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酱爆芋头花的做法食谱

酱爆芋头花的做法和图解 好吃的酱爆芋头花家常做法

  • 酱爆芋头花

  • 芋头花是云南的一种特有蔬菜，可入药，外貌茎部成紫色，花蕾成黄色，有毒。做的好吃除了酱爆，真想不出更好的做法，虽然其貌不扬但绝对是饭扫光。我就来现现丑，说说我的做法。用料茄子一个芋头花4到5根蒜一个辣酱适量豆瓣酱适量老酱适量香辣酱适量肉末适量生抽适量白糖适量鸡精适量干...
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爆浆芋头丸的做法和图解 好吃的爆浆芋头丸家常做法

  • 爆浆芋头丸

  • 这个比地瓜🍠蛋好吃一千倍，是无法用言语表达的美味啦！它的玄妙之处在于可以在整个炸丸壁内让芋泥爆满！用料糖200克糯米粉500克白芝麻若干熟芋头浆200水适量爆浆芋头丸的做法芋头切开大火隔水蒸熟后去皮加入白糖碾碎做成芋泥。一斤去皮后熟芋头：200克白砂糖（按这个比例调整实际...
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酱爆海螺头的做法和图解 好吃的酱爆海螺头家常做法

  • 酱爆海螺头

  • 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素。多吃海鲜，好处多多^_^用料海螺头适量葱适量姜三片干辣椒随个人口味盐适量料酒适量勺味极鲜适量甜面酱或者豆瓣酱适量酱爆海螺头的做法新鲜海螺头，清洗干净切片备用水沸后加适量料酒，热水♨️过一下切好的海螺头热油，爆香干辣...
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芋头五花肉的详细做法大全,简单又营养的芋头五花肉做法

  • 芋头五花肉

  • 今儿咱们来做一道好吃又热乎的芋头煲。芋头我用的是桂林的荔浦芋头，它是所有芋头里面口感最好吃的，肉质细腻，吃起来粉粉面面的，特别好吃。用料荔浦芋头半个五花肉300克香菇6个虾仁1小把盐适量白糖适量生抽适量老抽适量蚝油适量胡椒粉适量芋头五花肉的做法我们先来泡点干香菇...
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酱爆芋艿的做法和图解 好吃的酱爆芋艿家常做法

  • 酱爆芋艿

  • 用料芋子豆瓣酱（或生抽）葱油酱爆芋艿的做法准备好食材，葱冼净，芋子去皮洗净。（如果大芋子切开）芋子用高压锅隔水蒸熟，葱切小段。热油锅倒入蒸熟的芋子翻炒透，加入豆瓣酱（或生抽）翻炒几下再加热水盖锅，用中小火大概煮近十分钟撒入葱花就可以了。（起锅时也可以加一些味精）...
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酱油小芋头的做法和图解 好吃的酱油小芋头家常做法

  • 酱油小芋头

  • 凑单买了几个小芋头，正好赶上降温，突然想起小森林里也有做芋头的场景，就做来试试看。用料芋头6个糖3勺酱油5勺干辣椒1个酱油小芋头的做法小芋头去皮将小芋头外面的泥洗干净，用刀在小芋头中间割一圈，放入沸水煮5分钟左右，筷子戳一下最表层有一点点软，里面还是硬的就可以拿出冲冷...
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虾酱炒芋头的详细做法大全,简单又营养的虾酱炒芋头做法

  • 虾酱炒芋头

  • 先将芋头切两半，然后盆里加水放入适量盐，把芋头放进去，上锅蒸二十分钟，捞出切两半，然后起锅烧油，下去葱花，把虾酱调好加入鸡蛋搅拌均匀，然后倒入锅中翻炒，再加入芋头翻炒，出锅！其他调料啥都不用加，美味可口的虾酱炒芋头就好了用料芋头6个鸡蛋一个虾酱三两葱花虾酱炒芋头的做法起锅烧...
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冰花芋头的做法和图解 好吃的冰花芋头家常做法

  • 冰花芋头

  • 甜甜芋头，脆香美味，大小朋友的最爱。用料粉香芋一个380g糖50g葱少量食用油冰花芋头的做法香芋切条，油8成热，下油锅炸6-7分钟表皮变硬就差不多了，盛出备用。糖和水的比例1+0.4。下葱花。烧至起小泡。关火，下香芋。炒，不停炒。起沙...
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酱香芋头花的做法和图解 好吃的酱香芋头花家常做法

