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- 家有烤箱，一定要试试，烘焙界属它最简单的一款英式点心，快捷，方便，只需搅一搅拌一拌十多分钟就可以烘烤出炉，非常方便，味道蓬松可口，很适合当下午茶点心，全程无技巧无难度用料低筋面粉250克细砂糖30克泡打粉6克盐2克黄油70克鸡蛋1个牛奶60克葡萄干适量红蜜豆适量超治愈—蓬松起酥葡...
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![葡萄干司康——松软的英式下午茶的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干司康——松软的英式下午茶做法]( "葡萄干司康——松软的英式下午茶的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干司康——松软的英式下午茶做法")
- 不知道为什么，我印象中一直觉得司康不好吃，可能是看到制作过程吧，简单的搅拌能有精彩的结果吗？真的太懒了，天气也热，决心试试我认为会硬且口感会粗糙的司康到底什么味道。结果出乎意料的好，入口松软，又没有特别甜。如果想变换口感，可以涂抹黄油、巧克力酱或者各种口味的果酱都可以...
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![超简单的葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的葡萄干司康做法]( "超简单的葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的葡萄干司康做法")
- 5个司康1.烤箱每个温度不一样，根据你们烤箱烤到一定程度去看下，没有上色就继续烤直到变黄，不能开太大，哪怕时间长点都行2.面粉吸水率不同，如果你安我的比例做觉得有点稀你就在加点面粉，有点干你可以在到一点牛奶，就是成为面团就可以了，就算加奶或者面粉顶多一点，不会加的夸张。不...
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![快手葡萄干司康「松下微蒸烤箱DS900」的做法步骤及图解,美味正宗的快手葡萄干司康「松下微蒸烤箱DS900」做法]( "快手葡萄干司康「松下微蒸烤箱DS900」的做法步骤及图解,美味正宗的快手葡萄干司康「松下微蒸烤箱DS900」做法")
- 司康这个甜品我想接触烘焙的小伙伴们应该都做过，比较快手的一款下午茶搭配，不用发酵，直接把材料混合整形就可以烤制了，今天我就把我经常用到的“葡萄干司康”的配方分享出来，有喜欢的小伙伴可以来试试！今天我用到的烤箱是松下微蒸烤箱DS900，控温上色都非常不错，给一个赞！用料低筋...
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![All Butter葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的All Butter葡萄干司康做法]( "All Butter葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的All Butter葡萄干司康做法")
- 作为英式下午茶的标配甜点，司康真的算得上是超级快手，外酥内软散发浓郁的黄油香气，若再抹上一层奶油和果酱，真的是满足感爆棚~用料低筋面粉120克黄油30克牛奶30克鸡蛋1只泡打粉4克葡萄干适量盐1g白砂糖20gAllButter葡萄干司康的做法将面粉、泡打粉、盐、糖过筛混合，黄油无需软...
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![葡萄干司康（酵母健康版）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干司康（酵母健康版）做法]( "葡萄干司康（酵母健康版）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干司康（酵母健康版）做法")
- 纯粹做给老妈吃的，一直对面包无感，但是老妈说不错的，大家可以试试。第一天晚上揉完面，第二天起来烤一下就好了。用料高筋面粉125g黄油30g细砂糖15g盐1.25ml干酵母2.5ml牛奶60g葡萄干15g全蛋液15ml葡萄干司康（酵母健康版）的做法葡萄干洗净用厨房纸吸净表面水分面粉和盐混合黄油...
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![葡萄司康的做法和图解 好吃的葡萄司康家常做法]( "葡萄司康的做法和图解 好吃的葡萄司康家常做法")
- 高筋面粉（125g）、黄油（30g），细砂糖（15g）、盐（1小勺）、酵母（1小勺）、牛奶（60g）、全蛋液（1大勺）、葡萄干（15g）用料高筋面粉125克黄油30克细砂糖15克盐酵母牛奶60克全蛋液葡萄干15克葡萄司康的做法葡萄干用清水浸泡片刻,然后滤去清水,并用厨房纸巾吸干葡萄干表面的水分；面粉和盐混合,黄油切成...
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![葡萄干吐司+蜜豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干吐司+蜜豆吐司做法]( "葡萄干吐司+蜜豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干吐司+蜜豆吐司做法")
- 用料高筋面粉250克白砂糖25克牛奶112克鸡蛋1个酵母3.5克盐3克黄油25克葡萄干30克蜜豆若干葡萄干吐司+蜜豆吐司的做法【水合法】高粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋，混合均匀至无干粉。保鲜膜包裹好，冰箱冷藏24h。（本次牛奶一开始不小心倒了111g，第二天揉面时又加了2.5g，有点黏，下次少加...
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![奶香葡萄干司康（奶酥）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香葡萄干司康（奶酥）做法]( "奶香葡萄干司康（奶酥）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香葡萄干司康（奶酥）做法")
- 很酥软，很香，很好吃用料低筋面粉190克奶粉10克泡打粉3克糖粉30克蛋黄1个牛奶63～65克（根据葡萄干的湿润程度调节）葡萄干40克黄油55克奶香葡萄干司康（奶酥）的做法葡萄干提前切碎放入牛奶中浸泡黄油提前软化至手指能戳动，没有硬芯加入糖粉打发至微微发白的絮状，再加入蛋黄继续打发均...
