓜切块，蒸熟。所有食材放进面包机，用和面功能揉15分钟。取出揉圆排气，发酵，放置1小时。用擀面杖揉面...
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减脂早餐100％全麦南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的减脂早餐100％全麦南瓜馒头做法

  • 减脂早餐100％全麦南瓜馒头

  • 自用全麦馒头方子，有点像花卷哈哈改自b站王大梨Vita，加入了南瓜感觉更好吃用料全麦粉300克脱脂牛奶180克酵母3克南瓜适量减脂早餐100％全麦南瓜馒头的做法混合全麦粉牛奶酵母，揉成面团盖上保鲜膜发酵大约一小时，面团变得两倍大胡萝卜丁玉米粒豌豆粒焯水捞出沥干备用將发酵好的...
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健康食堂！南瓜馒头和全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的健康食堂！南瓜馒头和全麦馒头做法

  • 健康食堂！南瓜馒头和全麦馒头

  • 用料南瓜尼400克面粉700克酵母6克泡打粉2克白砂糖100克牛奶粉80克全麦馒头材料全麦粉150克面粉350克酵母4克牛奶粉50克黄油30克鸡蛋1个补充红枣肉适量，加南瓜面团的健康食堂！南瓜馒头和全麦馒头的做法二种材料各自合在一起和成面团，揉搓后发酵发酵好后做成馒头，一些加了红枣...
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全麦黑芝麻南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻南瓜馒头做法

  • 全麦黑芝麻南瓜馒头

  • 法国全麦粉做的中国馒头。用料全麦粉100g中筋粉200g南瓜泥适量发酵粉4g温牛奶（溶化酵母）少许全麦黑芝麻南瓜馒头的做法用少许温牛奶融化酵母。南瓜微波炉做熟，用搅拌器打成南瓜泥放凉备用。将加入酵母的少许牛奶静置一会后缓缓加入面粉，一边加一边用筷子搅拌，然后加入南瓜泥，边...
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南瓜全麦馒头好吃又减肥的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦馒头好吃又减肥做法

  • 南瓜全麦馒头好吃又减肥

  • 消耗南瓜，做南瓜饼还剩下南瓜，做个南瓜全麦馒头，好吃有减脂，早餐也解决了用料全麦面粉300克面粉200克南瓜300克酵母5克水50-70克南瓜全麦馒头好吃又减肥的做法南瓜去皮切块放到微波炉转7分钟左右蒸南瓜的同时把全麦粉，面粉，酵母克重称好南瓜晾凉，有余温的时候和面粉混合。然后用...
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「减脂」100%全麦南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的「减脂」100%全麦南瓜馒头做法

  • 【减脂】100%全麦南瓜馒头

  • 出了上个全麦馒头教程之后，麻麻大人就建议我做各种揉入了根茎植物的馒头，像南瓜/地瓜/紫薯/山药/白薯……等等。想想的确会蛮好吃，增加了薯类和瓜类特有的清香😍！减脂期会过得更加有满足感！这次的全麦用的还是斯佩耳特小麦粉，真的很中意它自带的坚果香气～因为用到了南瓜，所以这次...
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南瓜全麦馒头（玫瑰花同款）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦馒头（玫瑰花同款）做法

  • 南瓜全麦馒头（玫瑰花同款）

  • 用料全麦面粉300g温水50g南瓜泥150g干酵母3g南瓜全麦馒头（玫瑰花同款）的做法酵母加入温水中融化搅匀将融好酵母的水，南瓜泥和全麦面粉充分揉匀到无颗粒状（喜欢甜的朋友可以加入20g白糖）将面团擀成长条行，切成小剂子，取5-6个擀成饺子皮状，依次向后叠加，卷好后中间对切，做成玫瑰花形...
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低脂健康的南瓜全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的低脂健康的南瓜全麦馒头做法

  • 低脂健康的南瓜全麦馒头

  • 最近在减脂减肥，不想吃米饭，想多吃点粗粮用料南瓜170克全麦粉500克酵母5克小苏打1克温水适量低脂健康的南瓜全麦馒头的做法我用的是板栗南瓜，(我个人比较喜欢它的口感，普通南瓜也是一样的)如图切薄片上锅蒸熟南瓜蒸熟后用勺子压成泥，加入全麦粉，酵母，加入温水继续搅拌至面全部结...
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南瓜亚麻仔全麦馒头-粗粮馒头6的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜亚麻仔全麦馒头-粗粮馒头6做法

  • 南瓜亚麻仔全麦馒头-粗粮馒头6

  • 家里的亚麻籽一直都只是打豆浆，最近又是吃南瓜的季节。二者试着尝试结合在一起，没想到还蛮好吃的，记录自己制作的过程。说明：因为南瓜不同，面粉的品牌也不用，请注意水调整控制。我今天做了二份馒头，一份未加糖的给老爸吃，麦香亚麻仔香。另外一份给公公和婆婆做的，加了50克的糖，吃起...
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全麦南瓜蔓越莓馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜蔓越莓馒头做法