  • 酱香芋头花

  • 云南菜不知道其他地方有没有用料芋头花500g云南特制酱两勺酱香芋头花的做法芋头花洗净切成1.5cm大小的块儿锅中倒油可适量多一点因为芋头花比较吸油放入切好的芋头花翻炒翻炒1分钟左右加入一点点白糖适量酱油和醋为了去掉芋头花的涩味儿再加两勺特制的云南酱再翻炒一会儿...
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芋头花蛤的做法和图解 好吃的芋头花蛤家常做法

  • 芋头花蛤

  • 又到了吃芋头的时节，喜欢芋头的厨友可以试试这款炖芋头，第一次在外面吃就喜欢上了，鲜，糯，说不出的喜欢！用料芋头适量花蛤适量花肉适量大葱一棵芋头花蛤的做法准备材料，花肉切片，芋头滚刀块，葱切葱花，分两份芋头去皮的小窍门，用水泡芋头，用小铁片就可以轻松去皮，刮出这么漂亮的芋头啦！热...
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酱爆大头虾的做法和图解 好吃的酱爆大头虾家常做法

  • 酱爆大头虾

  • 用料大头虾500g葱姜少许酱爆大头虾的做法大头虾洗干净葱姜蒜油锅爆香放入大头虾...
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雪花芋头的做法和图解 好吃的雪花芋头家常做法

  • 雪花芋头

  • 这道菜我做饭有点失败，但凡我提的给我撒粉丝的要比这个好看百倍用料芋头6个油无数克糖50克粉丝小把雪花芋头的做法芋头洗净打皮切小块放入玉米淀粉垫拌均匀粉丝剪一部分，千万别认为看起来不多炸芋头炸至两面金黄捞出粉丝下油锅，一秒捞出放盆里凉透弄碎一点拔丝地瓜步骤，留底...
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芋头花的做法和图解 好吃的芋头花家常做法

  • 芋头花

  • 在云南，春天是吃花的季节，什么金雀花、棠梨花、棕榈花，核桃花……，对于爱吃花，善吃花的云南人而言，没有一朵花能逃脱（开玩笑的😁，有毒的不吃），刚说到的这些花先不吃，我们先来尝尝芋头花。芋头花，云贵川都有吃，做法不一，云南人喜欢配茄子炒。家里没茄子，就用青椒炒吧。用料芋头7-8根蒜4瓣...
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「北鼎蒸炖锅食谱」酱爆芋头花的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎蒸炖锅食谱」酱爆芋头花做法

  • 【北鼎蒸炖锅食谱】酱爆芋头花

  • 芋头花先炒再蒸，软糯，入味。用料芋头花200克姜几片香辣酱少许豆瓣酱少许【北鼎蒸炖锅食谱】酱爆芋头花的做法准备食材：北鼎蒸炖锅，蒸架一个，芋头花200克，姜，香辣酱及豆瓣酱。芋头花去除花蕊部分，手指轻轻提起花杆外皮，顺势往下边提边撕，将所有外皮去除。芋头花和花杆切段，姜切片待用...
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酱爆魔芋的做法和图解 好吃的酱爆魔芋家常做法

  • 酱爆魔芋

  • 用料魔芋豆腐蒜瓣姜片糖克盐克生抽勺白醋滴包菜3片指天椒3个耗油酱爆魔芋的做法魔芋豆腐切片，包菜切丝，姜蒜指天椒切沫起油锅爆姜蒜指天椒～放魔芋➕耗油爆炒～炒至半熟➕包菜➕糖➕盐➕白醋➕酱油焖一会出锅～...
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花生油辣椒爆炒芋头苗的做法步骤及图解,美味正宗的花生油辣椒爆炒芋头苗做法

  • 花生油辣椒爆炒芋头苗

  • 用料辣椒丶蒜米花生油爆炒，夏天吃粥吃面最佳拍档，农家大锅柴火灶翻炒花生油辣椒爆炒芋头苗的做法锅烧热下纯正花生油，放辣椒蒜米爆炒过后放芋头苗翻爆均匀小贴士芋头苗：越南辣椒＋农家小蒜米＋纯花生油=超级好吃！夏天吃粥吃面必备...
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酱烧芋头的做法和图解 好吃的酱烧芋头家常做法

  • 酱烧芋头

  • 芋头富含淀粉，既能当主食，也能当菜肴可以用来炒菜、煮汤、熬粥……用料芋头3-4个葱末15克油20克青蒜100克蚝油10克生抽20克盐适量水20克酱烧芋头的做法芋头去皮，洗净，切片由于芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心，不用先洗直接去皮，并保持手部的干燥，可以...
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爆炒辣芋头的做法和图解 好吃的爆炒辣芋头家常做法

