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清明艾草馒头的做法食谱

简单易学的清明艾草馒头美食做法

  • 清明艾草馒头

  • 用料艾草嫩尖一把面粉1000克酵母3克清水适量清明艾草馒头的做法好嫩的艾草。采回家，一大把艾草洗净。打成蔬菜汁。过滤出汁水。汁水。加入热水大约50℃搅匀，加入酵母菌，搅拌均匀。1000克面粉，加入调好的酵母艾草水，和成面团。发酵至两倍大。排气做成面团。面点。切成喜欢的样...
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简单易学的小清新艾草馒头美食做法

  • 小清新艾草馒头

  • 春天来了，春意盎然，各种野菜露出头来，鲜嫩清新。艾草是春天特有的野菜之一，吃货们不容错过。把春天留在美食中。用料绿色面团：艾草泥270石磨小麦面粉500克干酵母5克白色面团石磨小麦面粉100克酵母1克，水55克紫色面团白色面团10克紫薯粉1克小清新艾草馒头的做法绿色面团：混合艾草...
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清香春日花朵艾草馒头的做法步骤及图解,美味正宗的清香春日花朵艾草馒头做法

  • 清香春日花朵艾草馒头

  • 用料白色面团中筋面粉700克酵母7克糖30克泡打粉10克艾草汁适量紫色面团紫薯粉20克面粉80克酵母粉1克糖10克牛奶约50克清香春日花朵艾草馒头的做法艾草汁备用面团材料混合均匀，揉成光滑的面团发酵至两倍大，手指蘸面粉，按下去一个小窝，不回弹即可分割面团，搓成光滑的长条快速均...
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艾草艾叶红枣馒头卷的做法步骤及图解,美味正宗的艾草艾叶红枣馒头卷做法

  • 艾草艾叶红枣馒头卷

  • 前几天婆婆邮寄家门前艾叶终于可以用上了，之前吃过一个艾叶馒头原来这么好吃，简直就是流连忘返，然后自己也尝试下看看，还挺成功的，我真是小天才！！用料红枣6颗面粉250克酵母0.5克艾草半斤艾草艾叶红枣馒头卷的做法准备材料艾叶和红枣红枣打碎成泥熬制红枣泥装盒子备用艾叶放破壁...
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🌿清明美食☘️艾草清明果🌱的做法步骤及图解,美味正宗的🌿清明美食☘️艾草清明果🌱做法

  • 🌿清明美食☘️艾草清明果🌱

  • 用料新鲜艾草300克糯米粉200克粳米粉300克熟松仁30克肉松120克沙拉酱100克小苏打1勺咸蛋6个猪油15克食盐2克🌿清明美食☘️艾草清明果🌱的做法艾草摘嫩叶使用，老的部分也可以不扔，晒干了可以泡脚。摘好的艾草嫩叶用清水洗净。洗净的艾草沥干水，在锅中加入1勺食用小苏打，下艾草...
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清热防病毒的艾草馒头的做法步骤及图解,美味正宗的清热防病毒的艾草馒头做法

  • 清热防病毒的艾草馒头

  • 用料面粉500克酵母4克艾草200克糖10克水适量清热防病毒的艾草馒头的做法艾草焯水，挤出水分，切碎加入面粉，酵母，糖，适量水搅拌成团，发酵至1.5倍大左右分成大小均匀的剂子，再醒发20分钟左右上锅蒸12分钟左右！来吃了！满满的艾草清香！顺便又做了点葱卷！完美！...
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清明节食清明果（艾草粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的清明节食清明果（艾草粉版）做法

  • 清明节食清明果（艾草粉版）

  • 清明果也称青团、江西称“清明粑”“清明蒿子粑”等，是中国南部、中东部汉族特色食品之一。清明果整体呈绿色，多用艾草做成。馅分咸甜等种类，清明果最初是寒食节的食俗，后因清明节与寒食节的发展，专职成了清明节习俗。仅以现有材料来看，可以追溯南朝梁代。清明果最初目的是“以...
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青馒头青团艾草馒头的做法步骤及图解,美味正宗的青馒头青团艾草馒头做法

  • 青馒头青团艾草馒头

  • 家里宝宝喜欢吃青馒头，之前都是奶奶给做的，奶奶不在，我这当妈的就只能自力更生啦～第一次，还算成功。过程没拍，下次补充，先记录一下，以便下次参考～用料水适量面粉1000克酵母粉5克青草适量青馒头青团艾草馒头的做法面粉1千克，酵母粉5克，青草适量榨汁，加适量温水和面，和成光滑的面团，蒸箱4...
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清明草馒头（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的清明草馒头（一次发酵）做法

