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香蕉椰丝戚风的做法食谱

简单易学的香蕉椰丝戚风美食做法

  • 香蕉椰丝戚风

  • 加了香蕉和椰丝的戚风，口空吃就特别的好吃！方子为6寸！用料香蕉装饰用，也可用香蕉泥椰丝适量蛋白2个蛋黄2个玉米油16g牛奶16g糖36g低粉34g香蕉椰丝戚风的做法蛋白打至粗泡，分三次加入糖（20g）打至干性蛋黄加入糖（16g）搅拌，加入玉米油，牛奶拌匀，筛入低粉，切拌至无颗粒，加入椰丝（如果喜欢很...
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香蕉戚风蛋糕——果味戚风第二弹的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风蛋糕——果味戚风第二弹做法

  • 香蕉戚风蛋糕——果味戚风第二弹

  • 首先，祝大家520快乐！^_^，其实上大学那会还没有520（我爱你）这种说法的，到底是从什么时候开始的呢？今早上听广播，还在讨论要互赠礼物呢。因为这些天开始做戚风蛋糕了，所以今天也不例外做一款香蕉戚风，准备送给妈妈啦姐姐啦，大天朝多数表达爱意的方式都是通过送礼物呢，亲口说“我爱你”...
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香蕉戚风/香草戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风/香草戚风蛋糕做法

  • 香蕉戚风/香草戚风蛋糕

  • 自用贴：烟囱模具：浅井14cm加高、17cm加高、20cm普通模具14cm加高=17cm普通17cm加高=17cm普通*1.2配方参考日本老师14高+17高=17普通*2.2，约6个蛋20cm约5个蛋蛋黄糊的砂糖可减量用料17cm香草普通1个蛋黄45g细砂糖48克香草豆荚1/8个色拉油28克热水48克低筋面粉65克泡打粉2克蛋...
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香蕉戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香蕉戚风蛋糕做法

  • 香蕉戚风蛋糕

  • 根据日本烘焙师配方改良的版本，蓬松轻盈，口感湿润，操作简单，快来试试吧用料香蕉75克柠檬汁3克朗姆酒3克蛋清3个砂糖37克蛋黄3个玉米油23克净水3.7克低筋面粉48.5克香蕉戚风蛋糕的做法香蕉去掉筋膜，加入柠檬汁，朗姆酒，尽可能的压碎蛋黄蛋清分开，蛋黄倒入香蕉泥中搅拌均匀面粉过筛...
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香蕉榛果戚风杯子蛋糕🍿（蔓越莓香蕉戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉榛果戚风杯子蛋糕🍿（蔓越莓香蕉戚风蛋糕）做法

  • 香蕉榛果戚风杯子蛋糕🍿（蔓越莓香蕉戚风蛋糕）

  • 配方用量做了两款戚风蛋糕，一款加榛子的香蕉戚风杯子蛋糕，另一款蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕，柔软的蛋糕体，浓郁的香蕉味道，以及榛子的香脆和蔓越莓的酸甜，下午茶时间开始享用吧！😋用料低筋面粉60克香蕉100克鸡蛋3大个细砂糖40克牛奶50克玉米油35克玉米淀粉10克（5克打发蛋白）柠檬汁5滴...
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香蕉戚风（grace）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风（grace）做法

  • 香蕉戚风（grace）

  • 一块轻盈的戚风，配上一大勺的鲜奶油，一杯红茶当下午茶，绝对享受。用料蛋白5个香蕉1又1/2条低粉135g盐1/4小匙蛋黄4个糖100g油60ml水25ml香蕉戚风（grace）的做法蛋白打粗泡，加入一半的糖，蛋白打发备用蛋黄加入另一半糖打发，颜色变浅变白，加入油拌匀加入压烂的香蕉泥和水，加入过筛的低...
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椰香戚风卷的做法和图解 好吃的椰香戚风卷家常做法

