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藿香干烧鲫鱼的做法食谱

简单易学的藿香干烧鲫鱼美食做法

  • 藿香干烧鲫鱼

  • 干烧鲫鱼是宜宾的特色菜，而藿香又是泸州方向吃鱼的必备调味料之一，这道菜把藿香和干烧鲫鱼结合起来，干香无敌，回味无穷。用料鲫鱼3条郫县豆瓣2勺白糖5克蒜5-10瓣姜末适量大葱1根藿香1把仔姜1个（可选）大红椒半个（可选）藿香干烧鲫鱼的做法1、鲫鱼洗净，抠掉里面的黑色内膜，如果有鱼籽...
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简单易学的藿香鲫鱼配细面美食做法

  • 藿香鲫鱼配细面

  • 初来成都，被邻居安利了藿香鲫鱼，藿香是之前我这个北方人根本没有见过的食材，去菜市场买都不知道哪家有卖~尝试了两次之后，慢慢找到了感觉，可能不够正宗，但是味道并不差😊用料鲫鱼2条蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺泡椒适量泡菜姜适量剁椒或郫县豆瓣一勺干辣椒2个花椒粒6粒开水适量豆腐1块...
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藿香鲫鱼-绝等美味（蒸鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的藿香鲫鱼-绝等美味（蒸鱼版）做法

  • 藿香鲫鱼-绝等美味（蒸鱼版）

  • 藿香是夏季限定，无聊中翻到盒马调料栏上了藿香，于是决定做一次藿香鲫鱼。用料菜籽油适量生姜1块小葱1根黄酒1勺郫县豆瓣1勺泡姜1块泡椒3个泡豇豆适量独蒜2个藿香根据喜好决定芹菜1根鲫鱼2条生抽1勺老抽1勺淀粉1勺香菜1根藿香鲫鱼-绝等美味（蒸鱼版）的做法除去鲫鱼肚子内部的黑...
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简单易学的藿香凉拌鲫鱼美食做法

  • 藿香凉拌鲫鱼

  • 做法摘自小说《回到山沟去种田》，记录美食～用料鲫鱼2条姜蒜料酒盐小葱小米辣二荆条藿香嫩叶蒸鱼豉油藿香凉拌鲫鱼的做法鲫鱼剖洗干净，开花刀（不喜鱼刺就横开，间距约1公分左右），倒姜蒜丝，盐，料酒入味姜蒜捣末加水成姜蒜水；二荆条，小米辣剁碎，藿香切碎，拌少许盐小碗加蒸鱼豉油，锅中水开，鲫...
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百香果柠檬藿香鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的百香果柠檬藿香鲫鱼做法

  • 百香果柠檬藿香鲫鱼

  • 绝对的私家原创，反正我以前是从来没听过、见过、做过、吃过这道菜的。我已经替大家当过小白鼠了，味道很棒，可放心一试。用料新鲜鲫鱼3条约600g盐适量姜1小芽独蒜1个泡椒（二荆条）3个左右泡姜1芽豆瓣酱18g（可增减）花椒粒1小把八角山奈草果桂皮香叶老蔻白蔻各少许百香果2个黄柠檬半...
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藿香烧鱼的做法和图解 好吃的藿香烧鱼家常做法

  • 藿香烧鱼

  • 藿香是一种药食两用的草本植物。近来街头餐馆似乎比较流行吃藿香烧鱼。其实这菜也可以自己在家做。藿香芳香升散，有祛暑解表，化湿脾，理气和胃的功效。对于感暑湿、寒湿、湿温及湿阻中焦所致寒热头昏、胸脘痞闷、食少身困、呕吐泄泻均有很好的作用用料鲶鱼1条藿香1盘油适量葱...
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红烧鲫鱼干的做法和图解 好吃的红烧鲫鱼干家常做法

  • 红烧鲫鱼干

  • 用料鲫鱼干10条蒜瓣3瓣生抽一小勺料酒一小勺姜3片葱2根盐适量白糖少许辣椒2个红烧鲫鱼干的做法泡水三小时（我是用凉水热水可以时间短点）捞出来沥干水（防止煎的时候油炸出来）葱姜蒜辣椒（家里没葱就没放了辣椒之前买的特别辣就放了一小个看个人吃辣也可以干辣椒）油比平时烧菜多一...
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懒人都会做的藿香鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的懒人都会做的藿香鲫鱼做法

  • 懒人都会做的藿香鲫鱼

  • 四川人对一道菜的最高评价：汤汁别倒，留着明早吃面。藿香鲫鱼的汤汁就是面条绝配。用料鲫鱼4条泡椒若干泡豇豆若干藿香叶十片郫县豆瓣两勺菜籽油五勺懒人都会做的藿香鲫鱼的做法鲫鱼洗净待用油锅煎至两面金黄准备新鲜藿香叶准备泡椒泡豇豆锅内下油将郫县豆瓣炒出油色，下泡椒...
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藿香鱼的详细做法大全,简单又营养的藿香鱼做法