  • 清明草馒头（一次发酵）

  • 昨天去菜市场买菜，看到有菜农采来的野生的“清明草”，非常的鲜嫩，于是买了些回来，无论是做馒头还是青团子都不错。清明草又名鼠曲草，功效与作用：全草具滋阴、退火等药效，可治咽喉肿痛、肾脏炎、糖尿病、疮疡痈肿等症。性味：根、全草：甘、淡、平。效用：根：滋阴益气，凉血解毒，涩精。治病...
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清明艾草青团的详细做法大全,简单又营养的清明艾草青团做法

  • 清明艾草青团

  • 在苏州买缂丝团扇时，设计师的御用小厨娘做了几个青团，苏州人喜食豆沙馅，设计师更爱咸菜馅，店小二痴迷于萝卜丝馅。于是御用小厨把三种口味全做了[偷笑]。用料豆沙清明艾草芽糯米粉咸菜萝卜丝农夫山泉水清明艾草青团的做法先把艾草榨汁，记住千万不要加水，纯艾草汁味道更浓郁，最好...
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艾草清明果的做法和图解 好吃的艾草清明果家常做法

  • 艾草清明果

  • 清明临近艾青当鲜昨晚开始理艾草两小时今天剁馅、熬艾草、和面、包青果一整天，还好处女座很成功用料艾草750g面粉600克糯米粉500克食用苏打10克咸菜2支春笋5支五花肉末500克艾草清明果的做法处理艾草：从菜场买来的艾草把较老的根去掉，留下叶子和嫩芽。这个时间较长费了2小时...
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艾草馒头的详细做法大全,简单又营养的艾草馒头做法

  • 艾草馒头

  • 艾草这个时候最嫩，此季节错过，就等于错过了春天，具有特殊的馨香味，做成枕头，有安眠助睡解乏的功效；全草可入药，有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗过敏等作用。用料酵母3克面粉500克水250克白糖10克艾草没称适量艾草馒头的做法艾草炒水打汁，加水汁酵母白糖和面，揉成面团，...
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春日的一抹绿·艾草包子（艾草馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的春日的一抹绿·艾草包子（艾草馒头）做法

  • 春日的一抹绿·艾草包子（艾草馒头）

  • 做青团的期间是非有很多艾草呢？这个包子是我随手做的，发现很好吃啊！果断分享给大家，最难的就是和面了难就难在艾草里面的水是不确定的，用艾草汁还是艾草原浆还是艾草粉呢？这个很难说。艾草原浆的水量又是多少呢？这个就更难说了用料皮面粉400克酵母4克泡打粉（可省略）4克水125克艾草...
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青馒头（香甜艾草馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的青馒头（香甜艾草馒头）做法

  • 青馒头（香甜艾草馒头）

  • 用料面粉300g水150g左右酵母3g艾青焯碱水，剁碎备用糖60g-80g青馒头（香甜艾草馒头）的做法将所有材料混合，揉成光滑面团，发酵完成后再揉成团排气，擀成面片卷成条状最后一边加水，方便收口刀切在锅里醒20-30分钟，冷水上锅蒸。等水开后再蒸12-15分钟，关火。等三分钟起锅。当当当，完成，有...
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简易版的艾草清明圆子、清明果、草头团子（红豆沙、咸菜鲜肉春笋味）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版的艾草清明圆子、清明果、草头团子（红豆沙、咸菜鲜肉春笋味）做法

  • 简易版的艾草清明圆子、清明果、草头团子（红豆沙、咸菜鲜肉春笋味）

  • 给即将到来的清明应个景。大伙儿有没有发现咸菜肉馅的清明圆子不饱满，那是因为馅不是一团的。用料糯米粉380克（可替换成50克粘米粉）艾草600克（洗净沥干后）小苏打13克（焯艾草用）小苏打23克（放入艾草汁中）红豆沙馅适量咸菜馅适量简易版的艾草清明圆子、清明果、草头团子（红豆沙、咸菜...
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清明艾叶/艾草（宁海话“青”）的做法步骤及图解,美味正宗的清明艾叶/艾草（宁海话“青”）做法

  • 清明艾叶/艾草（宁海话“青”）

  • 艾草的作用大家都知道不多说啦上步骤用料艾叶适量水一锅小苏打30克清明艾叶/艾草（宁海话“青”）的做法把艾草择干净去除杂草等洗净锅中烧一锅水，水开放入小苏打，放入艾草沸滚！期间锅铲翻动让艾草受热均匀！烧到这种状态出锅，放凉了后装袋放入冰箱速冻要吃取。小贴士小苏打可以多...
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艾草清明馃的做法和图解 好吃的艾草清明馃家常做法