  • 椰香戚风卷

  • 用料1蛋白4个细砂糖60克白醋少许用料2(蛋黄原料：)蛋黄4个低粉75克椰丝15克糖粉15克玉米淀粉10克椰浆60克色拉油60克盐少许椰香戚风卷的做法蛋白部分：4个蛋白先用低速打至泡沫丰富，看不到流淌的蛋白液后，加几滴白醋继续低速打，加打边加入1/3的糖，打至泡沫呈现小白泡沫状第二次加...
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简单易学的香蕉椰香戚风蛋糕美食做法

  • 香蕉椰香戚风蛋糕

  • 物如其名，只需一口就能感受到香蕉和椰子的味道，香气溢满整个口腔😋两种味道和谐顺畅，一股浓郁的热带风情～原方来自小岛老师的，我减掉了泡打粉，吃着更健康，操作简单赶紧来试试吧份量刚好一个6寸加高模记得看小贴士🈯️用料蛋黄45克细砂糖35克玉米油28克椰浆50克低粉60克香蕉84克柠...
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椰香戚风的做法和图解 好吃的椰香戚风家常做法

  • 椰香戚风

  • 在基础款戚风基础上用了椰浆代替牛奶，非常美味。用料低筋面粉80克椰浆65克细砂糖40克玉米油40克蛋黄4个蛋白4个牛奶10克椰香戚风的做法低筋粉过筛，与油混合，再加入椰浆，牛奶和蛋黄，混合均匀，提起可流下即可。这时烤箱预热165度。蛋白打发，糖分三次加入。到干性发泡后和蛋黄糊混...
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香蕉🍌戚风的做法和图解 好吃的香蕉🍌戚风家常做法

  • 香蕉🍌戚风

  • 回娘家，舅舅每次都给好多🍌我拿回来，又经常吃不完，为了不浪费做个香蕉🍌蛋糕超级香，喜欢香蕉的不要错过，十寸模的份量用料香蕉300克牛奶100克玉米油100克鸡蛋8个低筋面粉130克细砂糖100克柠檬汁几滴香蕉🍌戚风的做法准备好材料香蕉加牛奶加玉米油用料理机一齐搅拌均匀低筋面粉...
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小屿老师配方~香蕉椰香戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小屿老师配方~香蕉椰香戚风蛋糕做法

  • 小屿老师配方~香蕉椰香戚风蛋糕

  • 只需一口就能感受到香蕉与椰子的味道和香气溢满整个口腔。两种味道和谐顺畅，洋溢着浓郁的热带风情。用料蛋黄45克细砂糖40克色拉油28克椰奶50克低筋面粉60克泡打粉2克香蕉84克柠檬汁6克椰蓉30克蛋白90克柠檬汁小茶勺1/4细砂糖28克将蛋白冷冻至出现冰渣，粉类事先过筛，烤箱预...
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消耗椰浆第二弹——四寸椰浆香蕉🍌戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的消耗椰浆第二弹——四寸椰浆香蕉🍌戚风蛋糕做法

  • 消耗椰浆第二弹——四寸椰浆香蕉🍌戚风蛋糕

  • 这是一个只需要一颗鸡蛋的小可爱鸭～用料鸡蛋1个低筋面粉30克细砂糖12克玉米油20克椰浆30克香蕉泥50克香草精2滴消耗椰浆第二弹——四寸椰浆香蕉🍌戚风蛋糕的做法香蕉切小段用叉子捣碎，尽量细腻，不过有一些颗粒也没关系分蛋（我这是一个70克的大鸡蛋，分开以后，蛋清大学41克，蛋黄19...
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香蕉戚风8寸（香蕉消耗）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉戚风8寸（香蕉消耗）做法