  • 全麦南瓜蔓越莓馒头

  • 给自己做的减肥餐，做成18个等大馒头。谁说蔓越莓一定要用在面包饼干里面呢？馒头也可以！用料南瓜250克蔓越莓30克全麦面粉500克酵母2.5克全麦南瓜蔓越莓馒头的做法南瓜去皮，切片，蒸20分钟全麦面粉、酵母混合，酵母可以直接撒在面里，也可以用温水溶解。（直接撒在面粉里，发酵后会有小...
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芝士南瓜全麦核桃馒头（馒头无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士南瓜全麦核桃馒头（馒头无糖）做法

  • 芝士南瓜全麦核桃馒头（馒头无糖）

  • 足够营养，无糖健康，咸口早餐。用料蒸熟南瓜块200克酵母5克全麦粉50克面粉300克铺面咸口芝士片12片芝士南瓜全麦核桃馒头（馒头无糖）的做法全部材料（不包括芝士片，芝士片是蒸熟馒头以后才铺上面的）放入面包机，成一个面团后，发酵至两倍大。面团排气后，分成12份，以做牛角包的方式用面棍...
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全麦系列之南瓜豆沙馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全麦系列之南瓜豆沙馒头做法

  • 全麦系列之南瓜豆沙馒头

  • 大润发促销入了一袋十斤的风筝全麦中筋粉，今天我妈又买了一大个贝贝南瓜，于是就可劲造(ง•̀_•́)ง然后各种方子几乎都没这种全麦面粉，蛋白质含量很高，筋度貌似很低2333自己建方子用。颜值有点低毕竟全麦黑啊用料风筝全麦普通面粉400克南瓜200g左右水适量白糖10g酵母3g左...
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超好吃的全麦南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的全麦南瓜馒头做法

  • 超好吃的全麦南瓜馒头

  • 用料南瓜100克白糖适量克全麦面粉300克盐1克酵母4克水大概120克超好吃的全麦南瓜馒头的做法先把南瓜和糖用水煮烂如图等南瓜糖水凉后把全部材料混合均匀揉成面团假如把水放多了可以在加点面粉，放在干净的碗里用保鲜膜包起来发至两倍大然后再揉一下把面团里面的气放出来接...
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南瓜奇亚籽全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜奇亚籽全麦馒头做法

  • 南瓜奇亚籽全麦馒头

  • 一滴水不加的南瓜刀切馒头，香甜松软，加入了奇亚籽，膳食纤维丰富，营养又好吃的最佳选择～用料贝贝南瓜4/3个全麦粉500克奇亚籽20克牛奶120克干酵母粉5克南瓜奇亚籽全麦馒头的做法4/3个贝贝南瓜放蒸锅里蒸熟后去皮，放入揉面盆中。（南瓜的量根据自己喜好增减，尽量不超过面粉重量的三...
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全南瓜泥和面的全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的全南瓜泥和面的全麦馒头做法

  • 全南瓜泥和面的全麦馒头

  • 用料老南瓜蒸熟的泥270克（可根据南瓜泥浓稠度适当增减）糖25克中筋面粉350克t150全麦粉150克低糖干酵母3.5克全南瓜泥和面的全麦馒头的做法面团揉光发酵至两倍大排气揉光揉透，7等分，揉圆成型醒发至1.5-2倍大冷水上锅，有蒸汽冒出计时中小火25分钟，关火再焖5分钟出锅...
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健康🎃南瓜全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的健康🎃南瓜全麦馒头做法

  • 健康🎃南瓜全麦馒头

  • 南瓜的果糖是天然而多汁的甜味剂，使全谷物发酵后仍带有南瓜的清甜、果香、纤维、维他命矿物质。南瓜健脾，让易于消化富含VB的全麦馒头更加的养胃，且通便，造型饱满圆润，香喷喷热腾腾像不像一坨色泽金灿灿黄澄澄新鲜的香蕉便便？口感软糯细腻回弹霸道。南瓜全麦真是一个伟大的发明...
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简单易学的南瓜全麦馒头美食做法

  • 南瓜全麦馒头

  • 最近没口粮了为了减肥不想单一的做白馒头想多吃点粗粮😆于是就研究了这个粗粮馒头方子暂时没有详细步骤图我会尽量将文本表达清楚等下次做再来更新哈～😊每次研究新配方我都习惯性把配比数记下来开始也没报太大希望能有多好吃也就没拍细节图蒸出来的口感让我意外很松软又带...
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自用 南瓜全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自用 南瓜全麦馒头做法

  • 自用 南瓜全麦馒头

  • 用料全麦面粉250克南瓜220克酵母4克自用南瓜全麦馒头的做法南瓜切片蒸熟，用勺子压成泥。晾凉后加入面粉搅拌成絮状。酵母用少量水化开，加入面絮中。揉成软硬适中的面团。将揉好的面团放置暖和的地方发酵至两倍大。把发酵好的面团揉匀排气，分成8个小剂子，再次揉匀搓成自己喜欢...
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