当前位置：烹调屋 >

蟹黄豆花羹的做法食谱

蟹黄豆花羹的做法和图解 好吃的蟹黄豆花羹家常做法

  • 蟹黄豆花羹

  • 咸鲜味美，全家都爱哦。用料内酯豆腐1盒咸鸭蛋2个姜末蒜末、小葱末适量蟹籽适量火腿丁适量玉米淀粉20克（加水制成水淀粉）蟹黄豆花羹的做法咸鸭蛋切碎，葱姜切末，内酯豆腐捣碎。锅内油烧热，爆香姜蒜，放入咸鸭蛋小火炒至起泡，放入捣碎的豆腐，加水或高汤，略煮3分钟、加水淀粉，出锅撒上葱...
  • 27698
蛋黄蟹肉羹的做法和图解 好吃的蛋黄蟹肉羹家常做法

  • 蛋黄蟹肉羹

  • 今天的蛋黄蟹肉羹因为蛋黄的参与都很美味，但同时我也不建议大家常吃，大家会做了，知道蛋黄还能这么做我就知足了。用料咸蛋黄蟹肉罐头姜末盐葱花（装饰用）蛋黄蟹肉羹的做法在蟹肉里面拌入一点咸蛋黄做一锅热水，水开后放入姜末煮两分钟后放入蟹肉和咸蛋黄。因为咸蛋黄和蟹肉都是熟...
  • 26466
土豆蟹羹的做法和图解 好吃的土豆蟹羹家常做法

  • 土豆蟹羹

  • 用料三眼蟹500g土豆一个薯粉3勺糖2勺酱油1勺蒜头4颗土豆蟹羹的做法土豆切丁或小片，蟹洗净去掉赃物后切件，蒜头剁碎把酱油，糖，薯粉放进饭碗里，再下水至８成满锅开火下油，把土豆炒输熟，盛到盘中。再下油炒蟹，把蒜头和蟹一起炒，蟹熟后把土豆和碗里的调料倒进锅里，翻炒至粘稠即可上盘...
  • 8117
蟹黄豆花的做法和图解 好吃的蟹黄豆花家常做法

  • 蟹黄豆花

  • 第一次做，没来得及拍照，下次做时候记得拍照更换。用料姬真菇蟹黄豆花的做法咸鸭蛋，蛋黄和蛋白剥离。蛋黄热油翻炒出沙，再倒入碎蛋白翻炒，加入适量清水，考虑是否还需要增加配菜，如果没有只需考虑没过豆腐。内酯豆腐切成小块，没有豆腥味不需提前焯水，直接加入汤中。豆腐很嫩容易熟，配...
  • 16936
蟹黄豆腐羹的做法和图解 好吃的蟹黄豆腐羹家常做法

  • 蟹黄豆腐羹

  • 用料鸡蛋4虾仁毛豆或青豆胡萝卜玉米粒嫩豆腐盐胡椒粉鸡汁蟹黄豆腐羹的做法煮熟鸡蛋黄剥出，也可以直接用咸鸭蛋黄炒熟虾仁加蛋黄加蔬菜粒（要小）炒熟，放胡椒粉鸡汁盐再加豆腐加水烧5分钟。加炒过的虾仁，勾淀粉出锅。小贴士水尽量少放点，太多不敢收汁...
  • 19326
蟹黄豆花（回味豆花）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆花（回味豆花）做法

  • 蟹黄豆花（回味豆花）

  • 每次去川菜店必点的菜有叫蟹黄豆花的也有叫回味豆花的在家做可以增加蟹黄酱的量更浓郁更美味用料内脂豆腐1盒蟹黄酱2勺火腿肠一根花椒蒜瓣蟹黄豆花（回味豆花）的做法锅中加油油热后放花椒蒜瓣出香味味后捞出关火火腿切块加入两勺蟹黄酱利用余温炒散内脂豆腐切成小块在沸水中...
  • 24420
蟹黄豆花花的做法和图解 好吃的蟹黄豆花花家常做法