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![吐司（蜜豆葡萄干）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司（蜜豆葡萄干）做法]( "吐司（蜜豆葡萄干）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司（蜜豆葡萄干）做法")
- 用料面团:高筋面粉250克牛奶140克鸡蛋1个糖30克酵母3克盐1克馅料:葡萄干适量蜜豆适量吐司（蜜豆葡萄干）的做法面团材料除了黄油和盐，其余全部主锅4分钟揉面，再放入黄油和盐4分钟揉面出膜状态发酵至2倍大擀成牛舌状，撒上各种馅料，卷起来发至1.5倍大，用刀轻轻切烤箱预热180度烤30分...
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![葡萄干蜜豆司康(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干蜜豆司康(懒人版)做法]( "葡萄干蜜豆司康(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干蜜豆司康(懒人版)做法")
- 每天给跑车的老公做一份点心已经成为了一种习惯，这款葡萄干蜜豆司康方便快捷，不用发酵，利用料理机搅拌大大节约时间，一般三四十分钟就可以全部搞定，关键饱腹感很强，老公经常点名要吃。用料葡萄干20克黄油50克鸡蛋1个细砂糖35克盐3克中筋面粉300克泡打粉7克蜜豆适量牛奶80毫升葡...
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![葡萄干司康 Raisin Scones（松化有裂纹）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干司康 Raisin Scones（松化有裂纹）做法]( "葡萄干司康 Raisin Scones（松化有裂纹）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干司康 Raisin Scones（松化有裂纹）做法")
- 就是喜歡吃scone～YouTube上有很多scone的做法。今天我做的是从YouTube上学的其中一个scone做法。其实很多scone做法都大同小异，我觉得关键都是揉面粉那一部分，千万不要使劲揉太过了，揉太过的scone考出来会很实很硬，scone中间应该有裂纹，吃起来是松化的。。图片来YouTube的Enter...
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![（无油）葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的（无油）葡萄干司康做法]( "（无油）葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的（无油）葡萄干司康做法")
- 继续无油食谱~~酸甜可口，松脆软乎~下了2天的雨，今早出太阳了~~\(^o^)/~自然光线拍出来的就是好看有很多亲，反映说面团太干合不起来，其实最近我的称出了点问题，可能会不准，太干就增加牛奶的分量，直到可以合成面团为止，记住要慢慢加，不要加多了，太湿也不好用料面粉100克牛奶35克蛋黄...
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![香葱司康with核桃葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的香葱司康with核桃葡萄干司康做法]( "香葱司康with核桃葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的香葱司康with核桃葡萄干司康做法")
- 每次做司康都来回翻四五个菜谱，这个只是为了自己存档用料香葱火腿司康黄油50克牛奶/酸奶都可以60克鸡蛋40克低筋面粉150克盐1克细砂糖20克适量香葱火腿粒片泡打粉5克核桃葡萄干司康黄油克低筋面粉150克鸡蛋40牛奶25克盐一小撮细砂糖25克泡打粉5克适量核桃葡萄干香葱司康wi...
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![抹茶蜜豆葡萄干软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆葡萄干软吐司做法]( "抹茶蜜豆葡萄干软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆葡萄干软吐司做法")
- 喜欢吃软吐司，和抹茶味冰淇淋，正好上次做抹茶蜜豆曲奇剩下的蜜豆，这次做吐司就用上了，过程超级简单，适合新手！关键：就是耐心😄用料高筋粉200g低粉50g抹茶粉15g白糖30g盐2.5g酵母2.5g牛奶130g鸡蛋一颗黄油30g蜜豆120g葡萄干50g朗姆酒少量抹茶蜜豆葡萄干软吐司的做法把除了黄油外...
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![葡萄司康饼的做法和图解 好吃的葡萄司康饼家常做法]( "葡萄司康饼的做法和图解 好吃的葡萄司康饼家常做法")
- 方子有很多，而我更喜欢鲍鱼老师的。他的司康不同之处是经过折叠。这样司康的口感变得更扎实，稍有嚼头，吃着一点儿也不腻。这个方子的司康，口感比较实在，而且充满了蛋奶的香味，很棒。经过数次的制作，对方子稍作改动，融入了少许自己的见解。用料低筋面粉250克酒浸葡萄干100克泡打粉...
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![土司～蜜豆/葡萄干/蔓越莓/花生酱/香葱肉松的做法步骤及图解,美味正宗的土司～蜜豆/葡萄干/蔓越莓/花生酱/香葱肉松做法]( "土司～蜜豆/葡萄干/蔓越莓/花生酱/香葱肉松的做法步骤及图解,美味正宗的土司～蜜豆/葡萄干/蔓越莓/花生酱/香葱肉松做法")
- 家人不太喜欢黄油、奶油之类的西式食材，继续中式西做的理念，希望亲们也喜欢😊😊。用料高筋面粉250克酵母6克鸡蛋2个蜜豆/葡萄干/蔓越莓/花生酱等100克牛奶或酸奶100ml水适量糖50克随自己喜好低筋面粉100克奶粉50克盐2克土司～蜜豆/葡萄干/蔓越莓/花生酱/香葱肉松的做法一发（可...