  • 藿香鱼

  • 身在四川，不得不说的便是藿香鱼，可能大多数四川人都喜欢的吧。它比清蒸鱼更有滋味，又没有火锅鱼那么燥辣，反而比较平和的又有辣味。用料草鱼750克/条泡姜1块泡小米椒8个大葱3根蒜5瓣姜6片小葱3根小米椒6个料酒适量六月香豆瓣酱1．5勺生抽1勺醋1勺白糖少许淀粉少许泡酸菜(泡萝卜...
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藿香鲫鱼（解暑又开胃啊）的做法步骤及图解,美味正宗的藿香鲫鱼（解暑又开胃啊）做法

  • 藿香鲫鱼（解暑又开胃啊）

  • 好久没出菜谱了啊工作忙忙到没有时间做饭但是真的生活还是需要被认真对待的否则不会有充沛的精力继续工作这几天成都热啊突然发现老妈阳台上的藿香长得好好啊忍不住买条鱼来配做成藿香鲫鱼开胃啊好吃巴适得板😋用料鲫鱼藿香小葱姜料酒盐淀粉豆瓣酱白糖蒜泡姜泡辣椒鸡精醋...
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干烧鲫鱼🐟的做法和图解 好吃的干烧鲫鱼🐟家常做法

  • 干烧鲫鱼🐟

  • 一个资深钓鱼人，家里人几个月吃不上鱼，没办法，去菜市场弄了几条，也是第一次自己做这种口味，效果不错😄用料鲫鱼2条花椒适量豆瓣酱50g蒜10瓣葱3根姜1块酱油生抽1大勺料酒适量白糖10克盐适量味精适量泡红椒10只干烧鲫鱼🐟的做法500g一条的鲫鱼两条去鳞扣腮去除内脏清洗干净，两面...
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干锅藿香板鲫的详细做法大全,简单又营养的干锅藿香板鲫做法

  • 干锅藿香板鲫

  • 用料辣椒10个盐1克干锅藿香板鲫的做法辅料、土豆切条、藕切条配料：蒜2个姜。切沫，泡蒜。泡姜各一个、干海椒10个。花椒10个。豆瓣一勺火锅料一小砣小葱节二根、藿香5片板鲫一条杀净过油。炸酥准备开饭小贴士先将先准备好的料热油炒香。加两碗水，加入两勺保宁醋，料酒，粩糟2勺、...
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家常软du藿香无刺鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常软du藿香无刺鲫鱼做法

  • 家常软du藿香无刺鲫鱼

  • 春节前就拍好的照片，忙着准备过年，一直没有时间编辑，现在才发出来，其实也不迟，年是一年过一次，美食却要天天有用料鲫鱼2条腌鱼料高度白酒1小瓶盖盐适量料酒1大勺胡椒粉2克配料泡红辣椒1个泡小米椒6个泡姜1块泡青菜1小片泡野山椒5个独蒜(小)2个花椒粒1把小葱4根小芹菜3根小米椒6...
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干烧鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的干烧鲫鱼做法

  • 干烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼4条大葱1根独蒜4个生抽2勺老抽半勺醋1勺啤酒1瓶香菜5根红绿小米辣10个泡姜1块泡椒4个泡豇豆5根小葱3根面粉50克干烧鲫鱼的做法准备好食材，鲫鱼清理干净去鳃，背部切斜刀。香菜洗干净我用的整颗没有改刀，泡椒切段，泡姜切丝，泡豇豆切小段，大葱斜切成段，独蒜对半切。用小葱...
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藿香鲫鱼的做法和图解 好吃的藿香鲫鱼家常做法

  • 藿香鲫鱼

  • 藿香对于四川人来说是一个非常常见的香料，关于藿香的用法也有很多。刚采摘的新鲜藿香味道最为浓郁，用来做菜是再好不过的了。而藿香鲫鱼也是一道普通的传统菜。鱼成型而不烂，吃的时候鱼肉又十分的软嫩，汤汁浓厚鲜香，是一道有着藿香家常味的川菜。用料鲫鱼4条郫县豆瓣勺蒜瓣泡...
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干烧小鲫鱼的做法和图解 好吃的干烧小鲫鱼家常做法

  • 干烧小鲫鱼

  • 鱼六尾，姜.蒜辣椒.糖.料酒.味达美.味精.用料鱼六尾姜少许辣椒少许糖少许蒜少许干烧小鲫鱼的做法用刀划好鱼炸八成熟捞出晾一会放入姜蒜辣椒大火开后小火靠靠干汤为止入盘完成...
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简单易学的无刺凉拌藿香鲫鱼美食做法

  • 无刺凉拌藿香鲫鱼

  • 以前从来不喜欢吃鱼的我现在超喜欢吃鲫鱼啊，这个无刺鲫鱼真的超级好吃，炎热夏日里必备系列，也不害怕被卡到，小伙伴们一定要试试，你会发现真的不要太好吃。用料鲫鱼2条藿香、香菜、葱、姜、蒜、辣椒适量料酒1勺糖半勺醋1勺酱油半勺花椒油半勺无刺凉拌藿香鲫鱼的做法准备好我们...
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藿香鲫鱼🥰家常版一人食的做法步骤及图解,美味正宗的藿香鲫鱼🥰家常版一人食做法