  • 蟹黄豆花花

  • 今天推荐电影《卡萨布兰卡》，很配蟹黄豆花～5点过下课了就赶快跑来菜市场给男票买了蟹黄豆花的配菜。中间黑黑的那个是加了葱花、不好意思下次不会放葱花了、要记住一定只能放蒜末、姜末、咸鸭蛋黄～我觉得、这个世界上最好吃的菜，应该就是爱人做的饭。用料咸蛋黄2个内酯豆腐1...
  • 15554
蟹（蟹棒）黄（蛋黄）嫩豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的蟹（蟹棒）黄（蛋黄）嫩豆腐羹做法

  • 蟹（蟹棒）黄（蛋黄）嫩豆腐羹

  • 用料内酯豆腐1盒蟹棒2小节香肠1片胡萝卜1/3根豆角（最好用青豆）3根鸭蛋1个油克盐克淀粉2勺蟹（蟹棒）黄（蛋黄）嫩豆腐羹的做法切好配菜，有青豆最好用青豆，没有用其他绿叶菜代替也可以。除了蟹棒，其他可以酌情放（颜色搭配好看些）锅内少量油，油热后依次加入香肠，蟹棒，豆角，胡萝卜翻炒，加适量的...
  • 5397
蟹肉豆苗羹的详细做法大全,简单又营养的蟹肉豆苗羹做法

  • 蟹肉豆苗羹

  • 俗话说，汤汤水水宜养人，因为很多营养都在汤里面，利于人体吸收。而喝过酒的人，如果喝一碗不错的醒酒汤，全身的细胞得到滋润，醒酒的速度也要快一点。所以一早起来，如果你觉得疲劳，那不如用最短的时间，煮一碗汤来慰劳自己。身体因为得到水分和营养，会瞬间充满能量！用料鸡蛋2个蟹腿肉1罐...
  • 13802
蟹黄豆腐羹的详细做法大全,简单又营养的蟹黄豆腐羹做法

  • 蟹黄豆腐羹

  • 蟹黄豆腐本是一道京味菜，后来在江浙、淮扬一带发扬光大！这道菜的食材简单，主要是用蟹黄和嫩豆腐加以姜丝烹煮而成，但后因蟹黄成本太高，为了能进入更多人的餐桌，采用了咸蛋黄！我今天复原的是传统的蟹黄豆腐羹，用了蟹黄酱！家里没有蟹黄酱的朋友们可以用咸蛋黄加一点蟹棒烹煮，味道同样...
  • 13114
黄金青蟹羹的做法和图解 好吃的黄金青蟹羹家常做法

  • 黄金青蟹羹

  • 爸爸的拿手菜最喜欢啦配饭一绝꒰๑•ૅૄ•๑꒱第一篇菜谱就献给它啦请大家多多指教～用料青蟹一只土豆两个葱少许姜少许鲍汁半勺食盐两小勺水淀粉半碗水两碗（看着给）黄金青蟹羹的做法青蟹斩件。先把底下的腹部片掰开，顺势打开蟹壳。去掉两边的蟹胃，斩件，将蟹螯用刀背拍碎。油下...
  • 23389
咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）做法

  • 咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）

  • 没有蟹黄，咸蛋黄也是一绝👍用料嫩豆腐1块咸蛋黄4个胡萝卜半根盐2克黑胡椒1勺咸蛋黄豆腐煲（蟹黄豆腐羹）的做法豆腐切块，开水烫一下定型，放凉水中备用咸蛋黄碾碎，放热油中炒出沙，加白菜海鲜菇胡萝卜炒一分钟加水煮沸后加豆腐小心翻炒后加黑胡椒和盐出锅可以放点自己喜欢的蔬菜，我加...
  • 25419
蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）做法

