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鸡汤米线家庭版的做法食谱

简单易学的鸡汤米线家庭版美食做法

  • 鸡汤米线家庭版

  • 喜欢捯饬美食用料米线若干（根据家庭成员决定）鸡腿2只香菇10朵姜3片八角2个花椒10粒大葱半根小葱1根香菜1根榨菜1包蒜2瓣盐适量鸡精适量五香粉适量豆瓣酱2匙耗油1匙生菜3片鸡汤米线家庭版的做法米线高汤做法：1.将鸡腿放入锅内焯水后捞出2.鸡腿捞出后清洗干净，把姜片，大葱，八角，花...
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麻辣米线（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣米线（家庭版）做法

  • 麻辣米线（家庭版）

  • 都说金牛座的人爱吃是个吃货，当然也爱没事在家研究美食，在家闲了二十来天，什么面皮儿包子馒头饼都做了，今天父亲大人买了米线回来让我来发挥一下（在爸爸那里我好像什么都会做😂），自己也一直都挺爱吃米线的，今天就想象着做了一下，味道还不错。用料盐2克生抽1勺鸡精1勺花椒粉1勺浓汤...
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简单易学的米线（家庭版）美食做法

  • 米线（家庭版）

  • 用料米线300克丸蔬菜米线（家庭版）的做法准备食材都是超市可以买到的，我在超市买的米线里面带一袋肉酱跟辣椒油，老坛酸菜的料包是方便面剩的丢了可惜直接放里面了小提示，米线如果是干的用水洗一洗泡一泡容易熟。如果是湿的就不用泡了看超市卖什么吧牛奶放一勺是让汤汁粘稠一点...
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简单易学的家庭鸡丝米线美食做法

  • 家庭鸡丝米线

  • 身居外地甚至海外，吃上一碗家乡的云南米线真是一种奢侈。为了满足自己和家人的味蕾需求，不得不自己动手。米线有不同吃法，一家一个味道，以下是我的鸡丝米线加工方法。有一天携全家到昆明，几家米线馆吃下来家人说“不如你做的好吃”，得意之余发布这道菜谱。在本人的另一个菜谱里...
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杂酱米线（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的杂酱米线（家庭版）做法

  • 杂酱米线（家庭版）

  • 在外地的昆明人最馋的米线🍜天天吃我也阔以🙋🏻用料干米线牛肉杂酱（牛肉酱）酸腌菜剁椒藠（jiào）头花椒油生菜熟花生米杂酱米线（家庭版）的做法将干米线冷水下锅，煮熟米线转软，关火，闷10分钟。煮制期间，在碗底放入牛肉杂酱，剁椒藠头，酸腌菜捞出米线呈至碗中，加入汤底,撒上花椒油拌匀。最...
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🍅家庭版番茄蛋米线的做法步骤及图解,美味正宗的🍅家庭版番茄蛋米线做法

  • 🍅家庭版番茄蛋米线

  • 看菜谱名是不是很黑暗料理的感觉，实际自己做之后味道还不错，不喜欢吃鸭蛋的朋友可以用鸡蛋代替哦用料西红柿2个米线150克盐2克鸭蛋1颗香菜适量黑木耳切丝适量番茄炒制调料独头蒜1颗蚝油适量生抽适量新鲜罗勒少许黑胡椒碎适量食用油少许🍅家庭版番茄蛋米线的做法烧开一锅水...
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三鲜米线(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜米线(家庭版)做法

  • 三鲜米线(家庭版)

  • 用料米线克西红柿1个小葱10克姜4片盐适量味精适量芦笋(或冬笋)1只窝笋头50克猪瘦肉80克猪肝50克干香菇2只干木耳10克干黄花10克三鲜米线(家庭版)的做法提前泡发干香菇、干木耳、干黄花，芦笋、窝笋切片，瘦肉、猪肝切片，西红柿切厚片，姜切片、葱切沫。取一炒锅，加油(我用的猪油，...
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家庭版米线的做法和图解 好吃的家庭版米线家常做法

  • 家庭版米线

  • 给冰箱做大扫除的时候到了！吃完火锅以后，剩下的配菜吃不完，正好拿来做米线。用料米粉1小把鸡肉适量配菜适量蚝油少量生抽少量盐少量花椒油少量家庭版米线的做法鸡肉切丝，用生抽腌制。配菜都洗净处理好。这里我用到了：各类丸子，豆腐皮，木耳，金针菇，海带丝，绿豆芽，红薯叶，香菜。配菜主...
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家庭版-豆花米线好吃的烹饪方法 家庭版-豆花米线的地道做法和步骤