  • 香蕉戚风8寸（香蕉消耗）

  • 用料香蕉（两根左右）220克鸡蛋5个细砂糖70克玉米油40克牛奶40克低筋面粉80克香蕉戚风8寸（香蕉消耗）的做法将烂熟香蕉（两根多）压成泥，最好过一次筛，备用。将牛奶，玉米油，20克白砂糖用手动打蛋器打到乳化状态，筛入低筋面粉，Z字体拌匀。将蛋清与蛋黄分离，蛋黄加入面糊，同样Z字体拌匀，无颗粒...
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「最爱系列」香蕉椰浆戚风的做法步骤及图解,美味正宗的「最爱系列」香蕉椰浆戚风做法

  • 【最爱系列】香蕉椰浆戚风

  • 最爱的戚风！烤的时候简直太香了整个屋子都是香蕉和椰浆的味道～口感非常轻盈，不甜腻反而很清爽。而且无油低脂～八寸中空模，用了四蛋，高度很好。好吃颜值又很高诶～用料蛋黄4个低筋粉90g椰浆170g甜香蕉一根蛋白4个糖70g椰蓉（表面装饰）适量【最爱系列】香蕉椰浆戚风的做法【蛋黄糊】蛋...
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香蕉戚风的做法和图解 好吃的香蕉戚风家常做法

  • 香蕉戚风

  • 朋友家的宝宝一岁，夏天太热胃口不好，问我能不能做个低糖的蛋糕。加香蕉果泥也是朋友的提议，我摸索着做的，没想到一次就成功了。简单做个记录，以后自己用的时候好参考。用料香蕉1根蛋黄3个蛋白3个玉米油35克低粉50克玉米淀粉5克细砂糖30-40克香蕉戚风的做法先把玉米油和低粉、...
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椰子戚风~青井老师的软绵椰香戚风~的做法步骤及图解,美味正宗的椰子戚风~青井老师的软绵椰香戚风~做法

  • 椰子戚风~青井老师的软绵椰香戚风~

  • 椰浆和椰蓉的双重椰香组合，每一口都是东南亚的味道~方子附原方，和我放的量~撸了好几次，决定记录一下~请提前预热烤箱，上下火180度~用料蛋黄L4只无味植物油50ml椰浆60ml椰子粉（椰蓉）10g牛奶10ml低筋面粉70g蛋白L4只白砂糖60g椰子戚风~青井老师的软绵椰香戚风~的做法椰浆如果结块...
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戚风碰上椰香--「椰香戚风小蛋糕」好吃的烹饪方法 戚风碰上椰香--「椰香戚风小蛋糕」的地道做法和步骤

  • 戚风碰上椰香--【椰香戚风小蛋糕】

  • 简单的戚风蛋糕增加椰蓉的香味，及及烘烤后酥脆的椰子酥粒。搭配表面脆脆的杏仁片，柔软的糕体、香脆的表面。给简单的戚风增添一道丰富的口感~使用9连麦芬蛋糕模具用料为：9个椰香戚风小蛋糕用料（椰子酥粒：）低筋面粉30g椰蓉15g黄油12g糖粉10g（戚风蛋糕体：）低筋面粉90g鸡蛋（提前分离）3...
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简单易学的香蕉椰蓉戚风美食做法

  • 香蕉椰蓉戚风

  • 适合小宝宝吃的低油低糖蛋糕6寸蛋糕模用料熟透香蕉一大根低粉50克鸡蛋两个玉米油10克牛奶10克白砂糖10克香蕉椰蓉戚风的做法香蕉捣成泥蛋清蛋黄分离蛋黄加上一部分糖打匀加入油和牛奶打匀加入香蕉泥，椰蓉搅拌均匀。筛入低粉搅拌均匀成蛋黄香蕉糊蛋白加入剩下的砂糖打发至...
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简单易学的香蕉椰浆戚风美食做法