  • 蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）

  • 朋友送了一盒大闸蟹，吃不完就剥出来做了这个羹。用料内酯豆腐1盒大闸蟹2只（剥出黄和肉）猪油1勺（家用吃饭的勺子）姜末少许（不吃姜的可以用姜汁代替。）盐1勺（调料盒里的勺子）香菜2根（切末，最后点缀用，可不放。）开水一碗（普通吃饭的小碗）蟹黄豆腐羹（真蟹黄蟹肉）的做法大火热锅，转小火放入一勺...
  • 17367
花菜螃蟹羹的做法和图解 好吃的花菜螃蟹羹家常做法

  • 花菜螃蟹羹

  • 用料花菜4分之一个螃蟹1-2只胡萝卜半根黑木耳3-4朵淀粉2勺盐适量大蒜2-3瓣鸡精半勺花菜螃蟹羹的做法1，锅烧热倒入少许油蒜瓣拍瘪放入油中爆一下胡萝卜切片，黑木耳大的也可以撕成2-3片，花菜切成一朵一朵的，一起倒入锅中翻炒一下待以上蔬菜都炒熟后（不要太熟，有点夹生即可，因后续...
  • 30038
拿手美味 蟹黄豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的拿手美味 蟹黄豆腐羹做法

  • 拿手美味 蟹黄豆腐羹

  • 有面！用内酯豆腐！最后勾芡、放点香油、明亮！虾提前腌制一会更有味！用料豌豆块咸蛋黄2个小葱根内酯豆腐盒盐克虾或蟹棒（玉米粒）可不加拿手美味蟹黄豆腐羹的做法焯豌豆胡萝卜腌制虾锅内下油，炒咸蛋黄。出沙豆腐切块。放豆腐加水放豌豆和胡萝卜虾大火放盐白胡椒粉出锅前勾芡放点香...
  • 29227
蟹黄羹的做法和图解 好吃的蟹黄羹家常做法

  • 蟹黄羹

  • 用料蟹黄300克芋头半个蘑菇8-10个内酯豆腐1盒鸡蛋2个淀粉50克盐5克生抽2勺香油1勺胡椒粉2克葱姜适量蟹黄羹的做法冰箱取出之前熬制好的蟹黄锅烧热放适量油，加入葱姜末炸出香味，放入蟹黄煸炒，随后放入三大碗水，再入芋头烧开后加入蘑菇和豆腐，鸡蛋搅散后用少许锅里的汤水搅拌下（...
  • 31654
蟹黄（咸蛋黄）豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄（咸蛋黄）豆腐羹做法

  • 蟹黄（咸蛋黄）豆腐羹

  • 应你们要求~出一个家常版用咸蛋黄代替蟹黄的蟹黄豆腐羹😉味道一点不输外面的蟹黄豆腐😆用料咸蛋黄3个盒装内酯豆腐1盒（250g左右）火腿肠丁一丢丢水淀粉小半碗葱花点缀的一点蚝油0.5勺盐1小勺油（哪种都没什么关系）比平常炒菜少点胡椒粉一点点就好蟹黄（咸蛋黄）豆腐羹的做法处理咸...
  • 23843
菊花蟹羹的做法和图解 好吃的菊花蟹羹家常做法

  • 菊花蟹羹

  • 菊花蟹羹不如说是菊花色蟹羹，不过真的鲜美，来一碗热腾腾的白米饭🍚淋上羹真的可以干掉两碗用料大闸蟹（公）2只南豆腐1小块鲜草菇4-5个火腿1小块笋1小块葱姜末适量高汤2碗（没有可以用1/2汤宝加水，不要太多免得压了蟹的味道，也可用清水）胡椒粉少许花雕酒1小勺蛋清1个生粉2勺香葱末菊...
  • 11842
高蛋白黑鳕蟹黄豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的高蛋白黑鳕蟹黄豆腐羹做法

  • 高蛋白黑鳕蟹黄豆腐羹

  • 10月是浪漫的月份，祖国的生日月，在这个特别的秋季假期，宅家制作一份黑鳕鱼汤羹，让自己更轻食，更健康！黑鳕鱼营养价值丰富，含油量其高，还含有大量蛋白质，钙，铁，铜，维生素，小孩老人都非常适合食用，而且这次选择的黑鳕鱼是在山姆会员店购买，是带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品，来巩固和保护...
  • 11841
蟹黄豆腐羹——宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐羹——宝宝辅食做法