  • 藿香鲫鱼🥰家常版一人食

  • 爱藿香星人的快乐源泉！能在炎热的夏天吃到这么开胃下饭的菜也太快乐了！一个人住，做这道菜喜欢买大的鲫鱼，大的刺少肉多好打理。看各人喜好，如果要做家庭版的话，可以做很多条的，每条鲫鱼差不多三四两的就够了藿香看自己喜好和接受程度，不喜欢可以换成香葱，做成葱葱鲫鱼。豆瓣酱不能...
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干烧鲫鱼的做法和图解 好吃的干烧鲫鱼家常做法

  • 干烧鲫鱼

  • 挑食的儿子可以吃两碗饭的干烧鲫鱼🐟用料鲫鱼600g姜若干片蒜5瓣大葱1根料酒1勺盐4克胡椒粉1克糖2克醋1勺豆瓣酱1勺干烧鲫鱼的做法用姜丝，葱丝，料酒，盐，胡椒粉腌鱼30分钟将腌好的鱼用纸擦一下，放在油锅里炸透鱼炸透后备用，我炸得有点丑，好在没有被弄散😊姜，蒜，按照1:2的比例切成末...
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葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼做法

  • 葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼

  • 调料比鱼更好吃。用料鲫鱼2条姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5个杭椒4—5个大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒干辣椒若干个盐适量生抽2勺老抽2勺葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大葱、香葱、芹菜等配料洗净。干辣椒掰成小段，花椒备好。将配料均切成小段。两勺...
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红烧藿香鱼的做法和图解 好吃的红烧藿香鱼家常做法

  • 红烧藿香鱼

  • 用料泡姜2块蒜10瓣花鲢3斤豆瓣酱3大勺藿香叶一大把酸菜适量魔芋半斤(或看个人喜好)大葱一根红烧藿香鱼的做法鱼切片，加入料酒(我用的白酒代替)和盐码味，随后放入芡粉少许，不要加水，鱼里本身有水。鱼排鱼骨加入料酒，盐，码味。这部分我就没用芡粉准备配料，姜蒜，酸菜，大葱切好装盘锅...
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简单易学的双椒藿香鲫鱼美食做法

  • 双椒藿香鲫鱼

  • 今天，突然想吃鱼，却又不知道做什么，就自己捣鼓着做了一道双椒藿香鲫鱼，很有我们四川味道的菜菜用料泡山椒小尖椒大葱一根藿香叶姜末蒜泥辣椒油适量生抽双椒藿香鲫鱼的做法先把鲫鱼洗干净，切上斜口，抹少许盐，切点大葱片，倒上料酒腌制15分钟姜蒜都切成泥，小尖椒和泡山椒也切成沫，这样...
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藿香鲫鱼：这样烧鲫鱼，清热、消暑又开胃！好吃的烹饪方法 藿香鲫鱼：这样烧鲫鱼，清热、消暑又开胃！的地道做法和步骤

  • 藿香鲫鱼：这样烧鲫鱼，清热、消暑又开胃！

  • 藿香清热消暑，通常用来入药，但你也许不知道它还有一大神奇功效——开胃！用它来烧菜，不仅可以去腥，还能增添独特香气，比如这道经典川菜藿香鲫鱼：将鲫鱼煎至金黄，同藿香、花椒、豆瓣酱调制的汤汁一起煮，出锅后撒上藿香碎叶，吃起来肉质细嫩，鲜香入味，格外爽辣。用料鲫鱼2条藿香叶30克泡...
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简单易学的藿香泡椒烤鲫鱼美食做法

  • 藿香泡椒烤鲫鱼

  • 烤鲫鱼，好吃的关键全靠肚子里的配料。然而这肚子里的配料就可以变化出成百上千来。早上去菜市，正好卖藿香的老婆婆在摆摊，于是这烤鱼就成了藿香为主的。谢谢@肥肥鱼帮我拍图哟！用料鲫鱼3条藿香1小把芹菜两根取茎香菜一株豆豉一勺蒜5瓣红油豆瓣2勺沙姜两片（没有不放）小葱一根泡...
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简单易学的家常藿香鲫鱼美食做法

  • 家常藿香鲫鱼

  • 新鲜藿香叶健脾益气，但川菜中常用来做菜，藿香鲫鱼就是最家常的做法，下面教大家肉质细嫩、爽辣味香的藿香鲫鱼怎么做比较好吃。用料鲫鱼3条料酒适量蒜适量藿香叶40克泡辣椒4-5个泡姜豆适量葱段适量泡姜适量蒜末适量豆瓣酱30克菜籽油适量勺黄酒适量花椒7克粒生抽适量白胡椒粉...
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