当前位置：烹调屋 >

吃炸茄的做法食谱

大多吃炸茄夹，蒸茄夹，有没有试过炖茄夹呢，快来看看，茄夹还可以这样吃的做法步骤及图解,美味正宗的大多吃炸茄夹，蒸茄夹，有没有试过炖茄夹呢，快来看看，茄夹还可以这样吃做法

  • 大多吃炸茄夹，蒸茄夹，有没有试过炖茄夹呢，快来看看，茄夹还可以这样吃

  • 炖茄夹吃起来更好吃，跟米饭🍚绝配！用料圆茄子2个猪肉馅300克鸡蛋1个蚝油1勺生抽3勺十三香半勺盐少许老抽1勺葱姜蒜适量鸡精半勺香油少许大多吃炸茄夹，蒸茄夹，有没有试过炖茄夹呢，快来看看，茄夹还可以这样吃的做法调制肉馅图中为了好看，用的长茄子，其实圆茄子更好吃，2个就可以调料...
  • 5585
酥炸茄饼的做法和图解 好吃的酥炸茄饼家常做法

  • 酥炸茄饼

  • 微信公众号～荷马私厨用料茄子个面粉克鸡蛋个盐克酥炸茄饼的做法长茄子切片，大概0.8公分厚鸡蛋，面粉，水，制作面糊充分打散放入茄子，裹面糊油炸盛盘小贴士微信公众号～荷马私厨...
  • 31234
炸茄片的做法和图解 好吃的炸茄片家常做法

  • 炸茄片

  • 公公爸爸菜园里茄子最近收获频繁，变换着各种花样儿吃，今天做一道炸茄片，味道也非常好吃。用料茄子两个鸡蛋一个食盐适量面粉一碗红薯淀粉一小勺炸茄片的做法把洗干净的茄子切成片。盆中放入一勺红薯淀粉。再加入适量的面粉。盆中放入一个鸡蛋，放入适量的盐，搅拌均匀，调味就做好...
  • 8111
炸茄鱼的做法和图解 好吃的炸茄鱼家常做法

  • 炸茄鱼

  • 窝窝头，一块钱四个，嘿嘿！用料茄子1个盐适量十三香或芝麻香适量粉芡或淀粉或面粉三把（一手抓一把）油一碗炸茄鱼的做法切茄子，切成长条条。加入适量盐和十三香，拌匀。三把粉芡（没有粉芡用淀粉或面粉代替）用适量水泡透（完全没有疙瘩的程度），太稀的话再抓入点儿淀粉或面。（因为粉芡可能会...
  • 15380
炸茄丸的做法和图解 好吃的炸茄丸家常做法

  • 炸茄丸

  • 姥姥的绝学用料圆茄子大小随意鸡蛋一两个面粉两三把盐一两勺花椒面一勺葱姜看个人口味酱汁醋一勺海鲜酱油半勺盐一点儿蒜泥两瓣炸茄丸的做法圆茄子去皮刨丝中等粗细放入大碗加面粉鸡蛋（整蛋）盐（根据个人口味）花椒面用手拌均匀不加水中火烧油拿起最喜欢的勺子（我用的普通搪瓷勺...
  • 17276
炒炸茄子的做法和图解 好吃的炒炸茄子家常做法

  • 炒炸茄子

  • 没有青椒的类似烧茄子用料茄子1盐3克淀粉裹满李锦记红烧汁1勺泰国甜辣酱3勺蚝油2勺鸡汁儿一点葱姜蒜一些干清水2勺东古酱油1勺炒炸茄子的做法茄子去皮切条、撒盐、杀水半小时..沥干.蘸玉米淀粉、油炸料汁儿是东古酱油、李锦记红烧汁儿、泰国甜辣酱、蚝油、鸡汁儿..起锅烧...
  • 29522
番茄炸虾的做法和图解 好吃的番茄炸虾家常做法

  • 番茄炸虾

  • 用料青椒丝少许鲜虾300克番茄酱3-4大匙（1大匙=15克）大蒜3瓣葱丝少许玉米粒30克鸡蛋1个干辣椒1个花生碎少许淀粉1/4杯（1杯=200毫升）姜汁适量料酒1大匙盐适量胡椒粉适量白糖3-4大匙高汤或清水3-4大匙醋3大匙酱油1大匙番茄炸虾的做法将鲜虾处理干净，只取虾仁，放入大容器，加入姜汁，料...
  • 26909
炸茄饼的做法和图解 好吃的炸茄饼家常做法

  • 炸茄饼

  • 用料茄子1个面粉30克鸡蛋1个淀粉1勺炸茄饼的做法茄子切块加盐，花椒粉腌制活好面糊，面糊里加淀粉，加鸡蛋，加盐，花椒粉起锅烧油茄子片粘面糊放入锅中炸炸至两面金黄装盘...
  • 10200
炸茄夹的做法和图解 好吃的炸茄夹家常做法