  • 香蕉椰浆戚风

  • 这款戚风相对比较低油低糖，主要是利用香蕉的风味，并且带有淡淡椰香，香蕉和椰子真是好朋友~采用了最近比较流行的后蛋法用料蛋黄糊蛋黄4个玉米油24g椰浆65g低筋面粉80g椰蓉10g香蕉泥100g蛋白糊蛋白4个细砂糖40g香蕉椰浆戚风的做法将蛋白、蛋黄分离，蛋白盆要无油无水，放冰箱冷藏...
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蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕🍰（榛子香蕉戚风杯）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕🍰（榛子香蕉戚风杯）做法

  • 蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕🍰（榛子香蕉戚风杯）

  • 配方用量做了两款戚风蛋糕，一款加榛子的香蕉戚风杯子蛋糕，另一款蔓越莓香蕉中空戚风蛋糕，柔软的蛋糕体，浓郁的香蕉味道，以及榛子的香脆和蔓越莓的酸甜，下午茶时间开始享用吧！😋用料低筋面粉60克香蕉100克鸡蛋3大个细砂糖40克牛奶50克玉米油35克玉米淀粉10克（5克打发蛋白）柠檬汁5滴...
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简单易学的香蕉椰蓉戚风蛋糕美食做法

  • 香蕉椰蓉戚风蛋糕

  • 这款戚风，含糖量不高，却已经很甜。香蕉和椰蓉的香甜味道充分融合，满屋飘香，闻着就让人心醉～喜爱戚风蛋糕的童鞋，绝对值得一试哦～～用料鸡蛋（中等大小）5个白砂糖60克（蛋黄15克，蛋白45克）熟透的香蕉泥120克椰蓉40克牛奶70克植物油40克低筋面粉85克玉米淀粉10克柠檬汁2.5克塔塔粉（或柠檬汁，...
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Ricotta香蕉戚风～的做法步骤及图解,美味正宗的Ricotta香蕉戚风～做法

  • Ricotta香蕉戚风～

  • 超级无敌Q润好吃！佐上自己做的ricotta香蕉泥，非常丰富的口感～Ricotta我是自己做的，用了嫣紫的配方！大家可以自己搜下～非常赞。因为我用的是浓缩柠檬汁代替新鲜柠檬，所以我做的Ricotta有很强的柠檬味道。哈哈～开光了浅井商店的17cm加高模～撒花！用料蛋黄糊：蛋黄4个熟透的香蕉100g自制R...
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超Q润香蕉椰浆戚风的做法步骤及图解,美味正宗的超Q润香蕉椰浆戚风做法

  • 超Q润香蕉椰浆戚风

  • 这个配方改自赤堀博美《超Q润戚风》中的香蕉戚风，用椰浆粉替代了榛果碎，椰子和香蕉的香味融合起来更多一分甜美。配上自己蒸的冰糖黄桃，下午茶果香多多才对得起即将离开的夏天先生嘛~话说，到目前为止我尝试过的戚风配方只有孟老师的蛋糕卷和这款超Q润香蕉，感觉差别还真是挺大...
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椰丝戚风（水浴法）的做法步骤及图解,美味正宗的椰丝戚风（水浴法）做法

  • 椰丝戚风（水浴法）

  • 用料蛋黄糊玉米油70g细砂糖20g低筋面粉80g椰蓉20g椰浆60g蛋黄6个香草精5ml蛋白糊蛋白6个细砂糖50g柠檬汁几滴椰丝戚风（水浴法）的做法玉米油隔水加热。油里加糖混合均匀。筛入面粉，把面粉烫一下，快速混合均匀。加入香草精混合均匀。加入椰蓉混合均匀。加入蛋黄混合均匀。混合...
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给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕做法

  • 给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕

  • 在常规戚风蛋糕基础上加入香甜可口的香蕉泥和香蕉颗粒，让成品风味突出，口感也更有意思。用料鸡蛋4个低筋面粉90克细砂糖50克色拉油40克香蕉160克（果肉）水32克盐1克左右给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕的做法把色拉油、水、盐和10克细砂糖混合，搅拌至糖融化。分次加入蛋黄，搅打...
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