  • 家庭版-豆花米线

  • 用料韭菜克米线甜酱油猪肉末八角2个大蒜冬菜花生味极鲜油辣椒家庭版-豆花米线的做法基本用料，米线，豆花，韭菜，花生碎，肉酱，冬菜【是一种腌菜，没有就用酸菜代替】，甜酱油【我用的本地甜酱油，没有就用红糖水和黄豆酱油代替，没有红糖就用白糖😭】，味极鲜韭菜切碎花生焙熟，碾碎加油，炒肉酱...
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家庭版香菇酱配（米线）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版香菇酱配（米线）做法

  • 家庭版香菇酱配（米线）

  • 经常不在洛阳！可是老婆总是想吃洛阳的米线。所以自己就做了这个酱。做法简单，味道还是洛阳的味道！用料鸡腿3只香菇15朵小葱2根姜10片大蒜6瓣郫县豆瓣酱2汤勺蚝油1勺生抽2勺老抽半勺白糖1勺盐、鸡精适量偏多白胡椒适量家庭版香菇酱配（米线）的做法鸡腿把肉剔下来，切成小拇指甲盖...
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酸菜小锅米线-家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜小锅米线-家庭版做法

  • 酸菜小锅米线-家庭版

  • 云南的小锅米线一直是我的心头爱，酸菜与肉沫的结合，完全入味儿的米线和韭菜香，每一种味道都能刺激我的味蕾～汤都能喝光光～这次做没有用云南的特殊调料，但味道也是一级棒的！分享给大家～用料韭菜一小把肉末100克酸菜200克小米辣2个大蒜头3-4瓣米粉500克生抽适量老抽适量蚝油适量酸...
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家庭版鸡汤的做法和图解 好吃的家庭版鸡汤家常做法

  • 家庭版鸡汤

  • 用料香菇3朵姜4片葱结1个鸡腿2只料酒3勺葵花籽油2克木耳多干朵家庭版鸡汤的做法鸡腿放入开水中煮一分钟过水，加姜片和葱结小火慢炖鸡腿，加少许料酒和食用油炖2小时后加盐和香菇出锅之前加木耳和一点点胡椒提味...
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麻辣米线「家庭版」的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣米线「家庭版」做法

  • 麻辣米线【家庭版】

  • 某bao上买的1.4mm中粗米线吃起来口感很不错，因为爱吃米线，由于疫情很久吃不到于是自己动手做了，挺好吃😋用料小葱大蒜芹菜（可不放）生抽醋辣椒面老干妈豆鼓酱胡椒粉花椒粉十三香米线鹌鹑蛋花生米香菜豆腐皮木耳豆腐干猪肉沫白芝麻味极鲜酱油麻辣米线【家庭版】的做法根据几人份...
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云南家庭版小锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的云南家庭版小锅米线做法

  • 云南家庭版小锅米线

  • 是云南的朋友亲情贡献好吃到爆炸用料米线一把腌菜一小碗肉末一小碗番茄1个醋1勺蚝油1勺高汤（或者任何肉汤或者清水）一些云南家庭版小锅米线的做法材料：番茄1个、猪肉末一小碗、酸腌菜一小碗韭菜适量、豆芽适量、昭通酱1汤匙、味极鲜（或者生抽）2汤匙、醋1汤匙、耗油1汤匙、高汤...
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简单易学的家庭版鸡丝米线美食做法

  • 家庭版鸡丝米线

  • 哺乳期不能吃辣又馋米线，所以自己动手做了一碗米线^_^用料米线适量鸡汤一大碗榨菜包笋丝咸菜包香菜一根郫县豆瓣酱少许盐少许家庭版鸡丝米线的做法米线热水烫十分钟，盖上盖，之后再凉水下锅煮更好熟。煮好后放凉水待用。热锅倒油，郫县豆瓣酱爆锅，倒入鸡汤烧开。将第二部汤底浇...
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家庭米线的做法和图解 好吃的家庭米线家常做法

  • 家庭米线

  • 2014年去丽江，对客栈早餐米线念念不忘。现在试着做一下。用料米线适量150克肉沫200克熟鸡蛋1只绿叶菜几根淹酸菜50克昭通大将1袋盐鸡精少许姜，葱少许家庭米线的做法米线前一天晚上凉水泡上，第二天早上容易煮软，米线煮熟煮软后，放入凉水过一下，待用。热锅放入菜籽油，炒肉沫，肉沫变...
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素汤米线（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的素汤米线（家常版）做法

  • 素汤米线（家常版）

  • 最近买了些米粉，自己做来吃觉得很是方便，冰箱里有什么食材都可以用，亦菜亦主食，营养也丰富，懒人必学哦。下面是做一人份的量，第一次传菜谱，小激动啊：）用料榨菜丝几根番茄一个腐竹3根菠菜3棵花生米小把鸡蛋一个米线一把素汤米线（家常版）的做法米线适量，与腐竹一起冷水或温水浸泡2小时...
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米线料汁（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的米线料汁（家庭版）做法