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![黄豆粉什锦葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粉什锦葡萄干司康做法]( "黄豆粉什锦葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粉什锦葡萄干司康做法")
- 熟黄豆粉，简直是西点的新宠，那股清新的香味有别于寻常的奶味，让人觉得甜品一下子清爽了！自从吃过熟黄豆粉加盖的绵绵冰，我就惦记黄粉系列吃食了……从最简单的司康饼干开始吧。许久不开烤箱，不知道是温度计抽风了，还是烤箱从良了，温差从40变成了20，我又凌乱了……用料低筋面粉140...
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![葡萄干司康（松饼）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干司康（松饼）做法]( "葡萄干司康（松饼）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干司康（松饼）做法")
- RaisinsScone葡萄干司康（可做4个）司康是传统的英式下午茶小点心，本身的口感非常的健康纯粹，英国人会搭配奶酪或者涂上果酱来一起食用，当然你也可以单独食用作为你的健康早餐或者下午茶小食。*需要烤箱*制作时间：20分钟制作+20分钟烘烤购买“葡萄干司康”食材包：用料A低筋粉200gB...
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![加州葡萄干奶香酥粒司康的做法步骤及图解,美味正宗的加州葡萄干奶香酥粒司康做法]( "加州葡萄干奶香酥粒司康的做法步骤及图解,美味正宗的加州葡萄干奶香酥粒司康做法")
- 作为英式下午茶的主角，司康当仁不让！它不同于饼干，也不是蛋糕，表面金黄且凹凸不平，看起来像一块块小石头，入口却香脆酥松，清甜不腻。今天做的这款司康还特别加入了奶香酥粒和葡萄干，口感更是直接升级！葡萄干选用的是SunMaid阳光少女加州葡萄干，成分简单到配料表里只有葡萄干！开袋即...
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![「治愈系吐司」红酒巧克力葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「治愈系吐司」红酒巧克力葡萄干吐司做法]( "「治愈系吐司」红酒巧克力葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「治愈系吐司」红酒巧克力葡萄干吐司做法")
- 记得第一次看见这款吐司是在一家台式面包坊里，本来就对有关巧克力的一切完全没有抵抗力，还含有红酒，瞬间高大上起来，可是只有三片，售价20多元，寻思着自己在家里也可以做，自己设计配方，虽然没有计算成本，但自己做的绝对足料，吃着更满足。用料金像高筋面粉200g汤种30g全麦面包粉（含麦...
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![加州葡萄干酥顶司康的做法步骤及图解,美味正宗的加州葡萄干酥顶司康做法]( "加州葡萄干酥顶司康的做法步骤及图解,美味正宗的加州葡萄干酥顶司康做法")
- 这款葡萄干酥顶司康，顶部有奶香浓郁的酥粒，司康胚酥脆中带着松软，而葡萄干夹在这酥松中带来了另外一种口感，一种嚼感中带着韧性的甜，有着天然果味的甜，我使用的加州葡萄干无任何添加，配料表里只有葡萄干一项，而且它富含铁、钾、食物纤维，不含脂肪和胆固醇，天然低钠，可当零食，而我更喜...
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![葡萄干司康的做法和图解 好吃的葡萄干司康家常做法]( "葡萄干司康的做法和图解 好吃的葡萄干司康家常做法")
- 30×35.8烤盘，刚好一盘用料低筋面粉250克黄油80克泡打粉5克鸡蛋1个牛奶70克盐1.5克白糖50克葡萄干60克（泡软用厨房纸吸干水分）葡萄干司康的做法准备所需材料250克面粉中加入50克白糖，5克泡打粉，1.5克盐，拌匀80克黄油加入面粉中，用手搓成颗粒状加入葡萄干，抓匀70克牛奶中加入一个...
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- 好方值得拥有😌次方能做9⃣️到🔟块司康，多做的话放一周都无比松软，快来试试吧🥳用料普通面粉260克无盐黄油140克淡奶油80克鸡蛋2个泡打粉12克细砂糖60克盐1克碧根果15克葡萄干15克奶香松软的核桃葡萄干司康的做法碧根果掰碎，葡萄干洗净。面粉里放入泡打粉➕砂糖，搅拌均匀，再加...
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![超简单美味葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的超简单美味葡萄干司康做法]( "超简单美味葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的超简单美味葡萄干司康做法")
- 先传个图不对版的，菜谱主要是自用，之前用excel记在电脑里实在不方便用料selfraising面粉315克有盐黄油83克鸡蛋2个牛奶80克细砂糖45克葡萄干一把奶油奶酪（可不要）40克超简单美味葡萄干司康的做法黄油和面粉搓匀，加入白糖拌匀倒入打散的蛋液，牛奶，奶油奶酪加葡萄干烤箱上下管＋热风...
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烹调屋