  • 炸茄夹

  • 用料茄子1个淀粉小半碗十三香半勺盐3小勺鸡精1小勺味精1小勺面粉半碗蚝油1汤匙水适量炸茄夹的做法茄子去皮，中间切一刀，然后切厚片将所有材料放入碗中加入适量清水搅拌成糊状，水不要放太多，要茄子粘上糊，糊不会瞬间掉下去的状态最好锅中放油，七成油温下锅炸至两面金黄这样炸茄...
  • 15578
油炸茄盒（炸酥茄）的做法步骤及图解,美味正宗的油炸茄盒（炸酥茄）做法

  • 油炸茄盒（炸酥茄）

  • 不吃任何煮的茄子，唯独茄盒大爱，上火啊上火啊用料茄子2个面粉120克淀粉100克鸡蛋1个葱10根盐5-8克啤酒200克猪肉150克油适量蚝油10克油炸茄盒（炸酥茄）的做法准备好啤酒把茄子去皮，泡盐水，盐适量猪肉剁碎，加蚝油，盐，搅拌茄子捞起来，用手轻轻榨干水分，然后把肉末包好将面粉，淀粉，鸡蛋，啤...
  • 26917
炸茄子。的做法和图解 好吃的炸茄子。家常做法

  • 炸茄子。

  • 卖相没有那么美丽，不过做法简单，而且整个肉香都融入茄子里，好吃～用料茄子肉鸡蛋面粉葱，盐炸茄子。的做法（1）.肉剁成肉末，加入葱跟盐，剁均匀。（2）.茄子切块（宽一点），切块的茄子中间切一刀，（切记，勿切断）。把肉末塞入茄子中间里，填满。准备好搅拌匀的鸡蛋跟面粉。用蛋液在装满肉末的茄子上裹上...
  • 25751
炸茄条的做法和图解 好吃的炸茄条家常做法

  • 炸茄条

  • 用料茄子1个鸡蛋1个面粉2杯（一次性杯）炸茄条的做法茄子切条（面粉里加入一个鸡蛋适量水、盐、干辣椒粉、调成较浓稠的糊状）茄子裹上面糊、油热下个炸炸至颜色微黄捞出、然后复炸一遍、出锅...
  • 21339
炸茄盒的做法和图解 好吃的炸茄盒家常做法

  • 炸茄盒

  • 用料绿茄子1个鸡蛋2个葱2根盐2克蚝油2勺水适量料酒1勺淀粉适量面粉半碗奥尔良炸鸡粉适量玉米淀粉10克食用油2小勺生抽3勺猪肉200克炸茄盒的做法这么个流程全沾面粉茄子挂糊油炸两遍...
  • 21853
茄子炸一炸的做法和图解 好吃的茄子炸一炸家常做法

  • 茄子炸一炸

  • 长肉的季节想吃油炸食品了吃完再说减肥的事用料茄子🍆1个面粉60克鸡蛋🥚两个盐少许葱姜少许茄子炸一炸的做法茄子洗净切圆撒盐加入一点蒜头末和姜末，抓一抓，静至十分钟.将水份沥出.在碗中加入60克面粉。两个鸡蛋。一点点盐🧂.加入葱花。慢慢➕加水.调到适合的稠度即可茄子...
  • 10050
炸茄丁的做法和图解 好吃的炸茄丁家常做法

  • 炸茄丁

  • 用料茄子2个面粉半大勺鸡蛋1个十三香5克油多放大蒜4.5瓣生抽2勺醋2勺盐3克香油1勺炸茄丁的做法茄子🍆去皮洗净切丁，打入一个鸡蛋，加入十三香，少许盐拌均匀，另取一个盆放入面粉加水调成稍微稠一点的面糊，倒入茄丁得盆中拌匀，让每一个茄丁都裹上面粉糊，锅中放油，七成油温炸锅炸，轻轻...
  • 32848
炸蕃茄的做法和图解 好吃的炸蕃茄家常做法

  • 炸蕃茄

  • 用料西红柿两个芝士片五片面包糠适量威化纸十张沙拉酱适量鸡蛋2只炸蕃茄的做法材料准备：蕃茄切碎或者切片，鸡蛋打散，芝士片对半切开用威化纸包住蕃茄、芝士片、沙拉酱，裹鸡蛋液、裹面包糠马上放进油锅里炸一分钟即可捞出（这个过程要相当快，如果慢了，威化纸容易烂，所以来不及拍照）...
  • 24783
炸茄块的做法和图解 好吃的炸茄块家常做法