  • 米线料汁（家庭版）

  • 家里有米线，自己创作个料汁，结果一致好评用料生抽勺蚝油勺鸡精甜面酱，豆瓣酱，辣椒酱米线料汁（家庭版）的做法锅里凉水放米线，水开煮十分钟，关火闷二十分钟，然后过凉水。盛出备用煮米线的时间，准备葱姜切末，切点肉沫（猪肉羊肉都行）起锅放猪油，葱姜炒香，放入肉沫翻炒然后放入一小勺豆瓣酱，甜...
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家庭版番茄肥牛米线的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版番茄肥牛米线做法

  • 家庭版番茄肥牛米线

  • 用料肥牛300克西红柿6个金针菇1把娃娃菜1颗油2克盐适量克蒜4瓣姜5片大葱1根耗油适量鸡精1勺家庭版番茄肥牛米线的做法米线用冷水泡一小时左右先把洗干净的金针菇、娃娃菜放入水中沸腾3分钟，捞起。再把肥牛卷放入沸腾的水中泡一下把米线煮熟，然后用冷水过一下把番茄放入水中...
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简单易学的家庭低配鸡汤米线美食做法

  • 家庭低配鸡汤米线

  • 在下厨房看厨友们的各式米线菜谱，约三天，下定决心要自己做碗米线。想去店里吃，但小店怕不卫生。凭着对米线最后一点记忆，进行了一些些改良。价格当然是比在外面吃便宜些啦，但味道也不是很逊色~至少老妈很捧场。用料米线两人份量鸡腿1只火腿肠1根里切几片油菜2棵芹菜叶（试过后觉...
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家庭版—快手砂锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版—快手砂锅米线做法

  • 家庭版—快手砂锅米线

  • 不知道吃啥的时候，就做碗米线吧！用料米线200克海带少量豆皮半张豆腐一小块豆芽少量韭菜一小把酸菜一袋家庭版—快手砂锅米线的做法干米线冷水浸泡8小时，或直接下锅开水煮20分钟。我是提前泡好的。急用也可以直接煮。准备材料豆皮豆腐海带切条，韭菜切段，豆腐临时加入的，家里有什...
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家庭版丹桂轩肥牛米线的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版丹桂轩肥牛米线做法

  • 家庭版丹桂轩肥牛米线

  • 我家两娃特别喜欢吃丹桂轩的肥牛米线，如果去外面吃饭，问娃们的意见，丹桂轩的肥牛米线经常是第一选择，而且到了那里经常只吃那一碗米线，别的什么都不吃了😋，看到有人在下厨房都搞出家庭版的必胜客意大利面了，我就灵机一动，开始研发这款菜谱，试了几次，终于完美成功啦👏👏👏，味道绝对媲...
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家庭版新平小锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版新平小锅米线做法

  • 家庭版新平小锅米线

  • 新平彝族傣族自治县位于云南省中部偏西南，简称新平县，是云南省玉溪市下辖县，明万历年间置县，意为新近平定之地。说起新平的早点，米线一定占据着重要的地位。而新平有名的小锅米线更是老少皆宜，人人喜欢。用料干米线250克（六寸汤碗，三碗的份量）韭菜适量猪肉适量腌菜（酸菜，老爸自己腌...
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「玉米鸡汤」（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的「玉米鸡汤」（家庭版）做法

  • 【玉米鸡汤】（家庭版）

  • 人生和美食都离不开这碗灵魂的鸡汤～用料鸡半只料酒1勺葱1根姜4片玉米1根红枣6颗枸杞少许【玉米鸡汤】（家庭版）的做法用了半只鸡，清洗干净。冷水下锅，放入葱段，姜片，一勺料酒去腥。水开煮出血沫，捞出冲干净备用。准备配料：葱段、姜片、枸杞、红枣、玉米砂锅里倒入鸡块，加入热水，葱段，...
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鸡汤过桥米线（家庭豪华版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤过桥米线（家庭豪华版）做法

  • 鸡汤过桥米线（家庭豪华版）

  • 家里自己熬制的鸡汤配上米线，再加些蔬菜，在冷冷的夜里真的是慰籍了我们孤独的心用料鸡汤一碗榨菜丝少量干香菇三四朵绿豆芽一小把汤豆腐皮一小块新鲜竹笋尖部一小截番茄两片韭菜一根新鲜米线一碗鸡汤过桥米线（家庭豪华版）的做法先将米线用开水煮熟。煮到可以吃的程度就好。我...
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