  • 艾草清明馃

  • 清明时节，江南一带有吃清明馃清明时节，江南一带有吃清明馃的风俗习惯，也被称作清明团子、绵菜饼、清明果、青团子等，是用一种叫艾草的野生植及大米、糯米制作之成，闻着淡淡的艾草清香，追忆那些过往的人和事。用料艾草500g糯米1500g新米500内馅：芝麻红糖艾草清明馃的做法糯米及大...
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清清艾草香&清明果的做法步骤及图解,美味正宗的清清艾草香&清明果做法

  • 清清艾草香&清明果

  • 无心插柳柳成荫，今天本是陪娃去爬山的，被一簇簇从泥里长出来的艾草诱惑了。用料艾草200克小苏打10克糯米粉300克粘米粉500克糯米150克豆沙馅适量清清艾草香&清明果的做法这一簇簇的艾草着实诱惑了我，可惜这个季节还不是很多。回家摘干净杂草，黄叶去除老根，洗干净提前糯米...
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艾草糍粑清明团艾草粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾草糍粑清明团艾草粑粑做法

  • 艾草糍粑清明团艾草粑粑

  • 用料步骤一🧚‍♀️混合糯米粉粘米粉（or澄粉也可以，占总粉的5%，最大量不超10%）40克糯米760克步骤二🧚‍♀️处理艾叶（艾草泥）生艾叶（不包括梗）250克水（如果水加太小搅拌机打不动）400克糖（占总粉6%）48克食用碱（可用小苏打代替）5克（烫艾叶，最后清洗掉不要的）+4克（混合艾叶泥）艾草糍粑清明团艾草粑...
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春日食谱～清明草馒头的做法步骤及图解,美味正宗的春日食谱～清明草馒头做法

  • 春日食谱～清明草馒头

  • 春节过后，我们家乡的天气异样的晴朗☀️，以至于各种野生菜早早的就上市了，一眼望去绿油油的🌱又嫩又新鲜😍于是忍不住买了些带回家，用最简单的办法，那就是做馒头了，用清明草做的馒头，即松软又有嚼劲还有一股淡淡的清明草香味，简直太好吃了，刚一出锅，儿子连吃了三个🤣🤣用料清明草200...
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艾草馒头的做法和图解 好吃的艾草馒头家常做法

  • 艾草馒头

  • 每年清明前后，妈妈跟邻居们都会去拔艾草，然后储存起来做艾草麻滋，艾草团子等很多好吃的点心，艾草馒头也是每年必做…用料面粉600克艾草泥200G白糖60克酵母4克猪油20克奶粉28克牛奶250克泡打粉2克艾草馒头的做法200G艾草泥（艾草提前加碱面焯水）艾草可剁碎，带絮状更有嚼劲，也可料理...
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清明草馒头的做法和图解 好吃的清明草馒头家常做法

  • 清明草馒头

  • 每一年的大年初一婆婆都会用它做很多猪儿粑等自己的兄弟姐妹们来我们家品尝，她一个人累几天几夜她也开心，因为做猪儿粑需要很多这个草，她总是一个人提前几天就采摘好，大年三十晚上还加班准备好原材料，第二天多早就起来包，于是我突然想，用它做馒头味道好不好，结果发现比猪儿粑好吃...
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清香清明果、艾草青团、金团 附：艾草处理方法，的做法步骤及图解,美味正宗的清香清明果、艾草青团、金团 附：艾草处理方法，做法

  • 清香清明果、艾草青团、金团 附：艾草处理方法，

  • 在外很久了，想念小时候的清明果子，今年也回不去，自己琢磨着做一些吃吃，把记忆量化。大城市也没地方摘艾草，幸好有万能的某宝，极便宜，而且收到出乎意料的鲜嫩。用料糯米粉600克粘米粉200克猪油40克细砂糖20克知味观玫瑰豆沙馅300克艾草500克肉馅肉300克笋150克香干5片咸菜30克小...
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简单易学的清香的艾草馒头美食做法

  • 清香的艾草馒头

  • 原方来自猪gi，但是改动挺多，主要是牛奶的量增加了。用料中筋面粉550克小苏打2克盐1.2克牛奶360克艾草130g左右燕子低糖酵母4.5克清香的艾草馒头的做法牛奶和艾草用破壁机打匀，牛奶我用的每日鲜语，艾草是新鲜处理好冷冻在冰箱的，艾草需要提前解冻。所有材料混合，我用面包机揉的...
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“青”(艾草)馒头.的做法步骤及图解,美味正宗的“青”(艾草)馒头.做法

  • “青”(艾草)馒头.

  • 用料中筋面粉350克白砂糖30克牛奶70克酵母5克盐3克水20克艾草适量“青”(艾草)馒头.的做法将水和一半艾草倒入搅拌机搅碎，千万记住不要太碎，搅拌好加入酵母，盐糖牛奶，静止5分钟将酵母水倒入称好中含有面粉搅拌，再加入剩余的艾草，如果太硬可以加入一点水，如果太湿可加入少许面粉...
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