  • 炸茄块

  • 本来找到了一个菜脯跟着学的，结果要上传的时候找不到那个菜谱了，决定创个新吧，原菜谱是夹肉馅的我这个是只有茄块。（因为本来不打算上传菜谱就只在炸的过程中让妹妹来吃的时候拍了一张图）用料茄子2个面粉500克盐少量五香粉少量酵母5克炸茄块的做法茄子洗净切块，用盐和五香粉腌...
  • 30149
炸茄子的做法和图解 好吃的炸茄子家常做法

  • 炸茄子

  • 用料茄汁2个面粉100克鸡蛋2个花椒粉10克八角粉10克盐适量番茄酱2勺鸡精10克炸茄子的做法两个紫茄子去皮切大一点的块面粉盐鸡精花椒粉八角粉两个鸡蛋加水搅拌均匀面糊要稠一点茄子放入面糊均匀的包裹上面糊锅里添宽油油热下入茄子炸到金黄捞出炸好的成品沾着番茄酱吃很不...
  • 30303
油炸茄盒的做法和图解 好吃的油炸茄盒家常做法

  • 油炸茄盒

  • 用料食材：大茄子用量：一个食材：鸡蛋用量：2个食材：里脊肉用量：300克食材：生粉用量：稍微一点点食材：面粉用量：3勺食材：大蒜用量：半个油炸茄盒的做法1.准备一个大茄子，洗干净切二刀为一个口切好之后在表面洒一点盐2.剁肉馅剁完之后加入鸡蛋一个生粉半勺（嫩肉作用）蚝油酱肉生姜大蒜葱可自己...
  • 27800
空炸茄的做法和图解 好吃的空炸茄家常做法

  • 空炸茄

  • 懒人小白，空气炸锅也能炸出个花样。用料茄子1个蒜头15瓣葱1根小米辣2个酱油2匙蠔油1匙孜然粉少许盐1克糖少许空炸茄的做法把茄子洗干净，切成两段，在外表均匀刷一层油。放进空气炸锅200度烤20分钟。此时准备好蒜蓉，尽量多一点，蒜蓉是这道菜的灵魂。加入小米辣，接着依次加入酱油，...
  • 5350
炸茄泡的做法和图解 好吃的炸茄泡家常做法

  • 炸茄泡

  • 用料圆茄子2个面粉适量鸡蛋2个盐适量香料粉适量油大量克炸茄泡的做法圆茄洗净备用（两只圆圆的茄子，好可爱^_^，马上就要吃掉你）切成块装盆中备用。两个茄子切了一小盆，放入适量干面粉。左右晃动，使茄块表面都沾上干面粉。（这个步骤不能省略，不然挂不上糊。）鸡蛋打散，放入适量面粉和...
  • 26590
干炸茄盒的做法和图解 好吃的干炸茄盒家常做法

  • 干炸茄盒

  • (o^^o)源于嘴馋想吃，做完发现还不错，特来分享大家多多指教用料茄子一个1个鸡蛋2个肉末200克马蹄5个葱姜少许炸粉一包玉米淀粉50克粘米粉20克干炸茄盒的做法茄子切簿片，二片相连，泡水待用葱姜拍碎加水调成葱姜水待用马蹄切丁，葱姜切末待用肉末加点酱油少许，白糖2克，蚝油少许，胡椒...
  • 20586
炸茄卷的做法和图解 好吃的炸茄卷家常做法

  • 炸茄卷

  • 另类的、肉多的炸茄盒～丑是丑了点但是好吃～用料长茄子1个肉馅200克香菇10来朵葱2根面粉70克玉米淀粉70克鸡蛋3个生抽1汤匙料酒1汤匙盐1茶匙炸茄卷的做法肉馅要肥瘦相间，香菇泡发切丁，葱切珠。加入料酒、生抽、盐拌匀。用削皮刀把茄子削成片。铺上馅儿。卷成卷。面粉、玉米淀...
  • 23435
炸茄盒子的做法和图解 好吃的炸茄盒子家常做法

  • 炸茄盒子

  • 小时候经常吃夏季配上绿豆汤既解暑，又有能量用料茄子一个面粉200克鸡蛋一个盐15克油300克炸茄盒子的做法茄子🍆去皮，切成2cm的方块盐腌制20分钟，去掉水分加上面粉，鸡蛋，水，搅匀下油锅，炸至金黄，一颗一颗下油锅奥出国撒椒盐...
  • 16104
炸茄合的做法和图解 好吃的炸茄合家常做法

  • 炸茄合

  • 一提到炸茄合，我就想到了妈妈的味道！小时候每次吃饭妈妈做的炸茄合，配上大米稀饭，真是太爽了！用料猪肉100g韭菜150g茄子两大根十三香半勺面粉100g鸡蛋一个味极鲜酱油三勺炸茄合的做法茄子用刀斜切，中间不要切断。韭菜切碎用油拌一下，防止下水，肉切成肉馅，用味极鲜酱油喂一下，放入十...
  • 23779

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接