  • 蟹黄豆腐羹——宝宝辅食

  • 用料嫩豆腐半盒块油2克姜八片葱1根螃蟹1只淀粉1勺蟹黄豆腐羹——宝宝辅食的做法准备好材料姜去皮，切片（切了八九片，有几片丢锅里了，不在图片里）。葱洗净，切小葱花。豆腐切成小丁，大概一厘米见方。锅里加冷水，丢几片生姜，为了给螃蟹去腥。冷水上锅蒸螃蟹，水开之后煮15分钟。螃蟹朝天...
  • 11058
快手菜：蟹黄豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜：蟹黄豆腐羹做法

  • 快手菜：蟹黄豆腐羹

  • 说是蟹黄，其实是咸鸭蛋黄代替😄，可以根据个人喜欢加一点火腿丁，也可以加一点虾仁🍤用料内酯豆腐1盒咸鸭蛋黄3个大蒜瓣3粒料酒少许香葱少许香菜少许快手菜：蟹黄豆腐羹的做法豆腐切成小块（在豆腐盒子里直接用刀划成小块），咸鸭蛋黄用勺子碾碎，香葱香菜洗净切碎；热锅冷油，油温六成热时...
  • 27089
简单易学的蟹黄蟹肉豆腐羹美食做法

  • 蟹黄蟹肉豆腐羹

  • 地处江南……到了大闸蟹肥硕季节！除了蒸，还可以很多吃法！鲜美无比！用料内酯豆腐1盒大闸蟹公母随意2只料酒3勺淀粉2勺姜末2克咸鸭蛋黄2个蟹黄蟹肉豆腐羹的做法取出的蟹肉内脂豆腐！1盒改刀小块！大闸蟹取出蟹肉跟蟹黄，分开放取出咸鸭蛋黄，用刀剁碎起油锅炒熟蟹肉，跟蟹黄，记住不宜煸炒...
  • 6503
蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）做法

  • 蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）

  • 中意很久的一道菜，趁着周末尝尝鲜用料咸蛋黄1-3个嫩豆腐1块大蒜2瓣葱1根火腿肠1根清水适量牛奶半盒蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）的做法咸蛋黄和蒜末爆香（不用放油）加入豆腐丁继续翻炒1-2分钟，注意用小火，不要将豆腐炒成金黄加入清水和火腿丁炖2分钟加入牛奶和葱花煮沸即可小贴士这道菜...
  • 25573
蟹黄豆腐(鸭蛋黄豆腐羹)的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐(鸭蛋黄豆腐羹)做法

  • 蟹黄豆腐(鸭蛋黄豆腐羹)

  • 用料咸蛋黄3个内脂豆腐1块水淀粉小半勺盐一小勺小葱3根虾6只青豆玉米粒一小把蒜2瓣蟹黄豆腐(鸭蛋黄豆腐羹)的做法咸蛋黄剥出来，压扁，把蒜切成沫，热油，下葱末，蒜沫，翻炒一会，下咸蛋黄，小火翻炒，不能停，容易糊锅青豆玉米粒提前焯好另起一个锅，内脂豆腐切小块，水开后，关火，下锅，盛出虾剥虾...
  • 17810
蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版本）好吃的烹饪方法 蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版本）的地道做法和步骤

  • 蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版本）

  • 上周五立秋，正式进入落叶缤纷的金秋咯~都说每逢佳节倍思亲，思谁？当然是思“膏蟹”啦！~但8月还不是吃膏蟹的最佳季节，寻思着换个法子吃上“蟹黄料理”。今儿个就来整个没有蟹黄的“蟹黄”豆腐羹（没错，我在耍流氓）~材料简单，味道也是很值得“哇塞”一声的~~~材料和烹饪步骤都很简单，...
  • 17824

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接