  • 爆炒辣芋头

  • 现在即将中秋，也是江淮芋头成熟的季节，我们家菜园里芋头也成熟了！蔬菜应季最好吃！用料分葱3根干辣椒适量蒜4瓣鸡精适量食用盐适量爆炒辣芋头的做法锅内放油，油热放进干辣椒过油！把芋头切好入油锅，鸡精加水搅拌均匀后倒入油锅，中火慢煮！待水即将烧干后，倒入葱花和蒜！后出锅...
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简单易学的香菇酱爆炒芋头梗美食做法

  • 香菇酱爆炒芋头梗

  • 芋头梗爽口，香菇酱惹味～鱼露的话看个人口味，不喜欢可以不放。放了更香。用料芋头梗500g左右仲景香菇酱一大勺蒜蓉适量（三四颗）姜蓉适量生抽适量盐适量糖适量鱼露几滴香菇酱爆炒芋头梗的做法芋头梗洗干净，斜切。所有配料准备好。煲一锅水把芋头梗放进去煮5-6分钟，捞起，挤干水分（挤...
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芋头酱猪脚的做法和图解 好吃的芋头酱猪脚家常做法

  • 芋头酱猪脚

  • 用料猪蹄芋艿葱丝、姜片、桂皮、大料、干红椒料酒、生抽、老抽、冰糖芋头酱猪脚的做法猪脚焯水，冲洗干净锅内放油，爆香葱丝姜片之后，下猪脚炒匀，加桂皮，大料，干红椒，炒香，调入料酒，生抽，老抽，冰糖，炒匀后，加水，水量没过猪脚大火煮开转小火，焖煮半小时后，将猪脚连汤带肉一同移入砂锅，捞出大...
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蜜汁酱芋头的做法和图解 好吃的蜜汁酱芋头家常做法

  • 蜜汁酱芋头

  • 用料芋头4个水适量蜂蜜1勺（可不加）老抽1勺酱油3勺糖适量葱半根胡萝卜半小根排骨酱！精髓！1勺蒜末2瓣食用油适量蜜汁酱芋头的做法把芋头去皮洗干净上高压锅大火烧开然后转小火（一共）半小时蒸熟切蒜末葱末胡萝卜切片把所需的酱油老抽蜂蜜糖排骨酱加入5勺水倒在碗里把煮好的芋头取...
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酱爆鱿鱼头的做法和图解 好吃的酱爆鱿鱼头家常做法

  • 酱爆鱿鱼头

  • 因为爱的人爱吃，所以第一次尝试用料鱿鱼只鲜鱿鱼头8只豆瓣酱1勺洋葱1个料酒1勺冰糖6块姜1片酱爆鱿鱼头的做法好不容易有心做个菜谱，发现过程之中没拍照，好汗呀！1油锅加热，放入葱姜翻炒，2加入黄豆酱，冰糖3放入处理好的鱿鱼4放料酒，生抽，盐调味5放入洋葱翻炒一分钟出锅！小贴士犹豫去...
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酱爆大头菜的做法和图解 好吃的酱爆大头菜家常做法

  • 酱爆大头菜

  • 用料干红辣椒适量大头菜1个去皮五花肉适量酱爆大头菜的做法起锅烧油，放入清洗干净的大头菜炒至短生，盛出备用。再次起锅烧油，放入五花肉，葱姜蒜，干辣椒炒香，放入豆瓣酱，耗油，生抽，翻炒均匀放入炒好的大头菜，加入盐，鸡精，白糖调味，最后勾水淀粉出锅前撒少许香油。...
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芋头炒虾酱的做法和图解 好吃的芋头炒虾酱家常做法

  • 芋头炒虾酱

  • 突然想吃了用料鸡蛋2个虾酱2勺大蒜4瓣盐适量克葱一点点芋头炒虾酱的做法首先把芋头洗干净切成块备用两勺虾酱两个生鸡蛋搅拌备用热油锅放葱蒜爆锅倒入芋头炒熟(容易糊锅注意)盛出备用油锅放入虾酱翻炒至半熟倒入芋头翻炒至出锅小贴士可用锅铲轻轻铲开测试芋头是否炒熟...
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芋头醮酱油的做法和图解 好吃的芋头醮酱油家常做法

  • 芋头醮酱油

  • 芋头醮酱油吃了N年了，因为好吃才来分享，做法及其简单方便用料芋头2斤味极鲜酱油50g芋头醮酱油的做法芋头买来洗净，备用放入高压锅，高压锅放适量水，中间放个不锈钢小碗，反过来放哦，就是闷在那里，把芋头摆在碗的边缘，摆好在摆中间，这是防止芋头泡水，做出的芋头干爽款糯非常好吃。高圧...
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